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新手學做飯，這四道菜比較適合學習，快收起來吧
剁椒蒸娃娃菜材料：娃娃菜2棵、剁椒50克、蔥末、薑末、蒜末各1匙、蒸魚豉油1小匙、蠔油1小匙、胡椒粉少許、植物油適量做法：1.準備材料，將娃娃菜洗淨備用。將一棵娃娃菜切成6瓣。2.切開的娃娃菜放入沸水中焯燙至5分熟。炒鍋裡倒油，燒至6成熱
2018-04-26 0 -
家常菜怎麼做有營養又好吃：送你四道菜譜，營養很高
辣椒炒豆腐材料：豆腐乾，青紅椒，蒜苗，菜籽油，醬油，白糖少許，辣椒醬，鹽做法：1、青紅椒去籽切塊，蒜苗切段，豆腐乾切片。2、煮鍋內放適量清水，加少許食用油燒沸，倒入青紅椒汆之斷生，撈出控水。3、炒鍋上火，鍋熱倒入油，放辣椒醬炒出香味時，放
2018-04-26 0 -
美食推薦：魚香腐竹菌菇，蒸鱈魚，小炒牛肉條，香辣拌香椿
魚香腐竹菌菇材料：腐竹100g 油適量 鹽適量 剁椒適量 黑木耳適量 香菇適量 味精適量 料酒適量 生薑片適量 芝麻油適量做法：1.腐竹用清水泡發後洗淨切段。2.黑木耳和香菇泡發後洗淨，把香菇切片。3.準備生薑片4.剁椒和調製的料汁（料汁
2018-04-26 10 -
好吃的讓你不想停下來的家常菜，五星大廚推薦
鮮香土豆片材料：土豆3個、胡蘿蔔1個、青椒1個、蔥薑蒜各適量、白糖1勺、香醋1勺、生抽3勺、麵醬1勺、椒鹽粉適量、小米椒5個做法：1.土豆去皮切片2.青椒切塊兒，胡蘿蔔切片3.蔥薑蒜切末，小米椒切段。4.調碗料汁：白糖一勺、香醋一勺、生抽
2018-04-26 0 -
放假回家就能吃上媽媽做的飯菜啦，這四道最愛吃
娃娃菜燒腐竹材料：腐竹100g 娃娃菜300g 玉米油適量 鹽適量 味精適量 薑適量做法：1.腐竹提前一天泡好，切段，娃娃菜切粗條2.炒鍋油熱以後下入薑爆香3.加入腐竹段翻炒4.翻炒一會兒加入娃娃菜煸炒5.待娃娃菜變軟以後加入鹽翻炒幾下6
2018-04-26 2 -
就沖這賣相讓你都忍不住咽口水，好吃特美味
粉絲牛肉煲材料：牛肉300克、粉絲1小把、泡紅椒4個、食鹽2克、白胡椒粉5克、料酒10克、澱粉3克、薑5克、蒜10克、細香蔥1根、生抽5克、蠔油5克、植物油20克做法：1、準備好所需食材2、幹粉絲放到清水中慢慢泡發，泡紅椒切成椒圈備用3、
2018-04-29 0 -
美食推薦：茄汁裡脊，炒蝦仁，鴛鴦豆腐，欖菜荷蘭豆
茄汁裡脊材料：裡脊肉、蔥、蒜、料酒、蕃茄、生抽、鹽、胡椒粉、糖做法：1.經蔥和蒜切末，番茄洗淨切小塊2.裡脊肉洗淨瀝幹，切小指粗細的條3.裡脊肉里加料酒、鹽和胡椒粉抓至發粘醃制104.醃好的裡脊肉撒上澱粉抓勻，並抖去多餘的5.鍋內多倒些油
2018-04-29 0 -
假期來了，在你不知道去哪玩時，就在家做幾道美食吃吧
素幹煸豆角材料：豆角，蒜，薑，幹辣椒，花椒，醬油，鹽，糖做法1、準備好豆角，蒜末薑末，幹辣椒切段。2、鍋內放油，油熱煎豆角，兩面出現虎皮後瀝出。3、鍋內少量油，放入蒜末，薑末，幹辣椒，花椒。4、煸炒出香味放入豆角。5、迅速放入醬油，少量鹽
2018-04-29 11 -
快手美食推薦：千頁豆腐煲，炒秋葵，香拌藕片，肉末香菇
肉末香菇材料：鮮香菇八朵；肉沫100g；大蒜一瓣；蔥花少許；鹽一小勺；白糖一勺；地瓜粉一勺；澱粉一勺；醬油三勺；醋一勺；料酒一勺；蠔油一勺；清水半碗；做法：1、準備材料。肉剁碎，香菇切片，大蒜剁細，蔥切成蔥花。2、肉末加少許鹽、醬油、料酒
2018-04-29 0 -
今天教你幾道你沒做過的家常菜，還是原來的食材換了種做法
蜜汁雞翅材料：雞翅 、蒜、薑、料酒、生抽、蜂蜜 ；做法：1、將雞翅斜割幾刀，背面用牙籤紮幾下，提前醃制更加入味；2、加入料酒和醬油，放幾片薑與蒜片醃制雞翅三個小時；3、小火，放入少量油，將雞翅煎至兩面金黃；4、將之前醃制的料倒入，加水沒過
2018-04-29 14 -
美食推薦：火爆鴨腸，涼拌芝麻菠菜，青椒牛肉絲，山藥排骨湯
火爆鴨腸材料：鴨腸300克，青二荊條辣椒300克，泡椒末50克，泡薑末50克，大蔥節20克，幹青花椒20克。料酒120毫升、香油20毫升、沙拉油80毫升、川鹽、味精各適量。做法1、將鮮鴨腸刮洗淨後，切成15釐米長的段；青二荊條辣椒則切成0
2018-04-27 0 -
美食推薦：香乾炒萵筍，蘑菇五花肉，肉末海帶絲，芹菜香菇
腐竹香乾炒萵筍材料：香萵筍250g 油適量 鹽適量 腐竹適量 香乾適量 生薑片適量 味精適量做法：1.香萵筍去皮洗淨2.切薄片後加入適量的醃制出水分3.香乾切小塊4.腐竹用清水泡開後切段洗淨5.鍋內油溫5分熱，下入生薑片爆香。6.之後把食
2018-04-27 12 -
老媽經常給做的家常菜，好吃，下飯，有營養
魚香丸子材料：豬肉（去皮半肥瘦），菜油、大蒜、蔥、生薑、精鹽、醬油、雞蛋做法1、豬肉剁細，加拌均勻2、菜油燒四成熟，肉蓉從手的“虎口”處擠出圓形，再用湯匙剜下沸油裡炸至金黃撈出；3、菜油燒熟，先下姜、湯大火燒開，加炸好的肉丸子改小火，收幹
2018-04-28 0 -
只要用心廚房新手也能夠做出這幾道好吃的美食
五花肉香煎豆腐煲材料：五花肉克；蝦幹；豆腐塊；蠔油勺；鹽克；雞粉勺；蒜；蔥；做法：1、豆腐切厚片2、五花肉切片，蝦乾洗淨，蒜瓣香蔥備用。3、不粘平底鍋熱油，將豆腐兩面煎至金黃。煲仔用蔥白鋪底，放入煎好的豆腐。4、平底鍋裡煸炒一下五花肉，蒜
2018-04-28 1 -
四道營養搭配的家常菜美食，在這個五一假期犒勞一下自己吧
麻辣豆腐乾材料：鹵豆腐乾，芹菜，辣椒油，花椒油，雞精，鹽、白糖各，香油做法1，鹵豆腐乾洗淨，切片；芹菜洗淨，入沸水中焯熟，撈出，過涼，瀝幹，切成約5釐米長的段；2，將辣椒油、花椒油、雞精、鹽、白糖、香油放入碗中調成麻辣味汁，將鹵豆腐乾和芹
2018-04-28 0 -
五一假期馬上就來了，假期裡給家人做這些美食可好
番茄牛肉湯材料：牛腩200g 番茄2個 聖女果150g、白糖適量 鹽適量 薑適量 洋蔥50g做法1.首先將番茄頂部劃上十字花刀、牛腩切大肉丁、洋蔥切塊、薑切片。2.鍋中放入半鍋熱水，下入番茄，煮至番茄皮變皺，撈出入涼水，接著將番茄去皮切丁
2018-04-28 0 -
沒吃過的做法，好吃又簡單的家常菜分享啦
黃豆醬炒花蛤材料：花蛤300克，黃豆醬6克，青尖椒1個，紅尖椒1個，薑3克，蒜4克，料酒6毫升，玉米澱粉3克，水30毫升，食用油20毫升。做法：1.花蛤洗淨用鹽水浸泡30分鐘;姜洗淨去皮切絲;蒜洗淨去皮切片;青尖椒洗淨去頭去籽，切成長2.
2018-04-19 0 -
一般人我不告訴他，這幾道菜適合多做給孩子吃
芝麻茄條材料：茄子300g、油適量、白糖適量、白芝麻10g、澱粉20g做法1、準備材料2、把茄子去皮切條3、加少許水拌均勻4、加澱粉用手拌均勻5、熱鍋涼油，油熱8成下茄條6、炸到茄子外皮發硬，撈起7、鍋底留底油，加白糖翻炒均勻8、出咖啡色
2018-04-19 0 -
四道下酒菜的詳細做法，吃起來很爽，很棒
水煮魚材料：草魚、黃豆芽、食用油、幹辣椒、花椒約、鹽、料酒、澱粉做法1. 先將草魚洗清，片成魚片，加少許鹽、料酒、澱粉，攪拌均勻備用；2.黃豆芽洗浄備用；3.一鍋內放清水約500克，燒開後，先將豆芽下水焯至8成熟。取出放入涼水中，畢幹水分
2018-04-19 0 -
適合家庭日常做的菜，省時省力，營養美味
剁椒佛手瓜絲材料：佛手瓜120克，剁椒35克，薑片、蒜末、蔥段各少許，鹽、雞粉各2克，水澱粉、食用油各適量做法：1.將洗淨去皮的佛手瓜切成粗絲，裝在盤中；2.用油起鍋，放薑片、蒜末、蔥段爆香；倒入剁椒，炒香、炒透；3.倒入佛手瓜，快速翻炒
2018-04-19 5
