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炒飯也有這麼多做法
鳳梨炒飯原料:鳳梨半個,剩米飯一碗,青豆50g,胡蘿蔔50g,玉米50g,肉末50g,洋蔥半個,蔥花適量,油鹽適量,生抽適量,腰果適量。1. 鳳梨從中間縱向剖開,取出果肉,注意不要劃破果皮。肉末炒熟備用。2. 胡蘿蔔、洋蔥切碎,在鍋中倒入
2017-12-24 0 -
叉燒排骨加秘制叉燒醬
·主料·排骨|500克·配料·生抽|2茶匙蠔油|1茶匙海鮮醬|1茶匙料酒|1茶匙白糖|1調味匙蒜泥|2、3瓣蜂蜜|1茶匙鹽|1/4調味匙五香粉|適量·做法·1. 準備一個乾淨的碗,放入兩匙生抽。2.一匙蠔油。3. 一匙海鮮醬。如果沒有的話
2017-12-24 0 -
非常適合懶人做的四道蒸菜
豆豉蒸排骨/ 食材 /排骨500g、生薑5克、食鹽3克、白砂糖8克料酒1勺、豆豉1勺、蒜瓣2個、玉米粉2勺、水3勺、香菜、紅辣椒、香蔥各一小段................................................
2017-12-24 0 -
這幾種飲料千萬不要用保溫杯喝
酸性飲品(如酸梅汁,檸檬汁等)不銹鋼由於熔點較高,不會因高溫溶化釋出不良物質,但是不銹鋼最怕強酸,如果長時間裝載酸性較強的飲品,很可能會對其內膽產生損傷,造成保溫不良。此外,果汁不適宜高溫保存,以免其營養物質遭破壞;且甜度高的飲料容易導致
2017-12-24 0 -
冬天手腳冰涼不用怕,這樣禦寒美食解決手腳冰涼
紅杞田七雞(久病體虛、月經、產後血虛者均可食用)枸杞子15g / 三七10g / 母雞1只薑20g / 蔥30g / 紹酒30g / 胡椒 / 味精1.雞洗淨,枸杞子洗淨,三七4克研末,6克潤軟切片,生薑切大片,蔥切段備用2.雞入沸水鍋內
2017-12-25 0 -
吃了這些食物讓你60歲不顯老
紅棗燉雞材料:紅棗、雞、黃酒、薑、蔥、糖、鹽、油步驟:1.雞肉洗淨切塊,紅棗去殼,薑切片,蔥切段。2.熱鍋入油,加入薑片爆炒,再加入雞肉炒至金黃。3.加入黃酒和紅棗,大火燒開後,調至中火,煮30分鐘。八寶茶材料:紅棗、菊花、玫瑰、枸杞、洋
2017-12-26 0 -
各種幹鍋菜的做法
蔬菜篇幹鍋花菜食材:菜花、五花肉、薑、蒜、辣椒、鹽、醬油一勺幹鍋菜花的做法1、菜花沖洗乾淨後用小刀沿著柄削成小朵(或直接用手掰),用淡鹽水浸泡10分鐘晾乾水分2、五花肉切片、辣椒切圈、生薑切片,大蒜拍散後切小塊3、五花肉入鍋,加生薑,小火
2017-12-26 0 -
想要煮出的米飯香噴噴,只需加這些就可以
豬油現代人喜歡養生,家中都極少存放豬油,殊不知,在煮米飯時,加入一點鹽,少許豬油,煮出來的米飯香氣四溢。醋蒸米飯時,加幾滴醋,煮出來的米飯香味會更濃,還絲毫沒有醋味,最好的是防餿。啤酒放置時間過長的陳米,不知如何處理時,煮的時候,按正常的
2017-12-26 0 -
回鍋肉你不知道的做法,這樣做出來才好吃
.五花肉:500g.豆瓣醬:2勺.青紅椒:適量.料酒:適量.白糖:一小勺.鹽:適量.生抽:2勺五花肉選用帶皮的。肉洗淨放入鍋內,加水、料酒、蔥、薑,煮到筷子能紮進去,而且沒有血水往外流的樣子。取出,晾涼。(也可以直接用涼水沖)切成3毫米厚
2017-12-26 0 -
滿足各種口味肥腸做法
鹵肥腸備料:肥腸、蔥薑、八角、花椒、幹辣椒、蠔油、生抽、老抽、鹽、雞精、料酒肥腸備料第一步、把肥腸放到盆中洗乾淨,多洗幾次洗第二步、鍋中加入水,把洗好的肥腸放到鍋中,加入料酒煮上十分鐘,撈出放到冷水中泡涼,撈出控水;料酒煮冷水泡第三步、鍋
2017-12-26 0 -
簡單好吃丸子的做法大全
四喜丸子食材:豬肉、大蔥、薑、雞蛋、香油、老抽、食鹽、雞精、水澱粉、植物油、水。做法:1、五花肉剁餡,蔥、薑切大片提前分別泡在小碗水中,水澱粉少許,雞蛋清一個。2、先往肉餡裡放入少許香油,然後朝著一個方向攪拌。3、往肉餡裡放入醬油繼續攪拌
2017-12-27 0 -
常見的五花肉也有這麼多做法
土豆紅燒肉·主料·五花肉|1000克土豆|3個·輔料·蔥段|5小段生抽|2茶匙薑片|5片八角|2個冰糖|6粒紅燒醬油|2茶匙鹽|適量·做法·1. 將五花肉洗淨,切大塊,冷水下鍋,大火煮開後撇去浮沫,煮5分鐘。2.撈出稍微晾涼後洗淨,刮去皮
2017-12-27 0 -
學了這些涼拌菜的做法,回去可以露一手
小蔥拌豆腐做法:將小蔥除去黃葉,洗淨後切成蔥花;豆腐劃切成小塊,放入熱水鍋焯去豆腥味,取出用冷的淨水過涼,撈出瀝出水分,盛裝在盤內,隨即加入精鹽和味精,再撒上蔥花,淋上香油、麻油拌勻。涼拌金針菇做法:金針菇一把、蒜適量、紅辣椒適量、香蔥適
2017-12-27 2 -
跨年飯怎麼能沒有魚,常見幾種魚的做法
番茄糖醋鯽魚【材料】新鮮鯽魚一條,古方紅糖1塊、蘋果醋0.5精靈杯(沒有也可以用米醋代替)、料酒、生抽、生薑、大蒜、蔥適量【做法】1、準備好原材料,鯽魚取出內臟和腹部黑膜並清洗乾淨,瀝幹水分備用,番茄半個切成小訂,生薑去皮切片,大蒜用特百
2017-12-26 6 -
豬皮也可以做出怎麼多美味,下次不要扔了
豬皮在做皮凍前必須刮淨油脂,只有這樣做好的皮凍才無油不膩,還有你需要的水晶模樣。豬皮放進煮鍋煮到豬皮用筷子能穿透,這樣方便刮淨豬皮的油脂。刮淨豬皮油脂後把豬皮切條,再次放進乾淨鍋裡煮沸,徹底去除油脂。水晶豬皮凍食材:豬皮500g、蔥、薑、
2017-12-27 0 -
網上很火的幾款去皺紋食物
鮮奶凍▼按照上述方法做好的牛奶混合物,除了倒入木瓜中,還可以倒入長方形模具。冷凍好後切成方塊。▼表面裹上椰蓉,美味指數爆表,當作一道甜滋滋又Q彈,還不上火的養顏零食,下午累了、餓了和家人或同事一起分享,連空氣的味道都變得香甜~▼還可以倒入
2017-12-18 0 -
蘿蔔吃法大全,冬天多吃蘿蔔
香 煎 蘿 蔔 糕食 材:蘿蔔1根、水250ml、植物油20g、香菇碎、臘腸碎、蔥碎、粘米粉250g、玉米粉10g、鹽1/2茶匙、白砂糖1/2茶匙做 法:1. 蘿蔔洗淨磨碎,倒入鍋中,加水,燉10分鐘,適當地攪拌以防變黃,煮到鍋中剩下20
2017-12-18 0 -
白菜不同的做法,北方人最愛
辣 白 菜材 料 1斤白菜、1大湯匙食鹽、6杯水、5-7根蔥、1杯紅辣椒片、1/4杯切碎的大蒜、2茶匙切碎的生薑、1湯匙糖。步 驟1、白菜切成小塊;2、把白菜塊放在大碗中,水和鹽以6:1的比例混合後倒進白菜中,醃漬2小時;3、將紅辣椒片、
2017-12-18 0 -
有人活了一輩子也不知道這些
紅棗補血?吸收率遠不如瘦肉紅棗等植物性食物中所含的鐵為“ 非血紅素鐵 ”,其特點是鐵吸收率低,一般為1%~5%,且容易受干擾因素(如糧食中的膳食纖維 、蔬菜中的草酸 、豆類中的植酸)的影響,因此吃大棗 、木耳 、桂圓等補鐵的效果往往較差,
2017-12-18 0 -
有寶寶的媽媽必學雞蛋大餐,十種不同雞蛋的做法
雞蛋布丁步驟:1、準備糖、水、熱水、雞蛋、牛奶、糖、鍋、布丁模子、一塊布、錫紙、黃油。2、把黃油均勻抹在模子裡面待用。3、四湯匙糖一湯匙水倒入小鍋中開中火煮,小鍋開始冒大泡泡的時候稍微提起來晃蕩幾下保證焦糖的流動性。換成小火一邊晃動鍋一邊
2017-12-19 0