-
秋刀魚不用紅燒,烤著最好吃,教你用烤箱烤秋刀魚
秋刀魚別再做紅燒的了,今天小編從菜市場花8元買了4條秋刀魚,做了一盤烤秋刀魚,非常的好吃,一點腥味也沒有,味道不比燒烤店烤得差。用料:秋刀魚,大蒜,蔥,檸檬,鹽,油,孜然粉,椒鹽。做法:大蒜、蔥切末兒,放入碗內,加鹽攪拌均勻。倒入食用油攪
2017-10-26 0 -
手把手教你熬剁椒醬,加了蒜蓉更香,不添加防腐劑吃得更放心
想吃剁椒醬不用買,自己在家就能做,小夥從自家農田摘了一些小紅辣椒,自己在家熬剁椒醬,沒添加任何防腐劑,香辣味十足。用料:鮮小紅辣椒,大蒜,油,鹽。做法:新鮮的小紅辣椒摘回來後用清水洗淨,晾乾水份。大蒜也是一樣,去皮後洗淨,晾乾水份。小紅尖
2017-10-26 0 -
醬爆茄子吃膩了,試試這道魚香茄子,味道不輸醬爆茄子
前段時間小編跟大家分享了一道醬爆茄子的做法,很多粉絲都私信小編說味道不錯,讓小編再分享一些茄子的不同做法。今天小編再跟大家分享一道魚香茄子的做法,也非常的好吃,超下飯,喜歡吃茄子的朋友一定不要錯過。用料:茄子,大蒜,紅油豆瓣醬,生抽,糖,
2017-10-25 0 -
教你做簡單的素蘿蔔丸子,比肉丸子好吃,做法簡單
你還是只喜歡吃肉丸子嗎?那是因為你沒吃過好吃的素丸子。今天小編跟大家分享一道素丸子的做法。所需的食材是白蘿蔔,做出來的丸子非常好吃,做法又簡單,一起來看看是怎麼做的吧。用料:蘿蔔,蔥,雞蛋,麵粉,鹽,油。做法:蘿蔔洗淨,切掉兩端,用刨刀刨
2017-10-23 0 -
原來自己在家也能炸酥脆的麻花,沒想到做法這麼簡單
相信不少人小時候都吃過麻花,可你會做嗎?今天小編教大家炸麻花,非常的簡單,下面小編為您分析它是怎麼做成的。用料:麵粉,雞蛋,小蘇打,糖,鹽,食用油,水。做法:先將小蘇打和鹽倒入麵粉當中,用筷子將攪拌均勻。倒入食用油和白糖,攪拌均勻。倒入蛋
2017-10-24 0 -
不會鹵雞腳?其實做法很簡單,教你怎麼調鹵水
你會鹵雞腳嗎?今天小編教你一個鹵雞腳最簡單的做法,這樣鹵出來的雞爪味道不比鹵菜店做得差,啃了一個還想吃第二個,越啃越香。用料:雞爪,蔥,薑,料酒,生抽,老抽,冰糖,辣椒,花椒,陳皮,肉豆蔻,小茴香,桂皮,白芷,豆蔻,丁香,甘草,白胡椒,高
2017-10-21 1 -
糖糕怎麼做好吃?試試這個做法,外脆裡軟,還不流糖
炸糖糕吃過嗎?今天小編跟您分享一道炸糖糕的做法,非常簡單,這麼做的糖糕外脆裡軟,不流糖,一上桌大人小孩兒都搶著吃。用料:麵粉,白糖,油,黑芝麻,水。做法:今天小編做的是兩種餡兒,一種是白糖餡兒的,一種是白糖黑芝麻餡兒的。將白糖分兩個小碗裝
2017-10-21 0 -
紅燒牛筋要這麼做才好吃,鹵過以後,比直接炒的更入味
大多人平常很少做牛筋吃,覺得牛筋很難做,都喜歡在飯店買著吃,其實牛筋自己在家也能做得很好吃,今天小編跟您分享一道紅燒牛筋的做法。先將牛筋鹵熟後再炒制,更加入味,一上桌就成了搶手菜。用料:牛筋,青椒,紅椒,洋蔥,紅油豆瓣醬,鹽,醬油,生粉,
2017-10-20 0 -
您試過用蒸鍋蒸蛋糕嗎?鬆軟香甜,不用烤箱也能做出美味的蛋糕
隨著人們的生活水準逐漸提高,很多人都願意自己花時間在家做麵包吃了。不過,大多數人在家做蛋糕,都是用的烤箱或電飯煲,其實沒有這兩樣東西,在家照樣可以做蛋糕。那麼,今天小編就跟您分享用蒸鍋做的蛋糕,綿軟香甜、非常得好吃,而且蒸出來的蛋糕吃多了
2017-10-19 2 -
大蝦、蟶子和花甲一起蒸,味道更加鮮甜,一盤吃不夠
小編家住在沿海,因此,從小養成了吃海鮮的習慣,哪天沒吃海鮮,就感覺生活缺少一樣東西。今天小編為大家介紹一道蒜蓉蒸小海鮮的做法,這樣做出來的海鮮非常得鮮美。另外小編再跟大家分享一道蒜蓉汁的做法,配各種海鮮都不錯,很實用。用料:大蝦,蟶子,花
2017-10-19 0 -
幹鍋魷魚的做法,在家也可以自製好吃的幹鍋魷魚,香辣入味很好吃
愛吃海鮮的人有福了,今天小編跟大家分享一道幹鍋魷魚的做法,這樣做出來的魷魚香辣入味,做下飯菜、下酒菜很合適。用料:魷魚,青紅尖椒,洋蔥,大蔥,土豆,香菜,大蒜,紅油豆瓣醬,蠔油,生抽,料酒,鹽,花椒面,辣椒面,孜然面,油。做法:魷魚刨開去
2017-10-17 2 -
你會自己炸豬排嗎?做法很簡單,這樣炸出來的豬排外脆裡嫩
今天小編跟大家介紹一道炸豬排的做法,小編選用的是梅花肉這種豬肉炸出來得更加好吃,外脆裡嫩肉多汁,不比外面賣得差,大人小孩兒都愛吃。用料:豬梅花肉,麵包糠,澱粉,雞蛋,鹽,白胡椒粉,料酒,油。做法:炸豬排,您可以選擇豬通脊肉炸,也可以選梅花
2017-10-18 4 -
教你做番茄魚片,好吃不上火,與酸菜魚口味大有不同
前天小編跟您分享了一道藤椒魚的做法,今天小編再跟大家分享一道番茄魚的做法,非常的簡單,這道菜連湯都可以喝,營養全面,鮮掉眉毛。用料:草魚,番茄,金針菇,蔥,蒜,薑,番茄醬,白胡椒粉,鹽,油,水。做法:草魚去魚鱗、去內臟、去魚鰓,去掉內壁的
2017-10-16 1 -
玫瑰花鍋貼的做法,外形美看著就想吃,做法還簡單
今天小編跟您分享一道鍋貼新做法,非常的漂亮,像極了一朵花,鍋貼不但外形很漂亮,吃起來,口味非常好吃,喜歡的朋友可以自己在家嘗試一下。用料:餃子皮,肉糜,蔥,薑,香油,濃縮雞汁,料酒,老抽,蠔油。做法:蔥切末,薑切末兒。絞碎的肉糜放入碗中,
2017-10-13 2 -
手把手教你做辣椒醬,加了香菇和牛肉的更好吃,拌飯拌面都不錯
今天小編跟您分享在家自製牛肉醬的做法,這樣做出來的牛肉醬非常好吃,拌飯、拌面、蘸料都不錯,很下飯。用料:牛肉,香菇,黃豆醬,甜麵醬,紅油豆瓣醬,辣椒面,蒜,薑,花椒,白酒,白芝麻,水,油。做法:牛肉切成小丁。香菇也切小丁。大蒜和姜都切成末
2017-10-13 0 -
豆腐怎麼做好吃?試試這道魚香豆腐吧,特別入味
今天小編跟您分享一個豆腐新吃法,非常的下飯,而且做法簡單,2元錢的豆腐吃出20元的感覺。用料:豆腐,青椒,木耳,筍子,胡蘿蔔,大蒜頭,紅油豆瓣醬,醬油,糖,醋,鹽,水澱粉,油。做法:豆腐選用的老豆腐,先將老豆腐切塊兒。青椒、木耳、筍子、胡
2017-10-16 0 -
草魚別再做酸菜魚、水煮魚了,教你做藤椒魚,4斤草魚不夠吃
水煮魚、酸菜魚吃膩了,今天小編教你做一道藤椒魚,做法非常的簡單,但是口味不比水煮魚差,下面跟小編一起來看看究竟是怎麼做的吧!用料:草魚,藤椒,青尖椒,小米辣,大蒜,生薑,金辣醬,萵筍,料酒,生粉,鹽,白胡椒粉,水。做法:草魚去魚鱗、魚內臟
2017-10-14 0 -
總是炸不出空心麻團?教您一招,這麼炸麻團絕對空心
今天小編跟大家分享一道空心麻團的做法,想要麻團沒有芯兒,就得這麼做,一要控制好火候,二要不斷壓麻團,才能形成空心麻團。用料:糯米粉,白糖,白芝麻,熱水,涼水,油。做法:熱水中加入白糖,攪拌融化。待水稍微涼一點後,倒入糯米粉當中。用筷子攪拌
2017-10-15 0 -
紅燒大排怎麼做?教你一招,這麼做簡單又好吃
今天小編跟您介紹一道紅燒大排的做法,很多人都以為做大排很複雜,其實非常簡單。用料:豬大排,小蔥,料酒,叉燒醬,濃縮雞汁,醬油,鹽,白胡椒粉,生粉,油。做法:豬大排用清水浸泡。用肉錘將大排肉敲鬆弛。將大排放入碗內,加白胡椒粉、料酒、鹽攪拌均
2017-10-10 0 -
紅燒茄子吃膩了,教你做一道醬爆茄子,比紅燒茄子還簡單
別再紅燒茄子了,今天小編跟您分享一道醬爆茄子的做法,這樣做出來的茄子比肉末茄子、紅燒茄子都好吃,關鍵還很下飯,一碗米飯根本不夠吃。做法也是非常的簡單,下面小編跟您分享這道醬爆茄子的做法。用料:茄子,青椒,大蒜,生抽,蠔油,紅油豆瓣醬,糖,
2017-10-09 1