-
COSTA買斷中國南方市場股權 欲與星巴克爭戰到底?
點擊關注 | 每日精品咖啡文化雜誌咖啡行業交流請加私人微信前街咖啡,微信號:(長按複製)FrontStreetCoffee今年7月底,星巴克完成史上最大收購,在華實現全資之後,近日,COSTA也開始圖謀全資,以獲得在中國市場更靈活的發展。
2017-10-11 0 -
來杯手沖咖啡吧!跟著達人學幾招實用小技巧~
點擊關注 | 每日精品咖啡文化雜誌咖啡行業交流請加私人微信前街咖啡,微信號:(長按複製)FrontStreetCoffee一杯好的手沖咖啡,可以品味到咖啡酸、香、甜等不同層次的細節變化,喝起來清爽無負擔,這般細緻的風味變化迥異於濃烈的Es
2017-10-11 0 -
咖啡杯上的插畫超瘋狂,影迷們恨不得通通收集!
點擊關注 | 每日精品咖啡文化雜誌咖啡行業交流請加私人微信前街咖啡,微信號:(長按複製)FrontStreetCoffee星巴克除了提供美味的咖啡,親切的服務之外,他們在杯子的外觀上也絲毫不馬虎,每隔一段時間,星巴克便會提供不同主題的星巴
2017-10-10 2 -
史上折扣最狠!掛耳「全國29.7包郵」來襲!花魁、燭芒、黃曼減減減!
點擊關注 | 每日精品咖啡文化雜誌咖啡行業交流請加私人微信前街咖啡,微信號:(長按複製)FrontStreetCoffee國慶長長長長假回來工作效率會不會打折?!我們都為你準備好了明天掛耳盒裝有折購!活動日期10.10-10.11甄選當季
2017-10-10 1 -
來杯手沖咖啡吧!依個人口味挑選咖啡豆
點擊關注 | 每日精品咖啡文化雜誌咖啡行業交流請加私人微信前街咖啡,微信號:(長按複製)FrontStreetCoffee市面上咖啡豆琳琅滿目,如果你對咖啡沒有特定嗜好,一看價目表肯定眼花撩亂。建議你不妨先瞭解自己喜歡何種風味的咖啡,是重
2017-10-10 0 -
「預告」掛耳1盒=6個品種,全國29.7包郵明天來襲!
點擊關注 | 每日精品咖啡文化雜誌咖啡行業交流請加私人微信前街咖啡,微信號:(長按複製)FrontStreetCoffee國慶長長長長假回來工作效率會不會打折?!我們都為你準備好了明天掛耳盒裝有折購!活動日期10.10-10.11甄選當季
2017-10-09 0 -
東京人氣咖啡館「ONIBUS COFFEE」分享手沖咖啡的沖煮黃金比例
點擊關注 | 每日精品咖啡文化雜誌咖啡行業交流請加私人微信前街咖啡,微信號:(長按複製)FrontStreetCoffee借成立咖啡廳提出好生活的提案 為推廣咖啡文化,前往非洲咖啡產區挑豆選豆,以步步為營的腳踏實地方式,貫徹他職人般的咖啡
2017-10-09 2 -
「Typica專題」藍山、雲南、天堂鳥風味對比|咖啡工房研習課室
點擊關注 | 每日精品咖啡文化雜誌咖啡行業交流請加私人微信前街咖啡,微信號:(長按複製)FrontStreetCoffeeTypicaTypica是衣索比亞最古老的原生品種之一,鐵比卡頂葉為古銅色,豆體呈橢圓形或瘦尖形;風味優雅,但體質較
2017-10-08 0 -
「乾貨」處理法|葡萄乾處理法、橙蜜處理法、二氧化碳酵母法?
點擊關注 | 每日精品咖啡文化雜誌咖啡行業交流請加私人微信前街咖啡,微信號:(長按複製)FrontStreetCoffee咖啡要經歷不同的階段:咖啡果實(Coffee cherries)→帶殼豆(Parchment)→生豆(Green b
2017-10-08 0 -
「職業烘豆師烘焙技巧展示」為你解開專業咖啡烘焙的神秘面紗
點擊關注 | 每日精品咖啡文化雜誌咖啡行業交流請加私人微信前街咖啡,微信號:(長按複製)FrontStreetCoffee好的烘焙可以強化咖啡豆的特色風土條件與味道,烘的程度過與不及,不是過苦就是不熟,都會讓咖啡走味。擁有豐富烘焙經驗的爐
2017-10-07 0 -
來沖杯手沖咖啡吧!數一數有哪些常見錯誤?
點擊關注 | 每日精品咖啡文化雜誌咖啡行業交流請加私人微信前街咖啡,微信號:(長按複製)FrontStreetCoffee雖然說手沖咖啡比起虹吸壺,步驟是簡單許多,但就是因為簡單,細微的美味關鍵很容易被忽略,不少人沖煮了好幾年之後,才發現
2017-10-07 0 -
車廠裡的溫室咖啡館「墨爾本 AU79 CAFé」烘焙一室綠意與咖啡香
點擊關注 | 每日精品咖啡文化雜誌咖啡行業交流請加私人微信前街咖啡,微信號:(長按複製)FrontStreetCoffee有「咖啡之都」美譽的墨爾本,借著優秀的咖啡烘焙與調配技術,成為世界的咖啡文化知名的發源地之一;「喝咖啡」不僅是墨爾本
2017-10-06 1 -
我只想吐槽一下,培訓費居高不下,哪有錢!哪有錢!
點擊關注 | 每日精品咖啡文化雜誌咖啡行業交流請加私人微信前街咖啡,微信號:(長按複製)FrontStreetCoffee想進入咖啡這個行業的人,都會問小編,如何起步學咖啡?去咖啡店做學徒好還是報培訓課程好?去哪裡可以學咖啡?能學到什麼?
2017-10-06 0 -
掌握手沖小竅門,輕鬆變身居家咖啡達人吧!
點擊關注 | 每日精品咖啡文化雜誌咖啡行業交流請加私人微信前街咖啡,微信號:(長按複製)FrontStreetCoffee隨著咖啡已走入民眾生活的同時,不只是上班時間會去買杯咖啡之外,也有越來越多的人想要學習手沖咖啡,為自己居家時光或好友
2017-10-05 0 -
蘇門答臘曼特寧咖啡專題|咖啡工房研習課室
點擊關注 | 每日精品咖啡文化雜誌咖啡行業交流請加私人微信前街咖啡,微信號:(長按複製)FrontStreetCoffee曼特甯的來源印尼咖啡主要產地有蘇門答臘島、爪哇島和蘇拉威西島,其中又以蘇門答臘島所產的“曼特甯”最為有名。曼特甯別稱
2017-10-05 3 -
「芫茜咖啡」沒喝過?你們喝咖啡難道不放香菜嗎?
點擊關注 | 每日精品咖啡文化雜誌咖啡行業交流請加私人微信前街咖啡,微信號:(長按複製)FrontStreetCoffee芫茜別名:香菜、香荽、胡菜、原荽、園荽、芫荽、芫茜、胡荽、莞荽、莚荽菜、莚葛草、滿天星、鹽熟菜近年來,日本的芫茜風真
2017-10-05 0 -
「測評」日曬和水洗的花魁味道上有什麼差別呢?|咖啡工房研習課室
點擊關注 | 每日精品咖啡文化雜誌咖啡行業交流請加私人微信前街咖啡,微信號:(長按複製)FrontStreetCoffee今年三月,在上海舉行的中國區沖煮大賽中,有一支來自非洲衣索比亞的豆子,以庶民之姿,硬撼一支又一支昂貴血統的瑰夏,並逐
2017-10-04 3 -
私房咖啡教程|4款果汁、可樂Mix咖啡,搖滾妳的咖啡魂
點擊關注 | 每日精品咖啡文化雜誌咖啡行業交流請加私人微信前街咖啡,微信號:(長按複製)FrontStreetCoffee每個咖啡人,都有想像中的完美風味,單品是句子,調豆是詩,他們烘焙、配豆,創造出理想中的咖啡世界......每間咖啡館
2017-10-04 0 -
世界咖啡冠軍吳則霖——喝咖啡是一件隨性悠閒的事,但煮咖啡不一定
點擊關注 | 每日精品咖啡文化雜誌咖啡行業交流請加私人微信前街咖啡,微信號:(長按複製)FrontStreetCoffee【你喝的是咖啡因,還是小確幸?】 臺灣人每年平均喝100杯咖啡,江湖傳言「如果我不在家,就是在咖啡館;如果不是在咖啡
2017-10-03 0 -
「經驗」想開一家咖啡館,千萬別開在星巴克門口!
點擊關注 | 每日精品咖啡文化雜誌咖啡行業交流請加私人微信前街咖啡,微信號:(長按複製)FrontStreetCoffee因為現在文藝逼越來越多。最近認識一我極欣賞的朋友,他放棄了家人安排的國稅局的肥差,毅然決然的開了一家小小的咖啡店,真
2017-10-03 0