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40歲後,請遠離火鍋和麻辣燙吧
一個人可以愛吃麻辣燙,喜歡涮火鍋,但這個愛好,在到了40歲後就慢慢改掉吧,有些癌症,就是被我們自己燙出來的,比如口腔癌、食道癌。 黏膜不能承受之燙 所有食物在進入我們的胃腸,被我們的身體消化、吸收...
2017-03-12 -
一步一火鍋,一日一麻辣!“無辣不歡”的你這樣涮過火鍋嗎
火 鍋 文 化 說一步一火鍋,一日一麻辣!足矣看出成都人對火鍋的喜愛程度“無辣不歡”時常掛在嘴邊不管是聚會,約會,還是談生意火鍋都成為日常生活的標配。涮火鍋去咯!但是美食君這裡撂下話了!自稱“火鍋英...
2017-03-13 -
種草|輕鬆DIY火鍋、冒菜、麻辣香鍋,完爆餐館的好味道!
Lottepanda飯飯廚友@Lottepanda飯飯 喜歡麻辣口味,追求嘴唇和舌頭都在“跳舞”的刺激感。生活在天津的她網購過無數成都美味,鹽幫公社的冒菜調料是她吃過最棒的。我愛麻辣。幾次成都、重慶...
2017-03-22 -
火鍋底料做麻辣土豆,簡直比吃火鍋還過癮!
文 | 森林土豆做法上百種都不誇張,這次我們不再做酸辣土豆絲,教給大家一道自創菜——麻辣土豆。用火鍋底料和麻辣魚調料調味,味道簡直比吃火鍋還帶勁!食材準備:土豆2個、油5克、番茄火鍋底料10克、鹽2...
2017-03-22 -
吃火鍋時必點的菜品 麻辣 鮮香 清口
火鍋一直都是深受大眾喜愛的傳統美食之一。不僅是其味美,吃法新穎,更是吃火鍋的氣氛深深地吸引著大家。尤其是在這個經濟發展快速,缺乏溝通的時代,火鍋更是成了親朋好友相聚時的感情催化劑。火鍋菜品那麼多,火...
2017-03-22 -
沒有麻辣只有香|我可能吃了一個假重慶火鍋
高朋滿座,杯盞交錯,一場酣暢淋漓盡致的火鍋吃下來,沒有麻辣只有香,實在是太和蘭州人的口味了。火鍋是再正宗不過的重慶火鍋,老闆,卻是位在蘭州打拼了二十四年的浙江人,豪爽大氣、酒到杯幹,看不出一絲“浙扁...
2017-04-05 -
不去南濱路不去八一路,重慶這條街才是最適合吃火鍋的麻辣聖地!
團長每次提到南山,就是那個一年四季季季開花,但次次都完美錯過花期的植物園,大多數時候,團長只能看到下面這種花↓↓↓拋開花,南山真的是一個踏青的好去處啊!綠植假山很是講究,一草一木皆可入畫,爬山玩樂兩...
2017-04-09 -
四款成都正宗麻辣燙湯料及火鍋底料的秘制配方和製作方法
一、蘸料配方:香油50克,蒜末25克,香菜末10克,鹽、味精各1克,蠔油10克,花生碎10克,蔥花5克。二、底料原料:牛油30斤,糍粑辣椒10斤,郫縣豆瓣3斤,老薑2斤,白酒2斤,八角、桂皮、丁香、...
2017-04-16 -
自製(麻辣香)火鍋
做法步驟1、準備好食材,自己喜歡吃什麼蔬菜因人而異2、把泡椒切成段,蒜頭切片3、鍋中倒油燒熱把花椒炒出香味4、倒入生薑片和蒜片5、再加一勺豆瓣醬翻炒6、再加適量大紅袍翻炒7、最後加1大勺熟芝麻翻炒8...
2017-04-25 -
火鍋成精啦,羊肉盤子會跳舞,麻辣鍋涮東北血腸,肥牛配樂嗨出場
只想安靜地吃一頓火鍋,結果呢?鍋底用的是農夫山泉也就罷了,連這些羊肉啊、肥牛啊都在搞事情!饞火鍋了嗎?上星期連續的陰雨天,讓本來沒有了採暖的屋子裡顯得更加陰冷了,那麼吃火鍋這件事兒就必須得提上日程。...
2017-04-27 -
川味麻辣牛肉,在家做這樣的火鍋太下飯了
麻辣牛肉是一道四川省的傳統名菜,屬於川菜系。此菜色澤褐紅,麻辣鮮香,幹香滋潤化渣。主要食材是牛肉,輔料有豆腐、豌豆等,主要烹飪工藝是炒。麻辣鮮香,開胃下酒。 牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰...
2017-04-29 -
傻傻分不清,火鍋冒菜串串香麻辣燙啥區別?
火鍋、冒菜、麻辣燙、串串香,對巴蜀之外的人來說,可能傻傻分不清,就算是川渝人,要想說清道明,也不容易。對於多數人來說,關注的重點是好不好吃,也沒什麼心思去搞清楚。1火鍋說起川菜,有人總愛翻故紙堆,以...
2017-05-02 -
重慶人愛吃辣火鍋,居然是因為……
都說,到重慶不吃辣不吃火鍋相當於白來一趟。這次來重慶,遇到了美女房東橘子姐姐,讓我和小夥伴真正不虛此行。“能不能吃辣?”“那必須的,來重慶就是奔著辣火鍋來的呢。”“行,那我就給你們帶路,讓你們吃一次...
2018-01-15 -
王凱成都宣傳《英雄本色2018》自比香辣火鍋
四川新聞網成都1月10日訊(蔣娜)電影《英雄本色2018》將於1月18日正式上映。1月9日,主演王凱現身成都為該片宣傳造勢,還入鄉隨俗自比香辣火鍋,認為盡職盡責完成工作就是英雄本色。據悉,《英雄本色...
2018-01-16 -
“要不,去吃潮辣火鍋嘛”就這樣,我們的故事在寒風中開始啦
在這種出門凍成狗的天氣下,如果你要約我出門,那基本上是無望。但如果你對我說“要不,我們去吃潮辣火鍋嘛?”那我們的故事就這麼開始了......吃過這麼多家的火鍋,能和凜冽寒風抗爭的,也就只有潮辣礦泉...
2018-01-17 -
潮辣火鍋周年慶 钜惠來襲
【駐馬店廣視融媒訊】寒流襲來,吃上一頓酣暢淋漓的火鍋暖心又暖胃。在新春佳節即將來臨之際,恰逢駐馬店潮辣火鍋一周年店慶,潮辣火鍋將舉行感恩大回饋。美食講究“色香味”俱全,潮辣火鍋採用礦泉水+六味原材料...
2018-01-24 -
冰天雪地約會乍辦,異口同聲去駐馬店潮辣火鍋店!
寒大寒,冷成冰團!冰天雪地,凍的瑟瑟發抖,約會怎麼辦?推遲?拒絕?......NO!!!環境幽靜、燈光溫馨、精緻舒適,盡顯年輕化,在這樣浪漫的環境裡就餐,厭食症都要治好了,適合情侶拍拖、好友聚會、家...
2018-01-25 -
合肥美食:辣辣辣辣火鍋
冬天,火鍋是一個很好的選擇。今天小編為大家推薦位於淠河路上的一家人氣火鍋——辣炮,精緻的店面裝修、可口鮮辣的美食,來一場酣暢淋漓的“舌尖”之旅。位於合肥蜀山區潛山北路與淠河路交口的辣炮火鍋,是合肥新...
2018-02-05 -
全單5.9折撐到哭!美食界新寵「和蜀園香辣火鍋」
潮爆全國的香辣火鍋“染指”牡丹江, 連佛系都為它還俗、破戒!花樣幹鍋和360度高溫火鍋吃法雞腿鍋、大蝦鍋、排骨雞腿鍋、排骨牛肉鍋、排骨大蝦鍋、雞腿牛肉鍋、雞腿大蝦鍋有微辣、香辣、麻辣等口味雞腿肉嫩、...
2018-02-02 -
合肥最辣火鍋,冬天不要吃
1▏▏鍋底是火鍋的靈魂 ▏▏麻辣九宮格牛油鍋,秘密就在這鍋底!底料全部從四川成都空運而來,並且堅持只使用一次性鍋底。鍋底油按照成都最佳口感1:3的比例調製。1斤底料3斤牛油,最後再放上一勺醪糟提味,...
2018-02-01