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油燜大蝦這樣處理的蝦頭,沒有重金屬還出紅油
選料:海白蝦,肉質比較鮮美職業學校學習油燜大蝦,老師在講解收拾蝦:用剪刀把爪子剪掉,蝦頭沖右,向左斜上方剪掉三分之一蝦頭,露出腦袋上沙包,去掉,這樣髒東西就沒有了還能更好的出紅油,吃著放心。蝦後背剪...
2017-07-26 -
油燜大蝦怎麼做?夏天湖北潛江特色菜油燜大蝦的做法步驟分享!
油燜大蝦起源于湖北江漢油田潛江市,目前油燜大蝦傳遍世界各地,並根據當地口味進行改良,油燜大蝦現已成為一道夏日名菜。主要烹飪工藝是炒燜。菜品色澤棗紅亮麗,味香飄逸,鮮嫩微甜,油潤適口,油燜大蝦是著名的...
2017-07-26 -
殼酥肉嫩的油燜大蝦
最近做了很多下酒菜,開心嘛,老友聚會的多了,新朋友也都很投緣,坐到一處就是吃吃侃侃喝喝,人森啊,在這個階段就喜歡這樣~油燜大蝦製作方法:1、準備草蝦9只,白糖10g,大蔥1段,鮮薑1塊,料酒少許。2...
2017-07-27 -
孫子要吃油燜大蝦 爺爺冒酷暑出門買菜 路上中暑昏迷
武漢晚報7月27日訊冒著酷暑出門給孫子買蝦,結果中暑暈倒在買菜途中。今天上午,57歲的丁師傅被120送到武漢市第六醫院時,體溫高達41℃,已經陷入中度昏迷狀態。經過近4個小時的緊急搶救,丁師傅體溫降...
2017-07-27 -
三步完成油燜大蝦,這應該是最快速的方法了
【做法】步驟1:做菜之前我們先處理一下這個蝦:把蝦頭上的刺和腿都剪掉,然後開背挑出泥腸。步驟2:蔥段爆香變黃後夾出,放入大蝦開始煎,出蝦油後盛出備用。步驟3:用鍋裡的蝦油煸炒薑蒜,再放之前煎好的蝦翻...
2017-07-30 -
再也不嘴饞油燜大蝦了 自己也可以做的很好吃
夏天到處都飄散著油燜大蝦的香味,今天小編嘴饞特意做了一道Q彈可口的茄汁大蝦,酸酸甜甜真好吃。並且做法也非常簡單的。朋友吃了都覺得還不錯呢。1。番茄去皮切顆粒,蔥,薑,蒜,切片,大蝦洗淨,剪除大蝦蝦槍...
2017-07-30 -
魯菜精品 油燜大蝦的家常做法 讓你胃口大開
油燜大蝦屬於經典魯菜,選用渤海灣特產身長15至20釐米,晶瑩飽滿、體形碩大、頭部長滿蝦腦,滋味最佳,是蝦中精品的海捕野生大對蝦經過煎燒而成。菜品色澤棗紅亮麗,味香鮮美,鮮嫩微甜,油潤適口。 油燜大蝦...
2017-08-09 -
油燜大蝦不如這樣做,再配瓶啤酒爽翻了,現在知道還不算太晚
一提到蝦,很多人的第一想法就是油燜,其實油燜大蝦是很家常的一種做法。但是今天小編要個大家推薦一種蝦的新做法--三色炒蝦仁,炎炎夏日,吃著蝦再配瓶啤酒,簡直爽翻了。現在知道還不算太晚,一起看看吧。【食...
2017-08-09 -
吃油燜大蝦能喝啤酒嗎 油燜大蝦不能和什麼一起吃
油燜大蝦是生活中一道非常受歡迎的美食,是夜宵必點的食物,很多人喜歡吃。那吃油燜大蝦能喝啤酒嗎?油燜大蝦不能和什麼一起吃呢?下面我們來看看吧。吃油燜大蝦能喝啤酒嗎如果沒有痛風疾病的話應該問題不大,不過...
2017-08-10 -
油燜大蝦完成近億元A輪融資,妥妥的IT技術男離職華為完成逆襲
瀋陽和北京聯合發展京沈對口合作交流會在瀋陽舉行,瀋陽和北京成為兄弟城市!京沈對口合作項目已達95個,主要分佈在汽車、先進裝備製造、生物製藥、通用航空、航空育種、電商平臺、大資料、農產品深加工、物流倉...
2017-08-21 -
週一菜譜|酸梅湯、美齡粥、油燜大蝦,解暑開胃
家常菜總是平平淡淡?菜市場裡無從下手?來變化花樣吧讓食材碰撞出美味魔法歡迎進入【週一菜譜】 導航 酸梅湯美玲粥油燜大蝦西葫蘆炒雞蛋海帶豬骨湯01酸梅湯飲品材料:烏梅20g、山楂15g、甘草15g、陳...
2017-08-22 -
油燜大蝦原來這麼好做,真是太美味了!
蝦中含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍,蝦和魚肉相比,所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高,但卻是營養均衡的蛋白質來源,另外,蝦類含有甘氨酸,這種氨基酸的含量越...
2017-08-24 -
所謂的油燜大蝦原來這麼簡單,大家來看看做做
我不會說菜,只會做菜,今天做了油燜大蝦來和大家分享一下。主要用的材料有:大蝦、蒜、薑、蔥、青椒2個、醬油20克、白糖5克、澱粉3克、熱水半碗。步驟:1、將大蝦洗乾淨,熱鍋放入油,油熱到五六成放入大蝦...
2017-08-24 -
油燜大蝦吃膩了,換個新做法,熊孩子吃了一大盤子,連湯汁都拌飯
週末沒啥事和老公去了趟早市。人那叫一個多,也沒啥想買點,買了一斤大蝦,就返回了。白灼,和油燜吃煩了,換個口味炒了宮保蝦球,根據自己的口味調的料汁,真心好吃,熊孩子一大盤子都吃了,連湯汁都拌飯了。一般...
2017-08-27 -
非常好吃的湖北油燜大蝦——鮮嫩爽口,好吃停不下來
湖北油燜大蝦是以清水小龍蝦為主料,大蒜頭、花椒、八角、桂皮、香葉、豆蔻、幹辣椒、啤酒為輔料的食品。今天朋友請客去吃油燜大蝦,一下班我們就往飯店飛奔;吃爽,吃到撐,我們才依依不捨的往回走。小龍蝦學名克...
2017-08-30 -
看華為工科男如何憑“油燜大蝦”獲近億元融資
一隻小龍蝦,可撬動千億規模市場。哪裡有市場,哪裡就有資本。近日,深圳“網紅”小龍蝦品牌“松哥油燜大蝦”完成近億元人民幣的A輪融資,創下小龍蝦領域迄今最高單筆融資金額紀錄。在消費升級的大趨勢下,自帶強...
2017-08-30 -
一道味道超好的家常菜—黃瓜油燜大蝦
今天我為大家分享一道好吃的家常菜,那就是黃瓜油燜大蝦,這道菜做起來很簡單,人人可做,味道很不錯的。廢話少說,下面我為大家介紹做法的具體步驟。 食材:大蝦 600克;黃瓜 一根;老抽 十毫升;麻辣調...
2017-09-04 -
金黃酥脆,鹹香入味的油燜大蝦,這樣做鮮到流口水!
油燜大蝦色澤紅亮,味香飄溢,油潤適中,香辣可口,是非常常見的一道餐桌美食。蝦的營養豐富,且肉質鬆軟,易消化,也非常適合小孩吃哦~食材:主菜蝦(大的比較好)配菜生薑蔥番茄醬(番茄)調料油鹽醬油料酒做法...
2017-09-07 -
茄汁油燜大蝦,剝兩隻就能下一整碗米飯,鮮到恨不得連殼也吞掉!
以前做的油燜蝦我只放糖,感覺也挺好吃的,不過自打做了加番茄醬的油燜蝦,以前的那些就都成浮雲了。茄汁油燜大蝦很適合新手來做,拿來宴客也是很能唬住人的。配料只有糖,生抽,番茄醬,鹽,基本沒有失敗的可能,...
2017-09-06 -
教吃貨們自己在家動手製作油燜大蝦!
簡單易做,口感極佳,想吃的收好,不用總是在外下館子吃蝦了,非常經典的家常美食做法哦!油燜大蝦教程食材:青蝦一斤 、蔥絲,薑(適量)方法:從市場上買來一斤青蝦,清洗乾淨2、用剪刀減去蝦槍、蝦須 ,去掉...
2017-09-06