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吃貨嚕好食:邂逅謝霆鋒的“鋒”味曲奇,於是有了人生第一次吃辣味曲奇
我是在吃貨路上尋找幸福的山賊95270。看到美食推薦,都會忍不住去嘗試,哪怕最終結果有驚喜,也有大失所望。《好先生》的威靈頓牛排,今天終於吃到 (文末有驚喜)一部好劇不但演員會火,劇中的物品、明星同...
2017-03-20 -
淡奶油曲奇——#我的烘焙不將就#
相信很多人都會遇到類似的情況,烤之前好好的,出來之後曲奇花紋消失, 紋路斷斷續續,不連接等等, 餅乾不酥脆,不夠香,這些通通都可以在下面回復提問哦 都會一一給你解答 曲奇我也做過很多個配方,但這款是...
2017-03-20 -
鄒市明嬌妻深夜放毒,6歲兒子明軒親自做曲奇
圖為冉瑩穎與其兒子鄒浩軒圖為鄒市明老婆冉瑩穎有網友評論看著很噁心,沒有食欲在此本編只想說,人家那是大黑塊巧克力曲奇,一般人也很難做成功的。不過沒關係,今天小港就給大家分享一下這道美味的詳細做法步驟,...
2017-03-21 -
超漂亮的抹茶兔兔曲奇,適合春天的顏色哦!做起來吧
怎麼樣漂亮吧哈哈,快來學學做法吧!用料:低筋麵粉150g,糖粉70g,黃油100g,蛋黃1個,抹茶粉1茶匙(3g),黑芝麻適量做法:1、黃油室溫軟化手動打至順滑 分三次加入糖粉混合 然後加蛋黃混合均...
2017-03-21 -
上海環球小熊曲奇有望成為沙特王室御用食品
沙特王國城鄉事務部副部長阿卜杜拉赫曼-哈桑-謝赫博士率代表團3月5日訪華,專程抵達上海環球港品嘗環球小熊曲奇。他認為,環球小熊曲奇的配方完全符合穆斯林清真食品的要求,口感也符合沙特人的習慣,給予了高...
2017-03-21 -
教你用烤箱做小零食——奶油曲奇
食材用料黃油125克 淡奶油90克 食鹽2克 白砂糖30克 糖粉30克 低筋麵粉180克1.準備食材:把所需食材稱重,黃油要提前軟化。2.在軟化的黃油中加入白砂糖、鹽和糖粉。3.用電動打蛋器打至蓬鬆...
2017-03-21 -
雙色蘋果醬曲奇的做法
冬天越來越近,嘴巴越來越饞,總想著吃點零食來禦寒,曲奇是首選,放上一點自己做的蘋果醬,做出來夾心曲奇酸甜可口,剛說完,一盤餅乾快要秒光了By 龍寶寶陳諾_陳筱盈用料低筋麵粉 170克黃油 75克白砂...
2017-03-21 -
自製杏仁曲奇
1.黃油室溫軟化後,加糖粉打發,滴幾滴檸檬汁混合均勻。2.分兩次加入雞蛋打發均勻。3.篩入低筋麵粉切拌均勻。4.烤盤上鋪錫紙,將麵團放入裱花袋中,擠出曲奇的形狀。5.將美國大杏仁輕輕壓到曲奇上,烤箱...
2017-03-22 -
|探風尚|你想知道的曲奇秘密都在這裡!
俗話說“民以食為天”,食物除了能裹腹還能讓我們心情的愉悅。小卡時常在想有沒一種食物,美味可口的同時還顯小巧精緻。還真有一種美食,在烘焙界中有著不可動搖的地位,上至80歲的老人,下至3歲的小孩都無比喜...
2017-03-22 -
手工曲奇絕密配方 用法用量很考究
將細膩的麵粉和討厭的黃油組合在一起,可以做成各式各樣的曲奇餅乾,不過做曲奇餅乾不只需要用到麵粉和黃油,還會用到其他的一些配料如雞蛋、糖粉等,並且還需要掌握一定的比例,只有配方和比例對了,才能做出美味...
2017-03-24 -
使你曲奇好吃的7種方法
千萬別以為手工曲奇就那麼簡單,為了保證手工曲奇的口感,我們必須要注意下面幾個地方:1、天氣比較冷的時候,黃油不易軟化,這時候可以把暖氣(空調)溫度調高,或者是用烤箱40度低溫軟化。要做出好吃的曲奇,...
2017-03-24 -
手把手教你做曲奇
很多人都偏好曲奇餅乾,酥脆香軟的口感很是討人喜歡,而手工曲奇因為是純手工製作,更是受到無數人的歡迎。對手工曲奇有興趣的朋友不妨來瞭解一下手工曲奇做法,這樣就可以自己在家裡做了喲!黃油曲奇手工曲奇做法...
2017-03-24 -
坑爹的料理:焦糖碧根果摩卡曲奇
幾日不見 腎是想念 今天帶大家來溫故知新帶來摩卡曲奇的升級版 焦糖碧根果摩卡曲奇 簡稱 碧奇焦糖碧根果黃油:30g砂糖:30g玉米糖漿:30g碧根果:40g先按之前的攻略 做一份摩卡曲奇 由於這次做...
2017-03-25 -
曲奇牛奶杯,一邊喝牛奶,一邊咬著杯子,超爽!
所需原料 黃油75克 黃糖75克蛋黃1個 低粉170克巧克力(淋杯)30克 巧克力碎35克製作方法步驟1.把所有需要的原料準備好,黃油取一半的量然後融化放入乾淨的盆裡,再把紅糖進入進來然後攪拌均勻。...
2017-03-25 -
淡奶油可哥曲奇的做法
北方的季節,剛剛停了暖氣。初春之時,乍暖還寒。昨日還是春光明媚,今天就氣溫驟跌。剛剛脫去冬季厚重的衣物,不得不又翻箱倒櫃找出因我過於勤快剛洗淨的棉襖裹上。 這樣的鬼天氣竟然想吃曲奇,好吧!這如何難得...
2017-03-25 -
蔥香曲奇餅乾#櫻花味道#
By 嘗嘗好味道 【豆果美食官方認證達人】用料無鹽黃油 65克低筋麵粉 175克鹽 3.5克糖粉 42克清水 45克玉米油 45克蔥花 35克做法步驟1、黃油提前從冰箱裡取出軟化,香蔥洗淨瀝幹水,切...
2017-03-26 -
融合乳香杏仁香的水飴杏仁曲奇
【烘焙甜點】融合乳香杏仁香的水飴杏仁曲奇 發表於 2017-03-27 15:36:00 收藏數:0 流覽數:26 這是模仿羅馬盾牌餅乾製作的一款曲奇餅乾。 自從製作了羅馬盾牌餅乾以後,就一直想製作...
2017-03-27 -
星尚《人氣美食》推薦:魔都環球小熊曲奇受追捧
近日,星尚頻道《人氣美食》欄目來到了風靡魔都的“環球小熊”曲奇上海環球港店,一探這家從開店起就人氣頗旺的曲奇店的秘密。 在採訪過程中,不少顧客都對記者表示,儘管需要排隊購買,但作為品牌的忠實粉絲...
2017-03-28 -
可哥杏仁曲奇餅乾的做法,好吃零失敗的曲奇餅乾
所需原料黃油75克 蛋液15克杏仁片35克 糖粉60克 低粉115克可哥粉10克 製作方法步驟1.把經過軟化的黃油放在乾淨的盆中用電動打蛋器打到表面會變白,蓬鬆的狀態。 尚動 迷你大功率電動打蛋器家...
2017-03-24 -
熊貓黃油曲奇餅乾
1.先將黃油室溫軟化。2.麵粉分成兩份,一份80克,另一份75克加10克可哥粉。分別過篩備用。3.用打蛋器將黃油打發,並分次加入砂糖,使其呈發白的蓬鬆狀態。4.雞蛋打散。用一半就夠了。5.將蛋液分次...
2017-03-28