-
茴香豬肉餛飩
作者:片片楓葉紅用料豬肉糜 250克茴香 1把雞蛋 2個胡蘿蔔 半根鹽 少許生薑末 少許生抽 少許料酒 少許做法步驟1、生薑末,鹽,生抽,料酒加入肉糜用筷子順時針或逆時針一個方向攪拌五分鐘2、取茴香...
2017-07-28 -
茴香企業17周年慶暨“樂享健康 環湖趣味馬拉松”昆明拉開序幕
茴香17周年熱力開跑 庖丁鮮切牛肉鋪落戶南強街近日,茴香企業17周年慶暨“樂享健康 環湖趣味馬拉松”活動在“味彩•翠園”拉開序幕。同時,茴香新品牌“庖丁鮮切牛肉鋪”在南強街盛大開業。茴香17周年 趣...
2017-08-06 -
誤吃福壽螺居然被迫流產?桑葚、八角茴香,認不清都可能要你命!
本期指導專家鐘凱,食品與營養資訊交流中心,食品安全博士么么看到真是震驚不已,更可氣的是該事件過後,還有網友在成都寬窄巷子買到福壽螺,對此成都市藥監局表示立即調查處理!要知道福壽螺坑人這事已經不是第一...
2017-08-08 -
味道極棒的香絲菜,茴香玉子燒做法介紹
茴香菜又叫做香絲菜,當然此香絲非彼相思,而且感覺這像是春天才吃的到的美味哦,不管是味道還是口感,個人感覺都還是不錯的哦,特別是加了蛋液的洗禮,裡面有很多很多單香,咬起來鮮嫩爽滑,還有茴香的香氣留在齒...
2017-08-07 -
一小把茴香,不但能溫腎補陽,更是治療胃病的良藥
茴香是大家都非常熟悉與喜愛的一種野菜,風味獨特,用茴香包成的餃子與包子更是一些朋友們的最愛,它還具有很高的營養價值與非常好的藥用功效,特別是對胃不好的朋友來說。下面就來看看中醫眼裡的茴香以及在生活中...
2017-08-10 -
茴香還可以這麼做,連幼稚園的小朋友都搶著吃!
茴香的藥用價值是非常高的,但是都吃不來他本身的那種味道,那怎樣做才能讓人愛吃呢?材料:麵粉、 茴香、 雞蛋、 熟花椒油、 炸豆腐泡、 小香蔥、 香油、 鹽。做法 :1、麵粉中加入一小勺油然後添加50...
2017-08-12 -
蜂蜜水遇到茴香籽,對女人超給力的一味藥,今天才知道!
痛經是女人最頭痛的問題,不管老少,每個月總有幾天會“生無可戀”!影響上班工作或者學習不說,痛起來對身體其它器官也有不好的影響。每個女孩都試過幾個“偏方”,喝紅糖水、喝姜湯,甚至痛到吃止疼片,也不見好...
2017-08-19 -
高級餐廳才有的菜——慢火烤茴香五花肉
今天小編繼續分享米其林三星大廚的私房菜,今天的主題是——烤五花肉。是的,豬肉,尤其是五花肉在一般的西方大廚眼裡,其實是廉價的普通食材,因為這樣我們平時很少看到有這樣頂級大廚會採用五花肉做菜,但是五花...
2017-08-17 -
末伏養生吃茴香 養陽去寒不生病
末伏天千萬要吃這蔬菜,養陽驅寒,還是胃病剋星!讓全家都不得病!收藏~2017-08-19 文玩愛好者●土豆片放進杯子裡搖一搖,奇跡出現了!雖已立秋,按照內經“春夏養陽,秋冬養陰”的原則,該是養陰的時...
2017-08-19 -
皮薄不破茴香大餡餃子
1張圖片 “茴香餡餃子處理不好很容易出水, 出水後使餃子營養流失; 影響了內餡的鮮香; 包制也難捏和。這道茴香餡餃子加了剁碎的油條, 油條不但吸水, 而且油條的軟潤口感和特有的香氣也讓餃子油潤鮮美...
2017-08-25 -
溫兩碗酒,要一碟茴香豆!
老太太一上飛機,所有搭飛機的人都便看著她笑,有的人叫,“老太太,你第一次坐飛機吧!”老太太不回答,對乘務員說“溫兩碗酒,要一碟茴香豆。”便排出九文大錢,扔進發動機裡。小妹由於小時候頭部受過傷,一次性...
2017-08-25 -
這道蒸茴香素餃非常受素食者的喜愛,居然是這樣做的?
茴香,是健康食物,有和暖,有止痛,暖胃功效。在營養價值角度,它有豐富Vit C,礦物質..以鉀為多。食用茴香球莖在外國很普遍,帶甜,常用作沙律,它不含膽固醇, 能提供能量,膳食纖維。素肉,是使用素食...
2017-08-22 -
茴香豬肉餡餃子
作者:我姓韓但心不寒用料茴香 一把豬肉 半斤薑 半塊鹽 適量油 適量五香粉 適量味精 適量生抽 適量耗油 適量做法步驟1、茴香摘去黃葉子,減去根須2、茴香切碎3、鍋里加水燒開,放入茴香,炒熟4、撈出...
2017-08-30 -
茴香肉餃子餡(清香型)
作者:媛兒_uNO8用料茴香、肉餡 茴香250克、肉餡250克油、鹽、醬油、薑、芝麻油 適量做法步驟1、用料,先把茴香擇好洗乾淨。薑剁碎。2、把肉餡放入適量鹽和醬油。3、拌勻,醃制入味。4、茴香切碎...
2017-09-03 -
茴香雞蛋面,魔性得好吃,請向馬冬梅一樣做給老公吃吧
每次看到茴香都會被它的樣子吸引,散發著和小茴香一樣的味道。可你看長得如此不同。後來馬冬梅在電影給老公沈騰做了一碗茴香雞蛋面,感覺每次吃都有一種魔性的美味。電影裡夏洛對馬冬梅說:“我曾經做過一個夢,夢...
2017-09-06 -
野蔥花拌茴香,客人一定沒吃過的涼菜 吃過一次就能記一輩子
茴香用來做涼菜,客人一定沒吃過,這便成為這道菜吸引客人的第一個亮點。茴香苗本身的香味特別“霸道”,可能很多人不喜歡,沒關係,先短暫粉蒸再調味,不僅不會影響到茴香的質感,還可以讓其風味更柔和。原料 茴...
2017-09-06 -
俗話說,好吃不如餃子,味道鮮美、餡料豐富的茴香餡餃子做法
茴香是一種蔬菜,多用來做包子、餃子餡,和它的種子(小茴香)一樣具有一種特殊的香氣,在北方很受歡迎,而南方少見。因“茴香”和“回鄉”同音,故北方的很多地方在過春節的時候都喜歡包茴香肉餡的餃子。材料有:...
2017-09-08 -
茴香苗蛋餅
作者:菩提樹下灬用料笨鵝蛋 1個笨雞蛋 1個茴香苗 適量蔥油 適量做法步驟1、備菜,茴香苗洗淨,控水後,切碎2、蛋打碎,放入茴香苗攪拌均勻3、熱鍋涼油,放入攪拌好的食材,然後關小火,慢慢煎4、一面定...
2017-09-08 -
一口一口全是美味一一茴香雞蛋菜盒
茴香雞蛋菜盒“做包子的餡隨手做了幾個茴香菜盒,其實這是一個傳統的餡料,但要做得好吃、出味需要注意兩點;一是先油,二是後鹽。就是現炸花椒油,把花椒放入涼油中小火隨著油溫炸至金黃撈出,但一定是不能把花椒...
2017-09-09 -
八角茴香的功效與作用及禁忌
八角也就是我們通常所說的大料,一般有八個角,瓣純厚、尖角平直、蒂柄向上彎曲,是八角樹的果實,為八角茴香的別名,是一種常見的調料,可以去除肉中的臭氣,使之重新添香,所以叫做茴香。八角屬於我國的一種特產...
2017-09-11