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吃膩了爆炒腰花?換個方法做豬腰子,這樣做出來的腰子特香
豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。那麼,今天小編跟就大家分享一道鹽焗豬腰子的做法,雖然沒有切除豬腰筋,但是一點都吃不到臊味,非常得好吃。用料:豬腰子,粗鹽,花椒,八角,錫箔紙,大蒜,杭椒,
2017-10-09 0 -
手把手教你做麻辣八爪魚,這麼做好嚼,不會做飯的人也能做
今天小編跟大家分享一道麻辣八爪魚的做法,這樣做出來的八爪魚,味道非常棒,做法也簡單,愛吃海鮮和麻辣的,可以試試。用料:八爪魚,花椒,紅幹辣椒,杭椒,大蒜,醬油,糖,郫縣豆瓣醬,料酒,雞精,水,油。做法:八爪魚擠掉牙齒,翻開頭部,摘去內臟。
2017-10-08 0 -
紅燒鯽魚的家常做法,這樣處理魚肉特入味,吃不到一點魚腥味
今天小編跟大家分享一道紅燒鯽魚的做法,不管是自己吃還是招待客人都不錯,做法一看就會,非常簡單。用料:鯽魚,八角,紅幹辣椒,蔥,大蒜,姜,水,料酒,生抽,醬油。做法:鯽魚買回來後,去魚鱗、魚鰓、魚內臟和內壁黑膜。將鯽魚洗好後,用廚房紙巾吸幹
2017-10-06 0 -
不用去燒烤店,在家也能吃到美味的烤排骨,一盤不夠吃
排骨別只會紅燒了,今天小編跟您介紹一道烤排骨的做法,非常的簡單,一學就會,食材都非常的家常。關鍵是這樣做出來的烤排骨,超好吃,做一盤都不夠吃。用料:豬肋排,洋蔥,大蒜,蔥,薑,叉燒醬,料酒,蠔油,孜然粉,老抽。做法:豬肋排剁成長段兒,用刀
2017-10-05 1 -
原來雞絲涼麵的做法很簡單,一人就能吃一大盤,拿大魚大肉都不換
大家喜歡吃涼麵嗎?每次去飯店,小編總會點上一道涼麵,今天小編跟大家分享一道雞絲涼麵的做法,做法非常得簡單,一學就會,關鍵是這樣做出來的面很好吃,每次做一大盤都不夠吃。用料:麵條,雞脯肉,黃瓜,香菜,大蒜,小米椒,花生米,花椒面,自製紅油,
2017-10-04 0 -
中秋節除了吃大閘蟹,也是吃蓮藕的最佳時節,教你炸酥脆的藕餅
今天中秋節,除了吃大閘蟹,按照小編的家鄉習俗還要吃藕,這一天,江南地區家家戶戶都會炸些藕盒來吃,今天小編就跟大家分享這道炸藕合的做法,皮酥藕脆肉香非常得簡單,一學就會。用料:蓮藕,豬肉,麵粉,蔥,薑,料酒,鹽,雞精,蠔油,生抽,香油,油,
2017-10-04 0 -
鯽魚湯不夠白?那是因為你做錯了一步,教你輕鬆燉出奶白鯽魚湯
鯽魚湯怎麼燉才能發白呢?好多朋友說他們燉的鯽魚湯湯不夠白,那是因為你們一直做錯了一步。今天小編跟大家分享一道奶白鯽魚湯的做法,非常的簡單,一學就會,秘訣就是鹽不能加早。用料:鯽魚,蔥,薑,海鮮菇,鹽,白胡椒粉,濃縮雞汁,油。做法:鯽魚去魚
2017-10-03 1 -
鮑魚這麼做太好吃了,招待客人倍有面子,肉質Q彈嫩滑
今天小編跟大家介紹一道蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法,簡單易做又美味,蒸5分鐘,鮑魚肉Q彈嫩滑,一盤不夠吃。用料:鮑魚,大蒜,小米椒,小蔥,龍口粉絲,蒸魚豉油,蠔油,油。做法:所有食材洗淨,小蔥切末,大蒜切末兒,小米椒切圈備用。鮑魚洗的時候,要注意
2017-10-03 3 -
香蕉做的甜點你會幾個?教你做香蕉吐司卷,一上桌就被搶光
今天小編跟大家分享一道芝士香蕉吐司卷的做法,小編也是第一次做,非常的簡單快手,5分鐘就能做一大盤,一上桌就被搶光。喜歡吃甜點的朋友們一定不能錯過。用料:吐司,香蕉,碎芝士,雞蛋,黑芝麻,油。做法:吐司去邊,用擀麵杖擀成薄片。香蕉去皮,切成
2017-10-02 0 -
手把手教你做烤金針菇,不用烤箱就能做,麻辣入味超下飯
今天小編跟您介紹一道麻辣金針菇的做法,不用烤箱、不用烤爐,用平底鍋就可以做,味道比燒烤店賣的還好吃。做法非常的簡單,一學就會。用料:金針菇,青尖椒,紅尖椒,大蒜,香菜,白芝麻,辣椒面,孜然粉,五香粉,紅油,生抽,油。做法:所有食材洗淨,金
2017-10-02 0 -
教你用泡野山椒炒牛肉,酸辣開胃,比小炒肉還下飯
重口味的小炒肉很受大家的喜歡,但是吃多了覺得沒勁。今天小編就教大家換道菜,它就是泡野山椒炒牛裡脊,比小炒肉又多了一份兒泡椒的酸爽,更下飯。牛肉吃在嘴裡一點都不柴,嫩滑多汁,一上桌就被搶光。每次吃到這道菜小編總能多吃一碗米飯,喜歡吃重口味菜
2017-10-02 0 -
告訴你大蝦新吃法,連殼都可以吃,外脆裡嫩上桌就被搶光
今天小編跟大家分享一道大蝦新做法,外酥裡嫩,連殼兒都可以一起嚼著吃,放涼了外殼兒也是脆的,當零食或者下酒菜都不錯,小朋友也非常愛吃,做法還簡單,一上桌就被搶光,一盤根本不夠,下次一定記得多做點。用料:大蝦,麵包糠,小米椒,杭椒,大蒜,椒鹽
2017-10-01 0 -
別只會做包子了,教你在家做皮薄餡多的生煎包,做法簡單
小時候上學,學校門口總有一堆賣生煎包的攤位,家人接送放學的時候,都會買幾個,現在看到生煎包,總是會想起童年的往事,慢慢的回憶。今天小編跟大家分享一道生煎包的做法,皮薄餡兒大,做法非常的簡單。有空了,您一定要做給家人嘗嘗。用料:麵粉,酵母,
2017-09-30 0 -
手把手教你做梅乾菜燒肉,簡單易學,肥而不膩超下飯
紅燒肉吃膩了?小編跟您分享一道不一樣的紅燒肉做法,加點梅乾菜味道更香了,本來只吃一碗米飯的,有了這道菜後能吃兩碗,超下飯。肥肉吃在嘴裡一點都不肥,瘦肉也不柴,下面小編跟您介紹這道菜的做法吧,特別簡單。用料:五花肉,梅乾菜,蔥,蒜,料酒,醬
2017-09-30 1 -
水煮肉片吃膩了?教您做麻辣鮮香的毛血旺,味道不比水煮肉片差
吃膩了水煮肉片,怎麼辦?今天小編跟大家分享一道毛血旺的做法,麻辣鮮香,味道不比水煮肉片差,做法也很簡單,家裡來客人了,做上這樣一道菜,實在太有面子了。用料:牛百葉,毛肚,牛肚,黃鱔,鴨血,黃豆芽,生菜,大蒜,香菜,花椒,紅幹辣椒,小米椒,
2017-09-28 2 -
剁椒魚頭吃膩了?教您用啤酒燉魚頭,這個做法你可能沒試過
你會怎麼做魚頭?燉魚頭湯、紅燒魚頭、剁椒魚頭?小編今天跟您分享一道魚頭新做法,用啤酒燉的更加鮮嫩好吃,做法還簡單,味道不比剁椒魚頭差,一樣很帶勁。下麵小編跟您分享這道啤酒燉魚頭的做法。用料:花鰱魚頭,小米椒,杭椒,大蒜,啤酒,生抽,蠔油,
2017-09-29 1 -
紅燒排骨吃膩了怎麼辦?試著用荷葉包著糯米排骨蒸,這樣吃更香
紅燒排骨吃膩了怎麼辦?今天小編跟大家分享一道荷葉糯米蒸排骨的做法,荷香四溢,比紅燒排骨還好吃,而且做法非常的簡單,學會這道菜,家裡來客人了,招待客人倍有面子。下面小編為您介紹這道荷葉糯米蒸排骨的做法用料:排骨,糯米,幹荷葉,小蔥,老抽,蔥
2017-09-28 0 -
教你做小吃街很受歡迎的錫紙花甲粉,不加一滴水,不用鍋就可以做
大家喜歡吃錫紙花甲粉嗎?小編特愛吃,每次去小吃街總要吃上一份兒,可是量太少了,價格也比較貴。今天,小編買了花甲,才6元一斤,做了一大份兒吃得太爽了。(小編文中說的花甲就是很多地方說的花蛤,意思是一樣,但是每個地方的叫法不一樣。)今天小編要
2017-09-27 0 -
教你砂鍋焗蝦的做法,不加水,比鹽焗蝦做法簡單
今天小編跟您分享一道砂鍋焗蝦,做法非常簡單,蝦肉鮮嫩,不用炒、不用炸、也不用煎,也不用加水,比白灼蝦好吃多了,比鹽焗蝦的做法還簡單。用料:羅氏蝦,白胡椒粉,鹽,料酒,蠔油,大蔥,生薑,洋蔥,大蒜,油。做法:羅氏蝦買回來後洗淨,瀝水。生薑切
2017-09-26 1 -
被人嫌棄肉老的小雞腿,這麼燒太好吃了,一盤上桌不夠分
今天小編跟您分享一道紅燒雞翅根的做法,非常的簡單,一看就會。用料:雞翅根,生薑,紅幹辣椒,蔥,醬油,冰糖,鹽,油,黃酒、熱水。做法:雞翅根買回來後先泡水。泡好後,雞翅根撈出瀝水。將生薑切片,蔥打成結備用。鍋內倒油,放入冰糖炒糖色。倒入雞翅
2017-09-23 2