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馬上跨年了,做一桌美味家常飯,親朋好友吃了都跨好吃
油燜大蝦1、食材:對蝦500g、河蝦150g、調料食鹽3g、醬油10g、醋3g、蔥半根、薑1塊、黃酒30g、白糖30g、白胡椒粉3g、植物油2兩2、做法:大蝦先用水清洗幾次,接著去須腳,用剪刀逆向貼著頭剪去蝦槍,蝦頭也同時開了一個小口子。
2017-12-29 4 -
這幾道菜都是用豆漿做出來的
豆漿蛋松用料:豆漿 500ml、水澱粉50ml、蛋清3只、芥藍 30g、鹽 5g、油30ml、幹蝦仁5個做法:1.芥藍洗淨切成碎粒,幹蝦仁也切成同樣大小的碎粒。將豆漿倒入蛋清中,邊倒邊用筷子攪打。2.然後再加入水澱粉和鹽,攪拌均勻成豆漿蛋
2017-12-30 1 -
國外評價中國最好吃的泡面
01Wugudaochang Tomato Beef Brisket Flavor Purple Potato Noodle五穀道場番茄牛腩紫薯面The noodles, made from purple potatoes have a
2017-12-30 1 -
3招制服寶寶挑食
絕招1 放輕鬆1~3歲的寶寶飲食量不是很穩定,父母可以經過多日的觀察發現寶寶的日均進食量,如果寶寶這兩天不好好吃東西,不要著急,後兩天他自己就會多吃補回來。絕招2 態度堅決而不強迫 如果孩子因為飯菜不合胃口而不吃,父母可以把飯菜拿走,讓他
2017-12-30 0 -
帶魚十吃既有營養有美味
|紅燒帶魚 |食材:帶魚,薑片,大蒜,蔥,生抽2湯匙,陳醋1湯匙,冰糖3-4顆,鹽少許。做法:1.帶魚斬塊並在魚塊上劃幾道口子(可以更好入味)。2.薑片、大蒜、蔥均適量。3.生抽2湯匙、陳醋1湯匙、冰糖3-4顆、鹽少許攪拌成濕料。4.熱油
2017-12-31 0 -
土豆不一樣的吃飯
材料:大概20個小土豆、1/3杯橄欖油、1杯車打芝士、海鹽、1/4杯炒好的培根碎、1/2杯優酪乳油、1/4蔥(切成蔥花)做法(圖解):1、水中加入鹽,煮沸後放入洗淨的土豆,煮大概15分鐘至質地變軟,叉子可以輕鬆插入即撈出瀝幹水。2、烤盤上
2017-12-31 0 -
多種酸菜不同的做法
酸菜魚材料草魚1200g / 四川酸菜400g / 蔥段薑片/大蒜 / 幹紅辣椒 / 花椒野山椒 /紅泡椒/香菜 / 料酒 / 胡椒粉水澱粉 / 蛋清鹽 / 糖 / 雞精 / 香蔥 / 麻椒適量步驟1.新鮮草魚一尾,宰殺清洗乾淨;四川酸菜
2018-01-01 0 -
做了這幾道菜,米飯做少了不夠吃
手撕香菇根主料:香菇根(也就是香菇腳) 150g、生抽 2茶匙(10ml)、鹽 一小撮、孜然粉 1.5小勺(約2g)、辣椒粉 1小勺(約2g)、沙拉油 2茶匙(10ml)、香菜碎一點點。做法:1、平時做香菇菜時,摘下的香菇根,集攢起來放保
2018-01-01 0 -
可以速成的幾道泡菜
四川泡菜原料:嫩豇豆;姜(仔薑最好);紅綠尖椒;嫩黃瓜;包菜;鹽;花椒;冰糖;高度白酒;做法:1. 玻璃瓶子清洗乾淨,控幹水分;蔬菜洗淨,晾乾水分,切成小段或小塊;玻璃瓶子中加點鹽、花椒和冰糖,倒入容器一半的開水;晾涼後把切好的蔬菜泡浸鹽
2018-01-01 0 -
人人必吃的幾道營養家常菜
1.茶樹茹炒肉營養成分:茶樹菇蛋白質營養豐富,人體必需的8種氨基酸含量齊全,經常食用,能增強記憶。還含有葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物、抗癌多糖等營養成分,並且有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。推薦理由:中醫認為,該菇性甘
2018-01-02 0 -
經期就喝它!一周喝2次,50歲像20歲
當歸生薑羊肉湯此湯特別適宜氣血虧虛、大病久病及產後的女性食用,對改善痛經、月經不調也有著效果。做法:羊肉500克、當歸30克、生薑50克。羊肉用清水洗淨後再用生薑爆炒,當歸則以紗布包裹,再與爆炒好的羊肉一起煮湯。熟地黃燉烏雞此湯有補髓養血
2018-01-02 0 -
用烤箱製作美味的鮮香烤雞腿
材料:大雞腿2根、洋蔥半個、土豆1大個、小番茄500g、檸檬半個、黑胡椒 適量、橄欖油 少量、生抽老抽 適量、香料 適量、紅糖15g、鹽 適量做法:1、大雞腿切小塊備用。2、雞塊用生抽、老抽、鹽和多點紅糖加水調成的汁醃5小時以上。3、準備
2018-01-02 0 -
外酥裡嫩的豆腐盒,吃起來鮮美可口
主料:毛豆腐、雞蛋、胡蘿蔔、黑木耳輔料:食鹽、蔥、薑、生抽、澱粉1. 準備材料。黑木耳泡發切碎,胡蘿蔔半個切碎,蔥薑切末;2. 豆腐切成4小塊,生抽醃制入味;3. 雞蛋黃加少量鹽用濕澱粉調勻;把豆腐中間挖空放少量生抽;肉餡放各種材料調勻;
2018-01-02 0 -
這種五花肉的做法非常好吃
【秘制五花肉】備料:五花肉、八角、桂皮、香葉、花椒、幹辣椒、蔥薑片、蠔油、老抽、生抽、鹽、冰糖香料第一步、把五花肉洗潔淨,切成兩手指寬那麼大,再改刀成大小和麻將差不多即大概,不要割斷改刀成形第二步、鍋中列入水、蔥薑片、料酒,把五花肉下入鍋
2017-12-23 0 -
賣的好的鹵菜
麻辣鴨頭食材:鴨頭1000g、脾縣豆瓣醬20g、八角2個、草果適量、丁香適量、小茴香適量、香葉適量、幹辣椒3個、花椒粒20粒、麻椒20粒、老抽15g、蠔油10g、鹽2g、糖5g、薑片適量、蒜片適量、高湯適量做法:1、鴨頭洗淨2、鍋內下油中
2017-12-23 2 -
這樣做出的排骨非常好像,除了紅燒每種做法都有
麻辣孜然排骨食材:排骨500g、青椒20g、黃剁椒15g、薑8g、蒜瓣15g、蔥5g、八角2個、桂皮15g、香葉3g、幹野山椒10g、鹽3g、味精2g、米酒15ml、醬油3ml、白醋2ml、花椒油5ml、孜然粉3g、番茄1個,熟芝麻步驟:
2017-12-23 0 -
豬肚湯的做法大全
玉米胡蘿蔔豬肚湯材料:玉米,胡蘿蔔,豬肚,豬骨,瘦肉,姜片,白胡椒粒,鹽。做法1.豬肚洗淨,玉米切段,胡蘿蔔去皮切。2.白胡椒壓碎。3.豬骨和瘦肉淖去血水。4.除玉米和胡蘿蔔外全部材料放入豬肚中。5.大火煮開,去掉浮沫。6.轉小火2小時至
2017-12-23 0 -
牛肉也可以有這麼多吃法
土豆燒牛肉材料:鮮牛肉、土豆、洋蔥、生薑、食鹽、糖、老抽、啤酒、八角、蔥、蒜步驟一:首先將牛肉切塊,生薑和蔥切塊,在鍋中放入涼水並一起放入牛肉和蔥姜,開火水煮開以後去掉浮末就能撈出牛肉了,這樣做牛肉口感才不柴。步驟二:在鍋中放入油,加入生
2017-12-23 0 -
6道大人小孩都愛吃的美食
土豆燉排骨食材:排骨1斤、土豆2個、胡蘿蔔2根、香葉2片、幹辣椒2個、大料1個、桂皮1小片、花椒十來顆、料酒1大勺、老抽1大勺、生抽2大勺、冰糖2、3顆、熱水步驟:1、排骨洗淨,放入鍋中,加水沒過排骨,放幾片生薑,倒一大勺料酒。煮至排骨變
2017-12-23 0 -
推薦 10 種降三高還能瘦身主食
第1名燕麥綜合來看,燕麥成績最高。不僅B 族維生素、礦物質、膳食纖維都豐富,而且好吃不貴,做起來簡單,懶星人的福音。食用建議燕麥種類太多,一定要分清楚!記住!你要買的是燕麥片、燕麥米!別一看包裝好看就把甜麥片、麥片穀物脆、麥片碎給抱回家了
2017-12-24 0