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曲奇餅乾
曲奇餅乾的做法步驟1. 黃油室溫軟化,不要太軟。糖粉倒在黃油上,用電動打蛋器先把糖粉和黃油攪一下再打,以免糖粉撲飛。2. 淡奶油隔熱水稍稍加熱,不要使用剛剛從冰箱裡拿出來的淡奶油,以免接觸到黃油溫差...
2017-05-26 -
用消除做出甜點大餐:碎碎曲奇大爆炸
《碎碎曲奇》開發商Jam City最近又帶來了一款新作《碎碎曲奇大爆炸(Cookie Jam Blast)》,顧名思義玩家在遊戲中需要完成一系列消除任務,正如《碎碎曲奇》那樣,這裡有各式各樣的美食甜...
2017-05-27 -
原味曲奇│每天一款治癒系零食
曲奇,來源於英語cookie,是由香港傳入的粵語譯音。曲奇餅在美國與加拿大解釋為細小而扁平的蛋榚式的餅乾,而英語的cookie是由荷蘭語koekje來的,意為“小蛋榚”。這個詞在英式英語主要用作分辨...
2017-05-28 -
松香蔓越莓曲奇 好吃到停不了口
這是一款烘焙入門的點心之一,製作起來非常簡單,但吃起來松香可口,可以讓你吃到停不了口......材料份量材料份量黃油75g低筋麵粉120g糖粉65g雞蛋液20g蔓越莓20g1、準備好材料,黃油需要提...
2017-05-30 -
巧克力皺紋(裂紋)餅乾(曲奇)
作者:飛-ANnIE用料黑巧克力 225g無鹽黃油 56g細砂糖 90g雞蛋 2個香草精 2g低筋麵粉 195g鹽 2g泡打粉(發酵粉) 2g糖粉裝飾用 適量做法步驟1、首先我們燒一鍋水,將巧克力和...
2017-05-30 -
家中常備的餅乾,比黃油曲奇清爽,奶味十足,酥脆補鈣,孩子最愛
自從有了孩子後,孩子吃的餅乾基本都是自己做的,這款奶油乳酪餅乾,是我最常做的,大人孩子都愛吃。吃多了不會膩,拿在手裡也不用擔心都是油,很清爽。而且奶香味道很足,尤其是放了一兩天之後,黃油和乳酪混合出...
2017-05-30 -
我的世界曲奇餅怎麼做 手機版制作曲奇餅攻略
我的世界曲奇餅怎麼做呢?今天琵琶網小編給大家帶來手機版制作曲奇餅攻略,曲奇餅乾在我的世界中是一種食物,小夥伴們想吃曲奇餅的話趕緊隨小編一起去看看吧(•̀ᴗ•́)و ̑̑我的世界曲奇餅怎麼做?曲奇基礎...
2017-05-31 -
「TFBOYS」「新聞」170526 莊園送千璽親手做的曲奇 與粉絲分享丹麥記憶
愛豆新聞訊 雖然距離千璽離開莊園已經有十天了,到莊園還一直保存著千璽親手烘培的奶油曲奇!為了和大家一起分享,特此發送福利,這份回憶曲奇一共有五份,所以此次活動將持續五周。莊園會在未來五周內的每週五的...
2017-05-26 -
《碎碎曲奇大爆炸》評測:夢幻小島美食冒險
《碎碎曲奇》開發商Jam City最近又帶來了一款新作《碎碎曲奇大爆炸》(Cookie Jam Blast),顧名思義,玩家在遊戲中需要完成一系列消除任務。正如《碎碎曲奇》那樣,這裡有各式各樣的美食...
2017-05-31 -
曲奇餅乾的做法
By 小圓的廚房 【豆果美食官方認證達人】用料低筋麵粉 165g無鹽黃油 130g雞蛋 一個糖粉 60g做法步驟1、把黃油切成小塊,放入碗中自然軟化。2、加入糖粉3、用打蛋器打發4、分三次加入打散的...
2017-05-30 -
ACA第四屆烘焙大賽造色情懷 小熊貓曲奇
1張圖片 “萌萌噠一款可愛小熊貓曲奇,喜歡的小夥伴可以試試哦~” 食材明細 低筋麵粉150g 黃油51g 糖粉60g 可哥粉10g 香草精兩滴 雞蛋液25g 奶香口味 烤工藝 半小時耗時 普通難度...
2017-06-02 -
這是我童年回憶中的曲奇食譜!也是我吃過最好吃的曲奇,沒有之一
曲奇,來源於英語cookie(音/'kʊki/),是由香港傳入的粵語譯音。曲奇餅在美國與加拿大解釋為細小而扁平的蛋榚式的餅乾,而英語的cookie是由荷蘭語koekje來的,意為“小蛋榚”。這個詞在...
2017-06-02 -
十條笑話:他這次手裡沒拿曲奇,我都認不出來了!
引導語:如果我是騎馬的,你可以叫我馬夫;如果我是駕車的,你可以叫我車夫;如果我是電大的,你可以叫我大夫,如果我是管賬的,你又該叫我什麼呢?1、老妹帶男朋友回家吃飯,我兒子偷偷的問她:“姑姑,你這個男...
2017-06-03 -
抹茶曲奇
作者:素雲舞霓裳用料低筋麵粉 150克奶粉 20克抹茶粉 8克黃油 70克糖粉 50克蛋黃 2個做法步驟1、準備所需食材2、黃油提前軟化後倒入糖粉攪打均勻3、再將奶粉、麵粉、抹茶粉和蛋黃加在一起混合...
2017-06-03 -
鄭欣宜曲奇店開幕 拒絕爸爸秋官入股
鄭欣宜投資的曲奇餅店今天(3日)在香港開張,她的好友許廷鏗, 胡鴻均,鄭融都來捧場。鄭欣宜表示之前已經試營運半年了,今天終於正式開張,若生意好就還能般到九龍區比較大的店鋪。鄭欣宜表示爸爸鄭少秋非常支...
2017-06-03 -
單品突破+多 VI 形象,AKOKO 要做曲奇界的“小而美”
根據 Euromonitor 的資料,從 2014 年到 2016 年,中國的曲奇銷售額一路攀升,2016 年的年銷售額已經超過 60 億元,皇冠丹麥曲奇的市場佔有率為 33% ,另外一方面,隨著烘...
2017-06-04 -
你們要的圖集的教程,蔓越莓餅乾,香蔥曲奇,蛋黃酥,戚風蛋糕
昨天的圖集好多人要配方,今天出一個,蔥香曲奇、蛋黃酥、蛋撻我以前寫過很詳細的配方,小仙女們可以翻看一下,要是跟我較真,就是懶得翻,那行,等我明天慢慢再重新寫一遍.....哼哼~這些方子是我在網上搜集...
2017-06-02 -
夏日冷飲——黃油曲奇冰淇淋球
【幸福夏日】夏日冷飲--黃油曲奇冰淇淋球 發表於 2017-06-04 15:13:58 收藏數:0 流覽數:35 對孩子們來說,夏天吃冰淇淋可是一件開心的事情,我兒子也不例外~~~ 這不,花花綠綠...
2017-06-04 -
黃油酶解物製備曲奇餅乾的方法
黃油是用牛奶加工出來的,其主要成分是乳脂肪,乳脂肪在乳製品風味的形成中所起的作用是其他脂肪難以替代的,並且其風味很難採用化學合成。目前獲得乳脂肪風味好的方法是用脂肪酶酶解奶油制取奶油酶解產物,釋放其...
2017-06-05 -
巴旦木可哥曲奇,你們吃過嗎?
一直很喜歡可哥曲奇的味道,黃油和可哥的香味讓曲奇吃起來真是停不下來呀~大李今天和大家分享這份巴旦木可哥曲奇,快來學起來吧~主料:低筋麵粉 90克,黃油 75克,白糖 40克,蛋液 25克輔料:可哥粉...
2017-06-07