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新出爐的辣子雞，這做法有點……
每樣菜的做法有很多種，做出來的口味也不一樣。喜歡甜的，喜歡辣的，還喜歡淡的都有。但是有些菜味道變了的確不好吃。比如說川菜偏向於辣的，而你做成甜的，這口味的確很難讓人接受。你們應該都吃過辣子雞吧，貌似...
2017-03-10 -
“高顏值”黑暗料理：草莓鳳梨辣子雞
央廣網北京3月10日消息 據中國之聲《全球華語廣播網》報導，網羅天下趣事，共用奇聞異趣。【一群被趕出校園的學生】英國《鏡報》報導，位於英國伯明罕的一所體育學校近日將75名女學生遣返回家，理由是這些女...
2017-03-11 -
酥香辣子雞竟是如此易做！
相信喜歡吃辣的朋友都喜歡無論是宴客還是與家人分享酥香鮮辣的滋味。。。。。。酥香鮮辣哈哈，再來個特寫材料：雞腿450克、花生45克、幹辣椒30克、芝麻5克、花椒2克、香蔥少許做法：1、雞腿洗淨2、幹辣...
2017-03-11 -
川味辣子雞 流著淚也要把它吃光光
辣子雞是一道非常有特色的漢族傳統名菜，幹辣椒不是主料勝似主料，成菜色澤棕紅油亮，質地酥軟，辣味十足，鹹鮮醇香，略帶回甜，是一款食者啖之難忘的美味佳餚，是下飯菜的佳選。好吃又過癮，還有一定的趣味性，可...
2017-03-11 -
如何炒好一鍋貴陽辣子雞
話說~那些然並暖的人生道理我們聽過多了比如說：“睡前喝一袋牛奶，會比不喝牛奶的情況下，多花幾塊錢。”“我擦”又比如說：“長壽的秘訣：保持呼吸，不要斷氣。”能不能來點實在嘞？？正好有粉絲在後臺問我如何...
2017-03-13 -
集歌手、演員為一身的當紅辣子雞，適合為金融企業代言嗎？
探討金融與品牌的奇妙關係金融能得以構建，正是基於品牌的塑造—FIN品牌觀（wx：finbrand）3月9日，歐萊雅男士官微宣佈吳亦凡成為其品牌代言人，加入歐萊雅型男夢之隊。FIN 品牌觀發現從3月9...
2017-03-13 -
故事：辣子在我家門前栽棵坑人的樹，我家窮三年，他家窮一輩子
自古以來，農民就打上了樸實厚道的標籤，其實，只要在農村真正生活過的人就知道，地方上總有一些橫行霸道的人，讓別人沒好日子過。這種人喜歡充辣，所以，我們管他們叫辣子。也就是所謂的地頭蛇。辣子也只是在地方...
2017-03-15 -
無辣不歡的辣子雞 喜歡吃這口 走起
據說辣子雞也是在一次偶然的情況下誕生：一廚師翻炒雞肉之時，不小心將灶台之上的一碗辣椒面打翻，倒入油鍋之中，無可奈何之下，只得將就一起翻炒，不料竟做出一道辣香獨特的好菜，辣子雞便由此誕生。辣子雞外焦而...
2017-03-17 -
只香不辣的油潑辣子的家常做法
買顏色深紅的幹辣子這種不辣 沖洗乾淨 小火炒炒至有香味色澤變深 盛碗中家裡有的香料一樣一點 適量就行小火炒香芝麻小火炒熟大蓋3一4分鐘 芝麻炒至香濃和變黃盛碗中用料理機磨炒好冷卻的辣椒磨好的辣椒粉 ...
2017-03-19 -
湖南辣子雞的做法，如何用三黃仔雞炒辣子雞
分享湖南風味的辣子雞做法，是用三黃仔雞炒制的，鮮、香、辣，很好吃。原料：三黃仔雞1只，雞精2勺，胡椒粉2勺，幹辣椒、花椒粒、蒜片、薑片、大蔥片、蔥段、花雕酒、鹽、炒香的白芝麻和花生仁各適量。香料：八...
2017-03-23 -
農村人自製的油潑辣子，感覺比老乾媽還好吃
對於很多在外打工的人來說，老乾媽配饅頭是一頓很淒涼的飯，只有日子實在過不下去了，一餐餐的才會那麼吃。可是對於很多農村人來說，花10多塊錢買一瓶那樣的老乾媽實在是太不划算了，還不如買肉吃呢？最主要的就...
2017-03-23 -
辣子雞丁的做法
噴香撲鼻又紅豔豔的辣子雞丁，看起來就熱辣誘人。By 安小廚520用料三黃雞 半隻二荊條幹辣椒 50g燈籠幹辣椒 20g花椒 1湯匙蒜 2瓣薑 2片鹽 1小撮生粉 3g芝麻香油 少許白砂糖 5g料酒 ...
2017-03-22 -
盆栽中的網紅——菖蒲，學學怎麼伺候這位當紅辣子雞
菖蒲是我國的傳統花卉之一，與蘭花、水仙、菊花並稱“花草四雅”菖蒲成為書房內的雅設，是始于宋代。用於盆養的菖蒲也被稱為“石上菖蒲”、“石菖蒲”，生於水中的石頭之上，栽培時無需泥土。這種乾淨的狀態不僅雅...
2017-03-24 -
辣子清江魚的做法
辣子清江魚的做法，菜譜來自美食傑12397101.將清江魚洗淨切塊，用料酒、鹽、薑片、蔥節醃制15分鐘。2.鍋裡放油，油熟後放入豆瓣、薑、蒜炒香後加水，放入胡椒粉。3.水開後放入魚和筍片，魚和筍片熟...
2017-03-25 -
獨家秘制《辣子幹煸豆角》做法
【辣子幹煸豆角】的做法步驟1. 食材圖2. 豆角洗淨瀝幹水，掰成寸段，鍋熱放油，倒入豆角，煎至表皮有焦狀起皺即可，盛出備用。用鍋裡底油小火爆香蔥蒜末3. 加入肉餡煸炒變色，加入肉餡汁，蠔油翻炒均勻，...
2017-03-26 -
沾益辣子雞的做法
說起辣子雞，大家肯定都知道是川菜裡，滇菜裡也有一道辣子雞，“玩在雲南，吃在曲靖”，而“吃在曲靖，特色在沾益”，沾益辣子雞已成沾益縣的名片。由於沾益辣子雞的獨特，被稱為“滇 玩在雲南，吃在曲靖中一絕”...
2017-03-26 -
跟著大廚一起學做重慶辣子雞，麻辣又鮮香，辣得過癮！
重慶辣子雞是一道色香味俱全的漢族地方風味名肴，屬於川菜系或重慶菜系，是重慶江湖菜的鼻祖之一。重慶辣子雞的特點是在一堆紅通通的辣椒裡面夾雜著香脆鮮辣的雞丁，外酥裡嫩的雞肉，是一道非常受大家喜歡的菜肴。...
2017-03-26 -
辣子魚塊，看到就想吃幾口！口水直流
魚肉味道鮮美，不論是食肉還是作湯，都清鮮可口，引人食欲，是人們日常飲食中比較喜愛的食物。魚類種類繁多，大體上分為海水魚和淡水魚兩大類。但不論是海水魚還是淡水魚，其所含的營養成分大致是相同的，所不同的...
2017-03-27 -
今天晚上的晚餐，老婆的特色菜：紫薑辣子雞～無辣不歡
今天晚上的晚餐，老婆的特色菜：紫薑辣子雞～無辣不歡主要材料：雞肉，萵筍配 料：紫薑，二斤條，紅辣椒調 味 料：蔥，薑，蒜，花椒，鹽，味精，生抽，豆瓣醬，五香，八角，茴香，桂皮醬油，白酒，糖，豬油我們...
2017-03-27 -
陝菜在北京｜廚師現做三皮絲、海參烀蹄子、面辣子……陝菜大講堂裡有看點
陝菜大講堂中國北京看看這刀功，速度夠快！這是切的什麼呢？雞皮絲……今日一大早，來自于古城西安的首批資深級註冊中國烹飪大師、國家一級評委、中國陝菜網顧問莊永全先生，資深陝菜大師、中國陝菜網顧問盧建超先...
2017-03-28
