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山西老醯兒私房炸醬麵,一頓能吃兩碗!
山西老醯兒私房炸醬麵山西人被戲稱為老醯兒由來:“醯”字含有醋的意思,因為在中國的古代,醋被稱為“醯”,把釀醋的叫“老醯”,周代時就有“醯人”存在,就是管理釀制醋的官員。由於山西人對釀醋有特殊的貢獻,...
2017-07-07 -
一碗肉沫炸醬麵 低調又不失面子
夏天熱的吃啥都沒胃口,尤其是大魚大肉,就想來點小清單的,瓜果蔬菜雖說不能停,但是人體還是需要肉類提供的營養作為身體的養分。炸醬涼麵是一種不錯的選擇,還可以加上各種菜碼,一碗葷素結合的大眾最愛。肥瘦結...
2017-07-08 -
神奇的吃貨|好久不見 我給你做碗棉花糖炸醬麵配速食麵冰棒
棉花糖炸醬麵最初起源于一家位於韓國第二大城釜山的中國餐廳,吃之前得先將棉花糖和炸醬麵拌到一起,讓它們融為一體。韓國的炸醬麵本來就很獨特,通常是“黑黑的一坨”,如今外面罩上一個大棉花糖,不僅是視覺上的...
2017-07-08 -
我們家每次做炸醬麵都吃光盆,好吃的訣竅就是要選對醬,調對汁兒
炸醬麵最聞名遐邇的要數老北京炸醬麵,現在在京城裡基本所有的京味館子裡都可以吃到這口兒。點上一份炸醬麵,碟碟盞盞、五顏六色的好幾種菜碼,這一份端上來看著就夠豐富的,叫人食欲大開。雖然好多店牌子都掛著傳...
2017-07-09 -
傳統炸醬麵的做法
炸醬麵“炸醬麵是中國傳統特色麵食。最初起源北京,為山東魯菜。”食材明細五花肉適量鮮麵條適量洋蔥適量黃瓜適量綠豆芽適量毛豆適量胡蘿蔔適量芹菜適量甜麵醬適量糖適量料酒適量雞精少許清水適量香蔥末適量鹹鮮口...
2017-07-10 -
一碗放了7種調料和配菜的炸醬麵,只是進廚房看了一眼就嚇住了!
原來以為吃一碗炸醬麵是很簡單容易的事情,可是真的做起來會發現很複雜,從來沒想過做一次炸醬麵會讓我只是看看就飽了,我是這樣做的!食材有:五花肉、麵條、洋蔥、黃瓜、綠豆芽、毛豆、胡蘿蔔、芹菜、甜麵醬、糖...
2017-07-10 -
開千萬保時捷去小吃攤,就因為想吃炸醬麵,富豪生活很簡單
在國內能開上千萬跑車的一般是高富帥的二代們,要不就是靠自己努力打拼,事業有成的年輕老闆們,他們喜歡開著跑車豐富自己的生活。保時捷918超級跑車,中國售價1338萬,限量918台,這樣的車一般在賽車場...
2017-07-10 -
這家的炸醬麵我下班後經常去吃,爽到爆,還便宜!|中貿投海外就業
韓國的炸醬麵和海鮮面是很多小夥伴的心頭愛~特別當肚子餓的時候,幾個小夥伴一起點上炸醬麵海鮮面糖醋肉,然後呼啦啦地拌炸醬麵,再喝口熱辣辣的海鮮麵湯,吃一口又香又脆的糖醋肉~人生簡直不要太美好!沒錯,今...
2017-07-12 -
棉花糖炸醬麵、毛雞蛋、酸湯螞蟻,這些黑暗料理你都敢吃嗎?
棉花糖炸醬麵這是位於韓國第二大城釜山的中國餐廳,賣的一種特別的面——棉花糖炸醬麵。吃之前得先將棉花糖和炸醬麵拌到一起,讓它們融為一體。這面到底是鹹還是甜呢?毛蛋毛雞蛋又名旺雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等。是在...
2017-07-13 -
不說不知,很多人做的炸醬麵都缺這一步,難怪不好吃!
關注農民生活【不說不知,很多人做的炸醬麵都缺這一步,難怪不好吃!】,感謝大家對小編的喜愛與支持~麼麼噠!【炸醬麵】用料:胡蘿蔔,蔥,豬肉末,黃瓜絲。製作方法:1:準備胡蘿蔔絲,黃瓜絲,豬肉末,蔥2:...
2017-07-13 -
兩碗炸醬麵放你面前,請說出哪碗是北京、哪碗是山西的?
正宗之詞非常可笑,兩個不同發源地的東西,怎麼可能放在一個角度去對比誰更正宗? 山西人做的是山西正宗的,北京人做的就是北京正宗的,問誰正宗豈不是和說“張默和房祖名誰是周潤發的親兒子”一樣了?荒謬。至於...
2017-07-13 -
小夥開保時捷918去吃炸醬麵!邁凱倫車主不淡定了!開超跑去水果攤!網友:倆富二代真接地氣!
保時捷作為世界知名跑車製造商,旗下的車都價格不菲!最便宜的保時捷Macan也是很多人買不起的!保時捷918,作為保時捷旗艦機超跑,售價超過1400萬,和法拉利法拉、邁凱倫P1共稱“三大神車”!有車友...
2017-07-14 -
屬於你的那款“口兒正”的老北京炸醬麵
1張圖片 “我屬於口兒比較重的北京人、所以也經常做這種吃的!炸醬是一個考驗耐心的東西!所謂一分耕耘 一分收穫!老公不在家,自己也不可以湊合!我最討厭別人說、湊合吃點得了!寶寶渾身上下都是本領……怎...
2017-07-14 -
夜班飯|在濟南吃碗北京炸醬麵,發揮陝西人的拌面功力
作為一個陝西人,最近天天吃米飯,有點煩了。 今晚吃面。 吃的是北京的炸醬麵,卻想說說陝西的面。 八百里秦川塵土飛揚,三千萬老陝齊吼秦腔!自理行間流露出西北人的豪放。陝西人愛吃面,愛用老碗吃面。 吃...
2017-07-15 -
兩種炸醬麵的制法,今天教你做出美味麵食
炸醬麵是一款非常風味且流行的麵食,在全國各地廣為流傳。但是不同地區的炸醬麵卻有不同的做法,炸醬麵的起源據說是來自北京一家老字型大小麵食店。炸醬麵雖然是起源北方,但是擺盤就不像其他北方小吃一樣粗狂。它...
2017-07-15 -
炸醬麵的醬的做法,炸醬麵怎麼做?
炸醬麵最聞名遐邇的要數老北京炸醬麵,現在在京城裡基本所有的京味館子裡都可以吃到這口兒。點上一份炸醬麵,碟碟盞盞、五顏六色的好幾種菜碼,這一份端上來看著就夠豐富的,叫人食欲大開。雖然好多店牌子都掛著傳...
2017-07-16 -
韓國電影《金氏漂流記》:男主為了一碗炸醬麵,燃起對生活的希望
庫切說:每個人都是一座孤島。韓國電影《金氏漂流記》就是講述一個孤獨的心和另一個孤獨的心相互治癒的故事。如果你半夜看完這個韓國版的《荒島餘生》,你會特別想吃一碗雜醬面。本片男主是我很喜歡的韓國演員鄭在...
2017-07-16 -
天氣太熱不想做飯又沒有胃口,那就來試試我這道老北京炸醬麵吧!
老北京炸醬麵味道特別鮮美濃厚,吃一次就讓人回味無窮、意猶未盡,愛吃面的人一定不要錯過哦,還適合夏季沒有胃口的你!它做法簡單實用,炸醬鹵子保存時間長,一次做上一大碗鹵子放到冰箱裡,下好麵條直接挖一勺澆...
2017-07-16 -
喜歡吃麵條的童鞋們有口福了,學會做炸醬麵只需一分鐘
炸醬麵是中國傳統特色麵食。最初起源北京,為山東魯菜。不過在傳遍大江南北之後便被譽為“中國十大麵條”之一,流行於北京 、天津,山東、河北、遼寧、吉林等北方地區,由菜碼、炸醬拌麵條而成。將黃瓜、香椿、豆...
2017-07-16 -
「炸醬麵」超詳細製作過程,你是否也好這口?
炸醬麵是大家都熟知並喜歡的麵食。它很家常而且製作簡單,濃郁的醬香搭配新鮮蔬菜真的太美味了。你一定要試試這個簡單又好吃的炸醬麵的做法,相信你肯定會喜歡的。用料:新鮮五花肉切粒 350g豆瓣醬(6月鮮)...
2017-07-14