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減脂一族的福音——雞胸肉糕
|食材|雞胸肉300g 雞蛋3個 鹽適量 黑胡椒粉適量 蔥適量|步驟|1 雞肉切成小塊,蔥切沫,先拿兩個雞蛋打開,蛋黃蛋清分離,再有一個雞蛋打到蛋黃的碗中。分離蛋黃蛋清小Tip:用大一些的漏勺直接把蛋黃舀起來,等蛋清流到碗裡後,蛋清和蛋黃
2018-02-01 0 -
快手早餐系列——法式吐司
食材:3片土司片、2個雞蛋、30ml牛奶、適量橄欖油。做法:1)雞蛋攪散,攪打成均勻的蛋液;2)將牛奶加入蛋液中,攪拌均勻成蛋奶液;3)煎鍋中倒入適量橄欖油,小火,晃動鍋子使油均勻掛滿;4)取一片麵包放到蛋奶液中略浸一下,使麵包兩面掛上蛋
2018-02-03 0 -
減脂一族的福音——藜麥雞胸球
|食材|雞肉100克 豆腐120克 藜麥50克 雞蛋1個 胡椒粉 鹽 適量|步驟|1 藜麥加水泡2小時,泡完瀝幹水備用,豆腐在熱水中焯1分鐘去去豆腥味。2 雞肉,豆腐一起放料理機,攪打成泥。倒入碗中加雞蛋,鹽,胡椒粉充分攪拌均勻。3 切幾
2018-01-29 0 -
快手早餐系列——乳酪土司脆
食材:2片吐司片、2片乳酪片做法:1)吐司切成小塊,乳酪切成小塊;2)將乳酪塊放在吐司塊上面;3)烤箱預熱,190度7~8分鐘,吐司邊烤金黃色即可。
2018-01-27 0 -
快手早餐系列——雞蛋米餅
食材:雞蛋2個、剩米飯半碗、糖做法:1)把雞蛋加糖打散;2)倒入米飯攪拌均勻;3)平底鍋刷一層薄油,倒入一半米飯蛋液,鋪平鍋底;4)煎熟,喜歡酥脆口感的就煎老一點,喜歡軟糯口感的,就煎得嫩一點。
2018-01-26 0 -
快手早餐系列——蔥香土豆絲餅
食材:150g土豆、橄欖油、鹽、香蔥做法:1)土豆去皮切細絲,不要清洗,要靠土豆自身的澱粉使土豆烙成團;2)香蔥切碎;3)油燒到五成熱,將土豆絲均勻地鋪成圓餅狀,用中小火慢慢煎;4)均勻地撒入胡椒粉和食鹽;5)再撒入香蔥,一直煎到晃動平底
2018-01-25 0 -
五分鐘微波爐健身餐——豆腐玉米雜蔬
玉米+豆腐+雜蔬食譜紅薯150克 玉米100克豆腐250克 西蘭花100克甜椒50克 木耳40克橄欖油3克 生抽10克孜然粉適量 胡椒粉適量五香粉適量01丨廚房用紙濕水後包裹玉米和紅薯,豆腐切片,西蘭花切小塊,甜椒切片,木耳切小塊。02丨
2018-01-22 0 -
五分鐘微波爐健身餐——牛肉幹
牛肉幹食譜牛肉500克鹽適量 料酒20克生抽20克 花椒粉適量胡椒粉適量 五香粉適量01丨牛肉洗淨後順著紋理切,切成條,用水浸泡半小時02丨放入鹽,料酒,生抽,醃制。蓋上保鮮膜放冰箱醃制一夜03丨第二天用微波爐高火加熱5分鐘,把水倒掉後加
2018-01-23 0 -
快手早餐系列——金槍魚吐司
食材:吐司片、黃瓜、金槍魚罐頭做法:1)拿出兩片吐司片;2)金槍魚取部分切碎;3)黃瓜切片;4)在一片吐司片上依次放上黃瓜片、金槍魚,再放上一片吐司;5)對半切即可。
2018-01-24 0 -
快手減脂午餐系列——藜麥飯+西芹豆干+柳丁
食材:大米40g 藜麥40g 西芹100g 豆干150g 甜椒40g 柳丁半個 橄欖油5g 胡椒粉適量 鹽適量01丨藜麥大米用水泡發一小時後蒸熟備用,豆干,西芹,甜椒切條。02丨鍋中放油倒入豆干翻炒,再加入西芹和少量的水繼續翻炒03丨最後
2018-01-13 0 -
快手減脂午餐系列——糙米飯+豬排
食材:大米40g 糙米40g 洋蔥100g 雞蛋1個 豬瘦肉90g 鹽適量 胡椒粉適量 黑椒醬適量 生抽5g 01丨糙米用水浸泡1個小時混合大米煮熟備用;洋蔥切片,雞蛋打碎;豬瘦肉用刀背輕輕拍打,用鹽,胡椒粉,黑椒醬,生抽醃制15分鐘。0
2018-01-14 0 -
快手減脂午餐——南瓜意面+蒜苔炒蝦仁
食材:南瓜100g 意面70g 牛奶50ml 橄欖油5g 蒜苔100g 蝦130g 鹽適量 料酒10g 油5g 01丨蒜苔洗淨後切條,蝦仁去頭,去尾,去蝦線,用料酒,鹽,醃制15分鐘02丨意面煮熟,南瓜蒸熟03丨鍋中放少許油倒入南瓜,炒至
2018-01-15 1 -
減脂午餐系列——糙米飯+牛肉+山藥木耳炒肉片
食材:大米40g 糙米40g 山藥100g 木耳40g 豬瘦肉50g 橄欖油5g 牛肉70g 橄欖油4g 鹽適量 胡椒粉適量 料酒5g01丨糙米用水浸泡1小時後跟大米煮熟即可。山藥去皮切片,木耳洗淨後切小塊。豬肉切片,牛肉用刀背輕輕拍打後
2018-01-12 0 -
超模也在吃的健身早餐——雞腿燜飯+蔥香蛋花湯
食材藜麥大米130g雞腿2只什錦蔬菜60g雞蛋1個生抽、老抽、料酒、鹽01丨藜麥大米洗淨,浸泡1小時02丨雞腿去皮去骨,切小塊;倒入生抽、老抽、料酒、鹽,醃制半小時03丨熱鍋噴油,倒入蒜瓣炒香,倒入雞肉翻炒;最後放入什錦蔬菜翻炒半分鐘04
2018-01-17 0 -
過年吃不胖系列——牛肉杏鮑菇藜麥飯
藜麥飯+牛肉杏鮑菇+清炒青菜572大卡食材:大米35g 白藜麥35g 杏鮑菇200g 牛肉120g 橄欖油10g 青菜200g 生抽5g 料酒5g 胡椒粉適量 鹽適量01丨 杏鮑菇切丁,牛肉切丁,青菜洗淨剝開;鍋裡噴油,放入青菜翻炒,加入
2018-01-18 0 -
過年吃不胖系列——雜蔬蛋捲+土豆紫薯
土豆紫薯+雜蔬蛋捲+荷塘小炒560大卡食材:紫薯土豆160g 紫薯160g 雞蛋2個 西藍花30g 胡蘿蔔30g 青椒扁豆50g 青豆玉米50g 雞胸肉50g 鹽適量 料酒適量01丨土豆、紫薯去皮後切塊,扁豆、彩椒、雞胸肉切片,雞蛋敲碎後
2018-01-08 0 -
快手減脂午餐系列——雞胸肉沙拉藜麥飯
食材:藜麥50g 芝麻菜30g 紫甘藍50g 聖女果6個 雞胸肉110g 土豆200g 橄欖油5g 生抽適量 鹽適量 胡椒粉適量01丨藜麥用水浸泡後,蒸熟備用,土豆洗淨後切小塊蒸熟,聖女果洗淨後切小塊,紫甘藍切絲雞胸肉用料酒,生抽,鹽,胡
2018-01-09 0 -
快手減脂午餐系列——糙米飯+青椒牛肉+炒杏鮑菇
食材:糙米40g 大米40g 杏鮑菇200g 橄欖油5g 牛肉130g 青椒50g 橄欖油5g 鹽適量 胡椒粉適量01丨糙米,大米用水浸泡一小時後蒸熟備用,杏鮑菇切絲,牛肉切條加鹽,料酒,胡椒粉醃制。02丨鍋中加少許油高溫炒杏鮑菇,炒至微
2018-01-11 0 -
過年吃不胖系列——香蒜蜂蜜煎雞胸加藜麥飯
食材:大米40g 藜麥40g 雞胸肉120g 蒜10g 蜂蜜5g 橄欖油5g 生抽10g 料酒10g 鹽適量 蒜台80g01丨大蒜剁碎成蒜末,加入一勺蜂蜜,加入橄欖油攪拌均勻後,醃制雞胸肉。蒜苔切段,鍋中噴油,倒入蒜苔翻炒,加鹽調味,炒熟
2018-01-03 2 -
過年吃不胖系列——剁椒龍利魚豆腐藜麥飯
藜麥飯+剁椒魚柳蒸豆腐+柳丁568大卡食材:大米40g 藜麥40g 龍利魚200g 豆腐100g 橄欖油3g 柳丁100g 剁椒15g 生抽5g 料酒10g 鹽適量01丨豆腐提前切厚片,放置30分鐘將滲出的多餘水份倒掉。龍利魚切塊用料酒、
2018-01-04 0