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自釀葡萄酒是定時炸彈,別再讓親人為你的任性買單了!
每到葡萄成熟的季節,很多人就喜歡在家釀葡萄酒。但是自釀葡萄酒非常危險,一不小心就會發生安全事故,很多人卻不知道。大家隨手在網上一搜,就會看到自釀葡萄酒引發的事故不少!這些被自釀葡萄酒傷害的新聞隨便在...
2017-03-18 -
喝葡萄酒讓人抓狂的三件事,特別是最後一個!
NO1沒有合適的酒杯你可能有一瓶好酒,可惜手頭沒有合適的酒杯!那這瓶酒是開,還是不開呢?如果你說要不要這麼裝啊,一個紅酒杯而已,至於那麼講究嗎?那我就要告訴你,就像女人永遠都不嫌自己的口紅啊,衣服多...
2017-03-18 -
北京|崛起的美國葡萄酒及名莊品鑒會
時間:地點:費用:主講人:報名:閱讀原文1976年的“巴黎審判”(Judgment of Paris)上,幾款加州的葡萄酒擊敗了包括木桐和侯伯王在內的波爾多名莊,打破了法國至高無上的葡萄酒神話。此次...
2017-03-18 -
葡萄酒是液體,為何用“幹”來形容?
酒識雜談在葡萄酒的標籤上,“幹紅”這個詞的出鏡率特別高,比如“長城幹紅”等。其實,這只是紅葡萄酒的其中一個類型,意思是幹型的紅葡萄酒。那麼問題來了,葡萄酒明明是“濕”的液體,怎麼會是“幹”的?的確,...
2017-03-19 -
1982年份侯伯王莊園紅葡萄酒
侯伯王莊園是波爾多酒業巨頭克蘭斯帝龍酒業(Domaine Clarence Dillon)集團旗下的酒莊之一。同時,侯伯王莊園是波爾多五大酒莊中規模最小,但卻是成名最早的酒莊。早在14世紀,侯伯王莊...
2017-03-19 -
喝葡萄酒會影響精子的品質嗎?
周小斐寶寶年齡2歲3個月喝葡萄酒會影響精子的品質嗎?我家平時燒菜的時候會加一些紅酒,燒湯時加更多,而且我的老公這個月出席酒宴較多,喝幾杯啤酒或葡萄酒,這些會影響受精
2017-03-18 -
葡萄酒凹槽的發展史?為什麼會有凹槽!
關於紅酒酒瓶底部凹槽,一種說法是凹槽越深就說明葡萄酒的品質越好。而另外一種見解則認為,凹槽的存在是為了減小瓶內固有空間,目的是為了以更大的瓶裝更少的酒。然而這些並不是對凹槽的正解。早期葡萄酒的釀造技...
2017-03-19 -
扒一扒世界各國的葡萄酒院校(下)
摘要:在上篇中,我們為大家介紹了法國、美國、西班牙、澳大利亞和中國的著名葡萄酒院校共六所,相信大家還意猶未盡那麼,在本篇,將繼續為大家介紹英國、德國和紐西蘭等國家的葡萄酒院校。不久前我們為大家介紹了...
2017-03-19 -
2個小姑娘,一年賣2500萬元葡萄酒,還獲1500萬A輪融資
企鵝團聯合創始人王勝寒(右)聽到20元一瓶的葡萄酒,你的第一反應是什麼?難喝?廉價?還是假酒?這麼便宜的紅酒,有人敢買麼?你還別說,買的人還真不少。企鵝團第一次推送的時候,12小時之內全部被搶光。它...
2017-03-19 -
怎樣辨別你買的是不是“原瓶進口葡萄酒”?
現在已經基本沒有必要去討論如何辨別進口葡萄酒的真假了,並不是說假的進口葡萄酒在市場上完全銷聲匿跡了,而是因為隨著進口葡萄酒的價格在國內越來越透明,進口葡萄酒的均價也在不斷下跌,根本不需要再拿什麼色素...
2017-03-18 -
喝葡萄酒最容易犯的三個錯誤,99%的人幹過!
NO1倒酒太滿在倒紅酒的時候有很多細節問題,比如一杯紅酒倒多少才會比較合適?這都是需要留意的。很多時候,可能中國人就會有這樣的想法,倒滿顯得主人大方,而倒三分之一則顯得小裡小氣,但是實際上並不是這樣...
2017-03-19 -
國內葡萄酒大PK,長城要翻臉了!
NO5尼雅NIYA尼雅窖藏系列產品來自新疆天山北麓,適宜的晝夜溫差、優秀的生態環境、純淨的天山雪水,加之嚴格的限產和品質控制;使得赤霞珠品種葡萄原料更具濃郁的酒質和長期的窖藏潛力。經過歲月的歷練,時...
2017-03-19 -
學會這三招,喝不一樣的葡萄酒
很多朋友問過喬先生,侍酒規矩那麼複雜,又要醒酒,又要注意配餐,有沒有什麼小絕招既簡單又能獲得更好的飲酒體驗?那下面喬先生就教大家三個小技巧……攪拌葡萄酒一些好酒,尤其陳年老酒,喝之前總要醒好幾個小時...
2017-03-19 -
葡萄酒國家評委王鶴翔:進口酒必須突破四個瓶頸,原產地文化或可撕開市場的口子
3月19日,由酒易酩莊總冠名、酒業家傳媒和葡萄酒經銷商內參聯合主辦的第三屆進口酒市場趨勢高峰論壇於今日下午在成都香格里拉酒店召開,策劃界唯一的葡萄酒國家評委、中國進口葡萄酒專業委員會專家王鶴翔做主題...
2017-03-19 -
卡思黛樂殷凱:葡萄酒市場離散度高,局部市場投入影響效益
由酒易酩莊總冠名、酒業家傳媒和葡萄酒經銷商內參聯合主辦的第三屆進口酒市場趨勢高峰論壇於今日下午在成都香格里拉酒店四樓活動A區召開,卡思黛樂中國區總裁殷凱做主題演講《消費 管道 品牌 2017年中國葡...
2017-03-19 -
酒易酩莊董事長張言志:進口葡萄酒行業講過億的概念其實很丟人
由酒易酩莊總冠名、酒業家傳媒聯合葡萄酒經銷商內參主辦的第三屆進口酒市場趨勢高峰論壇於今日下午在成都香格里拉酒店四樓活動A區召開,酒易酩莊董事長張言志做主題演講《進口葡萄酒大品牌的新時代》。以下為張言...
2017-03-19 -
佳沃葡萄酒總經理孫俊:零售呈現五大發展趨勢,未來3年將建設2000家店面
3月19日,由酒易酩莊總冠名、酒業家傳媒和葡萄酒經銷商內參聯合主辦的第三屆進口酒市場趨勢高峰論壇於今日下午在成都香格里拉酒店召開,佳沃(北京)葡萄酒有限公司總經理孫俊做主題演講《新零售 贏在終端》。...
2017-03-19 -
通訊:造訪巴西高山葡萄酒之都
新華社里約熱內盧3月19日電 通訊:造訪巴西高山葡萄酒之都新華社記者陳威華 趙焱巴西南部的聖若阿金被業內人士稱為“巴西高山葡萄酒之都”。這裡大大小小酒莊35個,葡萄酒年產量超過40萬瓶。從“蘋果之都...
2017-03-19 -
2016年中國進口葡萄酒總量近 64萬千升
——2016-2017年度中國葡萄酒市場白皮書發佈會在蓉舉行四川線上消息(記者 文強)3月19日,由烏海市人民政府、西北農業科技大學葡萄酒學院和中國常春藤國際葡萄酒市場研究中心舉行的,中國葡萄酒市場...
2017-03-19 -
奧地利的綠維特利納白葡萄酒風格是什麼?
在奧地利允許種植的35個葡萄品種中,綠維特利納(Gruner Veltliner)是最重要的一種,占全奧地利葡萄種植的30%。該品種年輕時有青葡萄、沙拉和白胡椒味,陳年後發展出多層的蜂蜜和烤麵包的風...
2017-03-19