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品嘗美味日本酒|小豆島純米酒・葡萄酒&下酒菜的搭檔組合
小豆島純米酒HACHIHACHI 基於“只有小豆島內才能品嘗到的特色美酒”這一理念,日本酒釀造所需的酒米制作、碾米及釀造等工作完全在島內進行而釀成的“小豆島純米酒・HACHIHACHI”。釀造日本酒...
2017-05-22 -
自製消暑解渴又減肥的楊梅米酒適合夏季飲用
炎熱的夏季馬上就要到來了,在這裡教大家製作一個非常適合在夏季飲用的開胃、解渴的飲品——楊梅米酒。楊梅米酒因為味道清爽可口,在吃飯的時候喝上一杯可以不僅可以刺激胃部消化,並且可以消耗脂肪,對減肥也有一...
2017-05-19 -
一斤糯米放多少曲酒 家釀糯米酒的做法步驟分享
很多人都會自己在家裡釀糯米酒,釀糯米酒的必備食材就是曲酒了,可以有助於發酵。那麼,一斤糯米放多少曲酒?一斤糯米放幾克酒麴?一斤糯米放多少曲酒按照一斤糯米二兩酒麴的比例計算。另外簡述方法 如下:將糯米...
2017-05-26 -
走走走 去黔東南過端午 聽侗族大歌 喝苗家米酒
5月27日,記者從黔東南州旅發委獲悉,端午小長假期間,黔東南州多個縣市都推出了各具特色的民俗活動,迎接遊客的到來。據瞭解,5月28日下午至29日下午3點,凱裡市西出口民族文化宮將舉行大型兒童魔幻劇雜...
2017-05-27 -
米酒直接飲用酸味重不妨沖淡再喝
炎炎夏季馬上就要到了,不少家庭開始自製糯米酒來應對炎熱的夏季了,的確一杯清涼可口的糯米酒不僅可以消暑解渴同時還可以滋陰補腎,是一個良好的家庭自製飲料品種。糯米酒釀造過程比較簡單,但是釀造糯米酒的酒麴...
2017-05-29 -
釣魚加米酒,魚兒全張口了~
在讀文章之前,新手釣友說還是不太清楚,那麼下面就分享下我釣到的大魚。釣魚人都在擔心的事情,請點擊:釣魚指南。釣魚選用餌料的時候,我們最常聽說的是用酒米來誘魚。尤其是釣鯽魚的時候,酒米更是很多釣友會選...
2017-05-30 -
網友爆料,孝感一米酒館飯中有蜈蚣!
據槐蔭論壇網友(生活很忙)爆料:5月29日在孝感一米酒館吃飯,吃出蜈蚣!。。。。今天下午在家睡覺中午沒吃飯,下午二點多女朋友在槐蔭東路孝感米酒給我打包一份土豆燒肉,吃一半發現裡面有異物,翻出來看發現...
2017-05-31 -
魚餌製作小技巧:釣魚加米酒誘魚,魚兒全張口了!
釣魚選用餌料的時候,我們最常聽說的是用酒米來誘魚。尤其是釣鯽魚的時候,酒米更是很多釣友會選擇的一種方法,並且很多釣友都會自製酒米,並且認為自製酒米的誘魚效果會更好,接下來就和大家詳細講解一下酒米的製...
2017-06-01 -
釣魚自製酒米酒精度數要低,鮮嫩食物對魚誘惑更強
先來看我們釣友平時是怎樣用酒泡餌料的,通常我們在泡酒米時習慣用高度曲酒,並且浸泡很久很久,甚至提前一年就備好了罎罎罐罐。但是這樣做真的有必要嗎?這個還要從為什麼說魚喜歡酒說起,其實這從科學上是能找到...
2017-06-03 -
米酒這樣做,美味好吃又不膩,根本停不下來
米酒可以直接作為下菜的飲品開瓶生飲,也可以加熱後飲用,具體來說,對消化不良、心跳過快、厭食、煩躁等症,生飲療效比較好;對畏寒、血淤、缺奶、風濕性關節炎、腰酸背痛及手足麻木等症,以熱飲為好;對神經衰弱...
2017-06-04 -
SŌTŌ 米酒包裝【好奇心日報】
日本一個新的品牌 SŌTŌ 為了遠銷國外吸引更多顧客,請來了美國紐約的設計師 Joe Doucet 做的包裝設計。裡面裝的米酒產於日本中部的新瀉縣,運用了常見的玻璃瓶,在白色的標籤紙上印著黑色的...
2017-06-05 -
月子米酒和普通米酒的區別 米酒的製作方法
【導讀】:月子米酒和普通米酒的區別?相信還有很多小夥伴們還不知道月子米酒和普通米酒的區別,那麼下面小編就為大家整理出了一些相關內容,那麼下面就和小編一起來看看吧。 月子米酒和普通米酒的區別 1...
2017-06-07 -
湖北食藥監局公佈2起食品行政處罰案 孝感佬米酒上黑榜
中國青年網武漢6月7日電 不同規格的米酒共抽檢46612瓶(碗),經檢驗含有食品添加劑“甜蜜素”。 據瞭解,氯黴素是一種廣譜抗生素,由於其療效明顯,曾經在獸醫臨床上被廣泛應用。20世紀90年代研究發...
2017-06-07 -
百年技藝釀米酒惹人醉
永州新聞網訊(通訊員 石德芳)江華縣沱江鎮有一對80後夫妻為了照顧雙方父母,放棄打工舒適的日子,毅然返鄉繼承祖業釀酒,這對夫妻就是叫楊德勝、何雪梅。楊德勝、何雪梅在上世紀80年代出生于江華瑤族自治縣...
2017-06-09 -
如果你愛喝米酒,一定要試試這款冰飲,絕對的好喝帶勁兒!
我這人特別愛吃醪糟,但是直接吃真是太甜了,所以每次都要兌一些涼白開的,今天我突發奇想如果跟氣泡水結合在一起那會是啥味道呢?試驗一下,於是乎做出了這款非常好喝的帶著絲絲甜意冰涼舒心的解暑的醪糟氣泡水冰...
2017-06-13 -
這一款紅棗枸杞煮甜米酒,滋補養顏!
紅棗、枸杞都有補血補氣的佳品。甜米酒口味香甜醇美,含酒量極低,是我國的傳統工藝。米酒中的營養成分易於人體吸收,中老人及孕婦、婦女補氣養血佳品。在坐月子的人通常每天一碗甜米酒,不喝酒的人要選擇甜米酒,...
2017-06-17 -
大米酒一傳統固態法制作方法!
大米酒蜜香清柔、幽雅純淨、綿甜醇厚、回味怡暢,飲前不辛、不辣、不沖;飲中上口性好,口感、口味絕佳;飲後不上頭,不幹喉,不傷胃。選料:大米酒原料大米,選擇碎米,便宜成本低,但不能選者有污染,有雜質,有...
2017-06-18 -
米酒做起來原來這麼簡單,好喝又乾淨哦,快快學起來吧
夏天做米酒非常簡單方便哦,只要4天就可以喝到自已親手釀出乾淨衛生的米酒哦!小編這次買了3斤糯米,糯米買回家浸泡一個晚上一斤差不多放一包左右的酒麴酵母也可以放這種酒麴浸泡好的糯米上鍋蒸熟,大約30分鐘...
2017-06-19 -
釀酒原料鋪地風乾米酒 海口一無證無照米酒作坊被端
衛生情況差,釀酒原料鋪地風乾……海口美蘭捕撈社區生產米酒的小作坊環境髒亂差,條件十分簡陋。海口市美蘭區人民街道辦捕撈社區的一條小巷內,一間面積不到50㎡的簡陋瓦房內,暗藏一間製作米酒的小作坊。釀制米...
2017-06-19 -
在釣魚的時候添加米酒,效果特別棒!
我們大家是常常聽說在餌料裡面添加一些米酒,最後的效果是非常好的,並且有許多的釣友都會自己親手製作酒米,而且有的時候自己製作的酒米效果要更好一些。那麼今天就為大家介紹一下關於這個方面的小知識。我們說的...
2017-06-26