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芒果蛋撻
作者:媛兒_uNO8用料芒果、淡奶油、牛奶、蛋撻皮 芒果一個、淡奶油50克牛奶70克、蛋撻皮12個白糖 30克做法步驟1、芒果洗淨切碎,雞蛋打入碗裡,淡奶油和牛奶白糖、白糖稱重。白糖木有上圖。2、先...
2017-06-26 -
美味蛋撻 在家輕鬆做
奇異果蛋撻千層酥皮材料低筋麵粉200克黃油11克包裹用油雞蛋1個水50毫升黃油10克糖10克撻水材料雞蛋1個牛奶65毫升糖40克做法:1.製作千層酥皮千層酥皮從寬邊卷起來2.橫切成1cm一個的坯3....
2017-06-26 -
紫薯蛋撻好吃不膩
主料餅皮:鹽3克餅皮:低筋麵粉180克餅皮:細砂糖40克餅皮:黃油110克紫薯適量蛋撻水:低筋麵粉8克 蛋撻水:細砂糖20克蛋撻水:蛋黃2個蛋撻水:牛奶 75克蛋撻水:淡奶油110克喜歡的可以小夥伴...
2017-06-26 -
港式蛋撻輕鬆get,在家也能做起來!
去過很多地方,吃過很多美食,始終還是最喜歡自己親自動手。很多人會覺得自己不會做菜不懂做菜,沒有潛質。其實,在生活中,你學會享受生活,處處都會是驚喜。只要你用心,你也可以是大廚。像辣媽我這種熱愛生活的...
2017-06-29 -
蛋撻觀察|感同身受回顧6月行業大事報
近期的大家隨著我們一起沉迷在蛋撻資料新系統不可自拔,相信大家也對新系統已經有了更為細緻的瞭解。今天就先放輕鬆一下給大家一些消化的時間,回顧6月行業內著實變化不斷,新政策,新消息撲面而來,上海國際電影...
2017-06-29 -
《冰菓》真人電影預告公開 吃蛋撻騎臉怎麼輸
之前我們報導過京都動畫的經典作品《冰菓》將會推出真人電影,現在《冰菓》真人電影的各種詳情已經公開,將由漫改小王子山崎賢人和廣瀨愛麗絲主演,電影將於2017年11月3日在日本上映。《冰菓》改編自日本推...
2017-06-29 -
簡單易學的蛋撻製作方法,跟著學起來吧!
主料:冷凍蛋撻皮10個。 輔料:淡奶油110克、牛奶75克、細砂糖30克、蛋黃2個、低筋麵粉8克。準備好材料在一個乾淨的容器裡放入淡奶油和牛奶,攪拌均勻再加入細砂糖,攪拌至融合在另外一個乾淨的容器裡...
2017-06-30 -
蛋撻:奶香濃郁,香甜可口!沖一杯咖啡,咬一口蛋撻,真是享受啊
蛋撻:沖一杯牛奶或咖啡,咬一口蛋撻,無疑是一種享受!用料:煉乳:12克 糖粉:20克 蛋撻皮:8個 蛋黃:3個 麵粉:8克 牛奶:100克做法:1、將買回來放置冰箱的蛋撻皮拿出來解凍,擺在烤盤上。 ...
2017-07-02 -
到底怎麼做外皮脆內餡嫩滑的蛋撻?教你新手簡單掌握的蛋撻配方,吃一個想兩個!
愛看港劇的親們肯定會被港式的下午茶誘惑過,特別是那杯絲滑奶茶和酥脆蛋撻的完美搭配,讓戲裡戲外的人都為之瘋狂。之前很火的網紅流心撻也一度受到很多人的追捧,但是我吃過真心覺得太膩了,還是歸於原始歸於最初...
2017-07-03 -
KFC後廚探秘!想吃漢堡、蛋撻自己做,孩子可開心了!
提起肯德基 你肯定熟悉但是肯德基的後廚 你肯定不熟漢堡、薯條你也肯定在肯德基吃過但是你有在肯德基自己親手做過嗎?那麼肯德基的後廚究竟有什麼“雞”秘好吃的漢堡蛋撻又都是怎麼製作的呢?你是不是也想讓孩子...
2017-07-05 -
請控制你JI己 蛋撻資料每日新片被刷爆
上周給大家賣了一個關子說本周有個令人驚喜的新功能和大家分享,想必有心的朋友們已經猜到了,這周我們要介紹的是網大上新的內容。 Step1首先點開蛋撻資料,預設顯示網大榜單,相信大家已經非常熟悉了。“每...
2017-07-03 -
美味蛋撻的家庭烘焙法,零基礎零失敗喲~
每次出去吃甜品的時候,有多少人是和小編一樣,一定要吃蛋撻心裡才會舒服,簡直就得了吃甜品不是蛋撻就會死的病······其實蛋撻的做法是很簡單的喲·!需要的材料也是非常常見的材料。蛋撻分撻皮和撻水。今...
2017-07-07 -
千層酥皮葡式蛋撻,高顏值,超美味!
要說起蛋撻我們的大家肯定都不陌生啦,平時去甜品店,蛋糕店之類的都會有我們的小蛋撻存在,小巧又可愛,好吃又好看!真是金黃的顏色都吸引人的眼球,讓人看到就覺得蛋撻快到我的嘴裡來,嘻嘻,沒錯,今天小編要帶...
2017-07-08 -
頂級甜品師教你做最美味的蛋撻,超詳細步驟,喜歡吃的一定要收藏
甜品,也叫甜點,是一個很廣的概念,大致分為甜味點心和廣式的糖水。甜品,一般不會被當作正餐,通常作為下午茶的小食。甜食,是治療抑鬱、放鬆心情的靈丹妙藥,大多人在犒勞自己的時候喜歡來一點甜的,忘記減肥、...
2017-07-08 -
蛋撻皮做的這樣酥香!方法原來是……
主料撻皮用料低筋麵粉100g高筋麵粉80g水90g黃油30g鹽1.5g裹入黃油120g蛋撻液淡奶油110g牛奶80g細砂糖30g蛋黃2個煉乳10g千層酥皮的蛋撻做法步驟:1. 黃油切塊溫室軟化,粉類...
2017-07-09 -
蛋撻觀察|青春不應該是在夢想中的奔跑嗎?
7月6日,2017企鵝影視動漫年度發佈會在上海舉行,雖然發佈會上不乏《全職高手》、《狐妖小紅娘》等熱門IP。不過最吸引小編的還是《我為歌狂》正式重啟這一重磅消息。 青春不敗 拍攝不止 當年因為《仙劍...
2017-07-10 -
簡單易學的蛋撻製作方法,不收藏你會後悔的哦
食材現成的蛋撻皮:12個 淡奶油 :120克 純牛奶 :120克 蛋黃:3個 細砂糖:30克1.先將除蛋撻皮外的材料都倒碗裡攪伴均勻2.將蛋撻液過篩倒入量杯中3.把蛋撻皮擺到烤盤中,倒入蛋撻液,八分...
2017-07-10 -
肯德基6元的一個蛋撻,在家輕鬆搞定,再也不花冤枉錢
有吃貨抱怨,自己比較喜歡吃蛋撻,可是肯德基的一個蛋撻都要六七元,一兩個自然是吃不過癮,一旦吃的過癮必得七八個,算下來得四五十元,對於還未工作的人來說確實不是小手筆。鑒於此,今天就分享一下蛋撻的家庭做...
2017-07-12 -
00後女生學做蛋撻,做出了的味道好極了
蛋撻自上世紀五十年代,開始進駐澳門、香港大小餐廳,成為香港人喜愛的美點。蛋撻以口感鬆軟香酥、內陷豐厚、奶味蛋香濃郁。 配方;牛奶50克,白砂糖18克,蛋黃兩個,淡奶油100克。操作步驟1;稱出牛奶和...
2017-07-13 -
蒸出來的蛋撻,恰到好處的營養
香菇蛋撻是一份新創意的食物。鵪鶉蛋為滋補食品,香菇含有豐富的蛋白質和多種人體必需的微量元素。兩者結合口感不但完美而且營養恰到好處。香菇蛋撻食材 Ingredients食材:香菇 幾顆,鵪鶉蛋 幾個調...
2017-07-14