-
民生丨等高速路通了,上午甘孜喝酥油茶,中午成都吃火鍋兒……
這幾天真的是好事連連呀國道317線雀兒山隧道國慶日即將通車屆時,通過國道317穿過雀兒山將縮短時間2小時以上,只需要十分鐘今天又傳來好消息雅康高速飛仙關隧道最後數米岩體被正式打通從而實現雙向貫通隧道...
2017-09-19 -
10分鐘簡易飛餅版,層層起酥
榴槤,做為讓喜歡的人更喜歡,不喜歡的人不嘗試永遠不喜歡的一個生物存在。沒吃過榴槤的時候真的難以接受,吃過後就再也忘不了。榴槤酥,是小柚子最愛的點心之一。實在不喜歡榴槤,換成香蕉做成“香蕉酥”。 曾...
2017-09-23 -
用香蔥酥油燒麻婆豆腐還會是川味還是閩南味?
用香蔥酥油燒麻婆豆腐還會是川味還是閩南味?麻婆豆腐是川菜,在福建地區已成家常菜,正不正宗無所謂,能下飯,家人捧場,就是美味佳餚,麻婆豆腐裡蔥也是必備的香料,玩美只不過下手更重更猛,試試咱們閩南的香蔥...
2017-09-25 -
拉薩人的血液中,一半是甜茶,一半是酥油茶
雖說藏區同胞“寧可三日無糧,不可一日無茶”的說法,已經是老生常談。但真正到了拉薩的人,一般還是會震驚於其大街小巷遍佈的茶館數量,詫異於茶,在藏區民眾日常生活中所扮演的角色之分量。不同於內地茶館的清飲...
2017-09-28 -
西藏名小吃酥油茶製作過程想喝的可以自己動手哦
油茶做法:先用茶葉熬茶,只取茶水,倒入竹筒中,加入酥油,酥油是犛牛的油,塊狀的,放入後和茶水一起慢慢的打,邊打邊加入鹽,等打溶了就可以喝。糌粑可以拌在酥油茶裡面喝,也可以一口糌粑一口酥油茶。在西藏,...
2017-09-29 -
細數西藏之酥油茶那些事
酥油茶,是藏族民眾每日必不可少的飲料。居住在青藏高原的藏族,由於獨特的自然地理環境,日常生活中以酥油和糌粑為主要食品,那裡氣候較冷,不宜於蔬菜的生長,與之 相比,茶葉卻容易運輸和保存。在長期的實踐過...
2017-10-07 -
找工作秘笈|喝一杯醇香的青稞酒,品一杯可口的酥油茶
- 據說關注尚聘網的人 最後都找到適合自己的工作了 -北京互助天佑德青稞酒銷售有限公司青海互助青稞酒股份有限公司主要從事青稞酒的研發、生產和銷售,主營“互助、天佑德、八大作坊、永慶和、世義德”等多個...
2017-10-09 -
酥油蔥花雞蛋燙麵,四步搞定好吃的雞蛋灌餅
酥油蔥花雞蛋燙麵,四步搞定好吃的雞蛋灌餅這是俺今天早晨自製的雞蛋灌餅,雖然賣相不太好,但是味道不錯,做起來也簡單。平時喜歡看美食類的小視頻,看得多了就想,何不自己動手試試,說不定比人家做的還好呢,畢...
2017-10-09 -
3年用完2本護照,這個“國家地理”攝影師將108層起酥帶回了魔都!
靜安寺有一家攝影師開的麵包店經過2年9個月的研發完成匠心之作麵粉、黃油、糖、鹽...統統進口看似普通沒啥噱頭,但吃上一口就被感動!(文末還有買一送一!!)1藏在“性冷淡風”裡的熾熱匠心作為"國家地理...
2017-10-12 -
蝴蝶酥的最高境界:99%乳脂黃油,512層起酥,純手工製作
蝴蝶酥源自歐洲,融入上海。是海派點心的典範,也是我的最愛。爆紅30載的海派點心即便問起魔都土著:欸,你知不知道上海的城市規劃座標原點在哪裡?他十有八九撓著頭皮一頭霧水。“哎呀,這你都不知道,就是三十...
2017-10-13 -
手把手教你打一壺正宗酥油茶
在許多人眼中,藏區是淨土,是詩與遠方,而在吃貨眼中,藏區是美食的故鄉。尤其是香醇爽口的酥油茶,成了無數吃貨魂牽夢繞的藏地美食之一。今天,我們不妨就跟隨茶語網一起學習如何製作一杯正宗的藏地酥油茶。酥油...
2017-10-13 -
巴塘魅力:在如畫的風景裡,賞弦舞悠悠品酥油飄香~
甘孜州巴塘縣是中國最美國道318國道(川藏線)四川進入西藏的最後一站,川藏滇民族文化交流的聚集地,曾有人讓小編好好的介紹一下巴塘,小編只是大概的說了一番,多年過去,對於巴塘感受越濃,如果現在讓小編告...
2017-10-13 -
小時候愛吃的媽媽做的酥油餅,自己也能做當早餐,好吃又營養
酥油餅金黃的色澤,香脆脆的口感,咬在口中嘎吱嘎吱脆,這道舌尖上的美味,讓我們的幸福感爆棚。如何製作酥、脆、香、薄的酥油燒餅?不妨來學習簡單美味的酥油餅做法~~酥油餅,想必是很多人的最愛,但通常我們都...
2017-10-14 -
西藏不是地獄也不是天堂,是一碗白青稞,一杯酥油茶
極致旅行攻略 做旅行我們是認真的!喜歡我們,請點擊題目下方關注 川藏旅行攝影有人說,我想去西藏是因為它的純淨與神聖,想仰望那滿目的藍天和金燦燦的大經筒,想傾聽那沉悶的長號角聲和那如詩般的誦經聲。其實...
2017-10-17 -
一天賣400多個的獨門秘方—“蔥油餅”這樣做,起酥好吃,又好賣
寒冷的冬天怎麼能少了網紅手抓餅呢?哈哈,今天給大家準備一道地道的手抓餅,不是地攤買的那種簡易的哦~蔥油手抓餅配料:麵粉適量、小蔥適量、八角適量、食鹽適量、食用油適量烹飪步驟:1.準備好原料2.麵粉的...
2017-10-19 -
想學烘焙這篇很重要:甜品開酥起酥包酥技巧都在這
想學烘焙這篇很重要:甜品開酥起酥包酥技巧都在這想學烘焙這篇很重要:甜品開酥起酥包酥技巧都在這~糕點學起來~中式酥皮點心的分類 製作中式酥皮又稱開酥、起酥,是指以水油麵團作皮,包入油酥後經過擀卷,形成...
2017-10-18 -
小小的蝴蝶酥最高境界:99%乳脂黃油,512層起酥,純手工製作
蝴蝶酥源自歐洲,融入上海。是海派點心的典範,也是我的最愛。(請在wifi環境下觀看)爆紅30載的海派點心即便問起魔都土著:欸,你知不知道上海的城市規劃座標原點在哪裡?他十有八九撓著頭皮一頭霧水。“哎...
2017-10-19 -
老湯鹵肉、驢油起酥,正宗保定“驢肉火燒”酥軟適口味道香!
如今大街小巷隨處可見標榜“正宗驢肉火燒”的店面,只需兩三人、投資三五萬便能開張納客。由於門檻低、回本快,很多同行都躍躍欲試1|驢肉火燒|▼以驢油起酥,用傳統烤爐烙制,夾上老湯鹵制的驢肉,就成了保定人...
2017-10-20 -
酥油是怎樣提煉的?來羚城,我告訴你
說起合作,你便會想到藏族,既然說到了藏族就不得不提到酥油了。對於外地人來說,“酥油”這個名字很熟,卻不太明白究竟是什麼東西做成的,至於怎樣製作酥油,更是一個謎。今天我就給你解開這個謎。酥油是從牛、羊...
2017-10-25 -
我用玉米油做的蛋黃酥一樣層層起酥掉渣兒!
上個月的月餅季雖然做了很多月餅,但是真正我們自己吃的也不多,今天老公跟我說想吃月餅了,家裡還有沒有,我一聽我就懵了,哈哈哈哈,這個一早就吃完了啊!不過既然老公有要求,我還是想盡力滿足他心願的,月餅可...
2017-10-26