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這家茶點很任性,叉燒、燒鵝、牛肉粒不限量
一直都挺喜歡粵式茶點,各種小點心配上一壺茶,邊吃邊喝,那感覺真是棒極了。凱悅酒店中餐廳本以粵菜為主,現推出了自助的廣式茶點。這裡的茶點有點特別,還可以有數道特色的粵菜可點,功能表上的所有產品不限點不...
2017-06-19 -
中儲草:燒鴨、臘腸、叉燒、臘肉……關於燒臘的前世今生都在這裡啦!
據記載,肉類臘制的時間可以追溯到黃帝時期,一些吃不完的肉類經過風乾處理後再烤制食用味道特別香,從此大家就紛紛用“先風乾後烤制”的辦法來處理沒吃飯的食物了,這也就是燒臘最初的原型。古時候肉相對比較少,...
2017-06-19 -
人肉叉燒包導演“驚”典回歸,《常在》定檔萬聖節引狂歡!
迷友們應該知道啦,迷妹這幾天在上海電影節探寶,今天就得到了一個重磅消息。難以抑制住心中歡喜,趕緊和大家分享。可以說,第20屆上海電影節正在如火如荼進行當中,簡直就是華語電影的一次盛會,眾多華語新片亮...
2017-06-19 -
叉燒雞腿
作者:抗爭用料雞腿 500克油 適量生薑片 適量蔥花 適量叉燒醬 適量祘 半個鹽 適量料酒 適量胡羅蔔 3片味精 適量香油 適量尖椒 2個水 適量糖 適量老抽 適量做法步驟1、將雞腿清洗乾淨,打上花...
2017-06-25 -
叉燒醬燒排骨怎麼做?
叉燒醬燒排骨是比較適合懶人做的菜系,不需要複雜的醃制步驟,只需要利用叉燒醬來燒制排骨,讓叉燒醬的味道融入排骨當中即可。但是雖然叉燒醬燒排骨的做法簡單,生活中還是有很多人不會做這道菜,所以今天我來教...
2017-06-29 -
正宗廣式蜜汁叉燒教程
用料主料豬二層肉500克輔料叉燒醬適量生抽適量蠔油適量薑絲適量蜂蜜適量蜜汁叉燒的做法1.將豬二層肉約500g,洗淨後放入保鮮盒中,撒上薑絲 2.加入兩大勺叉燒醬3.加入一勺生抽4.加入一勺蠔油5.攪...
2017-06-29 -
蜜汁叉燒的家常做法 小烤箱成就大美味
想吃叉燒還要奔波到燒味鋪“斬料”?別鬧了,選上一塊心水肉,在家就能輕鬆做。蜜汁叉燒是廣東省傳統名菜之一,是廣東燒味的一種,成菜肉質軟嫩多汁、色澤紅亮、香味四溢。烤制時可以根據個人喜歡的口感選用裡脊肉...
2017-06-30 -
只需要準備一塊叉燒肉,就能做出廣東人最愛吃的叉燒包!
分享美食新生活,每天一道不重樣!非常感謝您能閱讀這篇文章,我會繼續努力為您分享更好更美味的美食!俗話說,吾日三省吾身,早吃啥,午吃啥,晚吃啥?今天給大家分享一個港式叉燒包的做法,叉燒包是廣東人最愛吃...
2017-07-01 -
巧用烤箱,在家就能做出美味的廣式叉燒
熱愛美食的朋友一定知道,廣式的叉燒是非常有味的、很有特色的地方美食。廣東本地人愛吃,外地人到廣東吃過地道的廣式蜜汁叉燒也是很久難以忘懷,如果想學學,只要家裡有烤箱,也是可以做出味道差不多的蜜汁叉燒!...
2017-07-02 -
蒜薹叉燒肉
作者:一喆一娜用料蒜薹 適量叉燒肉 適量蒜頭 少許薑 少許生抽 適量耗油 適量料酒 少許糖 少許雞精 少許做法步驟1、蒜薹洗乾淨切段。2、薑蒜切好。3、叉燒肉也切好。4、鍋裡倒入適量的油燒熱,放入薑...
2017-07-06 -
粵菜最正宗的叉燒肉做法!香味四溢
叉燒肉是粵菜中極具代表性一道菜。好的叉燒應該肉質軟嫩多汁、色澤鮮明、香味四溢。那麼你們知道叉燒肉的做法最正宗的做法嗎,叉燒肉的做法有哪些呢,下面就讓小編給大家介紹一下叉燒肉最正宗的做法吧。家裡自製叉...
2017-07-06 -
看看泰國版深夜食堂的美食,雞飯、叉燒飯、魚丸面,您最饞哪款?
街邊美食老六晚上和家人在曼谷街頭感受的泰版“深夜食堂”的美食!雖然老六原本為減肥不準備吃晚飯,不過最終還是在老媽和媳婦的言語“關懷”下,果斷來了份不帶雞皮的泰式雞飯!飲料美食沒來,飲料先上,圖中分別...
2017-07-05 -
泉州食品廠老闆叉燒包加泡打粉 被判拘役三個月
叉燒包加泡打粉 被判拘役三個月早報訊 從2014年開始,法律明確規定小麥及其製品生產中不得使用硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨,不過泉州某食品加工廠的老闆王某卻因法律常識缺失,在生產叉燒包時,居然添加了含鋁的泡打...
2017-07-06 -
一碗普通的叉燒飯,平凡普通的,或許就是最好的
情與義,值千金,刀山去地獄有何憾。為知己,犧牲有何憾。為嬌娃……問世間情為何物,只叫人生死相隨在周星馳的電影《食神》中,史蒂夫·周,在最後的食神爭霸賽上,用一道普普通通的叉燒飯打動了評委。一碗叉燒飯...
2017-07-06 -
“賭神”開保時捷出去 卻來到一家小餐館吃50元的叉燒飯 低調可見一斑
《賭神》是一部輕鬆好看的喜劇,並不是一部嚴格意義的“賭博”電影,裡面的各種技術都是在作弊(出千)。本片大受香港觀眾的歡迎,是1989年票房冠軍。王晶在《賭神》成功後,後推出了《賭俠》、《賭聖》等一系...
2017-07-07 -
鴨腿叉燒外皮酥脆 好吃到爆必點
臺北大安區師範大學這邊的瑞榮燒臘,真的不得不說他們的蜜汁叉燒外層烤得好酥脆,化口燒肉皮酥鹹鮮啊,烤鴨腿更是吃得不禁讓我嘴角上揚啊,非常喜歡這家店,還看到人稱廚神施建發──阿發師及梁幼祥老師也來這邊吃...
2017-07-07 -
叉燒肉,電飯煲版,省時省事,肉嫩香甜,孩子都吃撐了
經常點外賣或者在餐廳,經常會吃到叉燒肉,那麼這個又是怎麼做的呢,今天小菇美廚就給大家詳細來個叉燒肉電飯煲版的教程,其實非常簡單的,小菇說的會比較細哈,還請耐心看啦。廢話不多說,來,開整!首先,食材準...
2017-07-08 -
吃膩山珍海味,可以嘗試自己動手-叉燒蛋炒飯
健康功效雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目胡蘿蔔:養肝明目、健脾、化痰止咳火腿:健脾、補氣、擴張血管小貼士選用粘性不大的米飯才能容易炒出粒粒分明的炒飯哦!
2017-07-08 -
您還在做蜜汁叉燒嗎?原來南瓜用蜜汁去做也很好吃的啊!
吃膩了蜜汁叉燒的可以嘗試一下這道菜,因為也是個挺簡單還很好吃的一道菜。吃起來甜甜糯糯的,可以算是一道甜品吧,花不了多少時間就可以完成了。需要的食材:南瓜:500g蜜棗:4粒糖桂花:適量步驟和做法:1...
2017-07-07 -
這樣做叉燒肉讓人口水直流,太好吃啦!
風清揚說美食--喜歡吃叉燒,加入了南乳汁調色,味道和口感都非常不錯,梅頭肉是去骨後的肩胛肉,肉質細膩,有間隙肥肉,最適合做叉燒了。叉燒肉食材米酒2勺,生抽2勺,叉燒醬2大勺,糖2勺,梅頭肉400g,...
2017-07-08