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天津特產——狗不理包子 自己也會做
狗不理”包子，不僅是天津，也是全國聞名的傳統風味小吃原料： 麵粉 ， 水，酵母粉，五花肉。 調料： 香油，食鹽，大蔥，薑 ，醬油，料酒，堿。狗不理包子的做法：1.麵粉倒入麵包桶內，加入鹽，酵母用溫水...
2017-03-11 -
香噴噴的狗不理包子，你會吃但會做嗎？
清明古鎮楊柳香，有一種香叫包子香，今天我們就來聞聞狗不理包子香。俗話說：“到天津不嘗一嘗狗不理包子，就等於沒有來過天津。”“狗不理”創始於1858年。清咸豐年間，河北武清縣楊村有個年輕人叫高貴友，因...
2017-03-11 -
津門一絕，聲譽遠揚海外的"天津狗不理包子”是怎樣做出來的
“狗不理”包子在天津負有盛名，已有100多年歷史。相傳該包子因創制人天津德聚號包子鋪店主高貴友的乳名狗不理而得名。狗不理包子以較好的豬肉，加薑，醬油、湯、香油、味精、排骨湯等拌餡，包上外皮後蒸制而成...
2017-03-16 -
人人愛旅遊美食系列——天津狗不理包子
提到天津，你腦子裡面最先想到的是什麼？天津快板，德雲社的相聲，天津衛天津話，天津大麻花，還是狗不理?今天我們就來說一下天津特產狗不理包子。狗不理包子始於1858年，也就是清朝咸豐年間（奇怪，說到這想...
2017-03-23 -
狗不理包子的由來
“狗不理”創始於1858年。清咸豐年間，河北武清縣楊村（現天津市武清區）有個年輕人，名叫高貴友，因其父四十得子，為求平安養子，故取乳名“狗子”，期望他能像小狗一樣好養活（按照北方習俗，此名飽含著淳樸...
2017-03-25 -
民間故事：狗不理包子的由來
“狗不理”創始於1858年。清咸豐年間，河北武清縣楊村（現天津市武清區）有個年輕人，名叫高貴友，因其父四十得子，為求平安養子，故取乳名“狗子”，期望他能像小狗一樣好養活（按照北方習俗，此名飽含著淳樸...
2017-03-25 -
狗不理包子竟然有這樣的傳說，連慈禧太后都讚不絕口！
相信大家對狗不理包子是耳熟能詳，但是你知道這其中的小故事嗎，今天，我們就分享一下。 狗不理創始於1858年，清咸豐年，在河北武清縣楊村，有個年輕人，叫高貴友，因為他父親四十才得子，為求平安，所以孩...
2017-04-14 -
比狗不理包子還要好吃的肉包，看完圖就足以讓你垂涎三尺
今天推薦的美味是舌尖上的中國曾經播出過的布裡亞特包子，看似簡單不起眼的小肉包，吃起來卻別有洞天，有吃貨說布裡亞特包子特色在於湯汁，吃起來味道比狗不理包子還要好吃，我認為很對如果吃過布裡亞特包子後，拿...
2017-04-25 -
天津的8個秘密，你就知道狗不理包子嗎
來天津，你可以漫步在五大道的小洋樓間，感受萬國建築的風情；可以遊覽古文化街、鼓樓、瓷房子，來一場中國古文化的薰陶；可以當夜幕來臨，靜賞海河兩岸的無盡繁華。1.義大利風情街義大利在國內的一處租界，目前...
2017-04-28 -
狗不理包子原來叫“德聚號”你知道嘛 為啥又改的名
傳說在清朝的時候，天津附近武清縣楊村住著一個少年人，名喚高貴有，他從小性格倔強，出了名的牛脾氣，如果逆了他的性子，九頭牛也拉不回來，任何人也不理。這一天，高貴有的牛脾氣又發作了，父親嚇他不睬，母親勸...
2017-04-28 -
天津美食，可不只有狗不理包子
傳統天津菜一家人皆知的狗食蒼蠅館兒，老闆老闆娘出了名的熱情，門面簡陋了點，菜品是真的沒話說，正！實惠！只要你不介意簡陋的用餐環境，包你體驗棒棒滴。八珍豆腐，魷魚須是招牌。東林餐廳蝦醬雞，啤酒牛柳算是...
2017-05-01 -
天津三絕之首 獨家配方+神秘配料！狗不理包子
“狗不理”包子在天津負有盛名，已有100多年歷史，不僅僅作為“天津三絕”之一，更是以其味道鮮美、樣式獨特而譽滿全國，名揚中外。狗不理包子以較好的豬肉，加秘制調料拌餡，包上外皮後蒸制而成。做出的包子要...
2017-05-21 -
去天津可以不吃狗不理包子，但必須吃這地道的豆腐
八珍豆腐是一道色香味俱全的名菜，屬於天津菜。此菜盒豆腐入口即化，八珍鮮美可口。每個天津人心裡都有自己的一盤八珍豆腐。主料：蝦仁25g、 魚片25g、海參25g 、魷魚25g、蟹棒2根 、雞胸25g全...
2017-06-27 -
“天津三絕”之首——狗不理包子
“狗不理”包子在天津負有盛名，已有100多年歷史。相傳該包子因創制人天津德聚號包子鋪店主高貴友的乳名狗不理而得名，其風味特點是選料精良、皮薄餡大、口味醇香、鮮嫩適口、肥而不膩。1956年春天，定名為...
2017-07-14 -
吃貨的福音！早茶、狗不理包子、臭豆腐都可能送上高鐵
昨天，高鐵外賣正式啟動後，不少記者和旅客特意體驗了一次高鐵外賣。整體的評價非常高。旅客們表示：剛坐下來不到5分鐘，高鐵外賣就送到了，而且還熱騰騰的。更重要的是，價錢也沒有貴很多，普遍只加了1~2元錢...
2017-07-18 -
天津狗不理包子變得又貴又難吃，為什麼卻依然很有名？
首先，是美食地域特色使然，各地口味不同。譬如，西北人偏好酸辣；山東人喜歡鹹鮮；四川人愛麻辣；而廣東人口味甜淡……如此不一而足。我去北京，就吃不慣北京炸醬麵，喝不慣豆汁，雖然它是北京人的最愛，且全國聞...
2017-07-23 -
狗不理包子的製作配方與工藝
特點： “ 狗不理”包子在天津負有盛名，已有100 多年歷史。相傳該包子因創制人天津德聚號包子鋪店主高貴友的乳名狗不理而得名。狗不理包子以較好的豬肉，加薑，醬油、湯、香油、味精、排骨湯等拌餡，包上...
2017-08-07 -
小黑測評，天津正版狗不理包子解密
現在給大家講一下去吃狗不理包子的感受。兩個人一起去天津義大利風情街狗不理包子店吃的。現在給大家講解一下正版的狗不理包子是什麼樣的。這是店面的外景，位於義大利風情街的一頭。由於去的早，狗不理居然沒開門...
2017-08-19 -
離婚吧！老公去天津給自己買上萬的表，就給我帶了一盒狗不理包子
婚姻就是如人飲水冷暖自知我和老公是經同學介紹認識，其實一開始要說有多愛，那都是假的，我們就是到了結婚的年齡，剛好對方出現了。但隨著時間的增長，我對老公是卻越來越依戀了。老公是教師，我是銀行櫃員，他有...
2017-08-18 -
狗真的很嫌棄狗不理包子嗎？大中華美食的命名想像力就這麼大~
作為一枚吃貨，最最最最最愛的當然是我大中華美食咯。詭異的是，很多地方超好吃的著名小吃，都有一些極（chao）富（ji）創（jing）意（song）的菜名。驚悚排名No.1夫妻肺片 本世紀最驚悚的菜名...
2017-08-25
