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茄汁蝦球好吃又好看！
茄汁包心丸用料：豬肉200克、鵪鶉蛋6個、糯米、水澱粉、蔥白2根、薑1片、蒜茸、鹽1.5茶勺、料酒1/2湯勺、白糖1湯勺、番茄醬3湯勺、醋1湯勺、蠔油做法：1. 豬肉剁成肉糜放入碗中，加入蔥白末、薑末，調入料酒、鹽、蠔油順同一方向攪拌均勻
2017-11-13 0 -
茄汁脆皮豆腐果然不一般！
茄汁脆皮豆腐請點擊此處輸入圖片描述用料：南豆腐1塊、生粉、油、番茄醬、糖、鹽做法：1. 南豆腐切成薄塊，沾一層薄薄的生粉。2. 鍋中油至7成熱，將豆腐塊放入鍋中，煎至兩面金黃，撈出控油。3. 鍋中留底油，倒入番茄醬翻炒，加入糖、鹽炒勻，將
2017-11-13 2 -
這幾種紅燒肉做法真的太美味了！
紅燒肉用料：五花肉、鵪鶉蛋、白蘿蔔、幹紅椒、生薑、老抽、料酒、白糖、花椒、香葉、蒜、八角做法：1.帶皮五花肉，鵪鶉蛋，白蘿蔔備用。2.配料備用。3.鵪鶉蛋煮熟後去皮，備用。4.白蘿蔔洗淨，切大塊。5.五花肉，洗淨切大塊。6.焯水後備用。7
2017-11-13 2 -
茄汁裡脊又香又甜又好吃！
茄汁裡脊用料：豬裡脊肉400克、澱粉50克、鹽1茶匙、蒜5瓣、料酒1湯匙、生抽1/2湯匙、番茄醬50克、小蔥2根、胡椒粉1/2茶匙、油、白糖1/2湯匙做法：1. 豬裡脊肉洗淨瀝幹，切小指粗細的條狀，加料酒、少許鹽和胡椒粉抓至發粘醃制10分
2017-11-13 3 -
黃金魷魚圈好吃又好玩！
黃金魷魚圈用料：鮮魷魚、雞蛋、麵粉、麵包糠、胡椒粉、鹽、料酒做法：1.材料：鮮魷魚、雞蛋、麵粉、麵包糠調味：胡椒粉、鹽、料酒2.將魷魚的紅褐色表皮撕掉，掏出肚內類似塑膠片的脊椎骨、白色粘膜。3.用廚房用紙吸去水分，切成均勻的圈。4.魷魚圈
2017-11-13 2 -
花蛤蒸蛋營養美味，老人小孩最愛吃！
花蛤蒸蛋食材：雞蛋2個、花蛤10個、鹽3g、料酒1/2勺、薑片2片、蔥1根、植物油1勺、蒸魚豉油1/2勺、胡椒粉1g做法：1)準備食才--花蛤放淡鹽水浸泡半天，洗淨。2)把花蛤用水煮開，撈出。（水別倒掉）3)把蛋打勻，放些鹽，料酒，生薑水
2017-11-10 2 -
美味的剁椒皮皮蝦想吃又不知道怎麼做，點進來看看吧！
醬香螺螄食材：螺螄500g、油適量、醬適量、芹菜適量、辣椒適量、生薑適量、糖適量、生抽適量、生粉適量、料酒適量做法：1)把螺螄在清水裡養上半天，然後洗乾淨；2)把生薑和辣椒切碎；3)起油鍋加入生薑和辣椒；4)然後倒入螺螄；5)稍加翻炒後加
2017-11-10 1 -
豆豉燒鱈魚讓你回味無窮！
豆豉燒鱈魚食材：鱈魚1條、蔥適量、蒜瓣8粒、豆豉醬30g、料酒20ml、生抽15ml、糖5g、水澱粉適量、雞蛋液適量、薑適量做法：1)準備好所有的食材。2)鱈魚洗淨切塊，放入蛋液中裹均勻。3)不粘鍋倒油放入裹蛋液的鱈魚塊煎至。4)中小火煎
2017-11-10 2 -
宮保蝦球餐桌上的一道超級美味！
宮保蝦球食材：大蝦500g、大杏仁200g、蔥適量、薑適量、蒜適量、幹辣椒適量、花椒適量、鹽適量、白糖適量、料酒適量、醋適量、香油適量、澱粉適量、水適量、食用油適量做法：1)大蝦洗淨去頭去殼，背部中間用刀劃開，去除蝦線；2)處理好的蝦仁用
2017-11-10 0 -
推薦醃雪裡紅的方法
一、醃雪裡紅用料：雪裡紅、粗鹽做法：1.雪裡紅摘去黃葉，切根，放清水裡清洗乾淨。然後控幹水分，我放置了一夜2.雪裡紅放到大盆裡，用粗鹽和少量花椒粒揉搓，然後卷好放進罎子裡3.罎子上面還要壓塊石頭。醃制的前幾天還要經常翻動一下，讓鹽混勻，防
2017-11-09 1 -
在家就可以吃牛排的幾種家常做法！
幾種牛排的家常做法:1、錫紙版黑椒牛排用料:牛排,鹽,胡椒粉,生抽,糖,胡椒粉,玉米澱粉步驟:1. 牛排洗淨控水，撒上鹽和胡椒，抹勻。並抹上適量的白葡萄酒2. 30分鐘後。爐體預熱1分半，放上錫紙和牛排3. 1分鐘後翻面4. 煎烤一分鐘後
2017-11-09 2 -
介紹幾種海帶的家常做法，超級簡單！
幾種海帶的家常做法:1、海帶枸杞排骨湯用料:排骨,水發海帶,枸杞,紅棗,幹香菇,蔥,薑,鹽,白醋步驟:1. 將泡發好的海帶洗淨切段，燒開水，加幾滴醋，下海帶段焯燙約2分鐘撈出洗淨備用2. 排骨斬段，浸泡去血水，洗淨，入開水鍋，氽燙變色後撈
2017-11-09 2 -
推薦一個靠譜的臘魚做法，非常美味！
用料：福壽魚、鹽、五香粉、辣椒粉、白酒、醬油、白糖做法：1.福壽魚從後背剖開，洗乾淨，撕去黑膜。從後背剖方便晾曬。2.放陽臺曬開表面水分。3.鍋中放入鹽、五香粉、辣椒粉，中小火炒變色，出香味。4.白酒、醬油、白糖調成汁。5.福壽魚身上塗調
2017-11-09 2 -
介紹給大家幾個炸帶魚的小竅門，使魚肉特別入味酥香！
介紹給大家幾個炸帶魚的小竅門：1、首先要買新鮮的帶魚。2、將帶魚洗殺好後，帶魚身上切幾刀,用鹽或醬油醃制30分鐘入味，3、撈出漓幹醬汁，用餐紙吸去水份或掛起晾乾水份,因為這樣魚就可以避免粘鍋。4、入鍋炸時油要適當多一點。而帶魚身上切劃幾刀
2017-11-09 2 -
推薦怎樣製作紅燒肉燜飯，味道超級好吃哦！
紅燒肉燜飯原料：五花肉150g、土豆50g、大米500g、油適量、鹽適量、料酒適量、老抽適量、糖適量、味精適量。做法：1.洋蔥洗淨切小塊。2.五花肉洗淨切塊。3.土豆洗淨切塊。4.鍋中放油，放入洋蔥煸香。4.放入五花肉翻炒。5.炒到變色，
2017-11-03 2 -
一隻番茄就可以製作出美味的番茄飯哦！
奶油培根玉米燜飯原料：培根150g、玉米250g、大米400g、蒜4瓣、黃油20g、食鹽適量、香草適量、高湯適量。做法：1、玉米粒洗乾淨控幹水份。培根切成條。蒜切碎，並將米洗乾淨控幹水份，按平時做飯的水量準備高湯或者水。2、鑄鐵鍋放入培根
2017-11-03 1 -
好吃雞湯菌菇燜飯真的太下飯了！
雞湯菌菇燜飯原料：大米1碗、猴頭菇1個、杏鮑1個、蟹味菇50克、洋蔥1/4個、蒜3瓣、植物油適量、雞湯2湯匙。做法：1、準備好所用食材。2、大米淘洗乾淨，放進電飯煲後加水浸泡，水量要比平時燜飯少一點。3、蟹味菇剪去根，杏鮑菇切成丁，猴頭菇
2017-11-03 2 -
你吃過這樣用電鍋製作的美味咖喱雞嗎？
電鍋咖喱雞原料：雞胸或雞腿適量、番茄、咖喱粉或咖喱塊、生薑、蘋果、椰奶、鹽、洋蔥。做法：1、雞肉切塊，用鹽水泡半小時後洗淨瀝幹。1個土豆，蘋果，番茄，洋蔥切小塊，另一個土豆切與雞肉同等大小的塊，生薑切片備用。2、鍋內放少量油，下入洋蔥煸軟
2017-11-03 2 -
吃這樣做出來的美味栗子燜雞飯，真的是一種享受！
香菇臘腸燜飯原料：大米適量、臘腸2根、幹香菇4朵、胡蘿蔔1根、小蔥5克、沙拉油少許、食鹽少許、白糖2克、老抽少許、香油少許、薑適量、料酒少許。做法：1、臘腸放鍋裡蒸一下，拿出來切片或者切塊都可以。2、香菇洗淨，摘去根蒂備用，胡蘿蔔去皮，切
2017-11-03 4 -
煮一碗香甜的南瓜羹，真的可以說是好吃又營養！
香甜南瓜羹南瓜有助於補中益氣，降血脂血糖，清熱解毒還助消化，煮一碗香甜的南瓜羹，真的可以說是好吃又營養！/ 食材 /南瓜，牛奶/ 做法 /1. 南瓜去皮切小塊後蒸20分左右，我用電飯煲蒸可能慢一些，直接用鍋蒸的話，15分鐘左右都可以。2.
2017-11-04 2
