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奶香飄逸 品質享受
雙皮奶的做法步驟1. 雞蛋清加入30g糖攪拌均勻,備用。2. 389g牛奶和111g淡奶油混合(這是三碗的份量)。3. 煮太久會破壞蛋白質,結不起奶皮哦。4. 煮好的奶液,馬上倒入備好的碗中,然後放在通風處晾幾分鐘。5. 等表面的奶皮結好
2017-06-12 0 -
香蔥蛋米餅 開啟一天的美好生活
香蔥蛋米餅的做法步驟1. 兩個雞蛋放入容器中,均勻打散。2. 加入米飯,蔥花,和蝦仁碎,少許鹽。3. 繼續攪拌均勻。4. 不粘鍋,可以放少量油,倒入米飯蛋液。此時要小火,待煎的金黃即可翻面。大概2-3分鐘。5. 翻面在煎30秒左右。6.
2017-06-11 0 -
微波爐炸雞翅 健康無油無煙
微波爐炸雞翅的做法步驟1. 用料酒、生抽、老抽、蠔油、五香粉、黑胡椒粉等調製醃料汁,可用牙籤紮一下,有助快速入味,醃制一個小時左右。2. 準備好的麵包糠,放在憑證的容器中。3. 準備可放入微波爐的盤子,上面擺放竹簽或筷子,作為支撐。4.
2017-06-10 1 -
蓋·裡奇沒吃到的家庭烤鴨套餐
家庭烤鴨套餐的做法步驟1. 半片鴨洗淨,用開水淋三遍,裡外翅膀處都要淋到位,然後晾乾水,發現殘毛拔乾淨。2. 在盆內加入少量鹽(不要太鹹,要蘸醬吃的)料酒、少許老抽、兩勺生抽,適量黑胡椒粉,用雙手把佐料抹勻,丟入適量薑片香蔥段拌勻後,蒙上
2017-06-08 0 -
高顏值脆皮草莓香蕉雪糕
脆皮草莓香蕉雪糕的做法步驟1. 將香蕉去皮,底部插上餅乾棒2. 然後淋上優酪乳3. 凍幹草莓用擀麵杖壓碎4. 撒在香蕉表面,放入冰箱內凍硬
2017-06-08 0 -
自製嫩滑豆腐花
自製嫩滑豆腐花的做法步驟1. 準備150克黃豆,淘洗乾淨2. 倒入1000毫升清水,泡發10小時,使豆子完全吸飽水份3. 泡發好的豆子倒入蘇泊爾JP13D-800破壁料理機中,將水位補充至1200毫升4. 破壁機選擇速度“5”,時間設置5
2017-06-07 10 -
週末時光 一家三口私房雞排飯
私房雞排飯的做法步驟1. 買了六個琵琶腿,三口之家,每人兩個2. 凍雞腿化冰後沖洗乾淨,再放入開水中焯燙兩三分鐘,焯出浮末後撈出再過沖洗瀝幹水分3. 用廚房剪刀剪斷筋骨剔出骨頭4. 用刀背拍松肉塊,再用剪刀尖在表皮稍戳幾下,這樣接下來醃的
2017-06-04 0 -
雞蛋價格好便宜 蛋糕新手做起來
電鍋蛋糕的做法步驟 準備好材料:麵粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油 主料麵粉15g牛奶150ml雞蛋4個糖8g油3ml鹽1g2. 按量打蛋,在這裡我用了4個,蛋清分離 然後將蛋清攪拌3. 為了突出甜,放一點點鹽 和一勺糖,打的有些稠的時候再放一
2017-06-02 1 -
假養生小課堂:當代年輕人最重要的是什麼?
當代年輕人最重要的是什麼?養生!在朋友圈養生文大行其道的時候,誰還沒看過幾篇諸如《震驚!蜂蜜千萬不能和這些食物同吃》、《神奇!就是因為常年吃它,她八十歲還宛如少女!》這樣的文章……多少大爺大媽一度沉迷養生,無法自拔~但如果你以為養生只是中
2017-06-03 0 -
魔法柳丁,炫酷冰沙新吃法
魔法柳丁的做法步驟1. 準備材料,柳丁和煉乳2. 把柳丁一頭切去,把果肉挖出來,形成高的碗狀。3. 把挖出來的果肉放到料理棒的高杯子裡,加入煉乳。4. 用料理棒將果肉打成汁5. 打好的橙汁就是這樣的,不用過濾。6. 把打好的果汁倒進橙皮碗
2017-06-03 1 -
魷魚炸圈圈 快樂過六一
魷魚炸圈圈的做法步驟1. 選擇兩條差不多大小的魷魚2. 在準備好麵粉和一個鮮檸檬3. 魷魚撕去外面那成膜,去除內臟然後徹底清洗乾淨4. 將洗好的魷魚切成圈圈,用廚房紙把外面的水洗乾淨撒上適量的鹽調味5. 將魷魚圈和魷魚頭表面均勻的沾上麵粉
2017-05-31 3 -
正宗廣式粽子包法,值得收藏
廣式粽子的包法的做法步驟1. 取兩張粽葉,做成一個十字。2. 將下麵的粽葉覆過來。3. 再把粽葉接個小角。4. 打開粽葉就是一個漏斗形。5. 用少許糯米壓住漏斗底部,防止漏斗走樣。6. 放上脫皮綠豆,五花肉。7. 在右邊附上一張粽葉(因家
2017-05-29 3 -
蛋黃鮮肉粽 軟糯香滿口
蛋黃鮮肉粽子的做法步驟1. 糯米提前泡發好 ,我泡了4個小時。把浸泡後的糯米放鹽 味精 料酒 耗油 白糖 拌勻。再靜置2小時。這個時間把粽子葉和繩子用熱水燙好修剪好。2. 我用的是去皮五花肉 切成適量片 不要太薄 。 同樣用耗油 鹽 味精
2017-05-29 0 -
老上海味道 八寶辣醬粽
八寶辣醬粽子的做法步驟1. 醬料是我自己做燒鵝的時候炒的,主料就是豆瓣醬和柱候醬,加一點芝麻醬和花生醬,大家自己調,一定記得調好了放油炸一下蔥花炒一炒,涼了之後用一大勺醃一下瘦肉2. 豆干、黑木耳、茶樹菇、香菇泡發洗乾淨切成很碎的小塊3.
2017-05-30 0 -
東坡肉粽子
東坡肉粽子的做法步驟1. 一定要選分層均勻肥瘦適宜的五花肉,最好是五層那種(對,我買個豬肉就和相親一樣……)2. 然後先起一鍋水汆燙到八分熟3. 蔥選蔥白,姜切成片4. 用一個小鍋,先放好蔥薑,五花肉放在上面,皮朝上5. 然後狠狠的加入黃
2017-05-27 1 -
清明插柳端午艾,蛋黃肉粽都喜愛
鹹肉蛋黃粽子的做法步驟1. 糯米、花生、紅豆提前浸泡4小時2. 豬肉去皮,切成小塊,加入鹽、黃酒、生抽、老抽、五香粉醃制2小時,泡好的糯米中加入鹽、生抽、老抽,攪拌均勻3. 取2張粽葉,剪去根部,兩張粽葉背面貼背面然後斜對折,窩成一個漏
2017-05-27 0 -
排毒神器,西蘭花黃瓜汁
西蘭花營養價值高,富含蛋白質、碳水化合物、葉酸、維生素C等營養素,其中維生素C的含量高於番茄、檸檬等。維生素C與體內的鉛結合。生成難溶于水的物質,可隨糞便排除體外,降低鉛對人體的傷害。西蘭花黃瓜汁的做法步驟1. 準備材料。2. 西蘭花洗淨
2017-05-26 0 -
飯後一杯檸檬醋 保證兩月瘦十斤(夏季減肥瘦身必備)
檸檬醋的做法步驟1. 準備好檸檬,用鹽水洗乾淨,擦乾。2. 然後可以切片,刀也要擦乾哦,一定不能有水。3. 一層檸檬,一層冰糖,一直迴圈~4. 然後倒入白醋~大家最好啊準備密封罐噢~5. 白醋倒完~把密封罐蓋子的水擦乾,蓋上~等冰糖融化就
2017-05-26 4 -
愛心小倉鼠吐司
愛心小倉鼠吐司的做法步驟1. 把吐司片裝進保鮮袋,紮起兩個角,定型半小時以上。之前做過一次紮的時間太短定型效果不好,這次我頭天晚上就紮好了,第二天早上用,就基本不回彈了。2. 把皮筋去掉,拿出吐司片,擺在平盤上,耳朵和頭的上半部分抹上花生
2017-05-26 1 -
曲奇餅乾
曲奇餅乾的做法步驟1. 黃油室溫軟化,不要太軟。糖粉倒在黃油上,用電動打蛋器先把糖粉和黃油攪一下再打,以免糖粉撲飛。2. 淡奶油隔熱水稍稍加熱,不要使用剛剛從冰箱裡拿出來的淡奶油,以免接觸到黃油溫差太多造成水油分離的現象。3. 淡奶油分次
2017-05-26 1