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春天這樣吃萵筍,營養又保健!
又到了週末時間了,一家人聚一下,到戶外走走,更需要在家一起吃個週末大餐。我們都來買些什麼菜呢?大家都知道,萵筍又叫“春菜”,是最適合春季吃的蔬菜之一。常言道"春令萵筍似黃金",可見萵筍的營養和保健作...
2017-03-10 -
“千金菜”萵筍,竟然有這麼多功效,和它一起吃還能防癌抗癌!
萵筍,又稱萵苣,是我們日常生活中常見的蔬菜。萵苣營養價值很高,能防癌抗癌,利尿通便,萵苣的鉀元素含量高,有利於促進排尿,減少對心房的壓力,對高血壓和心臟病患者極為有益。因此,萵筍也被稱為千金草!萵筍...
2017-03-10 -
春令萵筍似黃金,5種吃法做起來,餐桌上不能少了它!
萵苣,又名萵苣筍、萵筍、千金菜、香馬筍,為菊科植物萵筍的莖葉,是冬春主要蔬菜之一,長江流域各地普遍栽培。常言道“春令萵苣似黃金”,由此可窺其保健作用之一斑。萵苣性涼,味苦、甘,入大腸、肝、胃經,有消...
2017-03-10 -
萵筍是什麼 常吃萵筍可以減肥嗎
萵筍是什麼?萵筍又稱萵苣,菊科萵苣屬萵苣種能形成肉質嫩莖的變種,主要食用肉質嫩莖,可生食、涼拌、炒食、幹制或醃漬,嫩葉也可食用。萵筍含有豐富的營養成分,特別在葉中更高。每500克鮮萵筍葉中(北京地區...
2017-03-10 -
教你做萵筍炒肉
菜譜材料: 豬肉200克,萵筍一根(去皮),生薑,大蒜少量,辣椒3、4個。菜的做法: 1.辣椒切塊,薑、蒜切片,萵筍切菱形片; 2.將肉的肥瘦兩部分分開,瘦肉切片,肥肉也切薄片; 3.鍋裡放入底油燒...
2017-03-13 -
糖尿病食物|萵筍,胰島素啟動劑,可調節糖代謝!
萵筍味甘,性涼、苦,具有利尿通乳、通便排毒、強壯機體等功效。萵筍的營養價值:1、萵筍含有的煙酸是胰島素的啟動劑,可以促進胰島素的分泌,常吃萵筍可改善糖的代謝功能。2、萵筍中微量元素鉀的含量較高,有利...
2017-03-16 -
萵筍和它一起炒是絕配,補鈣營養對牙好
萵筍是比較常見的一種蔬菜,我們家的人也比較喜歡吃,通常我都會做涼拌菜吃,因為萵筍涼拌能最大程度的保證它的營養價值。今天來點不一樣的,因為去菜場的時候買了一點雞碎骨準備搭配吃。雞碎骨肉不知道親們喜不...
2017-03-16 -
萵筍蝦仁炒豌豆的做法詳細介紹
春季,是一個舒爽的季節,宜養腎。所以這個時候一定要減少脂肪的攝入,可適當增加蛋白質的食物,多增加蔬菜。 今天為大家做一款 萵筍蝦仁炒豌豆 ,蝦仁玉白鮮嫩,豌豆翠綠清香。蝦仁富含豐富營養,健腦。豌豆...
2017-03-19 -
鹹肉千張煮萵筍
食材:千張、鹹肉(已切開)、萵筍(已去皮清洗)調料:鹽、味精做法:(1)將已去皮清洗好的萵筍放在案板上切成粗一點的絲,待用。(2)將千張放在案板上切開,擱入大碗中用開水泡一下,待用。(3)接著,將切...
2017-03-19 -
農村長的不是筍樣子的萵筍,葉子農民用來喂兔子,城裡人用來燒湯
在農村裡有一種筍長得不是筍的樣子,這個筍比較的矮,很多人都十分的喜歡吃,所以農民們都十分的喜愛種植這個植物,這個植物叫做萵筍,它也算是一種筍吧,但是它和一般的筍長得是不一樣的,很多人都不知道它。一般...
2017-03-20 -
美味爆表的萵筍炒雞蛋 與米飯搭配簡直是絕配
春分來了,春分節氣吃什麼美食呢?今天為大家推薦一道萵筍炒雞蛋。吃貨君從小時候起就喜歡吃萵筍,那會兒不喜歡吃蔬菜,就只有萵筍能吃上幾口,家裡就一直給做萵筍吃,一來二去竟然漸漸吃出了感情,現在一打算吃點...
2017-03-20 -
小小萵筍還能降三高!兩種吃法效果最好,以前都白吃了!
三高是人類致命的“頭號殺手”。在中國人的十大死亡原因中,與“三高”相關的死亡人數也占總死亡人數的27%。遠離三高已經是我們生活中常聽的一件事,但是仍然有多數中老年人“中招”,其實生活中一種小小食物還...
2017-03-22 -
萵筍和它一起炒,營養又健康,小孩子都很喜歡吃
萵筍、又名萵苣、生筍、白筍、千金菜等。萵筍口感鮮嫩,色澤淡綠,如同碧玉一般、製作菜肴可葷可素、可涼可熱、口感爽脆、它還具有獨特的營養價值。主要營養成分:維生素 (毫克) A (微克) B1 B2 B...
2017-03-23 -
今日下廚|涼拌萵筍片
食材配備表:萵筍1根 泡發黑木耳50克 核桃仁50克 小紅辣椒一個 大蒜頭一個 生抽10ml 白醋5ml 馬油5ml 白糖5克製作步驟:1.食材準備好,萵筍去皮,木耳提前泡發洗淨,核桃仁炒熟。2.萵...
2017-03-22 -
還在炒萵筍絲嗎?有一鍋夠你享用一年了
萵筍又名萵苣,吃起來清脆爽口,新鮮水嫩,切點絲,加點韭菜,清炒著確實好吃,可是總吃這個味也會厭倦吧?你不厭倦老公小孩也會厭倦吧?不得了了,忘了現在是老公做飯。下面讓小編為大家分享萵筍的另一種吃法:幹...
2017-03-25 -
怎麼做到一畝萵筍多產250公斤,500畝多賺85萬左右?
一旦供過於求,商品價格就會出現下降的現象,農產品也逃不過這個命運。但細心的朋友會發現,有些農產品價格不但不跌反而漲了。從2009年開始,村裡的萵筍種植從1000畝擴到6000畝,村裡的萵筍價格從3....
2017-03-25 -
閔行 | 這個曾經每天只能吃“萵筍全席”的帥小夥,去年在閔行產值超億元
創業的“苦”—— 每天只能吃“萵筍全席” 對於很多大學生來說,自主創業是畢業後面臨找工作難境況的一種選擇,但對於代田田來說,這是他考進上海交通大學以來就有的一個夢想。 “窮人孩子早當家。”代田田說...
2017-03-26 -
家常的萵筍肉片 簡單美味
萵筍含有豐富的營養成分,特別在葉中更高。兒童多吃萵筍對生長發育很有益處,每天吃200克的萵筍葉,即可滿足胡蘿蔔素的需要,吃500克的萵筍葉,即可滿足維生素C的需要。此外還含豐富的磷與鈣,對促進骨骼的...
2017-03-27 -
適合春天吃的家常小菜,解膩清爽的涼拌萵筍絲
春天萬物復蘇,大自然帶給我們很多新鮮美味的蔬菜,今天我做了一道涼拌萵筍絲,即解油膩又清爽開胃,一絲絲綠色,提起了精神趕走了春困。準備食材:萵筍兩根,鹽,橄欖油,芝麻油,熟芝麻,味極鮮醬油,醋,糖,小...
2017-03-27 -
巫山:稀奇!萵筍地裡長出了“鵝毛扇”
重慶網路廣播電視臺記者 魯作炳今天下午,一位姓陳的大爺自稱帶了一件“寶貝”來到了巫山縣廣播電視臺。寶貝到底是什麼呢?只見大爺拿出一株體型巨大且怪異的蔬菜,該蔬菜長約一尺,與其他蔬菜不同的是,菜杆如同...
2017-03-27