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能讓人流口水的雞,才叫口水雞!
身邊的吃貨看到它脫口就是“臥槽”!一個個對著螢幕直咽口水,就差沒舔上去了。口水雞就是這樣的一道涼菜,佐料豐富,集麻辣鮮香嫩爽於一身,激情夏日的代表菜。麻辣辣而又冰涼的雞肉丟進嘴裡,浸著油香的汁水流出...
2017-08-16 -
教你一道看著也會直咽口水,集麻辣鮮爽嫩一身的涼菜——口水雞
身旁的吃貨看到它脫口就是“臥槽”!一個個對著螢幕直咽口水,就差沒舔上去了。口水雞就是這麼的一道涼菜,佐料豐厚,集麻辣鮮香嫩爽於一身,熱情夏季的代表菜。麻辣辣而又冰冷的雞肉丟進嘴裡,浸著油香的汁水流出...
2017-08-16 -
品嘗“義門白家”的涼麵和口水雞,辣椒多,量挺大,媳婦吃不慣!
義門白家老六的泰國媳婦特別愛吃炒麵和拌面,前幾天在常營的天街看見一家香辣小館還不錯,今天中午有時間,老六特意帶著她去品嘗一下這裡的美食,據說這裡的美食“酸的流口水,辣得有回味”,超級愛吃辣的媳婦滿心...
2017-08-28 -
口水雞……這名字念念著念著就流口水了
一道念名字就流口水的 ~~~口水雞視覺和味覺都兩重滿意的#雞#究竟俘獲了幾人的胃毫不誇張的說這道菜,我可以吃三碗飯毫不嘴硬雞肉鮮嫩,紅油辛辣分分鐘鐘降服你的味蕾太爽了趁著貼秋膘的日子大口吃吧!"口水...
2017-09-05 -
口水爭鋒——新派麻醬口水雞
口水雞,巴蜀經典菜式之一。只要選到好食材又肯下足料,並不是道複雜料理。冰水浸透的嫩三黃雞浸在香麻紅亮的料汁中,小清新與重口味相撞,登時升仙。只是名字有點不堪,其實口水雞與口水並無關聯。口水雞命名的由...
2017-09-04 -
麻辣口水雞(秘制麻香紅油)
模樣生活原創美食視頻之《麻辣口水雞(秘制麻香紅油)》; 更多美食分享,請關注微信公眾號:模樣生活 By 模樣生活 【豆果美食官方認證達人】用料詳細食材清單,請看步驟 做法步驟1、先炒辣椒,準備好材料...
2017-09-05 -
老媽花80元買的一隻雞,做了好幾盤口水雞,比飯店40多的還要好吃
口水雞,解救炎炎夏日裡,那些懼怕油膩,卻又嗜肉如命,偏愛重口味的我們。 除了口水雞,實在想不出更好的適合在夏天吃的肉菜了。 被紅油包裹的雞肉,紅豔鮮亮,冰爽Q弾,鮮美而不膩。 夏日米飯殺手當之無愧!...
2017-09-06 -
家常菜“口水雞”的正宗做法,只需要一點小技巧就好吃的停不下來
口水雞,解救炎炎夏日裡,那些懼怕油膩,卻又嗜肉如命,偏愛重口味的我們。除了口水雞,實在想不出更好的適合在夏天吃的肉菜了。被紅油包裹的雞肉,紅豔鮮亮,冰爽Q弾,鮮美而不膩。夏日米飯殺手當之無愧!難度:...
2017-09-07 -
口水雞是一隻讓人流哈喇子的雞,總有一道菜證明你的口水最不爭氣
【口水雞】是一隻讓人流哈喇子的雞,總有一道菜證明你的口水最不爭氣~主料:土雞(半隻)(600g)熟芝麻(1勺)熟花生米(25g)生抽(4湯匙)小蔥(1棵)香菜(1棵)蒜蓉(2湯匙)朝天椒(1個)香醋...
2017-09-07 -
家常菜“口水雞”的正宗做法,只需要一點小技巧,就好吃的停不下
口水雞,解救炎炎夏日裡,那些懼怕油膩,卻又嗜肉如命,偏愛重口味的我們。除了口水雞,實在想不出更好的適合在夏天吃的肉菜了。被紅油包裹的雞肉,紅豔鮮亮,冰爽Q弾,鮮美而不膩。夏日米飯殺手當之無愧!難度:...
2017-09-06 -
林挺權美食達人教你製作辣椒炒肉絲、口水雞、剁椒帶魚
林挺權美食達人教你製作辣椒炒肉絲、口水雞、剁椒帶魚辣椒炒肉絲材料豬肉,洋蔥,蒜,生抽,玉米澱粉,食用油辣椒,料酒,老抽,陳醋,精鹽做法1、豬肉切絲,加入適量料酒、玉米澱粉、素油,抓勻。2、辣椒切絲,...
2017-09-02 -
四川傳統特色佳餚——口水雞
口水雞是中國四川傳統特色菜肴,屬於川菜系中的涼菜,佐料豐富,集麻辣鮮香嫩爽於一身。 在烹製時,煮雞用的湯料很有講究,需要恰到好處,這樣可以最大限度地保存雞的可溶性蛋白,增加雞肉的鮮美程度,又能具備其...
2017-09-02 -
週末了,做道美味可口的口水雞(帶步驟),慰勞一下糾結的自己
口水雞,解救炎炎夏日裡,那些懼怕油膩,卻又嗜肉如命,偏愛重口味的我們。 除了口水雞,實在想不出更好的適合在夏天吃的肉菜了。 被紅油包裹的雞肉,紅豔鮮亮,冰爽Q弾,鮮美而不膩。 夏日米飯殺手當之無愧!...
2017-09-02 -
懶人香辣口水雞!
#罐頭小廚#懶人香辣口水雞!川菜中的扛把子口水雞,其實輕鬆三步就能搞定,想吃的肉食控趕快get起來!By 罐頭視頻 【豆果美食官方認證達人】用料雞全腿 1個老乾媽辣三丁 30克料酒 45ml麻油 5...
2017-09-09 -
廚房新手待客硬菜:家常版口水雞的做法
本食譜來自【蕾拉REIRA】老師分享的家常版 口水雞的做法。所屬分類:蔬菜、菌藻、藥食, 蔬菜類;需要烹飪時間:10-30分鐘;烹飪難度:切墩(初級);適宜人群:一般人群均可食用。患風寒外感者、脫肛...
2017-09-08 -
這是一個簡單的食譜—家常口水雞的做法,家人都愛吃!
這是一個簡單的食譜—口水雞的做法!簡單,簡單,真心簡單!口水雞是我們四川的傳統特色菜,也屬於川菜系中的涼菜,天氣炎熱食欲不佳的時候,口水雞是道不錯的菜譜選擇!今天深圳農產品配送公司糧源為大家介紹的—...
2017-09-08 -
你知道四川美食口水雞的來歷嗎?
口水雞是四川人特別喜愛的一道涼菜,鮮香嫩滑,又帶著絲絲絲麻辣。吃的人總會麻到嘴巴癱瘓,不由自主地流口水,可因為好吃,還是放不下筷子,一定要吃完才是。其實“口水雞”名字的來歷,還有一個有趣的小故事。郭...
2017-09-11 -
口水雞網上做法非常多,但照著做還是不好吃?就這些環節沒做好
請點擊右上角添加關注↗ 為您呈現最有趣,最有用,最有態度的資訊。口水雞網上教程做法非常多,但為啥照著做還是不好吃?就是這些環節沒做好呀。【怎麼挑雞?】雞最好選擇跑地雞,沒有生過蛋的小齡母雞。但現在超...
2017-09-11 -
正宗美味的四川口水雞——家庭版
原料: 原料:三黃雞 料酒 辣椒粉 蔥 大蒜薑 醬油 鹽 糖 醋做法: 1) 雞洗淨,斬成塊。在水即將燒開前,把蔥薑料酒都加到鍋裡。 水開後放入雞煮 10 分鐘。煮的時間不要太長,這樣雞肉比較嫩。2...
2017-09-11 -
口水雞 看到真的可以流口水
說起口水雞,已經在吞口水了,豐富的佐料,麻辣、鮮香、嫩爽、彈牙的口感,回味無窮,絕對對得起“名馳巴蜀三千里,味壓江南十二州”的美稱。材料:雞肉、黃瓜、蔥、薑、蒜、鹽、料酒、花椒、油、辣椒面、黑胡椒粉...
2017-09-13