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拍黃瓜,裡面多加這一物,喝酒絕配,越吃越愛吃!
黃瓜,非常清脆爽口的一種食材,一年四季都有,用它做菜也是非常的好吃,同時黃瓜還具有美容的效果,同時還能幫助消化,所以很多人都喜歡,今天我就給大家帶來一道用黃瓜做的下酒小菜,別看這是一道簡單的小菜,想要做的好吃也是非常不容易的,越是簡單的東
2017-12-05 2 -
很多人都把它扔了,其實用它做餅酥脆無比超好吃,趕快試試吧!
文章標題中我提到很多人把它扔了,可能多數人會覺得我比較誇張,但是如果我說了它的名字你就一定不會覺得我說的誇張了,它就是我們煉豬油剩下的油渣,很多人覺得它沒用所以就扔了,誰可知,用它來烙餅那是酥脆無比好吃的,以前我們家裡就經常會做這道美食,
2017-12-06 0 -
豬身上最肥的部位,一般人不願意要,用它煉油肥美無比!
今天我要說的是豬油,如今社會一提到豬油很多人都會聯想到高油脂高膽固醇,所以就都對它敬而遠之,其實植物油如果控制不好才傷害人體更大,因為我們中國的烹飪,多是採用大火,重油,的方式,在這種烹飪的方式下,植物油容易氧化,產生大量的自由基,而攝入
2017-12-06 0 -
泡泡小餛飩,掌握技巧在家做,簡單方便又美味,趕快試試吧!
餛飩,鮮香味美頗受大家喜愛,在我國關於餛飩的叫法有很多,江浙一帶稱餛飩,廣東稱雲吞,四川重慶則稱抄手,雖然叫法不一但是口味都是非常的好,操作簡單自己動手也都可以做,下面我就給大家分享一種比較流行的泡泡小餛飩,希望大家喜歡,好了話不多說上菜
2017-11-22 1 -
一個人到東北,吃燒烤喝小燒!
最近一直是全國各地的跑,雖然很忙但是很快樂,這也是我喜歡的生活方式,我喜歡吃,每到一個地方,只要有時間我都要嘗一嘗當地的特色美食,這幾天來到了東北,除了鍋包肉和殺豬菜之外,燒烤是一定要嘗嘗的,有一句話說得好,假如你來到東北,卻沒有吃過這裡
2017-11-20 2 -
到東北,吃一頓殺豬菜,農村喂糧食的豬肉就是香!
東北的農村在年節或特別的日子都會殺豬,痛快的吃上一頓殺豬菜。在農村殺豬這一天,親朋好友都會到家裡吃這頓殺豬菜。以前在北京沒有見過這樣的場面,剛好這些日子來東北趕上殺豬,這下可開了眼了,農民養了一年的肥豬都要喂糧食長大,綠色無公害早上起來幾
2017-11-21 0 -
用綠豆做的一個點心,入口即化的口感讓人們吃了還想吃!
經常食用綠豆對人體非常的好,在古代綠豆人們被稱為“真濟世之良谷也”,現代生活中綠豆也是用途廣泛,綠豆湯、綠豆粥、綠豆糕等都要非常受大眾歡迎,這其中入口即化的綠豆糕最為受老人和小孩的喜愛,以前都是在外面買著吃,其實它的做法非常簡單,今天我就
2017-11-19 3 -
家庭自製醃酸菜,簡單方便又美味,喜歡就試試吧!
酸菜,一種我們生活中經常會吃的一種醃制菜,北方和南方的做法不同,今天我和大家介紹的這種醃菜在餐廳裡經常使用,比如酸菜魚、酸菜牛肉、它成品味道鹹酸,口感脆生,色澤鮮亮,開胃提神,脆”中帶酸。也稱得上是美味。好了下面我就將方法分享給大家,非常
2017-11-19 0 -
麻辣豆腐,掌握技巧這樣做才好吃,趕快試試吧!
麻辣菜品,一直是非常吸引人的一種美味,鮮紅發亮的辣椒與食材相互結合碰撞出的美味讓人越吃越想吃,今天我要和大家介紹的這道菜品就是麻辣菜品中比較經典的一道菜,麻辣豆腐,別看它食材簡單,但是想要做好吃也是需要竅門的,下面我就和大家介紹這些個竅門
2017-11-15 0 -
餃子面這樣做,餃子好吃皮不破,趕快試試吧!
北方有一句話叫做“舒服不如躺著、好吃不過餃子”可見水餃在北方人的飲食中是非常重要的,記得我小的時候只有到了家裡來客人或者過年的時候才能吃一頓餃子,那時候感覺餃子就是全天下最好吃的食物了,直到現在生活條件好了,我也還是特別愛吃水餃,只要有時
2017-11-16 1 -
豬肚,我教您一招,急火快炒只需幾秒鐘,美味又鮮香!
今天我要和大家說到的是一道典型的京菜,芫爆肚絲,這道菜也可以稱之為鹽爆,是魯菜中爆菜最有特色的一種,芫就是指香菜的意思,其實就是加入了香菜的爆菜。新鮮碧綠的香菜梗加上提前處理好的肚絲,加入提前調好的味料,構成了芫爆菜肴最為精彩的口感,好了
2017-11-14 0 -
豬肉這樣做,濃香不油膩,噴香又可口!趕快試試吧!
很多人喜歡吃肉,但是大多數時候卻因為害怕油膩而放棄,今天我給大家帶來一道簡單美味並且不油膩的清淡菜品冬瓜丸子,希望大家喜歡,好了話不多說上菜譜原料:肉餡、冬瓜、薑、香菜調料:鹽、雞粉、胡椒粉、香油第一步:姜切成薑末,冬瓜去皮切成小片備用第
2017-11-13 2 -
魚香茄子,掌握這些才能做美味,不信你試試!
茄子,很多人都喜歡的一種食物,用它來做菜營養又美味,既可炒、燒、蒸、煮,也可油炸、涼 拌、做湯,無論怎麼做都能烹調出美味可口的菜肴,這些菜品中最受歡迎的應該就是魚香茄子了,這道菜顏色鮮亮味道好吃,在餐館裡也是點擊率非常的高,今天我就給大家
2017-11-12 0 -
胖頭魚這樣燉最好吃,配上烙餅連湯都不剩,趕快試試吧!
從小就聽奶奶說,“吃魚頭能夠變聰明”從那時起我就喜歡上了燉魚頭,每次家裡燒魚,最後的魚頭都是進入我的肚裡,長大後我對魚頭的喜愛一點也沒有減少,每次到超市看到有賣胖頭魚的我都會買一條回家燉,自從學會做飯後我家的魚頭都是以醬燉為基礎,最後的湯
2017-11-11 0 -
豬身上經常被我們扔掉的東西,卻是美容養顏減緩衰老的佳品!
豬肉是我們生活中必不可少的肉類,它渾身都是寶,肉可以炒菜,排骨可以紅燒,就連豬下水都是很好的食材,但是有一樣在我們日常生活中很容易忽視並且有很多時候都是被我們丟棄的,它就是豬皮,別看它不起眼,經常吃它可是對人體大有好處的,如果你家也是經常
2017-11-10 0 -
素炒三丁,不放一塊肉卻比加肉好吃數倍!趕快試試吧!
素食,現在越來越多的人關注的一種生活方式,以前講究大魚大肉,現在講究養生吃素,就連我這個無肉不歡的人現在也開始關注素食,一個月當中總會有那麼幾天和家人一起吃素,堅持下來後覺得非常好,原來不放肉的菜也可以做的那麼好吃的,這不,今天我家餐桌上
2017-11-02 1 -
小炒豆腐乾,做法簡單方便,成品營養美味!
香乾,也稱豆干,屬於豆腐的再加工製品。鹹香爽口,硬中帶韌,久放不壞,各大菜系中都有用到,其營養豐富,含人體所需的蛋白質、鈣、磷、鐵等多種礦物質。所以用它做菜很多人都喜歡,並且百吃不厭,尤其是小炒類的菜品更是用的廣泛,今天我就給大家帶來一道
2017-11-07 0 -
北京美食之京味兒烤鴨!
北京美食數不勝數,但是有一樣美食全世界都知道,它就是北京烤鴨,“不吃北京烤鴨,不算來過北京”,所以熱情的北京人總是會用它來款待朋友。北京吃烤鴨的餐廳有很多,今天我要和大家說的“聚香閣”位於國家會議中心大酒店一層,主要經營宮廷菜品新派融合菜
2017-11-03 1 -
回鍋肉,訣竅告訴你,照著做鮮爽美味又好吃,不信你試試!
回鍋肉色澤紅亮,肥而不膩,一直深受大家喜愛,我這個無肉不歡的吃貨更是對它深愛有加,每次去飯館都會點這麼一道菜來解饞,別看它簡單,每個餐廳幾乎都有售賣,但是要想真的做好吃也是需要技術和竅門的,越是簡單的菜品想要做好就越要考究,這就是簡單中的
2017-11-03 0 -
古法秘制發麵饅頭,營養美味無添加,不學會太可惜趕快試試吧!
饅頭,北方人基本都愛吃的一種主食,可以說是天天吃月月吃,不過現在人工作繁忙很少有人自己在家裡蒸饅頭了,都是買現成的,但是買的饅頭一般都是用酵母和泡打粉發酵的很慢做出好味道的饅頭,今天我就給大家帶來一種簡單方便的老面饅頭,照著做幾乎人人都能
2017-11-06 1