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喝了這麼多年的豬肝湯,才知道這麼做最補!
- 食材 Ingredients -▼豬肝 1塊菠菜 3根薑 1個料酒 1湯匙白醋 1茶匙澱粉 1茶匙香油 1茶匙枸杞 適量鹽 適量(注:1湯匙大約等於15克,1茶匙大約等於5克,適量為根據個人口味...
2017-04-27 -
最理想的補血佳品之豬肝的花樣做法
鹽焗豬肝主料:豬肝1塊輔料:粗鹽(適量)做法:1取一個鍋壁較厚,保溫性能和密閉性都比較好的鍋子(我用的是雙立人的琺瑯鑄鐵鍋) ,在鍋底鋪一層粗鹽,只要將鍋底蓋住,大概1cm 厚度即可。開中火加熱6、...
2017-04-28 -
豬肝這樣炒,妥妥的收服了老公,怎樣炒更加嫩滑有秘訣哦~
豬肝大家都知道可以補血,還能護肝,小編是很喜歡吃豬肝的,豬肝不好炒,做不好就容易柴或者腥。只要做到這三點,保證你炒出的豬肝又嫩又滑。1、大火2、快炒3、醃制準備食材:豬肝一斤、青椒四個、小米椒3-6...
2017-04-30 -
豬肝釣鯽魚,發生了意外
還是放假好,能夠好好的閒暇一下,放鬆一下,瘋玩一下,人生苦短,能有幾回瘋!春天的田野就是美,滿地紅花飄香,即可踏青,還可釣魚;有人說,魚與熊掌不可兼得,我看不見得!好綠好嫩的葉,好美好嬌的花,草叢裡...
2017-04-30 -
泡椒香菜爆豬肝,最喜歡的豬肝吃法,口感不錯沒有異味!
這道菜可是我的拿手菜,味道一個字:好!到底好不好照著做吃了再來評價,不多說教程來了辣不怕,怕不辣妹紙快來學起,爽就一個字,我只說一次!豬肝洗淨切片用料酒,生抽,薑絲,胡椒粉,生粉醃制十五分鐘,要想豬...
2017-05-01 -
分享“魚香雞絲、涼拌豬肝、肉末香辣土豆”的做法
魚香雞絲食材:雞脯肉、木耳、青椒、胡蘿蔔,甜麵醬、辣椒醬、蔥、蒜,蒸魚豉油、料酒、澱粉做法:1. 將雞脯肉、木耳、青椒、胡蘿蔔、蔥切絲,蒜切末備用。2. 把切好的雞肉絲用蒸魚豉油、料酒、澱粉調拌好,...
2017-05-01 -
豬肝九款菜品做法 營養低成本
DIY豬肝材料:主料:豬肝輔料:姜米、蒜米、小米椒碎、辣椒面、香辣醬、豆豉碎、花椒面、野山椒碎、洋蔥碎調料:鹽、醬油、料酒、味精、白糖制法:1、把豬肝切成約0.8釐米厚的片,用水沖洗淨,瀝幹後納盆,...
2017-05-01 -
產婦補肝養血,最好莫過於豬肝湯
產婦豬肝湯的做法大全有哪些?產婦生完寶寶身體還是比較的虛弱,需要食用補血的食物。那麼產婦豬肝湯的做法大全有哪些,怎麼做好吃營養?一起和小編來看看產婦豬肝湯的做法大全介紹吧!黃花菜菠菜豬肝湯-補肝養血...
2017-05-02 -
豬肝這樣做超級好吃,豬肝不腥的秘訣!就在這裡!
豬肝吃了具有補血的作用,所以很多人都會經常吃,但豬肝沒處理好會很腥,現在給大家分享一個即好吃又不腥的做法。首先把鳳梨切成小塊,放鹽水裡面泡一會。然後把泡好的鳳梨放榨汁機裡面榨成汁後倒出來。豬肝洗乾淨...
2017-05-02 -
90%的家庭都在用錯誤方法處理豬肝!想讓豬肝無毒素就靠這三步
豬肝是生活中常見的一款食材,咱們平時吃的溜肝尖就是用豬肝做成的,豬肝雖然營養豐富,但作為肝臟器官非常容易聚集毒素,一旦處理不當,食用後就會對人體健康造成危害。豬肝去毒三步走第一步——選購新鮮、健康的...
2017-05-04 -
台軍曬女兵操作機槍照挨轟:這樣打完嘴唇會腫的像豬肝
中國臺灣網5月5日訊 據臺灣“東森新聞雲”報導,台軍現正進行“漢光33號”演習兵棋推演,防務部門發言人昨(4日)在臉譜網(Facebook)上傳台陸軍第43指揮部炮一營擔任地區戰備任務之照片。其中一...
2017-05-05 -
豬肝有毒?孩子到底能不能吃?看完這篇不糾結了
有關成長最好的/都在碗裡NO:622篇碗爸說今天,來扒一扒大家都愛吃的【豬肝】~很多爸媽都在糾結,豬肝好吃又營養,但是有毒素,到底能不能給孩子吃呢...答案是:當然可以,但是需要注意!▼營養or安全...
2017-05-05 -
水煮豬肝
作者:kiss55用料豬肝 半個生菜 2棵豆芽 少許豆瓣醬 適量料酒 少許醬油 少許五香粉 少許蔥 2根大蒜 2瓣薑絲 適量香菜 兩根幹辣椒 5個花椒 適量做法步驟1、豬肝切成小塊,加上醬油,五香粉...
2017-05-11 -
冰鎮豬肝海參的做法
夏天的菜要冰冰涼,又開胃哦。今天的這一款冰鎮豬肝海參就很不錯哦,不過我在焯制海參上出了錯了,本來這即食海參是不用再焯制了,我太馬虎了,將它一併下鍋,使得這海參口感變得極差。牙口好的人還是會喜歡的哦。...
2017-05-12 -
家常炒豬肝如何做出又嫩又軟的口感?
在自己家炒豬肝很多時候,都是炒的又硬又幹口感很差,吃不出飯店裡的味道和口感。分享幾個炒豬肝又軟又嫩的小方法,有興趣的朋友可以嘗試一下!炒豬肝好吃的小竅門& 食 材豬肝、油、精鹽、洋蔥、青紅辣椒炒豬肝...
2017-05-15 -
豬肝去腥味原來這麼簡單,清洗時倒入這個東西一分鐘搞定!
平時大家做菜的時候也會買到豬肝但是豬肝本身的味道就有點腥怎樣去除腥味呢這裡就給大家說說一下解決方案Step 1先把豬肝切成小塊放入盤子裡Step 2倒入水,1-2小碗水加入適量的小蘇打均勻攪拌2分鐘...
2017-05-18 -
豬肝這樣做雖然不嫩但是好吃,還越吃越香
豬肝這樣做雖然不嫩但是好吃,還越吃越香。豬身上全都是寶,很多人愛吃豬肝,但是總是煩惱做起來的豬肝不嫩,趕緊幹硬,事實上豬肝不嫩也好吃,重點是你要會做。買來一塊豬肝洗乾淨不用切,準備薑蔥還有辣椒八角。...
2017-05-18 -
黃瓜炒豬肝
作者:zhen_zXvW用料豬肝 150克黃瓜 半根紅辣椒 一根蒜蓉 少許油 適量耗油 半湯勺料酒 兩湯勺白醋 少許鹽 適量雞精 適量十三香 適量蔥 適量做法步驟1、黃瓜切片2、豬肝切片,是買的切好...
2017-05-19 -
常吃豬肝補血視力好,夏天就來試試這道田七葉拌豬肝吧!
豬肝含有豐富的鐵、磷,它是造血不可缺少的原料, 豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和微量元素,有利於兒童的智力發育和 身體發育。豬肝中含有豐富的維生素A,常吃豬肝,可逐漸消除眼科病症。肝臟是貯存養料的器官,同...
2017-05-22 -
讓豬肝又脆又嫩的~枸杞豬肝湯 可以清肝明目的湯~
豬肝好吃,但是豬肝不好控制火候,經常煮的又硬又老~想要豬肝又嫩又脆,是有竅門的第一個竅門就是要厚切,切的稍微厚點,這樣煮起來就不容易老切好後加入一小勺蘇打粉醃一下,大概要二十分鐘左右~醃過後的豬肝就...
2017-05-23