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婆婆手把手教我做香辣醬,用來吃火鍋拌面太美味了,做一次吃半年
上週末特意回鄉下向婆婆討教一些罎子菜的做法,要知道,在城裡罎子菜可是香餑餑,每次我們回鄉帶一些罎子菜,好朋友們都要來分享。這次我特意和婆婆學習做香辣醬,到時候吃火鍋的時候我們就不用再特意去調醬料了。婆婆手把手教我做香辣醬,用來吃火鍋拌面太
2017-11-20 0 -
婆婆說這樣做豆腐比肉香,表皮酥脆,沒見識的我還是頭次見!
很喜歡吃糖醋菜,婆婆有天跟我說,要做一道美味的糖醋菜,比糖醋排骨更好吃,把嫩嫩的內脂豆腐裹上幹澱粉,炸一遍,然後澆上酸甜可口的糖醋汁,美味無比。這種做法我還是第一次見呢,原諒我見識少,沒想到婆婆做出來的脆皮豆腐,剛上桌就被搶光了!婆婆說這
2017-11-20 0 -
吃了幾十年的包子,這樣做的還是第一次見,一頓吃了仨還不解饞
說起包子,每個人都吃過吧,也有非常多的人喜歡吃,所以深受人們的喜歡。可是,我們常見常吃的都是一種普通的包子。相比于這次婆婆做的包子還有點意思。現在,就一起跟隨我的腳步,就讓我們一起來看看用南瓜包的包子吧。將南瓜去皮去籽,上鍋蒸,攪拌成泥。
2017-11-15 0 -
蛋炒飯裡加入這一樣,香香香,吃起來更加有味道,不容錯過
有時候,同樣一種食材,換個做法,就會收到意想不到的效果。蛋炒飯是一道非常簡單的美食,而且也算是一道快手早餐,前一天晚上的剩飯,第二天用來做蛋炒飯,十分鐘就可以吃上,不僅非常的簡單,而且更加的有營養。但是是否你炒出來的蛋炒飯米飯感覺沒有充分
2017-11-15 0 -
深秋多吃這個菜好處多,降血糖不發胖,好吃得停不下來
蘿蔔在民間被稱為“小人參”,是一種便宜又養生的食材,很多人家冬季都愛吃蘿蔔,蘿蔔的養生功效也是眾所周知,蘿蔔可行氣,一般手術後都需要排氣後才能進食,蘿蔔水也是幫助排氣的一種食材。另外,蘿蔔還可止咳化痰,除燥生津.如果咳嗽,煮點白蘿蔔水喝了
2017-11-15 0 -
婆婆心血來潮發明了這種小吃,真心好吃,一不小心我又吃撐了
好吃的美食有很多,說到柿子,大家應該並不會陌生吧?熟的紅柿子汁液飽滿,吃起來,就像是喝糖水,甜蜜蜜的,很可口。我婆婆就特別愛吃。昨天婆婆還用柿子做了一道柿子餅。還真心好吃,來看看她是怎麼做的吧。紅柿子洗淨,去蒂.擠出果肉,揀出果核。放入適
2017-11-15 1 -
這幾道蒸菜我家常做,簡單營養也不失美味,下班晚了也不怕
現在大家生活水準比過去20年要提高不少,飲食方面大家都講求健康,要求少鹽、少油、少糖.那我們都知道,蒸菜是最健康的菜品。蒸菜能最大限度地保留了蔬菜的營養,口感微鹹鮮美,清香味濃,比起其它烹飪方式少了油膩,且容易消化.剁椒蒸芋頭蒸好的芋頭柔
2017-11-15 0 -
爸爸最愛做的一道菜,沒想到背後還有這樣浪漫的故事,虐狗
先把食材準備好,精瘦肉、料酒、醬油、澱粉、白糖、薑、芹、蔥、雞蛋。芹菜杆與薑蔥都切成杆備用。瘦肉切成片狀撒入一些白糖,洗乾淨雙手,將白糖與肉片揉捏,肉切成片狀即可,厚度適中。準備一個乾淨的碗,將澱粉,肉片放入碗內,雞蛋也打進碗內。倒入適當
2017-11-18 0 -
冬天到東北就是要吃酸菜燉白肉 吃貨趣聞
下面介紹一種做法。酸菜燉白肉的幾個關鍵點:煮肉時冷水下鍋,撇淨浮沫,片酸菜,韭菜花蘸料。操作步驟:第一,將五花肉(加些大骨棒更好)洗淨後冷水下鍋,水燒開時撇去浮沫子,注意這時將火調小點,防止水滾時把浮沫子帶到沸水裡,就撇不淨了。然後加八角
2017-11-18 0 -
除了烤全羊,羊肉加這些食材搭配煮至,則有禦寒進補的功效!
俗話說:“要想長壽,常吃羊肉”。到了冬季,人們越來越熱衷於美味的羊肉,認為羊肉有助於禦寒並且營養豐富,冬季是吃羊進補的最佳季節,如果將羊肉合理的搭配煮至,效果會更佳,則有健身治病的功效。1、羊肉200克,生薑30克,當歸15克,蔥白10克
2017-11-18 0 -
一道味美湯濃,香醇潤滑的湯,只用簡單的三樣菜,全家人都愛喝!
不知道你們身邊有沒有一個會做菜的大廚呢?比如老婆,媽媽,婆婆?如果有,我想你是幸運的,首先可以肯定的是,只要家裡有一個做菜的能手,家裡人基本都會做上一點菜,挨餓的情況不存在了。然後就是家裡有個大廚,都不用羡慕別人說哪裡的什麼什麼可好吃,而
2017-11-18 0 -
娶這樣的媳婦,每天都能吃到不一樣的家常菜,卻高興不起來
自從結婚媳婦對我太好了,每天變著花樣做各式各樣的家常菜,起初吃的挺開心,但看著日益增長的體重,幾個月下來長了30多斤,真的是高興不起來了。媳婦每天做這些菜:酸甜年糕1. 番茄、紅彩椒、青圓椒切塊,蔥切蔥花,大蒜剁成末。2. 鍋中放水燒開,
2017-11-18 0 -
豆腐別再煮魚湯了,用這個做法還能當早餐,最適合老人小孩吃!
現在大大小小的豆腐作坊在各地如雨後春筍般開設出來,豆腐的花樣百出,南豆腐、北豆腐、老豆腐、嫩豆腐、板豆腐、水豆腐、凍豆腐、還有更新奇的彩色果蔬豆腐。自古以來,營養豐富、味美價廉的豆腐一直是國人常吃常新的大眾家常菜。今天我再來個創新 — 豆
2017-11-19 0 -
婆婆教我這樣醃的蘿蔔,老公超級喜歡吃,吃完一瓶又醃制一瓶!
我老公很喜歡吃醃制的酸脆蘿蔔,還說最喜歡婆婆做的醃蘿蔔,可惜我每次做的都得不到他的誇讚,所以上週末,特意回去跟婆婆學怎麼做醃蘿蔔,這幾天醃好的蘿蔔可以開吃了,沒想到老公說就是這個味,我終於成功了,這樣的醃蘿蔔,你想學嗎,很下飯哦!婆婆教我
2017-11-19 0 -
老爸做的這個肉,肥而不膩,只比別人多一個步驟,那叫一個好吃!
在我們家,基本上大菜都是有爸爸親自掌勺,比如像來了客人之類的,需要做幾個招牌菜的時候,就是我爸爸大顯身手的時候。爸爸的一道拿手菜是虎皮扣肉,只是比別人家的扣肉多了一個步驟而已,卻比別人家的好吃幾百倍,肥而不膩,每次上桌就被搶光!老爸做的這
2017-11-19 0 -
這道菜隨心搭配,一鍋搞定全家人晚餐,大部分北方人都愛吃!
這道菜隨心搭配,一鍋搞定全家人晚餐,大部分北方人都愛吃!有一道菜,相信北方人都知道,也很少有人不愛吃的這種燉菜在北方還是比較受歡迎的,如果被南方朋友看到了,肯定會說這做飯的主婦太能偷懶了,什麼都放一鍋裡!哈哈,確實挺偷懶的,但架不住好吃啊
2017-11-17 0 -
和婆婆學了三道菜,孩子半年長了15cm,原來以前矮是有原因的!
和婆婆學了三道菜,孩子半年長了15cm,原來以前矮是有原因的!洋蔥油爆蝦材料:鮮蝦、洋蔥、醬油、蠔油、料酒、薑片、蒜末做法:1、蝦剪去蝦須,在蝦背的第三個關節那裡用牙籤挑出蝦腸。2、洋蔥洗淨切絲,買的是白洋蔥,個人覺得比紅的好吃,紅的比較
2017-11-17 0 -
第一次去女友家拜訪,丈母娘做一道美食招待我,想出去靜靜
第一次去女友家拜訪,丈母娘做一道美食招待我,想出去靜靜!大學時候談的女朋友,奔著結婚去的,快畢業了,所以女友叫我去她家,見見她父母,她的父母很熱情,直接就說給我做一道特色菜,保准我以前沒有吃過,但是吃了一次還會再想吃。果不其然,美食端上來
2017-11-17 0 -
准婆婆拿出放了3年的食物招待我,忍著嫌棄吃了一口後,我傻眼了
中國素有”烹飪王國“這個美譽。在中國這個大家庭裡,我們有五十六個小家庭,每個家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃後有回味,已不僅僅是簡單的味覺感受,更是一種精神享受。享受美食也要看場合,場合好美食起來也有味道。世界各地美食文化博大精
2017-11-17 0 -
清炒南瓜藤很多人都沒有吃過,還是小時候的味道!
五味鴨食材:鴨子、料酒、油、鹽、蔥、薑、生抽、米醋、冰糖做法1、鴨子洗凈後切好,放入加有料酒的水中焯煮三分鐘後瀝幹水分2、蔥薑切好。3、鍋裡加入油至油熱,鴨子入鍋中翻炒,翻炒至微黃。4、加入蔥薑炒出香味,加入米酒炒出香味,調入生抽、米醋、
2017-11-17 0