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吃完牛雜後尿檢呈陽性 原來湯鍋里加了料
天氣寒冷,不少市民會在街邊角落或是路邊吃上一碗熱氣騰騰的牛雜或是麻辣燙。不過,在21日佛山南海食藥監召開的“百日行動”新聞發佈會上透露,有市民吃牛雜吃出了問題,有不法商家為追求香味、口感,竟添加了罌...
2017-11-22 -
男子尿檢呈陽性 一查竟是吃的牛雜中加了罌粟殼
天氣寒冷,不少市民會在街邊角落或是路邊吃上一碗熱氣騰騰的牛雜或是麻辣燙。不過,在昨日南海食藥監召開的“百日行動”新聞發佈會上透露,有市民吃牛雜吃出了問題,有不法商家為追求香味、口感,竟添加了罌粟殼。...
2017-11-22 -
街邊小吃創業首選:廣東牛雜+蘿蔔牛雜+牛雜火鍋秘制技術配方!
牛雜,又稱"牛雜碎",是牛內臟的統稱。據說,上古一位大王在先農壇親耕祭祀農神時,突然天降大雨,大王看到當地百牛雜姓饑謹,立即下令屠宰親耕的牛,將其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百葉、牛腸等放入鍋中。百...
2017-11-22 -
5種爆款牛雜配方大贈送 總有一款適合你
牛雜美食 幹鍋牛雜原料:牛雜500克(包括牛腸、牛肺、牛喉管、牛肚、牛百頁),香菜10克,大蒜瓣10克,老薑10克,蘿蔔片100克,蒜苗5克。調料:沙拉油100克,鹽10克,味精10克。 做法:將牛...
2017-11-21 -
八種爆款牛雜做法 值得推薦
八種牛雜做法,牛!牛!牛!幹鍋牛雜原料:牛雜500克(包括牛腸、牛肺、牛喉管、牛肚、牛百頁),香菜10克,大蒜瓣10克,老薑10克,蘿蔔片100克,蒜苗5克。 調料:沙拉油100克,鹽10克,味精1...
2017-11-20 -
路邊吃碗牛雜,竟被測出吸毒,就問你怕不怕!
最近天氣寒冷,人們總喜歡吃上熱乎乎的東西,一方面可以滿足口腹之需,另一方面還可以暖暖身子。然後火鍋、牛雜等熱騰騰的食物又成為冬日裡的“寵兒”。但近日,廣東佛山市南海區食藥監局召開的“百日行動”新聞發...
2017-11-23 -
風靡吃貨圈的牛雜火鍋,人均40元就能吃到扶牆走!
▲文末有驚喜喲~講究“食補”的中國人傾向于各種溫熱進補的美食~滋補五臟六腑的溫熱型食材——牛雜自然是吃貨超愛的美食啊!今天一起吃牛雜火鍋才開業沒多久!各路吃貨拖家帶口就為了一睹這牛雜火鍋的風采!深得...
2017-11-23 -
牛雜還能打火鍋?味道一級棒哦!
牛雜也就是牛的內臟集合,或許在很多人的印象裡面,牛內臟都是髒兮兮的,真的下不了嘴。其實把牛的內臟放在一起,用來打火鍋那可是一級棒的呢!特別是在寒冷的冬天裡面,家中主廚也不太想做飯,也懶得外出吃飯,在...
2017-11-24 -
廣州牛雜:小小的一碗牛雜,精華絕對是大大的有!
牛雜是地道的廣東美食,是一種粵式小吃,如果你生活在珠三角地區,一定對這種小食不陌生,甚至是童年的記憶,幼時放學路上總要買一碗牛雜解解饞。廣州牛雜是廣州人心中最正宗的牛雜,在老西關的街頭巷尾常常可以看...
2017-11-25 -
男子路邊吃了碗牛雜,竟被測出吸了毒!原來那碗牛雜不簡單……
最近天氣寒冷不少市民喜歡在街邊吃上一碗熱氣騰騰的牛雜身子暖暖的,再舒服不過了不過,昨日佛山市南海區食藥監局召開的“百日行動”新聞發佈會上透露,有市民吃牛雜吃出了問題,有不法商家為追求香味、口感,竟添...
2017-11-25 -
一天賣350份,一份12元:街邊特色美食,鹵水牛雜秘制技術配方!
鹵水牛雜【原料】牛雜(牛肺、牛肚、牛腸、牛粉腸、牛脾幾種)1500克,淺色醬油15克,深色醬油15克,精鹽15克,紅糖25克,老薑35克,面鼓醬(或柱侯醬)30克,蔥白10克,蒜茸10克,白酒10克...
2017-11-27 -
喜歡吃辣的點進來,教大家做一道“水煮牛雜”!
水煮牛雜製作流程如下原料:牛百葉150克,牛彎扣(直腸)、牛蹄筋各100克,牛肝菌、萵筍、油菜,木耳各100克,沙拉油100克。 調料: 自製麻辣料20克,鹽10克,味精4克,薑、蒜子各20克,料酒...
2017-11-25 -
找到了那棵大樹,就找到了這家牛雜店!
之前介紹過,我在沌口有一位對吃有些研究的大哥,幾年前,有一次在他家喝多了,晚上就在他那裡過了一夜,第二天大清早,他就帶我到這家店來過早,吃牛雜面。燉的燜爛的牛肉牛雜加上早已入味的蘿蔔,熱辣濃香入口即...
2017-11-27 -
柳州這家超贊的牛雜就要被擠爆,你可能都沒有聽講過!
柳州三寶,你們曉得是什麼咩?很多人可能曉得,現在的柳州三寶是——螺螄粉、雲片糕、油茶但是講給你們聽柳州三寶在前幾年並不是這三樣,而是——螺螄粉、狗肉和牛雜!為什麼是牛雜咧?因為柳州的牛雜確實好吃!脆...
2017-12-06 -
千年傳承秘方,廣西最有特色的美食~傳奇牛雜!
牛肉是一種非常有營養的食物,價格也比其他肉類較高,牛是一種食草的動物,肌肉精瘦,作為一種菜肴,吃起來味道鮮美,不膩口,可以說是一種比較高級的營養食物了,牛肉會有各種各樣的吃法,讓人吃起來津津有味,簡...
2017-12-05 -
這一鍋濃香酸辣牛雜 冬天就靠它續命了|每天屠宰場限量新鮮直供
鼎記牛雜火鍋店 推薦指數:★★★★★秋天的川西滿山鮮花,山頂白雪皚皚,每年的這個時候來自藏區的牧民平措次仁都會騎上馬,把放養在高原上的犛牛趕到山下,然後前往50公里外的禽畜市場。供各地客商挑選犛牛,...
2017-12-10 -
成都最好吃的五家牛雜火鍋,每一家都讓你欲罷不能
大家都曉得,火鍋串串兒是成都人的最愛。串串兒分冷鍋串串,熱鍋串串兒。而火鍋裡面,還有一種存在,受到很多人喜歡——牛雜火鍋。成都的牛雜火鍋雖然不如傳統火鍋店那麼多,但是也不少。今天,小編給大家介紹幾家...
2017-12-09 -
廣東著名小吃牛雜湯,配方都在這裡了,趕緊收藏起來
嶺南牛雜,置信大家都品味過,因其養分價值高,種類多變,滋味適口,價錢親民等特點,深受著廣闊門客喜歡,當天就給大家表露其做法,盼望大家收益。起首引見高湯的製造辦法:選用牛骨(肯定要選用牛骨,將其砍開)...
2017-12-09 -
僅憑牛雜、魚蛋、豬腸粉,就很出位!這家小店就在廣州起義路
在起義路上 有一家港式小吃店就在廣東華僑中學正對面的巷子裡作為在僑中畢業的學生真的很恨它沒有早幾年開業!!主理人Lee曾經做過審計做過婚禮策劃 同時是位元音樂人為了實現自己的理想 毅然辭職在這個不足...
2017-12-09 -
在寒夜裡排隊兩小時,只為一口大沙地的網紅牛雜!
大沙地有一家只賣牛雜的小店沒有環境和服務可言在沒有朋友圈的年代已經是爆紅更被街坊稱為來黃埔區的十大理由之一大沙地的牛雜大王從大沙地地鐵站A出口出來,到牛雜大王的距離不遠,只有兩、三百米。就在這短短的...
2017-12-21