-
清明時節雨紛紛,細沙打竹筍
清明想去壩美,恰逢文山州慶。唯恐人滿為患,計畫又重定!電詢忠權獲悉,正值打筍佳期,令眾欣喜若驚。童叟八人共,直奔老家去。過昭通,入細沙,進竹林。土松植豐林密,萬千新筍立。貓腰瞪眼搜尋,鑽爬蹲撐拉掰,...
2017-04-02 -
如何製作竹筍炒肉
現在正是竹筍大量上市的季節,竹筍不但滋味清新,而且營養價值還很高。那麼你知道如何製作竹筍炒肉嗎?主料竹筍500g青椒100g方法/步驟1將掰回來的竹筍,最好是雨後竹筍。這種的最新鮮。剝掉外殼,用開水...
2017-04-03 -
吃竹筍差點丟掉性命,這絕對不是危言聳聽,趕緊看吃筍的4個禁忌
到了春天,正是到了吃筍的季節,在飯桌上都可以看見筍的食物,近日,杭州吳先生因為筍受了不少罪,讓我們一起來看下吧!在杭州的47歲吳先生原本牙痛吃不下飯,但是妻子擔心他,總不能不吃飯,就勸他吃一點,吳先...
2017-04-05 -
香椿竹筍齊上市 味鮮量增價走低
清明之後,春季美食陸續上市,竹筍清香四溢,香椿也到了最佳品嘗季節,這些時令蔬菜味鮮量增價格走低,市民迎來“舌尖上的春天”。昨日上午,記者在東關菜市場看到,幾家蔬菜攤前,香椿被碼得整整齊齊,擺在顯眼的...
2017-04-06 -
舌尖美味:苗鄉城步一年四季竹筍飄香
城步苗族自治縣南山燊威特色農業發展有限公司有機竹筍基地城步苗族自治縣南山燊威特色農業發展有限公司有機竹筍基地竹筍,是苗鄉城步人冬季裡的一寶;竹筍,是苗鄉城步人餐桌上必不可少的美味;竹筍,是苗鄉城步人...
2017-04-06 -
2017桃江竹筍節11日啟幕 邀你一同大快朵頤!
桃江,竹林春光。 竹筍深加工。 紅網長沙4月6日訊又到一年竹筍季,回味起清香四溢的筍香,想必不少吃貨已經垂涎欲滴了。4月11日至12日,湖南省益陽市桃江縣將在馬跡塘鎮舉行2017桃江竹筍節,屆時,將...
2017-04-06 -
留住竹筍的味道
小時候,竹筍在我記憶裡是一瓶瓶的罐頭,或是塊狀或是片狀,用特製的液體浸泡著,美名其曰:玉蘭片。母親經常會在素三鮮和什錦火鍋中用到它,偶爾打牙祭吃燒海兩樣(魷魚和海參)也必會有它的身影。那時候它很少做...
2017-04-06 -
福州公園內偷挖竹筍監控盯著你 最高罰500元
中年紅衣男子偷摘筍尖該男子企圖挖筍,被制止筍尖被拔,竹子將停止生長東南網4月7日訊(海峽都市報記者 石磊磊/文 毛朝青/圖) 清明假期過後,福州不少公園的竹林中,冒出了春筍,這些春筍也被不少遊客惦記...
2017-04-07 -
2017桃江竹筍節新聞發佈會在長沙召開
紅網桃江縣分站4月6日訊(通訊員 符蓓婧 陳倩)人間四月春風暖,無數春筍滿山生。這個季節是桃江竹筍盛產期,桃江縣將隆重舉辦“桃江竹筍節”。4月6日,“2017桃江竹筍節”新聞發佈會在長沙通程國際大酒...
2017-04-07 -
益陽桃江竹筍節11日啟幕
發佈會現場湖南新聞網長沙4月6日電 (付敬懿)2017湖南桃江竹筍節將於4月11日至12日在桃江縣馬跡塘鎮啟幕,屆時將開展“賞竹(筍)”“品竹(筍)”“論竹(筍)”“購竹(筍)”環節,竹筍全宴、大型...
2017-04-07 -
私挖竹筍後無法脫身,路邊竹筍莫亂挖
4月4日晚裕安分局獨山派出所接到報警稱,有多名遊客因故滯留在獨山龍井溝景區回不了家,民警到場瞭解後得知,原來是因為他們在景區私挖竹筍,被農戶截留而無法脫身。平息糾紛後,民警將受困遊客帶回派出所,並為...
2017-04-07 -
公園內偷挖竹筍監控盯著你 最高罰500元
中年紅衣男子偷摘筍尖 該男子企圖挖筍,被制止 筍尖被拔,竹子將停止生長 海峽網4月7日訊 (海都記者 石磊磊/文 毛朝青/圖) 清明假期過後,福州不少公園的竹林中,冒出了春筍,這些春筍也被不少...
2017-04-07 -
竹筍的做法與禁忌,這些常識一定要明白
竹筍是非常好的食材,對人體健康很有好處,其吃法有很多,比如涼拌竹筍就很好。但並不是每一個人都適合吃竹筍的,大家菜吃竹筍之前一定要懂得相關禁忌。 一、涼拌竹筍的做法 1.將帶泥的野生竹筍洗淨,用...
2017-04-07 -
新鮮竹筍怎麼去苦味?方法其實很簡單的!
眾所周知,新鮮的竹筍會有明顯的苦澀味,這是很多人不喜歡吃竹筍的原因。事實上,只要懂得一些技巧,對竹筍做一些巧妙的處理,這種苦澀味就能夠消失,竹筍就會變得很好吃。 一、第一、二天,先用熱水浸泡,然...
2017-04-07 -
竹筍+臘肉湊成了這道肥而不膩放鮮味燙
菜品介紹鮮美鹹香,肥而不膩。不多說,直接上做法。準備食材主料:臘肉200g、竹筍200g、香菇、雞蛋、輔菜:小蔥、生薑、花椒輔料:食鹽、清水做法步驟1、準備好所有食材;2、香菇、竹筍洗淨切塊過水備用...
2017-04-06 -
筍筍筍!象山西周竹筍節強勢來襲!我要和竹筍去約會啦!
4月8日、9日第九屆象山(西周)竹筍節將在隔溪張村啟幕約麼?西周第九屆竹筍節觀竹鄉民俗 品美味筍鮮看村嫂展演 曬香白筍乾辦農家筍宴 上非遺課堂游千年古村攻略 春日,遍尋野味是一大樂事竹筍,自古被當作...
2017-04-07 -
竹筍炒臘肉怎麼做?這些步驟要牢記在心
很多人都有下廚做菜的習慣,今天為你推薦的這道菜叫竹筍炒臘肉,這兩者在一起會有非常好的化學反應,具有非常好的營養功效,比如可以開胃健脾、促進消化等等。 一、竹筍炒臘肉的做法 1.將臘肉氽水切片。...
2017-04-07 -
象山西周第九屆竹筍節開幕 四方賓朋竹鄉享美食文化盛宴
觀竹鄉民俗、品美味筍鮮、看村嫂展演、曬香白筍乾,辦農家筍宴、上非遺課堂、游千年古村……4月8日,一年一度的象山西周竹筍節如期而至,吸引縣內外遊客來到隔溪張村,赴一場竹筍之約,感受大山之春的氣息。這一...
2017-04-08 -
竹筍幹怎麼泡?告訴你最有用技巧
如果是新鮮的竹筍,製作方法會很簡單,但如果是竹筍幹的話,那麼過程就有些麻煩了,在做菜之前要對竹筍干進行浸泡,只有泡軟了之後才能夠做成美食來吃。 一、竹筍幹怎麼泡 1.放入溫水中浸泡24小時至4...
2017-04-08 -
上山拔野味小竹筍
小竹筍是這個季節餐桌上最常見的家常菜,今天也和l老爸一起上山拔了.一會功夫收穫多多,足夠一家人吃上幾天了想要吃的這美味,去殼也是要下點時間的哦大家玩過這個嗎?小時候媽媽每次都做好多給我們玩.這是用筍...
2017-04-08