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渤海大學食品科學與工程學院多項科研成果將亮相農博會
楊鳳東 於廣 首席記者王雷 隨著2017中國錦州農業科技博覽會暨第二十一屆中國(錦州)北方農業新品種新技術展銷會開幕日益臨近，渤海大學食品科學與工程學院也正在為參會忙碌著。記者瞭解到，今年該學院將繼...
2017-03-22 -
學食品科學專業可以天天吃美食？同學你真的想多了！
今天小編接到一個電話，一親戚諮詢關於高考報考專業的事情，期間提到食品科學是什麼專業？是天天和食品打交道嗎？可以吃嗎？當然其中也有玩笑的成分，我只能回答，你可能是美食節目或者直播看多了吧，食品科學專業...
2017-03-26 -
青島農大食品科學與工程學院舉行大學生春季越野賽
3月12日，食品科學與工程學院舉行春季越野賽，全院22支隊伍的80余名學生參加了比賽。本次越野賽採取四人接力方式進行，以科技樓－五環－潤興－虹子廣場－化學樓為環線，最終返回科技樓，用時短者獲勝。儘管...
2017-03-25 -
中國食品科學技術學會組建新一屆青年工作委員會
2017年3月25日，中國食品科學技術學會青年工作委員會（以下簡稱青委會）在上海召開第三屆委員會換屆選舉會議。中國食品科學技術學會名譽副理事長、上海建橋學院校長潘迎捷教授，上海理工大學副校長劉平教...
2017-04-01 -
永定區南莊坪食藥監所：普及食品科學知識 提高安全防範能力
孩子們在認真學習《食品藥品安全常識讀本》紅網張家界分站4月1日訊(通訊員 陳均)為進一步加強學校食品安全教育，宣傳普及食品安全知識，提高學生食品安全意識，營造良好的校園食品消費環境。3月30日至3月...
2017-04-01 -
中國食品科學技術學會與AOAC國際正式簽署合作協定
為推動我國檢驗方法國際標準化，提升中國的檢驗技術能力和水準，在4月21日舉行的2017年國際安全大會開幕式上，中國科學技術學會與AOAC國際正式簽署合作協定，就雙方成為戰略學術夥伴達成共識。中國食品...
2017-04-21 -
中國食品科學技術學會與AOAC國際成為戰略學術夥伴
圖為會議現場。中國經濟網記者 韓肖/攝 圖為中國食品科學技術學會與AOAC國際正式簽約。中國經濟網記者 韓肖/攝 在由中國食品科學技術學會與國際食品科技聯盟於2017年4月20日在北京舉辦的“201...
2017-04-20 -
中國食品科學技術學會與湯陰共建食品安全與健康專家工作站
中國食品科學技術學會副理事長、中國工程院院士、北京工商大學校長孫寶國（左）向河南省湯陰縣委書記宋慶林（右）頒發食品安全與健康專家工作站牌匾。中國經濟網記者 韓肖攝 4月20-21日，中國食品科學技術...
2017-04-22 -
中國食品科學技術學會專案總報告組第一次會議在江南大學召開
4月22日，由中國科協下達、中國食品科學技術學會承擔的“食品科學技術學科方向預測及技術路線圖”項目總報告組第一次會議在江南大學食品學院召開。中國食品科學技術學會副秘書長郭勇、江南大學校長陳堅、國機集...
2017-04-25 -
中國食品科學技術學會兒童食品分會30年再發力
本報訊 4月25—26日，我國嬰幼兒配方乳粉研發及管理現況研討會暨慶祝中國科學技術學會兒童分會成立30周年活動在京舉辦。與會專家從嬰幼兒配方乳粉註冊管理辦法、審核實施細則、我國母乳成分研究現狀及嬰幼...
2017-05-02 -
武漢輕工大學食品科學與工程學院
穀物與油料科學研究特色突出＞＞ 學院概況1951年，原武漢糧食工業學校創辦（隸屬于原國家糧食部）；1960年學校升格為武漢糧食工業專科學校（專科）；1969年更名為湖北省糧食學校；1980年，學校升...
2017-05-03 -
四川大學食品科學與工程學科
結合地域特色 發揮生物技術優勢四川大學輕紡與學院成立於2001年7月，由原四川大學輕工食品學院和紡織學院合併組建，設有生物質皮革工程系、食品工程系、紡織與服裝工程系3個系。食品工程系的歷史可追溯至1...
2017-05-17 -
中國食品科學技術學會在江南大學召開第十四屆年會
5月23日上午，中國食品科學技術學會第十四屆年會暨第九屆中美食品業高層論壇籌備會在我校召開。中國食品科學技術學會副秘書長郭勇，江南大學副校長陳衛，南京農業大學食品科技學院院長徐幸蓮，江蘇大學學科建設...
2017-05-25 -
食品科學家全面解析3D列印乳酪與傳統乳酪的區別
最近愛爾蘭科克大學學院的科學家正在進行一項研究測試：重點測試3D列印乳酪在列印過程中是否會對熔化的加工乳酪的質感產生影響。他們開始使用食品級3D印表機列印乳酪，然後將其與傳統方法製造的乳酪進行比較。...
2017-05-25 -
中國食品科學技術學會攜手養樂多共倡益生菌健康理念
在今年5月29日第13個世界腸道健康日來臨之時，人們對腸道健康的關注度再次升高。作為人體的第二大腦，腸道的健康狀況影響著人體的喜怒哀樂，我們在日常生活中的飲食習慣都會不知不覺影響著腸道，而鮮為人知的...
2017-05-26 -
2017第二屆食品科學與營養工程國際會議
食品飲料概念股漲幅2017第二屆食品科學與營養工程國際會議為廣大食品科學、營養工程研究領域的學者、專家提供交流平臺，會議組委會誠邀全球相關領域的學者、專家參加此次國際會議，就食品科學與營養為主題的相...
2017-06-05 -
食品科學技術學會食品科技基金—科拓恒通益生菌科成立
本報訊 為推進我國益生菌基礎研究與產業化應用和學科間的交叉融合，為我國產業轉型升級和健康持續發展提供更有力的人才支撐，中國食品科學技術學會食品科技基金——科拓恒通益生菌科研青年基金在此次研討會上正式...
2017-06-07 -
吉林大學食品科學與工程學院2017考研招生專業目錄及考試科目
考研招生專業目錄對於2018考研人是一項很重要的資訊，從中我們可以瞭解學校有哪些專業招生，各招多少人和考試科目，考生應及時關注相關資訊。2018考研招生目錄還沒有出來，大家可以先參考2017年的!下...
2017-06-12 -
重磅｜江南大學食品科學與工程排名世界第二，12個學科進入世界一流學科榜單！
6月28日，2017“軟科世界一流學科排名”（ShanghaiRanking's Global Ranking ofAcademic Subjects）正式發佈。江南大學共12個學科上榜，其中，食品...
2017-06-30 -
錦記匠心,百年創新——中國食品科學技術學會專家代表團訪問李錦記美國
2017年6月26到27日，由中國食品科學技術學會帶隊，食品領域多位專家、媒體及企業組成的代表團赴美國參加了美國食品科技學會（Institute of Food Technologists，下文簡稱...
2017-06-30
