-
宋大姐小吃培訓學校介紹雞翅的各種做法
雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長發育都是必需的。紅燒雞...
2017-03-15 -
川香雞翅的做法
1備料:雞翅適量,幹辣椒適量,蔥適量,薑適量,料酒適量,香油適量,白芝麻適量,花椒適量,生抽適量,白糖適量,鹽適量1.雞翅洗淨,斬成小塊。22.取一大碗,加醬油2勺、料酒2勺、香油1勺,將雞塊抓勻,...
2017-03-15 -
三汁燜雞翅
今天,給大家分享一道菜,叫三汁燜雞翅,一起來看看。食材準備:雞翅、土豆、胡蘿蔔、紅薯、蒜苗、甜麵醬、番茄醬、蜂蜜、耗油、黃油、彩椒、料酒、做法:1、雞翅洗淨,擠幹水分,正反面各劃兩刀(更入味),加料...
2017-03-15 -
十個雞翅相當於一斤砒霜,我們吃了這麼些年,怎麼沒見死人?
雞翅,可以說是大家餐桌上很常見的食材了,特別是女生,那可是她們的最愛!但是就為了吃這個雞翅,很多朋友都留言說和他家人都差點鬧翻了,誰也不讓誰!那麼到底是什麼原因竟然吃個雞翅能和朋友差點鬧掰?這事還得...
2017-03-15 -
三汁燜雞翅,簡單易做,好吃到不行!秘方分享!
小貼士1、 雞翅下鍋前一定要提前醃制入味。2、蠔油、甜麵醬、番茄醬之間的比例為(1:1:1),還要加入蜂蜜。3、放黃油這步不能缺,增香。4、青紅椒最後放香味和口感才最好。5、大蒜一定要多放,至少20...
2017-03-15 -
雞翅這樣做,香到眼淚都要流下來
雞翅中含有大量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白質,對於血管、皮膚及內臟頗具效果,而要說雞翅怎麼做最好吃,下面這道慢燉雞翅絕對能讓你難以忘懷。食材姜、白蘿蔔一根(留下蘿蔔纓子)、1 匙植物油、9個雞...
2017-03-15 -
「美食DIY」15分鐘做一道超級美味的雞翅!雞翅狂魔必學!
作為一個雞翅狂魔,每次進炸雞店,一定要買一對辣翅!但是每次都不過癮,今天教大家關於雞翅的做法,煮完就吃光光!蜜汁雞翅材 料 :雞翅12只、蒜2瓣、薑3片、料酒、醬油、蜂蜜2-3勺步 驟 :1.將雞翅...
2017-03-16 -
烤雞翅醃料
主要醃料是鹽,醬油,蔥花,糖,花椒,這幾樣都缺一不成的。尤其是糖和花椒要放足,當然醬油也要多才淹的好。時間可以長一點。烤的時候用350 到400 度擺佈,大約40 分鐘就好了。這樣經由一整夜浸泡的雞...
2017-03-16 -
照著這些方法做雞翅,不好吃才怪!
紅燒雞中翅主料雞中翅450g調料油適量 鹽適量 老抽適量 蔥10g 白糖適量 水適量 薑8g 料酒1大勺 生抽2小勺做法步驟1將雞翅用水沖洗乾淨。2煮鍋中放入涼水,放入雞翅、料酒,煮2分鐘。3蔥切段...
2017-03-16 -
香菇雞翅湯的做法
1、準備:①材料:香菇200克、雞翅400克、蔥薑適量、八角一個、紹酒1小勺、鹽胡椒粉各3克。②雞翅加一塊薑,放入冷水中煮開,撈出備用。這樣可以去掉雞翅的腥味。③香菇沖洗乾淨,去蒂。④用小刀在頂端斜...
2017-03-16 -
味道比可樂雞翅好上10倍——酸甜清新的香橙雞翅
香橙的清新氣息讓整道菜沒有一絲油膩感酸酸甜甜,十足誘惑著你的味蕾加了蜂蜜的雞翅,口感更加豐富……這味道簡直是雞翅界的一股清流! 再強調一遍,香橙雞翅是正經雞翅就怕你不來嘗試!食材主料:雞翅400克、...
2017-03-17 -
口水千萬接住!手把手教你做一道全家愛吃的香辣雞翅!
先上成品圖材料:雞中翅第1步:將雞翅洗淨,一面用刀劃開,放入盤子裡,然後撒上食鹽,倒入生抽、十三香,用手將料汁塗抹在雞翅上,讓每一個雞翅都能上色、入味,醃制30分鐘左右,下圖第2步:配料:生薑切絲(...
2017-03-17 -
15分鐘做一道好吃的雞翅!
一說起雞翅的菜式,每個人都是垂涎三尺,簡單、易做、好吃成為雞翅菜式的代名詞,各種烹飪手法都可以做出好吃入味的雞翅,今天一起來盤點最受歡迎的幾道美味雞翅。香辣雞翅材料:雞翅、椒鹽粉、孜然粉、生抽、姜、...
2017-03-17 -
還不會做可樂雞翅?只需三步教你做出美味可樂雞翅
此款雞翅的做法超級簡單,因此用到的材料也是最基本的先來張成品圖。食材:雞翅、可樂600ml、鹽、醬油、味極鮮第一步,醃制。把雞翅洗淨放入碗中,加入適量的鹽、醬油、味極鮮拌勻,醃制三十分鐘左右。...
2017-03-17 -
自己動手做雞翅 再也不用花銀子去吃洋速食
很多人都對各種洋速食愛不釋手,像炸雞腿,炸雞翅,炸雞塊,漢堡包等等,幾天不吃就會格外想念。但在外面吃洋速食,衛生問題著實無法保證。尤其是小孩子更是偏愛吃這些高熱量的油炸食品。既然我們無法勉強自己的饞...
2017-03-18 -
做雞翅誰還用可樂啊,加它好吃十倍!
平日吃多了可樂味的雞翅,這次來嘗嘗薄荷味的吧!雞翅的柔嫩與薄荷的涼爽完美結合,絕對會令你驚豔。用薄荷葉給雞翅調味,更是清香無比。食材:雞中翅、薄荷葉、燒烤醬、辣椒紅油、蜂蜜、薑片、大蒜、鹽;步驟1:...
2017-03-18 -
為什麼你做的雞翅膀不好吃?原因是你沒這樣放料
越長大越孤單,越成熟越煩惱,還是小時候比較快樂,有的吃有的玩就很滿足,天真無暇,童言無忌,既可以不懂人情世故,也可以有著現實中不會實現的夢想。人生既是美好又是矛盾,如果讓生活逍遙自在了無牽掛,那麼對...
2017-03-18 -
還在吃可樂雞翅嗎?教你做香辣炸雞翅
食材用料雞翅根500克 幹辣椒5顆 幹辣椒末1小勺 蒜1頭薑1小塊 蔥 老抽 黑胡椒粉 白砂糖1小撮1.雞翅根洗淨,用刀在表面劃出幾道口子,方便入味.用生抽,老抽,白砂糖,黑胡椒粉將雞翅根醃制過夜....
2017-03-19 -
單品雞翅賣了1億串 管氏翅吧匠心十年發佈新品雞翅plus
3月19日,管氏翅吧秘制雞翅十年累計銷售突破一億串暨雞翅Plus新品發佈會在東八裡莊慈雲寺店舉行。管氏CEO葉東秀、管氏行政總廚楊勇、中國烹飪協會馬輝部長、《舌尖》美食顧問董克平老師、管氏忠實粉絲等...
2017-03-20 -
快來看,當前最流行的雞翅炒飯!
成品原料去掉翅根,可以用來紅燒加料酒 生薑 生抽 醃制半小時準備飯的原料切粒備用開始炒飯家裡沒有蔥,就用韭菜代替,沒想到更香把炒好的飯灌入雞翅烤箱上下火175預熱十分鐘表面刷油,撒點孜然,味道杠杠滴...
2017-03-20