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酒肴系列——山城辣子雞
各位看官,如您對餐飲創業感興趣,請點右上角關注,廚子哈哥會為您帶來更多絕密配方及創業思路!前幾天看到一則笑話,說是同學聚會,上了一道山城辣子雞,漫山遍野辣椒。一人說:這菜叫紅燈區。說罷便低頭找雞去了...
2017-05-26 -
重慶真正的勇士敢在這樣的天吃辣子雞米線 因為味道火辣
辣子雞米線是以土雞公,油炸花生米,小蔥,米線為原料的美食。辣子雞米線也是重慶人熱愛的美食之一,尤其是在這樣炎熱的夏天,來一碗辣子雞米線,才是真的勇士。看看吃姐把湯喝完後碗裡剩的辣椒吧~好吃得不擺了!...
2017-05-28 -
放假撒花!腐國男神彎直自如,當紅辣子雞組邀您品鑒!
大家都知道,腐國出男神一口英式英語蘇到爆炸幾乎所有腐國男神你愛的你不愛的沒演過賣腐劇,那都不能叫做好演員今天,小編就要開播各大男神!!!!你們準備好開始舔屏了嗎!!!!丹·斯蒂文斯——丹丹龍代表作:...
2017-05-28 -
"就因為沒生兒子,婆婆便連別人送的雞都做成辣子雞!"
1.為愛離家我今年才18歲,在你們眼裡,18歲的年紀應該還是個學生,可我已經打了兩年工了,我是個廣西的姑娘,在工廠遇到現在的老公,比我大一歲,他長得不帥,但人很老實,對我知冷知熱的,所以沒多久,我們...
2017-05-28 -
濟南百隻雞被咬死,都是2歲的雞,群眾討論喜歡辣子雞還是鹽水雞
濟南有100只雞被咬死,有人說雞的最後還是要死的,被咬死還是被放上餐桌上,結局都是一樣的。只是被咬死的可能不能吃,放餐桌上還可以變成一道美味,每個地區的人喜歡吃的雞的口味不一樣,有的人喜歡辣子雞,口...
2017-05-29 -
美容儀界的當紅辣子雞,都有平價替,不到100塊錢就能買到?
買東西的時候只要帶了「平價替」這三個字,我總會多看一眼,不是貪圖小便宜,只是想研究下到底是怎麼平價替的,又真的能替代的了嗎?這大概是我骨子裡小市民氣息在作祟吧!(這是Miss周星星「MissChoo...
2017-06-01 -
辣子雞丁#一機多能 一席飪選#
辣子雞,是一道經典的川渝地區的特色傳統名肴,此菜成菜色澤棕紅油亮,麻辣味濃鹹。一般以雞為主料,加幹辣椒、花椒、鹽、味精等多種材料烹製而成,雖然是同一道菜,各地製作也各有特色。By 小羅妹m用料雞肉 ...
2017-06-01 -
美味晚餐辣子雞帶我任性帶我飛,蔬菜類的家常菜有雞蛋就有美味
任性一次,辣子雞帶我任性帶我飛。好在今天還有什錦炒雞蛋,有雞蛋就有美味;山藥搭配青椒、胡蘿蔔、木耳等小夥伴們來調節一下單調的口感。今天我們介紹辣子雞、四色山藥、什錦炒雞蛋的做法,不知您是否喜歡?帶你...
2017-06-02 -
出現在飯店的香辣菜,在家也能做呢!香酥的辣子雞
下廚房,上廳堂。點擊↑↑↑藍色字與小美一同烹飪。美食 · 生活 Food Is Life複合味的菜很容易燒制,就是把家裡有的調味品都往鍋裡扔,有十種絕不放九樣,什麼菜味道都是雞精味精味。要說川菜和湘...
2017-06-07 -
可以好好吃辣子雞啦!棗莊薄皮辣椒恢復“平民價”
近期,價格一直居高不下的本地薄皮辣椒價格開始走低,每公斤不足4元的價格讓不少消費者連連稱讚,山東棗莊有些商超甚至打出了每公斤3元的平民價。棗莊高新區遠航領秀城社區的王先生有個記帳本,從去年年底開始,...
2017-06-07 -
收藏,100%種草帖,扒一扒澳洲麥片中當紅辣子雞
澳洲麥片的種類非常之多,你總能找到一款合適自己口味,巧克力口味,蜂蜜口味,原味……如果買給小朋友吃,可以試試有趣形狀的麥片,放棄街邊的油條和煎餅,換上牛奶,麥片和水果。讓小朋友享受早餐樂趣的同時更健...
2017-06-07 -
如果一份辣子雞和一份大盤雞同時在你面前,你會選擇吃什麼
新疆大盤雞在新疆,如果說吃雞兒,那接下來那句話肯定就是“是吃辣子雞,還是大盤雞?”在新疆,不少餐廳都直接取名為什麼炒雞店、辣子雞店等。新疆人對於吃雞這件事兒的熱愛,可見一斑了。據不完全統計,烏魯木齊...
2017-06-15 -
吳德英:十六年專注一盤辣子雞
中國人吃雞的歷史可謂源遠流長,烹製雞的方式也種類繁多,不同的雞傳承著不同的飲食文化與人文傳統。在咱們晴隆,因為濕度較大,所以大部分人都能吃辣,辣子雞也就成了名菜之一,走在沙子鎮的小街上,隨處可見辣子...
2017-06-16 -
火熱的夏天,就要來盤香噴噴的辣子雞
生活中,雞肉是我們經常吃的一道美食,它做法眾多,能燉能炒,並且營養豐富,非常適合中國人體質對於營養的需求。但是,雞肉炒著吃也同樣好吃,今天,在這裡就給各位美食愛好者推薦一道美味的辣子雞,這道菜要想做...
2017-06-18 -
辣子雞要過油還是過水好吃,星級大廚說這樣做更加好吃
說到辣子雞,沒有不愛無人不曉,辣子雞是四川很出名的一道家常美食,在現在很多酒店也在賣這道菜,經過大廚的改良味道會更加好,雞肉是要過油還是過水好吃呢,看完這篇菜譜你就有方向了。辣子雞1、準備三黃雞一隻...
2017-06-17 -
百米長桌宴 只為鄰里親 400多人在社區包餃子、蒸饅頭、炒辣子雞……
長桌宴。 昨天下午,世紀城龍錦苑裡異常熱鬧,400多名從各地移民到此居住的男女老幼齊上陣,包餃子、蒸饅頭、炒辣子雞、燉豬腳,擺起近100米長的長桌宴,喜笑顏、品美食、話家常。據瞭解,這次舉辦長桌宴...
2017-06-18 -
一分鐘學會家常硬菜-辣子雞的做法,再不用再出去吃啦
很多人在飯店必點辣子雞,小孩和大人都愛吃,但是又怕飯店不乾淨,所以趕緊自己動手學做起來吧!食材 :雞腿2個 土豆2個 薑5片 醋2勺 黑木耳若干 蔥一根 味達美2勺做法將買來的雞腿去皮洗淨,然後剁成...
2017-06-18 -
辣子雞塊做法,在家就能吃到去外邊花七八十元的美食「圖文詳解」
很好吃的一道家常下飯菜,用的豆瓣醬,使這道美食麻辣鮮香。整個烹調過程沒放油,只用了雞塊煸出的油,營養更健康。材料:雞腿3個,香菇4個,木耳10克,香菜、蔥各1棵,青椒1個,幹辣椒2個,薑3片,蒜3粒...
2017-06-17 -
辣子雞丁:鹹鮮醇香、略帶回甜,超下飯、太好吃了!簡學易做!
辣子雞丁:是一道四川著名的風味菜,非常適合口味重、喜歡吃辣的朋友們。就隨小編一起來做這道名菜吧!用料:熟芝麻:少許 生抽:適量 老抽:1小勺 八角:2粒 蒜:2粒 薑:2顆蔥:2棵 幹辣椒:一小碗 ...
2017-06-19 -
辣子雞、炒米飯、意面、包子餃子餛飩
在《奔跑吧》一亮相,迪麗熱巴和鹿晗就因為默契的表現,被C P粉們封為“陸地夫婦”。聊到鹿晗對自己的照顧,胖迪回應:“大家都很照顧我”;因為在節目中狂吃不停,胖迪的人設一度成為大家討論的焦點,她欣然承...
2017-06-21