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自己在家做出美味健康的餅西葫蘆絲餅
1. 準備好食材。2. 西葫蘆洗淨用插菜板插成細絲。3. 加入鹽攪拌均勻,靜置15分鐘。4. 加鹽靜置後的西葫蘆絲析出很多水分。5. 將雞蛋打入西葫蘆絲中。6. 將雞蛋與西葫蘆絲攪拌均勻。7. 加入麵粉。8. 攪拌成均勻的麵糊,如果有時間
2017-12-26 0 -
絕味的可樂雞翅的做法!
1. 準備食材。雞翅洗淨瀝幹水分,正反兩面斜切兩刀,方便入味。生薑洗淨切絲。2. 平底鍋預熱,倒入適量植物油,放薑絲煸出香味。3. 煸好的薑絲撥到鍋邊,下雞翅用中火煎一分鐘,火不要小了,會流失肉汁。4. 一面煎好後翻面煎另一面,煎至兩面金
2017-12-26 0 -
自己在家做出美味的秋冬季美食酸辣粉!
1. 準備食材2. 洗淨瀝幹3. 土豆粉開水煮5分鐘4. 冷水浸泡5. 熟花生米待用6. 鍋油熱,放入蔥薑蒜爆香7. 倒入蘑菇翻炒8. 加火鍋底料,生抽,老抽,鹽,糖,雞精,9. 加清水煮開10. 倒入土豆粉11. 燒開,倒入香醋,生菜攪
2017-12-26 0 -
經典的養生湯系蘑菇內酯豆腐湯
1.干貝泡發,內酯豆腐,蘑菇,雞蛋,瘦肉2.蘑菇撕成小塊3.砂鍋加入水,倒入蘑菇4.泡好的干貝搓碎5.泡干貝是水也隨干貝一起倒進砂鍋6.加入細薑絲7.肉切極薄的片,一燙即熟的厚度就行8.內酯豆腐打成小塊9.砂鍋里加鹽,10.加白胡椒,煮開
2017-12-19 2 -
在家做美味的牛肉辣醬 比肩老乾媽的美味!
1. 紅辣椒洗淨控水,2. 紅辣椒去根,去籽,切成小粒3. 薑,蒜切末4. 鍋燒熱後加入油,下牛肉餡煸炒出油5. 下入薑末,冰糖炒香6. 加入辣椒末,翻炒均勻7. 加入一盒幹黃醬炒勻8. 倒入白酒,煮開後小火熬煮至濃稠,加入蒜末,鹽調味9
2017-12-19 0 -
辣椒醬蒸豆腐的經典做法!
1.把豆腐和辣椒醬、蒸魚豉油準備好。2.將內脂豆腐從盒中取出,要輕輕地才能儘量完整地取出,放到平的蒸盤中,用刀子輕輕切成片。3.上鍋蒸10分鐘,倒出豆腐中過多的水,然後澆入蒸魚豉油和鹽。4.澆入辣椒醬。5.再蒸5分鐘,出鍋前撒上蔥花即可。
2017-12-19 0 -
來自于少數民族的美食分享新疆辣椒醬魚
1.主料:博斯騰湖花鰱魚輔料:植物油、大蔥、薑、生抽、辣椒醬、花椒粒、香菜、料酒2.把大蔥、薑洗淨切段和片,香菜洗淨切末3.博斯騰湖魚洗淨切大塊4.魚里加大蔥、薑、生抽、料酒拌均勻醃制5小時5.熱鍋涼油,油熱7成下花椒粒爆出香味6.下大蔥
2017-12-19 0 -
到了自己做辣椒醬的季節了自製辣椒醬的做法!
1.辣椒洗淨控水,2.辣椒切去蒂切塊,喜歡辣的加朝天椒,我不喜歡很辣的沒有加,另外一些辣的加了一點3.蘋果番茄洗淨4.辣椒、番茄和蘋果放絞肉機絞碎,蘋果番茄這個隨意,不喜歡可以不加,加了味道好,加豆瓣醬、鹽、糖、白酒、攪拌,5.攪拌後蒸大
2017-12-19 0 -
醋溜柿子椒 炒豬皮簡單的家常菜!
1.豬皮放鍋中煮熟2.豬皮煮熟後切絲兒,柿子椒切塊,大蒜切片3.熱鍋冷油,放入豬皮煸炒一下,注意火候不宜過大,否則容易粘鍋哦4.倒入柿子椒5.快速翻炒均勻6.炒至柿子椒斷生,調味7.裝盤
2017-12-25 0 -
簡單美味的柿子椒炒土豆絲!
1.準備土豆。2.準備柿子椒。3.土豆去皮,和柿子椒一起洗淨。4.柿子椒,切絲。5.土豆切絲。6.洋蔥和薑,切絲。7.熱油鍋,放入洋蔥和薑,爆香。8.加入土豆絲。9.土豆炒到5成熟,加入柿子椒。10.加入鹽。11.加入雞精。12.翻炒均勻
2017-12-25 0 -
柿子椒香菇炒肉簡單的下飯菜!
1.香菇洗淨切片,柿子椒洗淨切塊,豬肉切片。2.鍋內放油燒熱,入薑片爆香,入肉片,炒至變色。3.入香菇,翻炒片刻,然後入柿子椒,翻炒至香菇軟趴。期間如果有粘鍋現象,可入少許清水。4.入鹽、老抽、雞精調味,加鹽後香菇更容易出湯汁,入蒜片,翻
2017-12-25 0 -
超簡單的小涼拌 柿子椒拌紫甘藍!
1.準備番茄,甘藍,黃、紅柿子柿2.準備一些甜玉米3.番茄切塊,甘藍,黃、紅柿子柿切成細條4.用糖,醋,生抽,味精,鹽調一碗汁5.把汁倒在切好的食材中,攪拌均勻,放上玉米粒就行了
2017-12-25 0 -
經典的帶魚做法 香辣帶魚
1.帶魚洗淨瀝幹水分放入大碗中2.蔥切段,薑切絲3.蔥段、薑絲放入盛魚的碗內,調入適量鹽4.再倒些許料酒拌勻醃制半小時5.蔥葉、紅辣椒分別切圈,薑切細絲6.鍋內熱油爆香薑絲7.依次下入醃好的帶魚小火慢煎8.煎至兩面呈金黃色9.放入切好的紅
2017-12-20 0 -
家常燉鯉魚的做法美味
1.鯉魚解凍提前化開,倒入料酒醬油蔥薑醃漬30分鐘2.鍋內熱油3.放入鯉魚4.翻面煎一下5.放入蔥薑6.鍋內倒水7.蓋上蓋子繼續燉8.水差不多燒幹就行了
2017-12-20 0 -
家常美食 紅燒鯉魚簡單方便
1.準備好材料,蔥切段,薑切片,蒜剝皮去根;鯉魚提前宰殺好,去除腥線和鱗片,清洗乾淨;2.鍋中倒油,延鍋壁轉一圈;3.鯉魚身的兩面沾上面麵粉,入鍋炸至金黃色;4.迅速倒入醋烹製15秒,再加入料酒烹製15秒;5.加熱水沒過魚身,放入蔥、薑、
2017-12-20 0 -
帶魚經典做法 油炸帶魚
1.準備好兩三個雞蛋,打好備用,可以稍微放一點點鹽,不妨也可以2.帶魚洗乾淨,切成段,灑上鹽醃制大約半小時,撒鹽最好是塗在帶魚身上,入味會快一點3.熱一大鍋油,因為炸帶魚會很浪費油,這是炸了一會我拍的,因為雞蛋直接掛糊,有些白色的泡沫了4
2017-12-20 0 -
美味的秋冬大補美食 紅燒三黃雞塊
1.將三黃雞沖洗乾淨,用清水浸泡10分鐘;2.將三黃雞改刀成小塊;3.煮鍋中加水,下雞塊,大火煮沸,撈去血沫;4.將焯水後的雞塊撈出;5.砂鍋中加適量水,下入蔥段、薑片、大料和桂皮,大火燒開;6.炒鍋中倒適量油,中火加熱,下幾顆冰糖,炒化
2017-12-24 0 -
簡單的家庭美食尖椒炒油豆腐
1.看一下原料2.尖椒切片3.油鍋微熱,把紅辣椒和蒜蓉爆香4.油豆腐下鍋爆炒3分鐘5.加適量的醬油和醋,繼續炒,加適量清水略燜,3分鐘即可6.尖椒下鍋和油豆腐一起炒3分鐘,加鹽後再炒1分鐘,關火7.裝盤,即可食用
2017-12-24 1 -
去油膩補營養的健康菜青菜炒油豆腐
1.青菜苔洗淨切成段2.油豆腐切成條3.鍋中放油,放入蔥花炒香4.放入切好的青菜苔煸炒5.炒到青菜苔變軟,放入油豆腐6.放入適量的鹽7.放入適量的糖8.放入適量的味精,翻炒到豆腐入味,青菜苔成熟9.即可出鍋裝盤
2017-12-24 0 -
超簡單的油豆腐燉蘿蔔的做法
1.油豆腐沖洗一下。2.白蘿蔔去皮,滾刀切塊。3.鍋裡放入水、白蘿蔔。水要沒過蘿蔔,不要放太少水。4.蓋上蓋子,用大火煮開,改中火煲十五分鐘。5.隨後放入肉丸,煲十分鐘。6.再放入油豆腐、鹽、少量的油、胡椒粉,煲七、八分鐘即可。
2017-12-24 0