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外郵速報|G20、萌寵、攝影師、革命,還有一盤鱈魚……
——外郵速報在此為您打開一扇窗:可知世界郵票發行最新動向,可窺豐富多姿的外郵風采。如今的地球,越來越像個村莊,我們帶您方寸遊世界,郵中覽風光。 德國:G20輪值主辦國2017年3月1日,德國郵政發行...
2017-03-09 -
臺灣媽媽做的香蒜蒸鱈魚做完後發現不夠吃好吃的想舔盤子
臺灣媽媽做的香蒜蒸鱈魚做完後發現不夠吃好吃的想舔盤子,鱈魚用"蒸"的方式來料理 作法簡易且能品嚐到鱈魚鮮甜的美味 只要將醬汁調好一起入鍋蒸熟 就可快速的入味 不油膩的開胃醬汁搭配鮮甜的鱈魚 是道營養...
2017-03-13 -
偽鱈魚,是個什麼鬼?
有位媽媽問:【聽說現在市場上多數“鱈魚”都不是真正的鱈魚,而是一種“油魚”,吃了這種魚無益反而有害健康。請問這到底是什麼魚,有毒嗎?教教我們怎樣鑒別真假鱈魚呢?】首先需要指出的是:魚類的生物學名稱、...
2017-03-15 -
全球鱈魚市場行情及後市走向
中國水產頻道報導,進入2017年以後,真鱈市場並不平靜,先有捕撈配額整體遭到削減,後有冰島漁民罷工導致貨源緊缺,3月已經過半,大西洋鱈魚和太平洋鱈魚市場行情有沒有好轉?後市走向又是如何?2月,挪威共...
2017-03-15 -
阿拉斯加大比目魚和黑鱈魚春季捕撈於3月11日開始
中國水產頻道報導,【第一食品網專稿】據阿拉斯加水產部門透露,2017年美國阿拉斯加大比目魚和黑鱈魚春季捕撈從3月11日開始。阿拉斯加海產市場協會負責人Jeremy Woodrow介紹,“美國幾乎60...
2017-03-15 -
鱈魚正宗家常做法
鱈魚肉質厚實,細剌極少,肉味甘美,鱈魚低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的營養食品,北歐人將它稱為餐桌上的“營養師”,下面介紹糖醋鱈魚的做法。食材食譜熱量:295.5(大卡)主料鱈魚300克將買來的鱈...
2017-03-15 -
歷史:《鱈魚往事》
歷史:《鱈魚往事》作者:(美)馬克·科爾蘭斯基出版:中信出版社鱈魚是一種神奇的魚,它易於存活、貪婪易上鉤、繁殖能力強,與生俱來的使命似乎就是為了滿足人類的食欲,並為北半球寒冷地區的人們提供足夠的營養...
2017-03-19 -
易於消化的鱈魚美食,適合孩子與老人吃
我的全家人都愛吃魚,大江小河中的魚有些吃膩了,也會換著嘗嘗深海的魚,吃得比較多的有三文魚、金槍魚、鱈魚等,尤其是鱈魚,奶白的色澤,味道淡香,刺又少,還易於消化,深受全家人的喜愛,尤其是孩子和老人家。...
2017-03-21 -
美式芥末醬烤鱈魚的做法
鱈魚自然解凍,清洗後,拭幹水分兩面都撒上鹽兩面抹勻兩面撒上黑胡椒粉兩面抹勻兩面淋上紅酒輕輕按摩至吸收兩面撒上歐芹碎醃制一小時烤箱210度預熱烤盤鋪上錫紙,放上醃好的魚包裹起來入烤箱,烤15分鐘裝盤,...
2017-03-21 -
適合8-10個月寶寶《銀鱈魚蔬菜蛋黃羹》
鱈魚是高蛋白、低脂肪、低致敏性的滋補佳品,是最早能作為輔食給寶寶添加的魚類之一,其肉質鮮嫩、刺少、易消化、更含有DHA等多種人體必需氨基酸對寶寶大腦和神經發育裨益良多,寶寶適量實用有助於補鈣、補血...
2017-03-23 -
【海上記憶】你知道餐盤裡的鱈魚,你不知道的中國第一艘遠洋漁船“開創號”從上海開出
1985年3月30日。西德,柯克斯。清澈的威悉河邊,一艘三千噸級遠洋拖網加工漁船上,正舉行換旗儀式。當西德國旗降下,中國國旗升起,28名中國船員的眼睛濕潤。這是上海遠洋漁業史的開篇,這是中國第一艘...
2017-03-24 -
金奇仕鱈魚肝油怎麼樣 金奇仕鱈魚肝油能吃嗎
金奇仕鱈魚肝油簡介1、鱈魚的肝臟約占整個身體體重的1/4,其中,肝臟的1/2是油脂,是目前歐洲公認的最適合嬰幼兒的魚肝油來源。產自挪威的鱈魚肝油除了富含普通魚肝油所含有的維生素A、維生素D之外,還富...
2017-03-27 -
鱈魚肝油的功效與作用 魚油、魚肝油、鱈魚肝油的區別
鱈魚肝油是冬天從高緯度的挪威等國的深海冷水中捕撈到的鱈魚肝中提取的油脂,既含豐富的維生素A和D3,又含豐富的ω-3脂肪酸,同時具有魚油和魚肝油二者的功效,有"液體黃金"的美稱。鱈魚肝油採用深海無污染...
2017-03-27 -
至鮮之享——挪威北極鱈魚
檔案解密捕撈季節:1-4月儲藏條件:冰鮮 0℃-4℃保質期:14天營養成分:富含蛋白質、維生素B12、硒和歐米伽3脂肪酸富含等優質營養。挪威一直是世界上最大的捕魚國之一,冰冷清澈的海水中蘊藏的海產資...
2017-03-28 -
寶寶吃點鱈魚能減少這種疾病發生 教你鱈魚怎麼做輔食
有研究稱寶寶9個月前吃鱈魚或者三文魚,可以減少患呼吸道疾病的幾率。鱈魚肉中蛋白質比三文魚更高,更適合給寶寶作為輔食添加。可是很多家長都不知道寶寶怎麼吃鱈魚,別急,下面就為大家推薦一些關於鱈魚輔食的做...
2017-03-30 -
寶寶愛吃的鱈魚蔬菜奶香蛋餅,營養棒棒的,味道也棒棒噠
準備食材:銀鱈魚,南瓜,土豆,乳酪,青菜,雞蛋,麵粉第一步,菠菜焯熟切碎備用第二步,南瓜和土豆切塊,鱈魚加入檸檬去腥第三步,把切好的南瓜、土豆和鱈魚上鍋蒸10分鐘左右第三步,南瓜土豆壓成泥,加入鱈魚...
2017-03-30 -
寶寶愛吃的鱈魚南瓜青菜粥,營養杠杠的
準備食材:大米,南瓜,檸檬,鱈魚,小白菜第一步,將米洗淨放入鍋裡煮,南瓜去皮切塊,檸檬切片醃制鱈魚15分鐘(檸檬用來去腥還是很好用的)第二步,青菜洗淨留葉子去掉根莖第三步,南瓜青菜鱈魚上鍋蒸15分鐘...
2017-03-30 -
明星也中過招:六招巧辨真假銀鱈魚,幫你認清正宗的法國銀鱈魚!
魚類品種繁多,各有特色,那你更愛吃哪種魚呢?相信大多數人都會選營養與口感兼具、既少刺又鮮嫩的魚肉;老幼皆宜、家人同喜才更佳。能夠同時具備這些優點的魚,不得不提到它,一直被寶媽們所青睞的輔食食材——法...
2017-03-31 -
鱈魚家族,真的吃明白了嗎?
在眾多海魚中,大西洋真鱈無疑是西方飲食歷史上最重要的種類之一。數百年前的歐洲,畜類極其昂貴,又因宗教原因,人們很難吃到肉類,而海中足量的鱈魚一度供養了歐洲,一養就是幾個世紀。然而,二戰後軍工技術催生...
2017-04-01 -
黑蒜蒸鱈魚(4人份)
材料:鱈魚120克、蔥和薑絲各10克。調味料:日本黑蒜30克、蒜茸150克、雞精粉15克、油100克、蒸魚豉油50克。做法:1.將黑蒜去皮後,切碎。2.把蒜茸加入雞精粉後,加入黑蒜攪拌均勻。燒開油後...
2017-04-02