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年假看賀歲片怎能少了爆米花,自製焦糖米花倍感有味兒!
賀歲片,是指在元旦、春節期間上映的電影,這一說法是由素有“東方好萊塢”之稱的香港傳入內地的。賀歲片尋求歡樂和放鬆,是觀眾在逢年過節、尤其是春節期間普遍的心理需求,這就決定了賀歲片的風格:輕鬆,幽默,具有強烈的觀賞性和娛樂性。為什麼我們會將
2018-01-30 6 -
春節將至,四季發財水晶餃,你值得擁有!
餃子成為春節不可缺少的節目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音,二是餃子有餡,便於人們把各種吉祥的東西包到餡裡,以寄託人們對新的一年的祈望。在包餃子時,人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡裡。吃到如
2018-01-29 2 -
寒潮又來襲,做道甜點暖暖心吧,夾著糯米團的紅棗,好吃又防寒!
這一周以來,雨雪、寒潮成了天氣的關鍵字,雨雪和低溫持續影響我國中東部多地。中央氣象臺繼續發佈暴雪橙色預警,安徽、江蘇、浙江、湖北、湖南、江西等地有大到暴雪,其中,安徽東南部、浙江西北部局地有大暴雪。這兩天,無論在街頭巷尾還是微信朋友圈裡,
2018-01-27 1 -
嘎嘣脆的麻花聲,自己動手做麻花原來可以這麼簡單!
麻花是漢族特色小吃,把兩三股條狀的面擰在一起用油炸制而成,形容衣褲等因磨損而要破的樣子。我國各地麻花有天津麻花,山西稷山麻花,陝西咸陽麻花,湖北崇陽麻花,蘇杭藕粉麻花等。其中天津以大麻花出名,山西稷山麻花以油酥出名,蘇杭藕粉麻花以原始工藝
2018-01-21 0 -
這樣做“魚香茄子煲”,讓你瞬間胃口大開!
魚香茄子是漢族特色名菜,屬中國八大菜系的,主料為茄子,配以多種輔料加工燒制而成。有多種不同制法,其味道鮮美,營養豐富。魚香茄子與魚香豬肝、魚香肉絲和魚香三絲等川菜齊名,深受歡迎。在這寒冷的冬季裡,一鍋熱氣騰騰的味道鮮美、柔軟香潤、鮮鹹適口
2018-01-25 3 -
快過年了,來點新意的手禮吧,繡球蛋黃酥,讓你的手禮別具一格!
酥類糕點是尤為廣大老年人喜愛的傳統食品之一。一般酥類糕點使用較多的油脂和糖,調製成塑性麵團,經成型、烘烤而製成,組織不分層次、口感酥鬆。蛋黃酥是烘焙玩家的心頭好,蛋黃酥是以蛋黃,中筋麵粉,糖,奶油等烘培而成的小食,頗受消費者喜愛。蛋黃酥含
2018-01-26 0 -
水晶皮凍滿滿的骨膠原,讓你花最少的錢也能補充所需的膠原蛋白!
女人都愛美,如何花最少的錢,又可以把自己變得漂漂亮亮的呢?肉皮凍是一種蛋白質含量很高的肉製品。肉皮凍是滿族人的一大發明。以豬皮為原料加工成,不但韌性好,色、香、味、口感俱佳,而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用。營養價值
2018-01-22 3 -
臘八節,吃臘八粥,來看看全國各地臘八粥做法有哪些不一樣!
臘八粥,是一種在臘八節用多種食材熬制的粥,也叫做七寶五味粥。吃臘八粥,用以慶祝豐收,一直流傳至今 。古時每逢農曆十二月初八,中國民間流傳著吃"臘八粥"(有的地方是"臘八飯")的風俗。在河南,臘八粥又稱"大家飯",是紀念民族英雄岳飛的一種節
2018-01-23 3 -
培根和吐司也能完美結合,培根蛋吐司不一樣的美食享受!
培根是臘肉的一種,是將豬腹肉塗抹香料及海鹽在經自然風乾後所製成,均勻分佈的油脂滑而不膩,咸度適中,風味十足。培根有健脾、開胃、祛寒、消食等主要功效。培根中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素。培根選用新鮮的帶皮五花肉
2018-01-24 0 -
年貨少不了曲奇餅乾,自已動手製作奶油曲奇吧!
曲奇,來源於英語COOKIES的香港音譯,意為"細小的蛋糕"最初由伊朗發明,上世紀80年代,曲奇由歐美傳入中國,並在21世紀初在香港、澳門、臺灣等地掀起熱潮,隨之不斷流行開來。在歐美,過節時,為了向愛人和朋友表示心意和尊敬,女孩子會前往曲
2018-01-25 0 -
年貨沙琪瑪也可以這麼做,自已動手做年貨倍兒樂!
沙琪瑪,有時也寫作”薩其馬“,是滿族的特色糕點,滿語的原意是"狗奶子蘸糖"。沙琪瑪也成為北京著名的京式四季糕點之一,過去也曾寫作"沙其馬"、"賽利馬"等等。《燕京歲時記》中寫道:“薩其馬乃滿洲餑餑,以冰糖、奶油合白麵為之,形如糯米,用不灰
2018-01-19 1 -
年假快到了,在家自已動手做網紅雪花酥,過年送禮不用愁啦!
最近網紅糖——雪花酥,幾乎風靡吃貨圈,雪花酥跟牛紮糖很相像,剛開始對這個雪花酥不以為然,不就是餅乾+牛紮糖+果乾 嗎?可是當做完了之後,吃了一塊,立馬被圈粉,真的不愧為“網紅”。可以加自己喜歡的堅果和果乾,可以做成可哥味、抹茶味的,只要是
2018-01-17 0 -
冬季也可以這樣吃薑,功效不一定比蘿蔔差!
“冬吃蘿蔔夏吃姜,一年四季保健康”,這是我國民間常流傳的話,生薑的功效很多,是治療噁心、嘔吐的良藥,有“嘔家聖藥”的美譽,特別是夏天,適當吃些生薑,可以抑治腸胃細菌的滋生,生薑還有殺滅口腔致病菌和腸道致病菌的作用。都說冬吃蘿蔔夏吃薑,那是
2018-01-18 0 -
做了雪花酥,再來做上一盒花占餅乾,年貨手信讓你與眾不同!
還有不一個月就要迎來農曆的2018年的新年了,新年裡的一項重要活動是拜年,就是到新朋好友家和鄰那裡祝賀新春。拜年是中國民間的傳統習俗,是人們辭舊迎新、相互表達美好祝願的一種方式。春節間相互饋贈禮品已經成為了我們的一個非常重要的習俗。不過,
2018-01-18 0 -
天氣寒冷不知吃啥,自己動手做一盤裡滑外酥的辣子雞吧
棗莊是中國辣子雞之鄉, 棗莊辣子雞也稱"棗莊大盤辣子雞",為魯南地區頗具特色的美食,其特點是鮮、辣、香,色豔味重。烹炒雞肉多以本地散養公雞為佳,其中最以老公雞和小公雞最為優選。辣子雞色豔味重,嫩雞肉加大量鮮辣椒、米醋爆炒,多以公雞烹炒,因
2018-01-14 1 -
為什麼東坡肉這麼受歡迎,原來它有這樣的來由!
中國"八大菜系"哪個最受網友關注?各大菜系中有什麼熱門美食?"中國菜"大資料微報告列出了一系列排行榜。川菜在"八大菜系"中的熱度最高,粵菜緊隨其後,其次是湘菜、魯菜和徽菜,同屬東部沿海地區的閩菜、浙菜、蘇菜則不相伯仲。在熱度最高的20款菜
2018-01-15 1 -
寒潮來襲,吃上一盤麻辣香鍋,味蕾得到滿足又暖身!
麻辣香鍋發源于重慶縉雲山,由川渝地方麻辣風味融合而來,麻辣香鍋源於土家風味,是當地老百姓的家常做法,以麻、辣、鮮、香、油、混混搭為特點。據說,四川屬於盆地,也屬於平原地區,濕氣較重平時喜歡把一大鍋菜一起用各種調料味料炒起來吃,而每當有重要
2018-01-15 0 -
乾燥寒冷的冬季裡,女性急需補水滋潤,常喝這幾款防寒美顏糖水吧
瑟瑟的寒風和室內的暖氣使我們的皮膚非常的乾燥、瘙癢、脫皮,這些現象相信大家都有吧,那麼冬天皮膚乾燥怎麼辦?秋冬的保養主要就是補水,可以使用補水保濕的護膚產品來説明肌膚鎖住水份,保持皮膚保持濕潤狀態。但護膚產品都是治標不治本,在中醫學上有著
2018-01-08 0 -
今冬最強流感席捲全國,5款湯水預防感冒請備好!
不少人可能都發現了,入冬以來身邊的人紛紛都感冒了,還能“挺住”的所剩無幾。流感高發,給我們的生活帶來了不少麻煩。有的家長一看到孩子感冒,就趕緊心急火燎的去醫院。不過醫療專家提醒,一定要注意區分流感和普通感冒,科學防治,對症下藥。如何區分流
2018-01-09 0 -
防病大於治病,冬季疾病高發,每天堅持一杯,暖身防病排毒美顏!
俗話說:"防病大於治病",秋冬是感冒、咳嗽、心腦血管病的高發季節,上千種花茶中,有8種花茶最適合秋冬季飲用,驅寒保暖,防濕邪入侵,為了家人少生病,可以每天泡上一杯,暖身防病。秋冬排名前六名花茶:一、枸杞枸杞為人們對商品枸杞子、植物寧夏枸杞
2018-01-12 1