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綠茶海綿蛋糕(用了藍帶的經典配方)
綠茶海綿蛋糕(用了藍帶的經典配方)原料:雞蛋4個/細砂糖100g/低筋麵粉95g/綠茶粉10g其實海綿蛋糕我做過很多次,具體步驟我就不再詳細貼出來了然後冷卻之後裁減成模具的大小,4個蛋的量可以做一個SN六寸的圓模蛋糕兩片,SN六寸正方形模
2017-10-08 2 -
烘焙大師教你怎麼製作美味的精美甜點——土豆塔
關注 “烘焙大全”,關注頭條號!烘焙君會每天向你推薦烘焙配方、精美烘焙圖片、烘焙知識和技巧等相關內容!—— 烘焙大全材料:土豆泥200g,糖,鹽,黑白胡椒適量,黃油10g,蛋黃1個做法:1. 土豆蒸熟之後,壓成泥,然後過篩,使之細膩,然後
2017-09-30 3 -
濃濃的桂花香與臭臭的榴槤香,桂花榴槤芝士蛋糕
關注 “烘焙大全”,關注頭條號!烘焙君會每天向你推薦烘焙配方、精美烘焙圖片、烘焙知識和技巧等相關內容!—— 烘焙大全秋意盎然,公司食堂邊的桂花樹傳來陣陣的清香忍不住的摘了好多花瓣小心的存放在杯子裡,準備熬桂花糖回家的路上途經水果攤,一陣陣
2017-09-29 3 -
教你怎麼製作顏值和美味集一體的 一個全奧利奧的芝士蛋糕
關注 “烘焙大全”,關注頭條號!烘焙君會每天向你推薦烘焙配方、精美烘焙圖片、烘焙知識和技巧等相關內容!—— 烘焙大全奧利奧芝士我喜歡的DQ口味之一為了賄賂幫我弄手機的大姐應他的要求做了這麼一個全奧利奧的芝士蛋糕肥死他!哈哈大姐,快點把我的
2017-09-29 0 -
烘焙大師教你製作充滿愛意的白巧克力紙杯蛋糕
關注 “烘焙大全”,關注頭條號!烘焙君會每天向你推薦烘焙配方、精美烘焙圖片、烘焙知識和技巧等相關內容!—— 烘焙大全白巧克力紙杯蛋糕(12個,4.5寸的紙托)材料:蛋黃糊:蛋黃5個,砂糖20g,泡打粉1g,白巧克力55g(隔水溶化待用),
2017-09-27 2 -
出門遊玩,帶起來方便很受老人家喜歡的——枸杞牛奶麵包排
一直想用黃金烤盤做一次麵包那種可愛的排排包,連在一起吃一個掰一個但是烤盤那麼大,實在是不好掌握每個麵團的小份量所以還是太平一點,換個小的試試看順手拿來SN的8寸慕斯模具自己拍腦袋亂來,差不多在40g一團麵團左右結果做出來這也算不上是排包了
2017-09-26 1 -
欲罷不能的美味——可哥娜滋
關注 “烘焙大全”,關注頭條號!烘焙君會每天向你推薦烘焙配方、精美烘焙圖片、烘焙知識和技巧等相關內容!—— 烘焙大全可哥娜滋麵團原料:高粉175g,低粉30g,奶粉8g,細砂糖35g,鹽2.5克,乾酵母3克,牛奶90g、黃油16g內芯及表
2017-09-26 2 -
要求不高,椒鹽香蔥,烘焙大師教你製作美味的椒鹽香蔥麵包
在每週六上午我的任務就是帶樂樂去洗澡,外加去菜市場給老太太們去買一個禮拜的菜品種由我決定,我買什麼他們吃什麼,因此菜市場賣蔬菜的老阿姨也認識了我哦喲,小姑娘又來啦,並且每次還會多給我一把蔥家裡的老太太每次吃完蔥,會把蔥頭種在陽臺院子裡面,
2017-09-26 2 -
美味誘人的點心——堅果巧克力布朗尼塔
關注 “烘焙大全”,關注頭條號!烘焙君會每天向你推薦烘焙配方、精美烘焙圖片、烘焙知識和技巧等相關內容!—— 烘焙大全塔皮材料:有鹽奶油:50g/糖粉:40g/低粉:100g/蛋:半個做法:奶油室溫軟化,用打蛋器打軟,分次加入糖粉,打發至顏
2017-09-22 2 -
原味甜美的幸福——楓糖戚風
關注 “烘焙大全”,關注頭條號!烘焙君會每天向你推薦烘焙配方、精美烘焙圖片、烘焙知識和技巧等相關內容!—— 烘焙大全想來想去覺得還是戚風最能體現出楓糖的甘甜和原味所以迫不及待就動手做了一個倒楓糖的時候偷偷的舔了舔量勺裡剩下的楓糖一開始感覺
2017-09-22 1 -
烘焙聖經——綠茶巧克力布朗尼
關注 “烘焙大全”,關注頭條號!烘焙君會每天向你推薦烘焙配方、精美烘焙圖片、烘焙知識和技巧等相關內容!—— 烘焙大全泡杯咖啡,配上盆黑巧克力布朗尼,看看片子,聽聽音樂唉,其實有夠宅的而我呢?放假幾天在家折騰我的多肉好來配我新買的龍貓花盆為
2017-09-24 3 -
烘焙大師教你怎麼製作美味的雪之莓
Anna姐姐讓我幫忙給侄女做的生日蛋糕小朋友超級愛草莓,瘋狂的愛所以用最天然最簡單的材料,為小朋友製作的奶油蛋糕白色的奶油配上草莓,的確是最經典但又最好吃的口味6寸的楓糖戚風+奶油和新鮮草莓楓糖戚風:做法點擊這裡小小的個子適合小小的小朋友
2017-09-25 2 -
烘焙大師教你怎麼製作簡單的美味蜂蜜香蕉蛋糕
香蕉戚風塗上蜂蜜,用開心果裝飾材料:蛋黃糊材料:蛋黃3個 細砂糖50g 椰漿40ml 奶油40ml 低筋麵粉60g,香蕉泥100g蛋白霜材料:蛋白3個 細砂糖40g表面裝飾材料:開心果碎,蜂蜜製作過程:1)準備並稱量好所有原料;蛋白蛋黃分
2017-09-25 2 -
柔軟的土司加上黑芝麻,夠香夠軟——黑芝麻吐司
芝麻土司,YAMASAKI最常買的土司之一柔軟的土司加上黑芝麻,夠香夠軟所以決定用自己最喜歡的湯種方來做黑芝麻土司(中種)湯種:高筋麵粉 50克、水50克、糖6g主麵團:高筋麵粉200克、全麥麵粉50g、湯種50g、細砂糖40克、牛奶60
2017-09-20 3 -
芝士放的不多沙拉醬軟軟甜甜的中和麵包——枸杞堅果芝士軟麵包
關注 “烘焙大全”,關注頭條號!烘焙君會每天向你推薦烘焙配方、精美烘焙圖片、烘焙知識和技巧等相關內容!—— 烘焙大全話說家有二老,如有“二寶”再一次深深地感慨,要伺候他們可沒有那麼簡單外公愛上PIZZA的拉絲芝士,外婆愛堅果雜糧於是為了一
2017-09-20 3 -
蘇格蘭人的快速麵包——全麥楓糖葡萄乾司康
關注 “烘焙大全”,關注頭條號!烘焙君會每天向你推薦烘焙配方、精美烘焙圖片、烘焙知識和技巧等相關內容!—— 烘焙大全做了那麼久的麵包和蛋糕,卻從來沒有做過一次司康過於樸實平凡的它總是引不起我的欲望但是對現在上海的這種發酵困難的天氣來說司康
2017-09-19 2 -
早餐必備——最正宗的低脂紅棗戚風蛋糕
關注 “烘焙大全”,關注頭條號!烘焙君會每天向你推薦烘焙配方、精美烘焙圖片、烘焙知識和技巧等相關內容!—— 烘焙大全近一周的陰雨天氣,氣溫一直在二十度上下徘徊,如此不像夏天的夏季,也是夠醉人的!沒有特別想法的時候,還是烤戚風吧~紅棗桂圓東
2017-09-18 1 -
烘焙大師教你怎麼制做美味的麻將抹茶巧克力慕斯
關注 “烘焙大全”,關注頭條號!烘焙君會每天向你推薦烘焙配方、精美烘焙圖片、烘焙知識和技巧等相關內容!—— 烘焙大全蛋糕是咪咪的爸爸生日托我做的又是拖了很久再上傳上來喜歡打麻將的乾爹60歲大壽,再一次做的麻將蛋糕不過這次和上次的緞帶麻將牌
2017-09-18 5 -
烘焙大師教你怎麼制做香與臭的結合,桂花榴槤芝士蛋糕
關注 “烘焙大全”,關注頭條號!烘焙君會每天向你推薦烘焙配方、精美烘焙圖片、烘焙知識和技巧等相關內容!—— 烘焙大全榴槤蛋糕,一直是敢想卻不太敢做的蛋糕之一曾經應他人的要求做過香與臭的結合,桂花榴槤芝士蛋糕但是做好之後整個房間彌漫的榴槤味
2017-09-18 3 -
自製有營養的阿膠糕——神奇的食用方法
關注 “烘焙大全”,關注頭條號!烘焙君會每天向你推薦烘焙配方、精美烘焙圖片、烘焙知識和技巧等相關內容!—— 烘焙大全阿膠的功效與作用及食用方法阿膠的功效:治療虛症,並通過補血起到滋潤皮膚的作用,還能調經保胎,增強體質,改善睡眠,健腦益智,
2017-09-17 2