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紹興黃酒小鎮建設帶來黃酒產業創新提升 黃酒概念股受關注
攜景小編獲悉,紹興黃酒小鎮建設帶來黃酒產業創新提升,這意味著產業鏈投資機遇已被打開,A股上市公司中,黃酒概念股值得我們關注。以“黃酒”為核、以“文化”為魂、以“水鄉、老街、古宅”為基,是黃酒小鎮建設...
2017-03-27 -
聯手紹興會稽山,浙江樹人大學推出紹興黃酒學院!
今天上午,浙江樹人大學紹興楊汛橋校區迎來了一樁喜事,學校與會稽山紹興酒股份有限公司合作組建的“紹興黃酒學院”正式揭牌成立。 隨著揭牌儀式,招生工作將立馬展開,預計今年秋季,“紹興黃酒學院”就會迎來首...
2017-04-19 -
紹興黃酒為什麼這麼好喝?
文/小肥蝦#了不起的紹興#中國酒早在夏朝初年就已經出現,古書上說,儀狄是個善於烹飪的廚師,他用桑葉包飯發酵後,釀出的液體送給禹,這就是酒的雛形。晉朝江統在《酒誥》裡提出,剩飯在空氣中逐步分解成糖和酒...
2017-04-25 -
夏天喝什麼好?來杯冰鎮紹興黃酒吧!
再過不久又是一年一度的端午節了端陽佳節,我們中國人喜歡吃粽子、賽龍舟、喝黃酒粽葉飄香龍舟蕩漾但是說起喝黃酒大家又瞭解多少呢?酒香四溢中,一醉方休這甘香醇口的黃酒,可是個好東西啊……說起黃酒,就不能不...
2017-05-25 -
都市快報牽手紹興黃酒集團 參與打造“千億級”黃酒產業
2017-05-27 10:08作者:記者 胡劍 編輯 劉徽隨著電視劇《女兒紅》在央視一套黃金時間熱播,關於紹興黃酒幾千年的歷史被更多人熟知。黃酒是紹興這座城的符號,更是一種文化的象徵,如何把文化轉...
2017-05-27 -
他堅持沿用古法釀酒工藝,只為那一口延續千年的原漿紹興黃酒!
“對酒當歌,人生幾何?”“明月幾時有,把酒問青天。”“千里鶯啼綠映紅,水村山郭酒旗風。”“料峭春風吹酒醒,微冷,山頭斜照卻相迎。”……我不敢想像一個沒有酒的人間,更不敢想像一個沒有黃酒的中國。黃酒,...
2017-05-27 -
“國產網紅”紹興黃酒冰棒挺進魔都,這根“失身冰棒”你約不約?
吃貨們,你們好!風靡紹興的大網紅 “黃酒冰棒” 曉得伐?現在大魔都也能買到啦!你們約不約?2016年初夏,黃酒冰棒刷爆紹興人的朋友圈。2017 年初夏,它以當仁不讓的架勢殺進魔都!黃酒巧克力,黃酒牛...
2017-06-15 -
紹興黃酒商標維權辦公室成立:為紹興黃酒健康發展護航
6月19日,紹興黃酒商標維權辦公室授牌儀式在古越龍山總部舉行,儀式由市政府副秘書長施新民主持。市政府副市長陳德洪為“紹興黃酒商標維權辦公室”授牌,市市場監管局副局長湯金堯,會稽山、塔牌企業代表分別作...
2017-06-20 -
好神奇,20元的紹興黃酒治好了我的慢性胃炎、胃寒、消化不良
我的慢性胃炎、胃寒、消化不良我有慢性胃炎當時還胃出血,之前找了一個老中醫花了500塊錢喝了最難喝的中藥,一個月好的差不多了,胃的血止住了但我這人很喜歡吃辣,所以又犯了老中醫看我只搖頭,他說你馬上都4...
2017-06-29 -
日本清酒見了紹興黃酒,可能要叫聲爺爺!
文/小肥蝦日本人是一個熱愛喝酒的民族,除了本國的清酒以外,日本人對來自中國的黃酒也是喜愛有加,名聲至家喻戶曉。而黃酒之中,最有名的當屬紹興酒。據市場調查,正宗紹興黃酒在日本黃酒市場已經佔據了90 %...
2017-07-09 -
紹興黃酒之霸道三少
所謂東漢末年分三國,紹興黃酒有三霸。古越龍山、會稽山、塔牌可謂是撐起了黃酒的半邊天。1古越龍山古越龍山,是我國最大的黃酒生產、經營、出口企業,也是黃酒行業唯一集中國名牌、中國馳名商標、國宴專用黃酒於...
2017-07-15 -
喝一口,念一生,淺談紹興黃酒史
紹興酒正式有文字記載始于春秋戰國之時。西元前496年越王勾踐即位,在吳國的爭霸鬥爭中,酒似乎就與政治、外交及軍事緊緊地連接在一起,成為一種重要的工具。從勾踐戰敗到臥薪嚐膽取得最後勝利,在史書中都有提...
2017-07-13 -
紹興黃酒的法式替身
同為黃酒,中國黃酒和法國黃酒其實完全不一樣。中國黃酒主要以穀物發酵而成,而法國黃酒使用的是葡萄。VIN JAUNE,這是一個法語,直譯就是“黃色的葡萄酒”。 這個法國黃酒的故鄉,在法國東部,往東走就...
2017-07-17 -
花雕中國紹興黃酒的藝術瑰寶
在酒鄉紹興,花雕不光光是酒的名稱,更是一門獨特的技藝。紹興花雕的製作工藝可謂歷史悠久。興于明,盛行於清,清代梁章钜的《浪跡續談》中記載:“以此陪嫁……其壇率以彩繪,名曰花雕。” 過去的紹興,人們習...
2017-07-28 -
開耕啦!紹興黃酒小鎮舉行第二屆開耕節
人民網紹興8月5日電 (張麗瑋)一敬天,風調雨順。二敬地,五穀豐登……伴隨著古老的唱詞,紹興黃酒小鎮第二屆開耕節在青龍畈糯稻種植基地舉行。現場鑼鼓喧天,龍騰獅舞。來自紹興黃酒小鎮專家顧問組代表、東浦...
2017-08-05 -
“酒仙會市”祈豐年 紹興黃酒小鎮舉辦開耕節活動
8月5日上午,紹興黃酒小鎮東浦片區的青龍畈糯稻種植基地人頭攢動,只見鼓樂喧天“龍”騰“獅”舞,現場熱鬧非凡,當地獨具酒鄉、水鄉特色的開耕節活動正在此舉行。紹興黃酒小鎮專家顧問、東浦鎮各村居、商會和黃...
2017-08-05 -
紹興首只團體標準《紹興酒(紹興黃酒)生產技術和管理規範》通過專家評審
8月1日,《紹興酒(紹興黃酒)生產技術和管理規範》團體標準評審會順利召開。中國黃酒協會、省黃酒行業協會相關負責人,部分高校教授及主管部門領導共同參與了評審。 該團體標準根據市委市政府對傳統產業改造...
2017-08-04 -
紹興黃酒產品標識標注有何問題?“維權一號”告訴你
為進一步規範紹興黃酒產品標識標注行為,不斷提升紹興黃酒產品的市場商譽度,2017年6月26日—7月5日,紹興市市場監管局組織開展了紹興黃酒產品標識標注“維權一號”執法行動,對全市黃酒生產企業、黃酒經...
2017-08-11 -
沒有紹興黃酒的醉蝦都不是正宗的醉蝦
今天說蝦之前先說句題外話,不知道大家有沒有看到徐崢的一部電影《搞定岳父大人》,有一場戲中岳父蘇伯虎做了一道菜給了徐崢扮演的范堅強,沒錯那道菜叫“醉生夢死”其實這道醉生夢死也就是“中國十大禁菜”之一,...
2017-08-16 -
紹興黃酒——君子萬年還原中國酒文化的內斂氣質,品不一樣的佳釀
提到紹興文化,必然讓人聯想到黃酒。中國黃酒文化源遠流長,以“水鄉、橋鄉、書法之鄉、名仕之鄉和酒鄉”著稱的歷史文化名城——紹興,更是黃酒的故鄉。酒,構成了古城的風骨、是古城之魂!千年的老酒已然滲入了紹...
2017-08-24