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冬季多吃8種黑色食物
黑米助消化黑米膳食纖維含量高,有利於腸道蠕動、助消化。其維生素B1、維生素B2、煙酸、鉀、鎂、鋅、硒含量也比普通稻米要高;平時入粥入飯均可,還可做成黑米飯團,每週吃兩次有利降低心腦血管疾病風險。黑豆富含優質蛋白黑豆皮為黑色,粒為青色或黃色
2018-01-13 0 -
羊肉燉湯就服廣東人
用料 羊排肉900克甘蔗150克馬蹄80克胡蘿蔔60克腐乳(帶汁)90克廣東米酒適量薑塊60克大蒜40克當歸適量草果1顆香菜根4根青蒜苗適量生抽適量鹽適量糖適量甘蔗燉羊肉:900克羊排肉冷水焯水後入油鍋翻炒,加適量廣東米酒炒至羊排出油;熱
2018-01-04 0 -
大多人都喜歡吃魚頭,看了這個你還會吃嗎
魚的這兩個部位要少吃 魚膽魚膽中含有毒化合物,特別是草魚、鯽魚、青魚、鯉魚的魚膽。誤食會產生噁心、嘔吐、拉肚子的症狀。魚頭魚生長過程中,魚頭更容易聚集重金屬。豆腐燉魚頭、剁椒魚頭偶爾過過嘴癮是可以的,平常還是少吃哦。
2018-01-04 2 -
用腐竹製作辣條,小孩非常愛吃
用料 腐竹100克花椒10克辣椒面20-25克小米椒末2-3枚量花椒粉2克椒鹽5克孜然粉5克蒜末6瓣細鹽適量(依據個人口味)雞精(或細砂糖)1-2克做法 腐竹浸泡軟後切成長短大致相同的小段上面材料備齊,放一旁待用!小火把腐竹用油煎炸一會兒
2018-01-04 6 -
你的養胃方法真的對嗎
規律吃飯三餐保持規律,不要因為任何原因硬扛著,不要等到餓的肚子痛、難受,才想起來去吃飯。不要狼吞虎嚥食物嚼的越細,胃的負擔就越小。少煙酒煙酒對於腸胃的刺激,是最大的。少吃腸胃不喜歡的東西腸胃也像人一樣,每個人的腸胃「挑食」的習慣都有區別。
2018-01-04 0 -
脂肪都顫抖的美食,想減肥你值得擁有
香菇肉碎茄子原料:茄子適量、香菇適量、肉碎適量、蒜苗適量、蒜蓉適量、鹽適量、生抽適量、豆瓣醬適量做法:1、香菇用溫水泡發變軟洗淨備著。2、茄子洗淨。3、切好的茄子用淡鹽水泡5分鐘,撈出瀝幹水備著。(據說泡過淡鹽水的茄子不易變黑)。4、準備
2018-01-05 0 -
奶奶秘制辣椒肉醬
小貼士1 油一定要多,我自己第一次的做的時候就怕油多太膩,放油放的不多,不到一周醬就壞了,而且每次吃往外盛醬的時候,醬都是乾巴巴的,看著沒賣相。2 一定一定一定要勤翻炒醬,否則很快就會粘鍋變糊的!3 水分一定要熬幹,水分沒熬幹醬也會變質的
2018-01-05 0 -
記住這個方法簡單做出無骨鳳爪
鳳爪脫骨攻略❶在雞爪的掌中關節位置橫著劃一刀,之後沿著骨頭豎著劃一刀,形成一個T字形。用刀輕輕地將T字兩側的皮劃開。❷劃開T字兩側的皮後就可以剝離開掌骨和雞爪的主骨了。❸用力拉拽雞爪兩端即可分離出主骨部分。❹之後沿著每個雞爪的內側用刀輕輕
2018-01-03 0 -
多種紅燒菜
紅燒豬蹄具體製作方法第一步:準備食材。豬蹄兩個、冰糖適量、薑適量、香葉兩片、八角兩個、幹辣椒兩個。第二步:鍋中加入適量清水,然後放入豬蹄,再加入少許料酒。大火燒開後,再煮三到五分鐘,使豬蹄中的雜質充分煮出來。然後將豬蹄撈出備用。第三步:炒
2018-01-03 0 -
喜歡吃魚的有福了
紅燒魚用 料:鱸魚 1條 / 八角 2個 / 薑 20克 / 大蔥白 20克桂皮 5克 / 蒜 2瓣 / 小蔥 1根 / 鎮江醋 20ml生抽 20ml / 料酒 20ml / 糖 1/2湯匙 / 鹽 適量料酒 20ml / 胡椒粉 1茶
2018-01-03 0 -
一桌美味就這麼準備好了
麻辣花椒雞原料:三黃雞1只 南瓜200克 青筍1根 鮮花椒100克 幹紅辣椒10個 大蔥5段 薑片5片調料:老乾媽豆豉辣醬4湯匙(60克)糖1茶匙(5克)鹽1茶匙(5克)開水500ml做法:1)將鮮花椒洗淨後,用清水浸泡30分鐘後,再倒掉
2018-01-03 0 -
月經期排汙血不能吃什麼
1巧克力的糖分非常高,過量的糖分會讓身體內的微量礦物質消耗掉,這樣反而令你在生理期更加虛弱。2辛辣的食物容易造成月經不調或者月經過量。嚴重的話還會影響生理期的代謝,甚至讓身體囤積著大量的脂肪。3茶葉含有咖啡鹼,咖啡鹼會讓身體產生興奮的情緒
2018-01-03 0 -
八種家常菜,好吃的以後都不想下飯店
五香燜牛腩=食材=牛腩500克、食鹽4克、薑1塊、八角2個桂皮3片、生抽1小勺、豆瓣醬1小勺甘草4片、五香粉1勺、白糖1小勺陳皮2塊、啤酒1罐=步驟=1、牛腩買來切快(可以切大點,我喜歡一咬一大口)用水泡一個小時,其間換幾次水,泡出血水,
2017-12-28 0 -
比胃藥還牛的養胃食譜
金沙胡蘿蔔主料:胡蘿蔔、鹹蛋黃輔料:小蔥做法:1)蛋黃放在碗裡,加一點稱料酒,放在籠格上蒸十五分鐘。2)胡蘿蔔切稍粗的條放在籠格上大火蒸五分鐘。3)鹹蛋黃晾涼後,把五到六個放在小碗裡撚碎。4)蒸好的胡蘿蔔,如果有多餘的水,將其倒出。5)炒
2017-12-28 0 -
一學就會做水煎包
主料麵粉250g水125g酵母3g豬肉300g食鹽0.5小匙料酒1湯匙醬油1.5-2湯匙輔料五香粉0.25小匙小蔥5棵水30ml食用油適量1、麵粉、水和酵母混合,揉成光滑麵團,蓋好靜置15分鐘。2、豬肉剁碎,加入食鹽、醬油、料酒和五香粉攪
2017-12-28 0 -
冬天吃正好蘿蔔6種蘿蔔小菜的做法
麵醬醃蘿蔔食材:蘿蔔1根,鹽5g,甜麵醬360g,生抽20g,黃酒40g,白糖60g做法:1. 蘿蔔削皮去頭尾洗淨,切成條狀撒鹽翻拌均勻,靜置2小時;2. 甜麵醬加入生抽、黃酒、白糖拌均,放入醃好擠去水分的蘿蔔條;3. 加蓋或覆上保鮮膜入
2017-12-28 1 -
家裡每次來客人,最早最光碟的一道菜
所需食材:香菇、雞腿、尖椒、胡蘿蔔、蔥薑蒜、冰糖、生抽、老抽、耗油。做法:1、先把雞腿洗淨,然後剁成大小適合的小塊。2、把胡蘿蔔、香菇等配菜切好。3、按照生抽2勺、老抽半勺、耗油1勺和適量食鹽攪拌均勻,最後加點水進去。4、下油,鍋燒熱以後
2017-12-28 0 -
低脂少油的家常素菜譜,減肥必備
金蒜小油菜材料:油菜500克、香菇1把、油適量、蒜1頭、水適量、蒸魚豉油2湯匙、白糖1/2茶匙做法:1.大蒜香菇切末,蒸魚豉油加水,加一點白糖調成一小碗汁2.小鍋放水,放點油,燒滾後把小油菜燙熟3.小油菜瀝水,頭朝外碼盤備用4.另起一小平
2017-12-29 2 -
一周早餐不重樣早餐,關鍵是簡單
芝士煎蛋1、將雞蛋打散,加適量鹽2、將雞蛋倒入刷過油的平底鍋,轉動鍋將蛋液攤成圓餅狀3、將芝士放在蛋餅中間,並將周圍蛋餅依次折起,包住芝士,翻面再煎後即可出鍋吐司版香蕉派1、吐司切掉邊角,香蕉斜切成片擺在吐司上,對折卷起2、打兩個雞蛋,將
2017-12-29 1 -
這些家常菜不僅下飯,朋友來了也有面子
清蒸鱈魚/ 食材 /冷凍鱈魚塊300g、蒸魚豉油15ml、薑絲5g、大蔥蔥白1根、香蔥適量、綠菜椒2g、紅菜椒2g、黃菜椒2g、料酒20ml、白胡椒粉2g、橄欖油20ml、鹽3g/ 步驟 /1、鱈魚塊在室溫下解凍後用刀刮去鱗片,洗乾淨瀝幹
2017-12-29 3