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美味的皮蛋瘦肉粥的做法!
1. 先把肉絲,放生抽,鹽,料酒,醃制半小時2. 鍋裡燒水,水開,把肉絲倒入,煮兩分鐘撈出備用3. 把蔥,皮蛋,切好備用4. 大米提前泡半個小時,兌水,比平時熬粥多一點水5. 水開,看米開花6. 加入肉絲,蔥,薑,皮蛋7. 根據水量,熬到
2018-01-04 0 -
超簡單美味的手抓餅的做法!
1. 麵粉堆放在矽膠案板上,挖坑兒,放鹽,再磕一個雞蛋在裡面;2. 先用刮刀把雞蛋和麵粉混合,至沒有濕滑的蛋液;3. 再一點點添加熱水,一邊用刮刀翻拌搓弄,至無乾粉;4. 用手整理成麵團,要軟一些,揣揉兩三分鐘後再麵團中間按一個坑,倒入1
2018-01-04 1 -
美味的紅燒魚塊的做法!
1. 魚剖肚洗淨,番茄切丁。蔥切絲,蒜和薑切絲。2. 魚下油煎至雙面金黃。起鍋裝盤。3. 爆香蒜和薑4. 放入番茄丁翻炒再加入糖。最後起鍋前加入蔥絲。5. 將番茄醬淋在魚身上。6. 魚肉吸收番茄汁之後口感清甜,有股淡淡的番茄香味。魚肉韌韌
2018-01-04 0 -
美味的西式小糕點葡式蛋撻!
1. 準備好食材。2. 把蛋撻皮擺好備用。3. 用小火把牛奶和細砂糖放鍋裡不停攪拌直至砂糖融化再關火。4. 再把淡奶油、煉乳、蛋黃倒入鍋中用手動打蛋器不停的攪拌均勻為止。5. 用細篩網把攪拌好的蛋撻水過濾到另一個大碗裡。6. 把過濾好的蛋
2018-01-04 0 -
美味的海鮮味早餐蝦蒸雞蛋羹!
1. 蝦洗淨去頭和殼留尾,用刀在蝦背開一刀去除蝦線~2. 雞蛋放碗里加上食鹽用筷子打散~3. 在蛋液裡加入溫水攪拌均勻,鍋裡放適量清水預先大火燒開放進雞蛋轉小火,雞蛋和水的比例是一個雞蛋就放三倍的水~4. 雞蛋蒸到3分鐘就把蝦排下去~5.
2018-01-04 0 -
美味的菠菜丸子蘿蔔湯的做法進補必備
1.將白蘿蔔洗淨切塊。2.菠菜洗淨從中間切一刀。3.蝦皮洗淨瀝幹水分,切好蔥花備用。4.坐鍋熱油爆香蝦皮和蔥花。5.倒入白蘿蔔煸炒片刻。6.倒入適量的開水,大火煮開。7.加入丸子,大火煮開後繼續煮10分鐘。8.加入菠菜攪開煮1分鐘。9.調
2018-01-03 1 -
簡單美味的家庭美食菠菜韭菜盒子
1.菠菜洗淨2.切成段 用開水焯一下3.擠幹水分4.粉條也用水泡軟 切成小段5.雞蛋打散 用油鍋煎熟6.雞蛋 菠菜 粉條混合一起7.加入適量的蝦皮和油8.韭菜擇好 洗淨 切成末9.餡料混合均勻最後放鹽10.和麵 醒一會兒11.分成小劑 擀
2018-01-03 1 -
簡單的美食雞蛋蒸菠菜!
1.食材:菠菜、香油、大蒜、雞蛋2.菠菜去老根,洗淨切段,放入沸水中焯一下撈出。3.焯過水的菠菜擠去水份,放入容器中。4.雞蛋打入碗中,加入少許食鹽打散。5.打散的蛋液倒入菠菜中。6.把雞蛋和菠菜充分拌勻,放入蒸鍋中。7.中火蒸15分鐘左
2018-01-03 1 -
超簡單的菠菜小涼拌菠菜拌粉絲
1.菠菜洗淨,2.切成小塊,3.煮鍋中加半鍋水,大火將水燒開,4.分別下入菠菜和粉絲焯熟,5.撈入涼水中,6.攥幹水分後放入盆中,7.加入蒜末,醋、鹽和生抽,8.最後淋上香油,拌勻即可。
2018-01-03 0 -
超簡單的家庭美食草菇炒牛肉!
1.首先把牛肉洗淨切片 (記得把水瀝幹點 切牛肉要逆紋切);2.薑切絲 把牛肉加薑絲 料酒 鹽 醬油 生粉調味 最後倒入一大勺油 放一邊醃制;3.草菇洗乾淨對半切開(如果是較小顆的可不用切);4.平底鍋倒入一大勺油 要多點油 滑炒牛肉才嫩
2018-01-02 0 -
健康美味簡單的卷子菜一鍋出!
1.首先要先和麵,烙餅面就行;2.揉好面封上保鮮膜 ,最少醒至20分鐘,時間越長越軟;3.醒面時間去準備菜,這個可以依自己喜好來定,我家正好有這些剩菜!單獨燉茄子也是好吃的;4.土豆,茄子,番茄都切滾刀塊(大一點);5.菜準備好,冷水下五
2018-01-02 0 -
美味的 應季美食香辣幹鍋雞翅!
1.將雞翅膀用熱水清洗乾淨控幹水份;2.將雞翅剁成大小一致的小塊;3.將雞翅放入碗中加入2勺料酒2勺醬油1勺耗油適量的胡椒粉和少許的鹽一起攪拌均勻醃制1小時(夏天需放冰箱裡);4.將辣椒和圓蔥切塊芹菜切段備用;5.將生薑洗淨切粗絲,幹辣子
2018-01-02 0 -
簡單美味的下午茶甜點腰果蛋糕!
1.牛奶和低筋麵粉2.準備好玉米油和牛奶和白糖3.雞蛋黃放入玉米油攪拌4.篩入低筋麵粉5.攪拌至無顆粒後下入三分之一的打發的蛋白霜攪拌6.裝入模具中放入腰果7.提前預熱烤箱放入蛋糕烤上20分鐘即可8.已經烤好的腰果蛋糕
2018-01-02 0 -
美味的簡單美食小吃柳州螺螄粉!
1.把骨頭上的肉挑出來備用,或者大塊的肉;2.田螺夾好尾部 用清水泡一個小時過濾沙;3.把黑木耳,腐竹,花生米等材料準備好;4.燒幹一點油放在辣椒粉上做成辣椒油備用;5.鍋裡燒水,開後把辣椒油倒下,加肉熬煮入味;6.把泡好的幹米粉放下去煮
2018-01-02 0 -
超簡單的家常回鍋肉的做法!
1. 冷水把五花肉下鍋,薑一起放入!2. 開鍋撇去浮沫,放入花椒中火蓋蓋煮十多分鐘!3. 郫縣豆瓣醬與海天豆瓣醬配好,如不怕辣全部用郫縣豆瓣醬!4. 蒜苗頸與葉切好分開!5. 肉切成薄片!6. 鍋熱倒入少量的油,小火炒五花肉!7. 炒出油
2018-01-01 1 -
簡單的家常餅食什錦雞蛋餅做法
1. 準備好需要的食材2. 雞蛋打散3. 香蔥葉,胡蘿蔔,烤腸切碎4. 放入雞蛋液裡,加一點鹽,十三香5. 拌勻以後加入麵粉,適量水6. 調成稀糊7. 平底鍋刷一點油8. 倒入兩勺麵糊,轉動鍋,讓麵糊攤平整個鍋底9. 烙到周邊翹邊,表面麵
2018-01-01 0 -
經典家常菜小炒地三鮮的做法
1. 土豆洗乾淨去皮,切片,用水沖一下撈出備用2. 番茄,青椒洗乾淨都切三角塊備用3. 蔥薑切絲,蒜切末4. 熱鍋涼油放入蔥薑蒜炒香5. 放土豆片繼續煸炒,炒到變色了6. 加一點水小火悶一會,等沒有水了7. 放鹽,耗油,醬油繼續煸炒8.
2018-01-01 0 -
超簡單的酸辣土豆絲的做法!
1. 準備所需材料和食材2. 鍋裡燒開水3. 把切好的土豆絲放入鍋內焯水,小小一下就好,土豆絲太細,容易焯水過度4. 把焯水的土豆絲,撈出放入冷水盆裡!然後在冷水沖洗幾次,瀝水待用5. 熱鍋涼油,放入幹紅辣椒,花椒,冰糖炒香6. 炒出香味
2018-01-01 0 -
超級簡單的菜肴水煮螃蟹的做法!
1. 新鮮螃蟹浸泡半小時 並用刷子刷洗乾淨2. 燒開水加入薑片 蔥 米酒3. 螃蟹是活的 只能先連繩子一起放入煮4. 煮至一邊變紅久可以拿出繩子了5. 蓋上蓋子大火煮十分鐘6. 這個過程就可以調製醬料了 辣椒 香薑 蒜蓉 生抽 蔥花放一起
2018-01-01 1 -
超簡單的家常菜西藍花炒肉!
1. 西藍花掰成小塊泡水洗淨2. 撈幹待用3. 五花肉先水煮一遍再撈起切成薄片4. 鍋裡刷一層油,平鋪上肉片小火煎5. 兩面煎至金黃6. 放入薑蒜爆香7. 倒入西藍花大火翻炒,期間可以加適量水8. 差不多時加入鹽味精調味9. 翻炒均勻就可
2017-12-30 1