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脆皮乳鴿、烤羊腿、烤魷魚醃制法
烤牛肋骨醃制法1.牛肋骨10千克放入大鋁盆，放入素菜汁（圓蔥、幹蔥頭、胡蘿蔔、香菜各500克，西芹1250克，生薑1500克，大蒜750克榨成的汁），拌勻醃制約4小時，倒入網漏瀝水約15分鐘。2.牛...
2017-03-17 -
別再吃鐵板魷魚了，在家做的燒烤魷魚更美味！上桌就搶光！
做法：1 將由於去內臟洗淨。2 把魷魚切絲。3 打水炒，撇除沫，撈出瀝幹待用。4芝麻孜然 辣椒面5調料，蒜蓉辣醬， 洋蔥 尖椒 切末。配料：香菜5 熬好的醬6 勺內放少量油把勺內塗抹均勻，倒出餘油。...
2017-03-18 -
烤箱菜——辣烤魷魚，紙包三文魚
原料：魷魚1條 洋蔥半個 胡蘿蔔半根 青紅椒各半個 檸檬半個調料：辣椒醬2湯匙（30克） 辣椒粉1湯匙（15克） 白胡椒粉1/4茶匙（1克） 五香粉1茶匙（5克） 孜然粉1茶匙（5克） 生抽2茶匙（...
2017-03-24 -
動漫吃05：《食戟之靈》烤魷魚拌花生醬
（PS：動漫~動漫~動漫~動漫~動漫~ACGN~ACGN~ACGN~）跟著動漫來學吃~今天太伊要為大家介紹的動漫美食是《食戟之靈》中為大家帶來了全作第一個福利場景的烤魷魚拌花生醬~說起來到上海來之後...
2017-03-25 -
第一次做，也會100%的成功的懶人烤箱菜，辣烤魷魚
今天的這道菜也屬於懶人烤箱菜——辣烤魷魚，做法很簡單，即便你不會做，第一次做，也會100％的成功，只要是提前醃制好的，差不多10分鐘就能搞定準備食材：魷魚 1條 洋蔥 半個 胡蘿蔔 半根 青辣椒 1...
2017-04-15 -
韓式辣醬烤魷魚土豆泥
【韓式辣醬烤魷魚土豆泥】 花式吃魷魚，將土豆泥塞入魷魚，再刷韓式辣醬放入烤箱烤一會，魷魚Q彈香辣美味，土豆泥綿軟，帶來不一樣的口感。這個是昨天中午做的，待在相機裡面才匯出來，切的時候孩子上課回來著急...
2017-04-16 -
自從知道了這個之後，就再也不吃外邊賣的烤魷魚了
曾經每天晚上出去散步，都會被路邊賣的烤魷魚的香味招引過去，不由得就要買幾串解解饞。可是自從知道外邊小吃攤一些不可言說的秘密以後，就很少吃了。所以就上網查找發現這麼做的魷魚比外邊賣的烤魷魚要好吃的。所...
2017-04-23 -
十條笑話：跟老公出門，遠遠看見一個烤魷魚攤
1.早晨八點，樓主正睡的眯眯呼呼，美女房東來收房租，身上的錢不夠，然後樓主說：“還差點200，只能肉償了。”……然後房東拿刀過來說：“你說，切哪個部位，兩斤！”………別鬧，，馬上取錢，五分鐘後送到…...
2017-04-27 -
夜市最不可錯過的一道小吃，醬烤魷魚
有幾個人能拒絕烤魷魚的誘惑呢？記得以前單位的對面，有一個很大的服裝市場，當然，吸引力最大的不是花花綠綠的衣服，而是市場裡一家鐵板燒魷魚，濃濃的醬香，一整條的魷魚，烤好撒上一層白芝麻點綴幾粒香蔥，嘖...
2017-04-28 -
醬汁烤魷魚的方法
準備材料:小魷魚 4條，番茄醬，蠔油，醬油，薑末，蒜蓉，孜然粉烹飪步驟:1、把小魷魚的內臟去掉洗淨，瀝幹水，加入薑末、蒜蓉，蠔油、醬油，孜然粉和番茄醬醃制半個小時。2、烤盤上鋪上錫紙，把魷魚鋪在錫紙...
2017-05-01 -
魷魚在印象中只是烤，但這次不一樣，比烤魷魚還要好吃
魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，是軟體動物門頭足綱鞘亞綱十腕總目管魷目開眼亞目的動物。體圓錐形，體色蒼白，有淡褐色斑，頭大，前方生有觸足10條，尾端的肉鰭呈三角形，常成群遊弋於深約20米的海洋中。目前市場看...
2017-05-05 -
體長兩米的紅色大魷魚，做烤魷魚的話夠幾十個人吃了
三月份的時候我們曾撰文介紹過章魚、烏賊以及魷魚三者間的區別。今天我們再介紹一種體型非常巨大的美洲大赤魷，並趁著這個機會補充一下十腕總目的相關知識。美洲大赤魷的身體結構從火地島到加利福尼亞的東太平洋海...
2017-05-07 -
警惕！街邊的烤魷魚你還在吃嗎？
在夏天還未來到的時候，大家都是穿著厚厚的冬裝，過年回家就是各種聚會拜年，還記得你去你的親戚家拜年，你的親戚給你做的那滿桌的大魚大肉嗎?不知不覺間夏天的已經來到了我們身邊，夏天的到來就意味著我們可以開...
2017-05-13 -
手把手教你在家庭燒烤的時候製作大連鐵板烤魷魚，味道超贊
第一步：準備食材調料（按比例即可）魷魚5000克，十三香10克，孜然粉35克，辣椒粉25克，花椒粉37克，味精25克，鹽35克，薑20克，蒜20克，白糖23克，料酒10克，澱粉80克，洋蔥末100克...
2017-05-25 -
醫生：一口魷魚 = 40口肥肉！烤魷魚還吃不吃了？
隨著夏天的到來，街邊的燒烤攤，深夜的烤串開始逐漸蔓延，等待這一年中最適合的季節，深夜的城市彌漫著谷氨酸鈉...好吧，這種《舌尖上的中國》style並不適合我這種直白而又淺顯的吃貨！我就想告訴你們：街...
2017-05-25 -
一盤炫酷的烤魷魚，其實只要幾步
一到夏天就是擼串喝啤酒魷魚肉串在架子上烤得滋滋作響忍不住咽口水但是路邊攤的健康隱患一直都在今天教大家自己在家也可以做出食欲滿滿的烤魷魚魷魚300g / 食鹽4g / 茴香2g辣椒粉6g / 孜然3g...
2017-05-27 -
37℃高溫嚇退遊客!芙蓉街假日冷清,烤魷魚少賣一半多
端午小長假的第一天,就碰上了最高37℃的高溫。28日,濟南老城區內的遊客並未出現像五一那樣的熱情。當日芙蓉街客流量為7萬,遠遜於五一、十一動輒20萬的流量。而天下第一泉4個景區合計流量還不到9萬人。...
2017-05-29 -
烤魷魚吃多了，吃吃這道醬爆魷魚，也是非常美味的
夏天說到魷魚，我們一定會想到烤魷魚，不只便利便利，一起還具有甘旨的口感。但經常吃燒烤對身體有不太好，這但是饞壞了喜愛美食的兄弟，今日一喵為我們推薦一道好吃的魷魚美食，醬爆魷魚。醬爆魷魚食材：魷魚 蒜...
2017-05-31 -
喜歡烤魷魚-你知道怎麼區分“公”“母”嗎？
夏天來了，大街小巷又開始了燒烤模式，鐵板魷魚也是我的最愛。魷魚是個寬泛的名稱，是一大類的俗稱。具體的生物學分類是頭足綱，槍形目，槍形目又分為烏賊科、槍烏賊科、柔魚科、蛸科。目前市場上的魷魚大多是阿根...
2017-06-09 -
暴漫精選：天這麼熱！還有一股濃濃的烤魷魚的味道……
是誰欺負你的？暴走漫畫@阿宅出品不要冤枉好人行嗎？暴走漫畫@阿宅出品有話還是回教室說吧。暴走漫畫@阿宅出品豹跳如雷暴走漫畫@瘋狂的源666小偷之高智商小偷，你以為鎖上就沒事了？暴走漫畫@黑乎乎的擼管...
2017-06-13
