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9款營養豐富口感秒的家常菜,又香又下飯!
9款營養豐富口感秒的家常菜,又香又下飯!【泰式酸辣蝦】用料:鮮蝦500g、白醋小半碗、檸檬汁適量、薑適量、蒜適量、辣椒適量、泰式酸辣醬適量、檸檬醋適量、蠔油適量、料酒適量;做法1.500g鮮蝦開背去蝦線,洗淨。2.小半碗白醋中擠少許檸檬汁
2018-04-25 2 -
春天的美食,好吃美味有健康!
春天的美食,好吃美味有健康!!【五彩臘肉合蒸】用料:松桂坊五花臘肉500g、荔浦芋頭100g、土豆一個、紫薯一個、南瓜100g、木棉豆腐半塊、生抽適量、料酒適量、白糖一點點、小香蔥4根;做法準備食材:1.松桂坊的五花臘肉拿到手用溫水洗去表
2018-04-25 0 -
送給吃貨們的8道風味風味美食,讓你們愛不釋手
送給吃貨們的8道風味風味美食,讓你們愛不釋手咖喱蔬菜蝦原料:蝦仁、胡蘿蔔、土豆、蘆筍、草菇、芹菜、香菇、香葉、鹽、糖、胡椒粉、咖喱粉、黃油、椰漿製作:1. 將胡蘿蔔、土豆去皮切滾刀塊、洋蔥切三角塊、蘆筍切段、草菇從中間破開、番茄切塊、芹菜
2018-04-25 4 -
有了這些燒烤菜譜 家人朋友在家也一樣擼串
新疆羊肉串難度:配菜(中級) 時間:30-45分鐘主料肥瘦相間羊腿肉輔料牛奶、洋蔥、孜然粉、孜然顆粒、辣椒粉、鹽、糖、白芝麻、竹簽新疆羊肉串的做法步驟1. 將羊腿肉切成體積大概1.5-2釐米的方塊,加入2勺牛奶、適量洋蔥碎抓捏醃制15分鐘
2018-04-26 2 -
精心為孕媽準備的營養小零嘴,呵護寶寶的健康從孕期做起!
精心為孕媽準備的營養小零嘴,呵護寶寶的健康從孕期做起!香辣黑胡椒脆餅食材準備:無鹽黃油40克、細砂糖15克、鹽1克、蛋白30克、低筋麵粉100克、泡打粉1克、粗黑胡椒粉6克、裝飾蛋白1個步驟:無鹽黃油室溫軟化後,加入細砂糖、鹽,用打蛋器打
2018-04-26 2 -
8款懶人廚房的必備下飯菜,上班族首選!
8款懶人廚房的必備下飯菜,上班族首選!雞蛋煎餅 做 法:1、蔥切蔥花,火腿腸切細粒2、少量生粉加到麵粉裡,加鹽,水,拌勻成稀麵糊狀3、先不開火,不放油,倒適量麵糊於鍋中,晃動攤開麵糊,撒上蔥花,火腿腸粒4、開大火,麵糊到半透明狀後,轉小火
2018-04-26 0 -
私人營養師教你幾道減肥餐,想要變美的必須學起來!
私人營養師教你幾道減肥餐,想要變美的必須學起來!超好吃的花菜偽米飯食材準備:花菜、米飯、炒飯用的各種蔬菜醬料、各種蛋肉類(蛋白質)步驟:1、花菜用料理機打碎,打碎到米粒大小就好了,注意不要打成泥了;2、生花菜碎用微波爐高火加熱5-6分鐘至
2018-04-26 0 -
8道美味丸子,逢年過節居家必備,一上桌就搶光光了!
8道美味丸子,逢年過節居家必備,一上桌就搶光光了!糖醋丸子 食材準備:揚丸1包、青椒40公克、紅椒40公克、鳳梨2片、蔥1/2支、蒜頭 2瓣、糖醋醬3包、太白粉水少許步驟:1、所有材料洗淨,青椒、紅椒切菱形片狀、鳳梨片切成4小塊,蔥切段、
2018-04-26 0 -
12款香氣四溢下飯菜,總是讓人吃也吃不夠!
12款香氣四溢下飯菜,總是讓人吃也吃不夠!【擂缽青椒茄子】用料:紫皮茄子1根、青椒2只、蒜瓣2-3粒、檸檬片適量、幹豆豉1勺、炒香芝麻、花椒油、鹽、糖、醬油、蠔油、料酒;做法1.青椒洗淨去蒂去籽切碎丁狀,蒜瓣去皮切末,檸檬切丁狀備用;幹豆
2018-04-26 2 -
簡單易做方便快捷的8道家常菜
簡單易做方便快捷的8道家常菜涼拌手撕蒜苔材料:蒜苔、鹽、油、生抽、香辣醬、香油、醋做法:1、蒜苔清洗乾淨,摘去頭尾;2、 鍋中放水,放少許鹽和油,水開後放入蒜苔焯水;3、 蒜苔斷生後放入涼水中浸泡;4、 用手撕成一條條,再放入涼水中;5、
2018-04-29 4 -
給你推薦幾道超級費飯的家常菜
給你推薦幾道超級費飯的家常菜辣子雞丁材料:雞胸肉、鹽、水澱粉、油、青椒、蔥薑末、豆瓣辣醬、醬油、醋、糖做法:1、雞胸肉切塊,加入水澱粉用手抓勻,然後放入鹽1g,油5ml醃制10-15分鐘;2、鍋燒熱,加入油20ml,小火炒香蔥薑和豆瓣辣醬
2018-04-27 0 -
簡單易做的8道快手菜,省時又省錢
簡單易做的8道快手菜,省時又省錢麻婆豆腐材料:豆腐、肉末、生抽、白糖、芝麻油、濕澱粉做法:1、豆腐切小塊,放入燒開的沸水中,轉小火,加入3g左右的鹽,待水將開未開的時候,將豆腐塊撈出備用;2、 鍋中放入適量的食用油,爆香蒜蓉,薑絲,花椒,
2018-04-27 0 -
推薦幾道撐得上場面的大菜,下次家裡來客人學著做
推薦幾道撐得上場面的大菜,下次家裡來客人學著做青豆炒肉材料:青豆、耗油、肉、辣椒、蒜、薑、生抽做法:1、青豆洗淨,肉肉切末切碎,薑蒜切末,辣椒也切碎一點;2、 鍋裡放油稍稍比平時多一丁點兒,燒熱入一半的蒜末和全部的薑末。爆香入青豆,大火快
2018-04-28 2 -
雞蛋的花樣吃法,百吃不膩的美味,值得收藏!
雞蛋的花樣吃法,百吃不膩的美味,值得收藏!奶油泡芙食材準備:低筋麵粉100g、淡奶油200g、雞蛋3個、水160g、黃油80g、白糖(泡芙皮)1小勺、白糖(淡奶油)20g、鹽1/2小勺步驟:按照配方將黃油、水、白糖和鹽稱量好,準備一口小鍋
2018-04-28 2 -
綠色健康營養,簡直太好吃了!享受美味吧!
綠色健康營養,簡直太好吃了!享受美味吧!素炒小油菜用料小油菜;花椒;辣椒;蔥;油,鹽,味極鮮醬油做法小油菜清洗乾淨,放到沸水鍋裡焯水,時間易短不易長,視油菜的老嫩來定焯水後立刻過兩遍涼水,直至涼透。為了菜青脆鍋內加油,下花椒,出味後撈出,
2018-04-23 2 -
自己在家可做的菜,健康美味實惠的菜譜
自己在家可做的菜,健康美味實惠的菜譜清蒸銀鱈魚原料:銀鱈魚、薑、蔥、料酒、蒸魚豉油、鹽製作:1. 鱈魚用廚房紙擦乾水分,加入蔥薑料酒和少許鹽醃制10到15分鐘,鍋裡水燒開後入鍋蒸5至8分鐘 2. 倒掉盤中的水,挑去蔥薑,切新的蔥薑絲擺上去
2018-04-24 2 -
美味食物啟動你的食欲!春天好胃口就靠它們!
美味食物啟動你的食欲!春天好胃口就靠它們!洋蔥炒肚絲主料洋蔥半個 熟豬肚130克 青紅椒30克 蒜子10克調料鹽適量做法步驟1食材改刀備用2起鍋,放油,爆香蒜片3放入青紅椒與洋蔥煸炒4炒至斷生放少許鹽,讓它有個底味5接著盛出備用6再起鍋,
2018-04-23 0 -
學會這幾道早餐,每天做給愛人和孩子吃,每天不重樣
學會這幾道早餐,每天做給愛人和孩子吃,每天不重樣空心油條材料:普通麵粉、鹽、小蘇打、泡打粉、水做法:1、容器中倒入麵粉,將鹽和小蘇打、泡打粉用電子稱稱重後,倒入稱量好的水中,用手指充分攪拌融合。將融合好的液體,倒入麵粉中,一邊倒一邊用手劃
2018-04-24 0 -
10道風味小吃,必有你喜歡的
10道風味小吃,必有你喜歡的滑蛋魚片原料:三文魚、雞蛋、鹽、澱粉、料酒、胡椒粉製作:1. 魚片加鹽,料酒,胡椒粉,雞蛋清,澱粉醃一下,這樣才能使魚肉比較嫩,雞蛋一定要充分打散,加一點兒料酒,鹽,和水澱粉 2. 鍋燒熱,加涼油炒魚片,稍微變
2018-04-24 0 -
好吃又營養,8道大人小孩都愛吃,愛好做飯收藏!
好吃又營養,8道大人小孩都愛吃,愛好做飯收藏!青城老臘肉做法城山老臘肉的生產與製作過程非常地道。首先,主人們給豬喂的是豆漿稀飯、鮮豬草煮熟加米糠。稍大點,就在山坡上野放幾個月,豬吃的是沒有農藥殘留的 野生植物,喝的是沒有污染的山澗泉水。其
2018-04-21 0