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春吃豆芽降壓利咽防感冒
豆芽是由綠豆或黃豆發芽而得,其味清淡,口感脆嫩,營養豐富,是人們餐桌上一道老少鹹宜的蔬菜。春天多吃些豆芽,更是有益於保健。先來說說黃豆芽。黃豆本身具有寬胸舒氣、利大腸、消腫毒、降低膽固醇之作用,患糖...
2017-04-14 -
豆芽和它一起炒,鮮嫩爽脆不出水,又當菜又當飯,做一盤不夠吃!
今天,我想跟大家分享的是豆芽。豆芽是很營養的蔬菜,有清熱解毒、利尿除濕的作用,還能降血壓、美容美肌膚。說到炒豆芽,你肯定會說這麼簡單,不用學都會。其實,炒豆芽也是有技巧的。很多人炒出來的豆芽,老是出...
2017-04-15 -
外表冷酷 內容豐富-黑豆芽炒臘肉&鮮橙布丁桑葚優酪乳
外表冷酷 內容豐富-黑豆芽炒臘肉&鮮橙布丁桑葚優酪乳黑豆芽炒臘肉黑豆芽又常常被稱為黑豆苗,是黑豆在一定條件下生髮的嫩苗,口感嫩而又韌勁,是一種營養非常豐富的植物性食物黑色豆芽的營養價值高於黃豆芽和綠...
2017-04-15 -
黃豆芽和它一起拌,你一定沒試過,脆嫩又爽口,營養又翻倍!
豆芽的熱量很低,而水分和纖維素含量很高,常吃豆芽,可以達到減肥的目的,豆芽中含有豐富的維生素C, 它還富含膳食纖維,是便秘患者的健康蔬菜。今天這豆芽拌木耳, 很家常的一道快手菜, 營養價值高, 但價...
2017-04-14 -
韭菜拌豆芽#春天不減肥,夏天肉堆堆#
By 孩媽妮妮 【豆果美食官方認證達人】用料綠豆芽 150克韭菜 90克胡蘿蔔 半根生抽 1大勺香醋 1大勺鮮椒醬 1小勺做法步驟1、韭菜洗淨切大段2、綠豆芽洗淨去根3、胡蘿蔔切絲4、鍋內加水燒開,...
2017-04-15 -
故事:黃豆芽奇遇
“哦,好癢啊,別摸我,別摸我了,哈哈哈!”“小豆子,你別亂嚎了,這是在給你洗澡,洗完之後還要泡呢。”“為什麼,我們要洗澡還要泡呢?”“孩子,這是因為,我們要改頭換面了;慢慢你就能體會到了。”水流的聲...
2017-04-17 -
週一請吃素|清熱解暑調五臟,春季豆芽菜越吃越健康
又到週一請吃素的時間咯!四月中旬一過,天就熱得快起來。很快,一年之中最熱的月份即將來臨。你知道嘛,素菜豆芽不僅能清熱解暑,治療口腔潰瘍,防止便秘,還能調五臟,美容,消腫。未來的最熱時刻,來盤爽口的豆...
2017-04-17 -
黃豆芽這麼炒就是香,當菜又當飯,每次炒一大盤上桌就被搶光
黃豆芽是一種營養豐富,味道鮮美的蔬菜,是較多的蛋白質和維生素的來源,味甘、性涼,入脾、大腸經;具有清熱利濕、消腫除痹、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效,最主要的是口感好,有黃豆的清香。這道菜做法簡單,喜...
2017-04-17 -
不一樣的做法做出不一樣的醋溜豆芽
1.豆芽洗好了2.蔥薑蒜切好,牛肉卷也得切絲3.少放點油,蔥薑蒜放裡面炒4.牛肉絲都放進去5.在放豆芽進去6.然後放按口味放醋7,放生抽快速炒後迅速的出鍋,時間不能長了啊,不然就出湯啦,豆芽也會因為...
2017-04-19 -
韭菜豆芽這麼炒,無肉也噴香!家裡來客人,回回都要讓我炒這菜!
春天正是吃韭菜、豆芽的好時節。一是這倆鮮嫩,二是符合中醫春季養生所說的“生髮”。我炒的這盤菜,一絲肉都不放,但是卻香噴噴的。不論是吃米飯,還是卷大餅,都讓人胃口大開。調料也沒有多餘的,連蔥薑也不放。...
2017-04-19 -
炒綠豆芽,你是先放醋還是後放醋?要想爽脆、不腥我這有妙招
今天寶媽姍姍來遲,別看有點晚,美食照樣分享!今天咱們就不多說了,上一道老百姓的家常菜,它就是綠豆芽,都知道綠豆芽是好東西,卻好多人做不好,寶媽前邊有講過綠豆芽炒粉條,今天就換個做法,素炒綠豆芽,好多...
2017-04-19 -
魯豫換新髮型從豆芽菜變郭碧婷,蔡依林用一個髮型從路人到小精靈
娛樂圈中的女明星們,在各種公開場合都會爭奇鬥豔。毋庸置疑的是,一個適合自己的髮型將會為她的形象大大加分,同樣的,一個不適合自己的髮型,也會使美麗的服裝與妝容大打折扣。在髮型中,除了頭髮長短以外,劉海...
2017-04-19 -
黃豆芽鵝胗炒梅豆
食材:熟鵝胗(已切片)、黃豆芽(已清洗)、梅豆(已摘洗)調料:生抽、鹽做法:(1)將已摘洗好的梅豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。(2)燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的黃豆芽翻炒翻炒斷生。(3)接著,合入焯...
2017-04-19 -
一聞二看三掐 3招挑出好豆芽
炒綠豆芽時放一點醋,除了更美味外,還能幫助人體更好地吸收綠豆芽中的營養,這是因為醋和其他酸性物質對綠豆芽中的維生素C、B1和B2有保護作用。豆芽的精挑細選什麼樣的豆芽是好豆芽呢?這裡為大家提供一種判...
2017-04-19 -
黃豆芽分2種 小豆芽更優質
黃豆芽有兩種,一種芽比較長,一種芽非常短,基本處於剛剛發芽的狀態,人們稱其為小豆芽。小豆芽大概是發芽1天的黃豆芽,比較長的大概是發芽3~4天的黃豆芽。小豆芽質地較為柔軟,長短較為適宜,無異味。與發芽...
2017-04-19 -
豆子會脹氣 豆芽不會
黃豆和綠豆變成黃豆芽和綠豆芽,是從粗糧到蔬菜的一種食用功能的轉換,也是一次營養的升級。豆芽中含有更豐富的維生素C;豆芽中的蛋白質和礦物質更易被人體吸收;豆類裡的“脹氣因數”(容易引起人體胃腸脹氣的物...
2017-04-19 -
豆芽種類多 營養各有千秋
醋溜綠豆芽是我們經常吃的一道家常菜,但是你知道嗎,炒綠豆芽的時候放醋,除了更酸爽外,其實還有一些特殊的作用。黃、綠豆芽各有千秋很多人認為黃豆芽比綠豆芽的營養價值更高,其實兩者各有所長。黃豆芽的鐵、鈣...
2017-04-19 -
粉絲、黃豆芽做出來勾勾搭搭的美食!
在學校的時候你有沒有一個經常勾勾搭搭的好朋友啊?我想肯定有的吧。現在就做一道勾勾搭搭的菜,非常簡單,就是用粉絲和黃豆芽就可以做 了,非常好吃哦~不信你就去試試!其實一個人在家總是無聊的,這時不妨自己...
2017-04-20 -
蒸黃豆芽
做法步驟1、自發豆芽 去了根須 清水洗好瀝幹2、豆芽菜 木耳鋪在盤子裡 加入蒜苔 蔥白薑末 撒入椒鹽 3、淋上醬油生抽的 加入香油豬油 很香的 放鍋蒸15到20分鐘4、小心燙手… 出鍋了
2017-04-21 -
價廉物美的清炒綠豆芽
清炒綠豆芽材料:綠豆芽400克 香菜10克 食用油 鹽 大蔥 薑 麻油各適量做法:將綠豆芽洗淨,入沸水鍋內焯水,斷生後撈出,用涼水過涼,瀝幹水分,裝入盤中。蔥切段,薑切絲。將香菜梗洗淨,切成6釐米長...
2017-04-22