-
廉價、中等和高價位的葡萄酒分別有哪些?
一般而言,一個國家的葡萄酒市場分四個價格層次:價格低廉、中等價位、高價位和頂級。經濟條件允許的話,高價位甚至是頂級的葡萄酒當然能收穫贈予物件的歡心,它們通常是新舊世界最好的產區、最好的生產者出產的葡...
2017-03-19 -
喜歡喝印度淡啤酒(India Pale Ale)可以選擇什麼葡萄酒?
喜歡喝印度淡啤酒(India Pale Ale)的人不妨試一試法國桑塞爾(Sancerre)葡萄酒。儘管印度淡啤酒或者雙倍印度淡啤酒(Double India Pale Ale)被歸在淡啤酒的種類,...
2017-03-19 -
露營時如何選擇葡萄酒?
你需要根據露營的地點和天氣狀況,選擇合適的葡萄酒。如果你露營的地方日間溫度超過35攝氏度,你絕不能帶你珍藏的產于蒙哈榭園(Le Montrachet)的霞多麗(Chardonnay)白葡萄酒。高溫,...
2017-03-19 -
葡萄酒是怎麼釀成的,帶你看看釀酒五步曲
一切,從一顆葡萄開始...一瓶葡萄酒,收藏著多顆優秀葡萄的精粹。不同品種的葡萄經過不同釀造師的調試釀造出不同的葡萄酒所以,每一瓶葡萄酒都有著千差萬別的微妙差異這本身就是一個藝術的過程。根據葡萄品種、...
2017-03-15 -
家裡葡萄酒沒喝完一定要這樣保存,不然你就放成醋了
現在關注養身的人越來越多,很多人也從喝白酒轉為喝葡萄酒。但是一瓶750ml的葡萄酒,有酒量的人也不一定能喝完,遇到價格不菲的,有時還捨不得一次喝光,那麼喝完葡萄酒後怎麼保存才不會變味呢?葡萄酒和氧氣...
2017-03-20 -
格魯吉亞葡萄酒推介洽談(免費)
2016年10月,中國與格魯吉亞正式簽署《關於實質性結束中國-格魯吉亞自由貿易協定談判的諒解備忘錄》。為加深中國人民對格方產品及文化的瞭解,進一步促進雙邊經貿合作、文化交流和人員往來,格魯吉亞農業部...
2017-03-20 -
收藏多年的葡萄酒,竟然被這些毀了!簡直不能忍!
NO1木塞味現今的酒塞材質比過去豐富得多,有塑膠塞、木塞、金屬螺旋塞等。這些酒塞各有各的優勢,所以釀酒廠會根據不同酒種及陳年的需要來選擇適合的酒塞。一般來說看橡木塞上的紋路可以判斷橡木塞的品質,從而...
2017-03-20 -
柏林葡萄酒大獎賽結果揭曉 儀爾鄉都斬獲2金
亞心網訊近日,全球五大國際葡萄酒比賽之一的“2017柏林葡萄酒大獎賽冬季賽”落下帷幕。儀爾集團旗下鄉都酒業出品的葡萄酒品牌——儀爾鄉都(以下簡稱:儀爾鄉都),憑藉安東尼系列品麗珠幹紅葡萄酒2014以...
2017-03-20 -
詳解義大利頂級葡萄酒適飲期,喝得貴不如喝得剛剛好!
作為舊世界的經典產酒國之一,義大利生產著世界上最偉大的紅葡萄酒,比如“酒王之王”巴羅洛(Barolo)、“義大利葡萄酒王后”巴巴萊斯科(Barbaresco)、經典的布魯奈羅(Brunello di...
2017-03-20 -
這個酒莊出產世界上最貴的幹白葡萄酒,1杯1萬元!
如果說世界上最貴的幹紅是什麼,答案無疑是羅曼尼康帝園(Romanee-Conti);世界上最貴的甜白是滴金(Chateau d’Yquem);而世界上最貴的幹白呢?那就是樂飛蒙哈榭特級園(Domai...
2017-03-20 -
混搭食物又出新組合 當葡萄酒跨界咖啡
如果你喜歡混搭味道的食物,比如花生醬味果凍、鳳梨味比薩餅,或許應該嘗試一下美國加利福尼亞州新近推出的混搭紅酒咖啡豆。納帕谷“莫利納裡”咖啡館老闆裡克·莫利納裡與加州紅酒產區的釀酒師合作,共同研製出了...
2017-03-20 -
珍釀南望南半球精品葡萄酒亮相成都糖酒會
中新網3月20日電 19日,由醇志文化與酒斛網聯合主辦的首屆珍釀南望精品葡萄酒展在成都春季糖酒會期間正式拉開帷幕。3月19 – 22日期間,來自澳大利亞、智利、紐西蘭和南非4個國家的45個參展酒莊及...
2017-03-20 -
張裕先鋒葡萄酒培訓學院展開“葡萄藤”徵集作品活動
中新網3月20日電 張裕先鋒葡萄酒培訓學院面向高校學生展開主題為“葡萄藤”的徵集作品活動,徵集的內容包括品種、產區、種植、釀造、歷史、貿易、品鑒、健康等方面;作品類型包括文章、音訊和視頻等;獎勵方式...
2017-03-20 -
中國葡萄酒閃耀柏林葡萄酒大獎賽 中葡尼雅又添金牌
中新網3月20日電 經過一個多月的漫長等待,“全球五大國際葡萄酒比賽之一”的2017柏林葡萄酒大獎賽獲獎名單於3月中旬出爐。中國葡萄酒產區在此次大賽上可謂收穫滿滿,共斬獲35塊獎牌。中信國安葡萄酒業...
2017-03-20 -
進口葡萄酒擴容 大單品成新商機
進口葡萄酒的中國市場目前正處于快速擴容期,但中國消費者對葡萄酒洋品牌的認知度低、認知意願也不高。對此,3月19日在第三屆中國進口酒市場趨勢高峰論壇上,多位業內人士建議,企業可通過打造大單品,破解進口...
2017-03-20 -
品鑒|你的桃紅葡萄酒適合陳年麼?
摘要:對於一瓶非常喜愛的桃紅葡萄酒,能否將其陳年呢?印象中桃紅葡萄酒是不適合陳年的,但好像又存在一些例外? 一起跟來看看吧!對於一瓶非常喜愛的葡萄酒,我們總是忍不住想要留住它,將它珍藏起來。大部分紅...
2017-03-20 -
春風十裡,“醉”享白葡萄酒
3月春,萬物蘇,到處都是新的景象。前陣子清風吹拂,瞬間讓人覺得神清氣爽,一天充滿幹勁!近日,春雨也趕來報到。一切似乎都在告訴我們春天已經準備好了,那麼你也準備好了嗎?你想不想找某一個清風徐徐的日子與...
2017-03-20 -
紐西蘭林肯大學的葡萄酒栽培與釀造專業前景好
紐西蘭林肯大學的葡萄酒專業是紐西蘭留學的熱門專業之一。紐西蘭乃至國際上葡萄酒種植、釀造、生產、品酒等相關領域專業人才的需求量也是非常龐大的,而林肯大學恰恰能夠提供葡萄栽培、釀造、葡萄酒莊園管理、葡萄...
2017-03-20 -
蓬萊市葡萄與葡萄酒局舉辦扶持企業發展政策說明會
16日下午,市葡萄與葡萄酒局舉辦扶持葡萄酒企業發展政策實施細則說明暨政策性釀酒葡萄農業保險會議。來自我市的10多家葡萄酒生產企業負責人參加會議。會上,市葡萄與葡萄酒局相關負責人結合市政府關於支援企業...
2017-03-20 -
葡萄酒是可以喝的香水
現場嘉賓品葡萄酒。人物簡介“全球限量級”葡萄酒大師——羅博·蓋德斯羅博·蓋德斯先生于1993年獲得葡萄酒大師稱號(Master of Wine),是澳大利亞第三位獲得此稱號的葡萄酒大師,全球第179...
2017-03-20