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你知道為什麼水煮毛豆不把皮去掉嗎?
大家似乎習慣了,吃東西前都需要剝皮。豆吖告訴你,不過下面這些食物,煮的時候千萬別剝皮,不然太浪費!水煮毛豆做法:把新鮮的毛豆,加適量鹽、茴香,清水煮開後小火燜5分鐘即可。1防動脈硬化毛豆的營養均衡,...
2017-03-09 -
春季多用白水煮它吃,鮮美無比、降糖又降壓!
毛豆是很多人都愛吃的蔬菜之一,因為毛豆吃起來非常的清香,而且越嚼越香。這是因為,毛豆含有豐富的蛋白質。不僅如此,毛豆還含有豐富的人體所需的鈣、鐵、磷和維生素。經常吃毛豆能美容、降血脂、預防骨質疏鬆。...
2017-03-10 -
水煮花生米怎麼樣才好吃,一看就明白
花生米含有大量的維生素B1、煙酸、鎂、鉀等並含有豐富的脂肪油和蛋白質等,花生米具有降低膽固醇,延緩人體衰老和促進兒童骨骼發育的功能花生米很普通,但它確是我們普通老百姓餐桌上的一道佳餚。材料:花生米、...
2017-03-10 -
你真的會煮雞蛋嗎?水煮蛋真有那麼難嗎——解析水煮蛋的奧秘
水煮蛋怕是日常生活中最常見的早餐了,但煮蛋這一烹飪方式卻令許多廚房新人摸不著頭腦,這看似簡單的活似乎充滿玄學,煮爆、煮老、煮不熟,似乎很難得到滿意的水煮蛋。請問,你真的會煮雞蛋嗎?你每次都能煮的出稱...
2017-03-10 -
別再吃白水煮蛋啦,雞蛋這樣做,好吃到哭!
雞蛋裡含有高蛋白,但是只吃水煮蛋就有些太單調了。今天明仔就和大家分享幾種好吃又簡單的雞蛋食譜~蔥花雞蛋餅材料:3顆雞蛋,麵粉、小蔥、鹽、水適量。步驟:1、把雞蛋打進一個碗裡,倒入半杯水,把水和雞蛋一...
2017-03-11 -
今日吃貨:教你一招做健康美食,香噴噴的水煮肉片
【水煮肉片的做法】香噴噴,火辣辣,最近天冷了,吃米飯配水煮肉片簡直太過癮了!讓長肉這事有種沖胸來,快做一份吃吧,馬啦
2017-03-11 -
排骨別再清水煮了!16種排骨的做法,讓你這一年不停的換味!
中國第一媽媽讀物 最受歡迎親子公號點擊題目下方藍字關注 兒童食譜排骨想要做的美味下飯,無非是燒、蒸、燉三種方法,但要想做出適合自己的口味還得看排骨與什麼搭配。排骨和蔬菜,水果,醬菜搭配無論是紅燒,還...
2017-03-11 -
在家自己做水煮魚,簡單易學
材料魚片400g、辣椒、蔥、薑、蒜、花椒、豆瓣醬及基礎調料。做法1. 將魚片切好加少許鹽和白胡椒粉、料酒、澱粉醃制15分鐘左右。2. 熱鍋上油,加入辣椒和花椒及蒜末和豆瓣醬。爆出香味後, 加足量清水...
2017-03-12 -
重慶靚招牌:翠雲水煮魚 外地人吃了都比贊
重慶網路廣播電視臺記者張藍兮 餘韜多年前有首叫做“水煮魚”的網路歌曲紅遍大街小巷,歌詞唱到“我們去吃水煮魚,熱辣辣的感覺,讓我每天想你”,其實這歌詞裡的水煮魚,就是咱們大重慶一張響噹噹的美食招牌!而...
2017-03-13 -
原來飯店的香辣水煮蝦是這樣做呢?大廚都是這樣做!
水煮蝦是以鮮蝦為主要食材的家常菜,蝦味鮮美,肉嫩,營養價值豐富。營養價值:蝦營養極為豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,且其肉質和魚...
2017-03-13 -
抓到一條魚,回家做個水煮魚
我就是丟個瓶子還沒開始就已經輸了媳婦,你可以放鬆一點嗎!粉身碎骨!啊喲,還涼颼颼的!喵星人:滾,滾遠點,我不想和你一個床睡!有這樣的兄弟遲早會被害死的這麼可愛的哈士奇,這得幾個月大了漂移有風險,有彎...
2017-03-13 -
家常菜水煮肉片的方法
不同的心境吃同一道菜,水煮肉片,帶給我們的,永遠是有關香辣的溫暖記憶。準備材料:裡脊肉一塊、奶白菜一小把(也可用油菜、萵筍葉、黃豆芽等)準備調料:食用油、鹽、豆瓣醬兩大匙、蒜2-3瓣、幹紅辣椒50克...
2017-03-13 -
美聯儲加息板上釘釘,油價溫水煮青蛙?
黃舜天本週四(3月16日),美國聯邦儲備局公開市場委員會(The Federal Open Market Committee)將公佈利率決, 而且上週五公佈的靚麗非農資料對加息可謂是“一錘定音”,既...
2017-03-13 -
今日大盤走勢:溫水煮青蛙,能否走V?
今天各指數均低開,且快速走低,延續了前面幾個交易日的弱勢,重心繼續下移。不過雖然早盤有短暫的快速回落,但是到10點各指數均呈現出快速回升,一副V型發轉的樣子,目前深成指中小板均翻紅,大盤也基本收復...
2017-03-13 -
在家裡也可以輕微滿足一下裝逼的需求—水煮肉片
老規矩,還是先來一張成品圖!當然了,這道菜也是根據網上的菜譜改的,肯定沒有川渝的那麼正宗,不喜勿噴。原材料裡脊肉,豆瓣醬,黑胡椒,生抽,料酒,辣椒,花椒,蔥薑蒜,豆芽(也可換成大白菜,萵筍或者其他菜...
2017-03-13 -
這家水煮魚未來有可能稱霸沈城
一壺熱油在觸碰到碗裡一片赤色的那一刻油在碗內叛逆的沸騰起來“滋滋”聲飄進耳朵緊接著一陣香氣彌漫……這是一段非常秀色可餐的“表演”也是小編今天的強烈推薦這是一家以川菜為主、遼菜為輔的水煮魚館子,憑藉招...
2017-03-14 -
營養均衡的寶寶輔食,寶寶吃厭了水煮蛋,試試這樣做
馨馨最近胃口不怎麼好,一天到晚只想喝母乳,但是精神很好,所以馨馨媽咪還是得在輔食上更上心了。今天的輔食選用了五花肉和馨馨大愛的玉米,用蔥去除腥味,蒸好了以後湯汁包圍在肉中不乾柴,溫潤美味,而且製作...
2017-03-14 -
重慶最牛蒼蠅館子!一年賣出的水煮肉片堆起來竟有664個解放碑那麼高!
潮人說:面對美食美味,從來沒有抵抗力!美食江湖風雲變幻,高手如雲,對於渝中區的大坪更是臥虎藏龍,近臨石油路美食街,背靠時代天街。中間各路美食橫腰攔斷。然而就有這麼一家蒼蠅館子,偏偏就要在大坪去搏一片...
2017-03-14 -
你還在用沸水煮面嗎?原來我們一直錯了這麼多年
煮面是每個家庭都會遇到的,而且麵條也是我們平時的主食之一,煮面可能很多人都覺得很簡單,鍋裡水沸騰燒開了,把面放進去煮一會兒就可以出鍋了,有的會用冷水冰一下,有的不用,其實沸水煮面是一個錯誤的操作,我...
2017-03-15 -
經典川菜:水煮肉片,教你在家也能做!
水煮肉片說到川菜,四川人都曉得,不提哈水煮肉片那簡直就像去北京不看萬里長城一樣,不能忍!平常都是下館子才能吃到正宗的水煮肉片,今天把美味食譜送到你手中,以後在家,也可以輕易用美味川菜抓住老婆老公的胃...
2017-03-16