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教你一招區分 濃縮咖啡與美式咖啡,拿鐵和卡布奇諾的區別
如今越來越快的工作節奏總讓人想要逃離,這也促成了城市裡一個個別具風格的咖啡店如雨後春筍般冒出,想要在閒暇時間慢下來的我們找到了棲身之所,只是太多人在享受咖啡店裡慢生活的時候,並不瞭解自己杯中的咖啡。...
2017-09-20 -
「秦國拿鐵」是什麼鬼?咖啡師們聽到一臉懵逼……
點擊關注 | 每日精品咖啡文化雜誌咖啡行業交流請加私人微信前街咖啡,微信號:(長按複製)FrontStreetCoffee各位咖啡師們,大家有過這樣的經驗嗎?最近臺灣有位在咖啡店工作的網友,在網上貼...
2017-09-30 -
摩卡、焦糖、還是拿鐵?以咖啡色調為靈感,五款大地色眼盤大盤點
所有會化妝的女孩,抽屜裡一定有一盤大地色眼影,百搭、安全不易出錯,今年資生堂心機彩妝團隊一口氣推出5款大地色眼彩,從名稱就能看出靈感來源,例如:柑橘焦糖、覆盆子摩卡、香醇拿鐵、可哥卡布、義式濃縮,不...
2017-10-02 -
人聲鼎沸的大柵欄隔壁 鬧中取靜的手沖咖啡 結果我進門點一拿鐵
找好吃的+好吃的地方+懂你的吃貨,請猛戳上方“西仔食探”~=====西仔食探=====今天下午去了一趟前門。簡直擠爆。過節不出門,不出門,不出門。記得。結果,居然就在擠爆的大柵欄裡,僅隔著一條街……...
2017-10-05 -
Colorful Latte|咖啡之城澳大利亞墨爾本,連拿鐵都是彩色的
我們咖啡之城墨爾本,除了上好的豆子舉世聞名外,花樣也是層出不窮。如果你厭倦了常規的“奶茶棕”,那你一定要試試看這些能讓心情瞬間變好的彩色拿鐵~White Mojo Speciality Coffee...
2017-10-14 -
咖啡口味眾多,你愛的是拿鐵、摩卡、瑪奇朵?網友:板藍根最經典
閒暇時候,有什麼放鬆自己的方式,不妨挑選一個舒適的午後去咖啡館閑坐,約上三五知己聊天,或獨自安靜閱讀,都是美妙時光。但是,面對琳琅滿目的咖啡,點單時內行不露怯可是很重要的!小編幾天來談談幾款經典咖啡...
2017-10-17 -
3D 咖啡:萌到不行的拿鐵藝術
還記得那個16歲的素食少年做出的素食盛宴嘛用簡單的材料做出讓人胃口大增的美味素食若澤用他的方式向人們證明素食也可以很美有若澤做的高顏值素食,又怎能少得了馨香濃郁的咖啡呢?今天,小編要給大家介紹的可不...
2017-10-18 -
咖啡店裡常見的咖啡品種 如拿鐵 卡布基諾等 以及他們之間的區別
1、卡布奇諾(Gappuccino/Cappuccino Coffee)卡布奇諾是以等量的義大利特濃咖啡加蒸汽泡沫牛奶混合的義大利咖啡。咖啡的顏色,如同卡布奇諾教會修士深褐色的外衣一樣,該咖啡因此而...
2017-10-18 -
秒懂咖啡!一張圖學會區分拿鐵、摩卡、瑪奇朵和卡布奇諾!
看懂原創看懂原創看懂原創看懂原創看懂原創看懂原創看懂原創看懂原創看懂原創看懂原創手繪漫畫,一張圖讓你看懂咖啡不同種類之間的區別。關注微信公眾帳號“看懂”,看懂更多有趣實用的內容!
2017-10-16 -
秒懂咖啡!一張圖看懂拿鐵、卡布奇諾、瑪奇朵、摩卡的區別!
這可以說是每個咖啡館的經典款,也是其它花式咖啡的基礎。一般來說espresso就是很小很小的一杯,在30毫升左右,味苦,表面漂浮著一層厚厚的咖啡油脂。在義大利語中,espresso是“為你現煮”的意...
2017-10-20 -
喝了這麼多年拿鐵,才知道拿鐵竟不是咖啡
沒有咖啡的一天是不圓滿的尤其對於一個咖啡重度患者而言每天不來點咖啡就渾身難受記得有一次在星巴克點了一杯抹茶拿鐵,但凡有接觸過咖啡的,拿鐵你一定不陌生。當一杯綠油油的抹茶拿鐵出現在我面前時,傻眼了,為...
2017-10-24 -
4度特調:香草豆漿拿鐵、培根焦糖拿鐵……咖啡竟能這麼做?
生活不該被故步自封,無限的可能性等待著被開發。咖啡依然。當咖啡遇上人類的創意,咖啡控們不禁地想:原來,咖啡還可以這麼喝!今天,4姑奶推薦幾款有趣的花式咖啡的製作方法。愛咖啡的朋友,趕緊來自己試試看吧...
2017-11-02 -
「花式咖啡製作」Piccolo拿鐵
有些人曾說,Piccolo拿鐵是介於Macchiato和Cortado之間的一種咖啡,其使用的咖啡豆烘焙程度更輕,口味獨特且風味十足。還有些人說過Piccolo拿鐵鮮為人知,只有真正的咖啡專家才懂得...
2017-11-10 -
繼牛油果拿鐵熱潮後 近期大熱網紅咖啡是這杯Glitter Cappuccino
咖啡熱潮停不了,繼牛油果拿鐵熱潮後,又有新打卡玩意了!這杯刷爆朋友圈的Glitter Cappuccino是由位於印度著名連鎖咖啡店 Coffee By Di Bella 所創,咖啡的表面佈滿不同顏...
2017-11-11 -
拿鐵其實和咖啡沒有關係,知道這些告別“咖啡小白”
(群藝尚選/訊)對咖啡,不少人仍存在不少誤解。或許,你也是一枚咖啡渣渣。問題一:為什麼抹茶拿鐵不放咖啡?咖啡師到底會不會做咖啡?不是咖啡師不懂做咖啡,抹茶拿鐵本來就不放一滴咖啡。拿鐵原名“Latte...
2017-11-12 -
咖啡知識|拿鐵與卡布奇諾的區別
從配方上來說,拿鐵和卡布奇諾兩詞的定義並不明確,區分二者的唯一區別就是:拿鐵的牛奶比卡布奇諾的多,奶泡比卡布奇諾的薄.說說拿鐵,牛奶與意式濃縮品質的比例在3:1到5:1之間浮動,意味著若意式濃縮有3...
2017-11-23 -
為什麼咖啡店裡賣的都是美式、拿鐵、卡布奇諾?
你喜歡喝什麼咖啡?絕大多數人的回答,會在美式、拿鐵、卡布奇諾、摩卡、瑪奇朵中任選其一。愛喝咖啡的你或許早已知道,這些名稱全部來自義大利。星巴克、Costa等外來連鎖咖啡店,全都以它們為主打產品。國內...
2017-12-05 -
咖啡小白出門必備(裝逼)手冊,終於搞清楚拿鐵、膠囊和即溶了!
雀巢即溶咖啡、肯德基10塊錢的早餐咖啡,星巴克35塊錢的咖啡,小資們在家裡自己研磨萃取的咖啡,你知道他們的區別嘛?咖啡只有美式、摩卡、拿鐵等的分類麼?虹吸式咖啡又是什麼鬼?莫著急,看完這篇咖啡分類大...
2017-12-13 -
美式、拿鐵、卡布奇諾,這些咖啡都是怎麼來的?
每次去咖啡館,服務員問點什麼咖啡,我們的回答無一不是拿鐵、卡布奇諾、美式、摩卡……好像再也沒有其他選擇。每一種咖啡都有它自己獨特的香醇與雋永,也有它傳奇或浪漫的故事。愛爾蘭咖啡:一場浪漫的邂逅愛爾蘭...
2017-12-20 -
秒懂咖啡|濃縮咖啡、瑪奇朵、拿鐵、卡布其諾的區別
點擊關注 | 每日精品咖啡文化雜誌咖啡行業交流請加私人微信前街精品咖啡,微信號:(長按複製)qianjiecoffee圖:@虎撲的步行街拿鐵、卡布、摩卡,咖啡館的必點項目,在這些熟悉的面孔中,唯獨F...
2017-12-20