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幹倉和濕倉的區別在哪?
陳曉雷,雲南非著名茶人,喜馬拉雅普洱茶特約講師收聽喜馬拉雅FM《普洱茶經驗之談》瞭解更多普洱茶實戰經驗倉儲環境對普洱茶後期轉化影響非常大,有的時候為了陳化出一些茶葉的特殊口感,在倉儲的環境上會進行干預、改變。由此就有了“幹倉”和“濕倉”之
2017-05-25 1 -
值得投資的普洱茶長什麼樣子?
陳曉雷,雲南非著名茶人,喜馬拉雅普洱茶特約講師收聽喜馬拉雅FM《普洱茶經驗之談》瞭解更多普洱茶實戰經驗喝茶的人多,玩茶的人更多。因著普洱茶越陳越香的特質,讓普洱茶迅速成為投資熱門話題。那麼什麼樣的普洱茶值得投資?今天我們來談一談這個話題。
2017-05-25 6 -
普洱茶為什麼又叫七子餅?
陳曉雷,雲南非著名茶人,喜馬拉雅普洱茶特約講師收聽喜馬拉雅FM《普洱茶經驗之談》瞭解更多普洱茶實戰經驗剛接觸普洱茶的茶友,會覺得普洱茶和七子餅兩種不同的茶。在其他茶品包裝上會看到標有“七子餅茶”的字樣,他們到底是七子餅還是普洱茶,為什麼普
2017-05-25 1 -
什麼是普洱茶的7542、7572?
陳曉雷,雲南非著名茶人,喜馬拉雅普洱茶特約講師收聽喜馬拉雅FM《普洱茶經驗之談》瞭解更多普洱茶實戰經驗最近小編和老茶骨聊天時會時不時聽到他們提到普洱茶的“7542”和“7572”,小編一頭霧水,這串“編號”到底代表什麼?是生產批號還是茶葉
2017-05-24 1 -
普洱茶萌新們逃不過的問題
陳曉雷,雲南非著名茶人,喜馬拉雅普洱茶特約講師收聽喜馬拉雅FM《普洱茶經驗之談》瞭解更多普洱茶實戰經驗剛接觸茶葉的朋友對喝茶的那些事都會特別迷茫,也會問一些非常“萌新”的問題。有些獵奇的話題,不僅讓人忍俊不禁,還讓人覺得十分可愛。這些“萌
2017-05-24 2 -
普洱茶茶香你喝出過哪幾種
陳曉雷,雲南非著名茶人,喜馬拉雅普洱茶特約講師收聽喜馬拉雅FM《普洱茶經驗之談》瞭解更多普洱茶實戰經驗喝茶多年,閱茶無數。普洱茶茶香各有千秋,今天就來對號入座,看看自己喝出過多少種茶香。1.樟香樟香多在存放時間較長的生茶中出現,嗅來如香樟
2017-05-24 0 -
普洱散茶的品質不過關嗎?
陳曉雷,雲南非著名茶人,喜馬拉雅普洱茶特約講師收聽喜馬拉雅FM《普洱茶經驗之談》瞭解更多普洱茶實戰經驗在買東西的時候,我們潛意識裡都會覺得散裝的東西不如包裝好的東西好,即便是在二者價值相同的情況下,也會優先選擇有包裝的茶葉。潛意識裡對散裝
2017-05-22 1 -
你喝的茶會有“燥感”嗎?
陳曉雷,雲南非著名茶人,喜馬拉雅普洱茶特約講師收聽喜馬拉雅FM《普洱茶經驗之談》瞭解更多普洱茶實戰經驗品茶時,會感覺有的茶葉在入口後有“鎖喉”、“喉部乾燥”、“眼睛乾澀”,甚至感覺嘴裡有灶火味等感覺,我們將這些感覺統稱為“燥感”。那這種感
2017-05-22 3 -
新制普洱生茶為什麼不耐泡?
陳曉雷,雲南非著名茶人,喜馬拉雅普洱茶特約講師收聽喜馬拉雅FM《普洱茶經驗之談》瞭解更多普洱茶實戰經驗新茶上市,茶友紛紛囤貨。有時候想嘗嘗鮮,結果發現怎麼剛買回家的普洱茶,香氣和滋味都不錯,但是耐泡度就不是很理想,這是為什麼呢?茶性其實茶
2017-05-22 3 -
普洱茶怎麼提香?
陳曉雷,雲南非著名茶人,喜馬拉雅普洱茶特約講師收聽喜馬拉雅FM《普洱茶經驗之談》瞭解更多普洱茶實戰經驗茶友留言問我“普洱茶怎麼提香?”這個問題非常簡短,但是要從各方面綜合考慮。“提香”是指茶葉在初制完成之後的提香,或是成品完成之後的提香,
2017-05-18 4 -
古樹茶裡的黑色雜質是什麼?
陳曉雷,雲南非著名茶人,喜馬拉雅普洱茶特約講師收聽喜馬拉雅FM《普洱茶經驗之談》瞭解更多普洱茶實戰經驗當我們花重金購買到古樹茶的時候,打開一看發現有些茶葉裡面含有部分黑色雜質。這時候就是小編也不淡定了,這到底是什麼,雜質居然會那麼多?先別
2017-05-18 2 -
你喝過花式普洱,那你吃過用普洱做的菜嗎?
陳曉雷,雲南非著名茶人,喜馬拉雅普洱茶特約講師收聽喜馬拉雅FM《普洱茶經驗之談》瞭解更多普洱茶實戰經驗普洱茶是可以喝的“古董”,怎麼喝,如何喝,在往期文章中均有介紹。今天我們另闢蹊徑,不說"喝"就說 "吃"。普洱茶可以吃?沒錯!普洱茶怎麼
2017-05-18 1 -
普洱熟茶中的“酸味”是怎麼回事?
陳曉雷,雲南非著名茶人,喜馬拉雅普洱茶特約講師收聽喜馬拉雅FM《普洱茶經驗之談》瞭解更多普洱茶實戰經驗今天我們還是來聊一聊熟茶,有茶友問我說:熟茶為什麼反酸?於是我總結了以下幾點。一、輕發酵的熟茶會有酸感,但是這種酸是果酸的味道。如果輕發
2017-05-17 3 -
茶葉條索是不是越肥大越好?
陳曉雷,雲南非著名茶人,喜馬拉雅普洱茶特約講師收聽喜馬拉雅FM《普洱茶經驗之談》瞭解更多普洱茶實戰經驗一般選購普洱茶時茶友們都會注意觀察普洱茶的條索,所謂條索是指普洱茶的外形呈條狀,通常分為細緊、緊潔、緊實、粗實、粗松、挺直、彎曲、顯毫、
2017-05-17 1 -
普洱茶到底傷不傷胃
陳曉雷,雲南非著名茶人,喜馬拉雅普洱茶特約講師收聽喜馬拉雅FM《普洱茶經驗之談》瞭解更多普洱茶實戰經驗之前聽很多人說喝普洱茶尚傷胃,也有人說養胃。那到底是傷胃還是養胃呢?普洱茶分為生茶和熟茶,而熟茶跟生茶的製作工藝不同所以兩種茶的茶性也不
2017-05-15 2 -
古六大茶山前世今生系列——倚邦茶山
陳曉雷,雲南非著名茶人,喜馬拉雅普洱茶特約講師收聽喜馬拉雅FM《普洱茶經驗之談》瞭解更多普洱茶實戰經驗茶山地理:猛臘縣最北部,今屬象明鄉管轄,西接革登茶山、東南鄰蠻磚茶山,東邊於漫撒茶山隔河相望,在古六大茶山的最北邊。涵蓋19個自然村,面
2017-05-15 6 -
古六大茶山前世今生系列——易武茶山
陳曉雷,雲南非著名茶人,喜馬拉雅普洱茶特約講師收聽喜馬拉雅FM《普洱茶經驗之談》瞭解更多普洱茶實戰經驗茶山地理:雲南省西雙版納州猛臘縣易武鄉,位於六大茶山的東部。易武鄉北與思茅江城接壤,南接瑤區、猛伴,西接猛侖象明,東鄰老撾。面積750平
2017-05-15 1 -
喝普洱茶時不能混著吃的東西
陳曉雷,雲南非著名茶人,喜馬拉雅普洱茶特約講師收聽喜馬拉雅FM《普洱茶經驗之談》瞭解更多普洱茶實戰經驗普洱茶好喝,但是不能亂喝。普洱茶屬於發酵茶,會與一些食物產生化學反應,以下這些東西是不能和普洱茶一起搭配食用的,平時我們喝茶的時候要格外
2017-05-13 1 -
漫漫人生路,你需要一杯茶陪你走過春秋冬夏
陳曉雷,雲南非著名茶人,喜馬拉雅普洱茶特約講師收聽喜馬拉雅FM《普洱茶經驗之談》瞭解更多普洱茶實戰經驗漫漫人生路,誰說生命只有幸苦,泡一壺茶自得其樂,喝一杯酒對月當歌。——漫漫人生路女人是水做的,如水清澈,似水柔情。“閒靜時如姣花照水,行
2017-05-13 1 -
品飲普洱茶時:一口就能喝出村寨是真的嗎?
陳曉雷,雲南非著名茶人,喜馬拉雅普洱茶特約講師收聽喜馬拉雅FM《普洱茶經驗之談》瞭解更多普洱茶實戰經驗近日筆者帶著幾款新茶原料,去拜訪了一位普洱茶行業內,比較有名的老師——石昆牧先生。想請石先生指導一下,普洱茶的製作工藝。石先生很體恤我們
2017-05-07 3