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鴨子除了紅燒,這樣做也很不錯,香辣入味,比外面賣的鴨肉好吃
喜歡吃鴨肉嗎?紅燒鴨肉吃膩了,今天小編跟您分享一道啤酒鴨的做法,鴨肉特別的入味,小編覺得比飯店做的好吃,喜歡吃鴨肉的朋友一定要嘗試一番。用料:鴨子,啤酒,郫縣豆瓣醬,大蒜,蔥,花椒,紅幹辣椒,香葉,草果,八角,桂皮,鹽,糖,醬油,油。做法
2017-11-15 1 -
原來香辣蟹做法這麼簡單,在家就能輕鬆搞定,味道不輸飯館
喜歡吃幹鍋菜的人,怎麼能少得了幹鍋香辣蟹。今天小編就跟您分享這道幹鍋香辣蟹的做法,非常得入味,做法也非常簡單。用料:螃蟹,洋蔥,土豆,蓮藕,蔥,薑,辣椒,大蒜,藤椒,香菜,白芝麻,澱粉,生抽,蠔油,料酒,郫縣豆瓣醬,火鍋底料,鹽,糖,雞精
2017-11-15 1 -
想不到鰱魚還能這麼做,一點刺都沒有,吃著特鮮
今天小編跟您分享一道魚糕的做法,喜歡吃魚的朋友不妨試試,沒有一點魚刺,適合老人和小孩吃。用料:花鰱,雞蛋,蔥,薑,澱粉,料酒,香油,白胡椒粉,水,油。做法:花鰱去魚鱗、魚鰓、魚內臟,洗淨。將兩塊大魚肉沿著魚骨片下來。用刀將魚骨上面的肉一併
2017-11-14 0 -
教你做水晶餃子,皮薄餡兒大,外表晶瑩剔透好看極了
教你做一道不一樣的蒸餃,不用麵粉做皮子,這樣做的餃子皮晶瑩剔透,非常好吃。用料:玉米澱粉,木薯澱粉,番茄,雞蛋,蔥,鹽,油,豬油,熱水。做法:番茄打上十字花刀,放入熱水中汆燙一下,燙到番茄皮飛起來就好。取出,撕掉番茄皮,對半切,去蒂。將番
2017-11-13 0 -
教你熬豬油,這麼熬的豬油特別香,沒有一點黑渣子
最近,小編在家熬了一碗豬油,準備留著大冷天的時候吃麵條,可好吃了。很多人愛吃豬油,但是不會熬,其實熬豬油很簡單,簡單幾步就能搞定,沒有一點黑渣子,下面一起來看看是怎麼熬的。用料:豬板油,水,生薑,鹽。做法:豬板油切小塊。生薑切片。倒入鍋內
2017-11-13 0 -
你吃過燒餅嗎?教你在家做酥脆可口的小燒餅,做法原來這麼簡單
你吃過燒餅嗎?在小編的家鄉,早上吃上一個燒餅,配上一碗豆漿,覺得生活很愜意。不過,早晨吃的燒餅都是用大爐子烤出來得。那麼,自己在家沒有烤爐怎麼辦?今天小編教您用烤箱烤小燒餅,放很久都是酥脆的。用料:麵粉350g,食用油60g,豬油100g
2017-11-12 1 -
教你做一道醋椒腰片,比炒的腰子還要好吃,這樣做更嫩更入味
您喜歡吃豬腰子嗎?爆炒豬腰子吃膩了,今天小編跟您分享一道醋椒腰片的做法,這樣做出來的豬腰子,超好吃,前提是得愛吃辣。用料:豬腰子,蒜苔,藤椒,小米椒,紅幹辣椒,花椒面,大蒜,火鍋底料,醋,豬油,郫縣豆瓣醬,生抽,醋,油,辣椒油。做法:豬腰
2017-11-11 0 -
教你做一道不一樣的肉丸子,這麼做的丸子口感特別好
今天跟大家分享一道不一樣的肉丸子,肉丸不是實心的,中間包著一個鵪鶉蛋,加了馬蹄以後,口感非常得好,做法很簡單,一起來看看是怎麼做的吧!用料:豬肉糜,馬蹄,生薑,鵪鶉蛋,生抽,鹽,澱粉,濃縮雞汁,醬油,糖,香油,料酒,油。做法:生薑切末兒備
2017-11-11 0 -
教你做魚香白菜,做法簡單,幾毛錢一斤的大白菜也做得這麼好吃
這兩天白菜的價格越來越便宜,幾毛錢一斤。白菜除了炒酸辣大白菜好吃,還能這麼做。今天小編就跟您分享一道魚香白菜的做法,非常得簡單,這麼做出來的白菜很下飯。用料:白菜,蔥,蒜,郫縣豆瓣醬,生抽,糖,醋,鹽,澱粉,油。做法:白菜洗淨,切絲備用。
2017-11-10 0 -
天氣變涼,教你做一道麵食,酸辣開胃超好吃
您喜歡吃麵食嗎?除了麵條、面片湯,您還會做什麼?今天小編跟您分享一道不一樣的疙瘩湯,酸辣開胃,疙瘩有嚼勁,非常得好吃。用料:麵粉,大蒜,油菜,蔥,花椒油,白芝麻,醋,生抽,油,鹽,辣椒面,花椒面。做法:麵粉加一點鹽,攪拌均勻,加水調成麵糊
2017-11-10 0 -
天氣變冷了,教你做酸辣羊血粉絲湯,一碗下肚全身熱乎乎
最近,天氣逐漸變涼了,越來越多的人開始吃羊肉,但是羊肉比較貴,好多人都捨不得吃。那麼,今天小編就教你用非常便宜的羊血,做一碗酸辣羊血粉絲湯,味道非常的好,一點都不比外面飯店做得差。用料:羊血,粉絲,火鍋底料,青蒜,香菜,辣椒面,花椒面,辣
2017-11-09 0 -
想吃發糕不用買,在家幾步就能搞定,全家老小都愛吃
大家喜歡吃發糕嗎?今天小編跟大家分享一道紅糖發糕的做法,非常得簡單,綿軟香甜,好吃極了全家老小都愛吃。用料:麵粉300g,酵母3g,泡打粉2g,紅糖30g,葡萄乾,雞蛋1個,水。做法:紅糖倒入熱水中,用筷子攪拌均勻,晾涼。酵母用溫水調均勻
2017-11-08 0 -
雞肉別再紅燒著吃了,教你做黃燜雞,味道不比飯店做得差
當下黃燜雞米飯已經風靡全國,每個城市都能看到黃燜雞米飯的身影,好多人都是買著吃的,但是不知道它的做法其實很簡單,有葷有素,比紅燒雞肉還好吃,味道不比外面飯店做得差。今天小編跟您分享這道黃燜雞米飯的做法,您如果也喜歡吃黃燜雞米飯,不如自己動
2017-11-02 0 -
這樣炸的南瓜餅你吃過嗎?外脆裡嫩超好吃
今天小編跟您分享一道南瓜餅的做法,與以往的做法不一樣,今天小編要做的這道南瓜餅是帶芯兒的,味道很香,喜歡的朋友一定要嘗試下。用料:南瓜,椰奶,煉乳,玉米澱粉,糯米,紅糖,溫水。做法:玉米澱粉用水調成水澱粉。椰奶倒入鍋內,加玉米澱粉攪拌。倒
2017-11-02 1 -
原來驢打滾這麼簡單,簡單幾步就搞定,軟糯香甜太好吃了
今天小編跟大家分享一道驢打滾的做法,非常得簡單,是北方的一道特色小吃,軟糯香甜全家人都愛吃,喜歡的朋友也一定不要錯過。用料:糯米粉,溫水,紅豆沙,熟黃豆粉;做法:糯米粉倒入碗內,加適量的溫水,用筷子攪拌均勻,再用手和成麵團。把麵團按扁,蒸
2017-11-03 1 -
腐乳紅燒肉你會做嗎?做法很簡單,這樣做的紅燒肉不用放一滴醬油
今天小編跟您分享一道紅燒肉的做法,不需要加醬油,只需換成另一種食材(乳腐),顏色紅亮誘人,光看著就很有食欲。用料:五花肉,乳腐,蔥,薑,冰糖,鹽,油,水。做法:五花肉洗淨表面,切小塊。薑切片備用。乳腐用勺子搗碎。鍋內倒水,放入切好的五花肉
2017-11-07 0 -
佛手瓜你吃過嗎?拿它燉雞肉特別鮮,一鍋不夠吃
佛手瓜您吃過嗎?既可做菜,又能當水果生吃。佛手瓜做菜,做的最多得就是清炒,除了鹽和油,其它什麼調料都不需要加,就已經很鮮了。不過,小編今天不清炒,而是將佛手瓜燉雞肉,這樣吃起來是鮮上加鮮,一頓就吃光了。用料:雞,佛手瓜,大蔥,鹽,醬油,郫
2017-11-06 0 -
想吃炸雞米花不用買,自己在家就能炸,外酥裡嫩超好吃
每次上街孩子總炒著要買炸雞米花吃,後來小編就自己在家給孩子炸。自己炸,吃得放心,不用擔心衛生問題今天小編就把炸雞米花的做法分享給大家,喜歡的朋友都可以試試,非常得簡單。用料:雞脯肉,生粉,雞蛋,麵包糠,鹽,白胡椒粉,濃縮雞汁,香油,料酒,
2017-11-06 0 -
教你用麵粉做一道油炸小吃,不用手和麵,兩根筷子就能搞定
油條吃膩了?今天小編跟大家分享一道麵食,用兩根筷子就能搞定,炸好以後外脆裡軟,做法非常得簡單。用料:麵粉,鹽,五香粉,水,雞蛋,酵母。做法:雞蛋磕碗裡,加酵母攪拌均勻。麵粉里加適量的鹽和五香粉攪拌均勻。倒入打散的蛋液,用筷子攪拌均勻。倒入
2017-11-04 2 -
想吃蛋餃不要買,教你自己在家用勺子做蛋餃,做法簡單
今天小編跟大家分享一道蛋餃的做法,非常的簡單,金黃金黃地,看著就很有食欲。用料:雞蛋,肉糜,青菜,木耳,番茄,蔥,薑,鹽,蠔油,白胡椒碎,濃縮雞汁,料酒,油。做法:雞蛋磕碗裡,加一點食用鹽,打散。番茄打上花刀,放入開水中燙一兩分鐘,取出,
2017-11-05 1