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今日吃貨:教你一招做健康美食,香噴噴的水煮肉片
【水煮肉片的做法】香噴噴,火辣辣,最近天冷了,吃米飯配水煮肉片簡直太過癮了!讓長肉這事有種沖胸來,快做一份吃吧,馬啦
2017-03-11 -
家常菜水煮肉片的方法
不同的心境吃同一道菜,水煮肉片,帶給我們的,永遠是有關香辣的溫暖記憶。準備材料:裡脊肉一塊、奶白菜一小把(也可用油菜、萵筍葉、黃豆芽等)準備調料:食用油、鹽、豆瓣醬兩大匙、蒜2-3瓣、幹紅辣椒50克...
2017-03-13 -
在家裡也可以輕微滿足一下裝逼的需求—水煮肉片
老規矩,還是先來一張成品圖!當然了,這道菜也是根據網上的菜譜改的,肯定沒有川渝的那麼正宗,不喜勿噴。原材料裡脊肉,豆瓣醬,黑胡椒,生抽,料酒,辣椒,花椒,蔥薑蒜,豆芽(也可換成大白菜,萵筍或者其他菜...
2017-03-13 -
重慶最牛蒼蠅館子!一年賣出的水煮肉片堆起來竟有664個解放碑那麼高!
潮人說:面對美食美味,從來沒有抵抗力!美食江湖風雲變幻,高手如雲,對於渝中區的大坪更是臥虎藏龍,近臨石油路美食街,背靠時代天街。中間各路美食橫腰攔斷。然而就有這麼一家蒼蠅館子,偏偏就要在大坪去搏一片...
2017-03-14 -
經典川菜:水煮肉片,教你在家也能做!
水煮肉片說到川菜,四川人都曉得,不提哈水煮肉片那簡直就像去北京不看萬里長城一樣,不能忍!平常都是下館子才能吃到正宗的水煮肉片,今天把美味食譜送到你手中,以後在家,也可以輕易用美味川菜抓住老婆老公的胃...
2017-03-16 -
美味水煮肉片的做法
材料:裡脊肉350克、大白菜100克、萵筍莖150克 、香水芹菜80克、香蔥段20克、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、豆瓣醬2大匙、砂糖1茶匙、幹紅椒適量、花椒適量醃料:生抽2大匙,料酒1大匙,清水1大匙,...
2017-03-16 -
家常菜之水煮肉片
原料:豬裡脊肉250克,竹筍150克,芹菜、蒜苗各50克,豆瓣醬、幹辣椒、花椒、水澱粉、鹽、醬油、鮮湯、沙拉油各適量做法:1、豬裡脊肉洗淨,竹筍、芹菜、蒜苗分別洗淨切段2、豬裡脊肉切成片;幹辣椒切絲...
2017-03-17 -
水煮肉片這樣吃,才叫絕味!肉吃動物的最愛喲!
唯有美食是不可辜負,吃貨們那就動手吧!水煮肉片食材:裡脊300g、圓生菜200g、雞蛋清1個、食用油100ml、豆瓣醬50克、料酒10ml、小米椒適量、薑絲適量、蔥花適量、胡椒粉適量、花椒粉適量、清...
2017-03-20 -
水煮肉片的做法,一步步照做學,不信你不會!
水煮肉片的做法1.這次買的是小裡脊條,特別嫩,切薄片後加入濕澱粉,少許雞粉,一點植物油,拌勻,醃制20分鐘。2.芹菜洗淨去老根,切段,黃豆芽洗淨。3.湯鍋加水,燒開後先下入黃豆芽煮幾分鐘,熟了後再下...
2017-03-20 -
瘋小廚教你3招做水煮肉片麻辣鮮嫩的秘法,真正的米飯殺手來了
瘋小廚教大家做了四五天的快手早餐系列後,看評論裡不少朋友說,多教一些下飯菜的做法,那接下來的日子裡咱就教大家如何做美味的下飯菜,何為下飯菜?瘋小廚的理解,首先是味道比較重,烹飪手法多是紅燒、麻辣、酸...
2017-03-21 -
家常 水煮肉片
主料:豬裡脊肉 400克,水澱粉 少量,蛋清 一個,鹽 適量,料酒 1勺,胡椒粉 少許,豆瓣醬 適量根據個人口味,蔥薑蒜 適量,幹紅辣椒 5個,花椒麻椒 適量,油菜 200克,水煮肉片的做法步驟1....
2017-03-26 -
一鍋吃倆菜——水煮肉片香辣蝦
【食在三月】一鍋吃倆菜——水煮肉片香辣蝦 發表於 2017-03-28 16:47:54 收藏數:1 流覽數:111 其實,我不是一個愛抱怨的人,真的。 發佈這道菜譜,連續兩天,然後連續數次上傳,到...
2017-03-28 -
大李分享中式美食之水煮肉片
今天大李又要開始給大家分享中式美食啦~很多粉絲會留言說,大李,你能不能做一些中式美食啊,大李當然可以答應,比如今天這道菜—水煮肉片,一道非常經典的川菜,也是川菜中著名的家常菜,做好後,紅彤彤的一盤子...
2017-03-29 -
你印象中的水煮肉片是這樣的嘛?
現在的時間又到了吃宵夜的時候了。晚上有人喜歡清淡的粥配點小菜,或者來份湯吃點餛飩餃子,也有人喜歡重口味一點的,比如手抓餅,肯德基,酸辣粉等等,是不是感覺口水就要掉下來了呢,今天不講這些,煮一道水煮肉...
2017-03-29 -
水煮肉片的做法大全,吃川整個四川的口味
水煮肉片是一道漢族新創名菜,屬於渝菜,是水煮魚的衍生菜,水煮魚起源于重慶渝北的一次廚藝大賽。因肉片未經劃油,以水煮熟故名水煮肉片。水煮肉片是以瘦豬肉、雞蛋為主料用植物油烹製的辣味肉菜,不僅可以增進食...
2017-04-01 -
這裡藏著家庭菜水煮肉片的做法,拿走不謝!
水煮肉片怎麼做才好吃,相信這樣一道簡單的家常菜,卻難倒了不少媽媽。很多媽媽做出來的水煮肉片要不就太鹹,要不就沒味道。一盤好吃的水煮肉片,讓不能吃重口味的人群停不下口,讓吃慣重口味的人群大喊著再來一盤...
2017-04-02 -
水煮肉片
食材與明細水煮肉片的做法步驟 提前準備好所有原材料,豬肉選擇質地較嫩的梅花肉,這樣做出來的口感會更好 將梅花肉切成較薄的片,用雞蛋清、澱粉、適量鹽、料酒醃制碼味10分鐘 將幹辣椒、花椒粒放入鍋內炒香...
2017-04-02 -
水煮肉片的做法
主料:豬肉 300克,雞蛋 1個,白菜 100克,豆芽 100克,花椒粒 10克,郫縣豆瓣醬 30克,澱粉 適量,老薑 適量,大蒜適量,幹辣椒 20克,蔥 適量,料酒,蠔油,鹽,辣椒面 適量,1.提...
2017-04-03 -
重慶家常菜“水煮肉片”的簡單做法,保准一學就會!
水煮肉片的成品圖水煮肉片在重慶是非常受歡迎的,但是沒接觸過的朋友會覺得工序很麻煩,可能就放棄了自己製作的想法。 在這裡小編就分享一套我的簡易做法,即使不會做飯也能一看就會!.前期準備材料1.幹辣椒2...
2017-04-02 -
沸騰吧!水煮魚、水煮肉片,還有最愛的水煮蹄花……
我愛你,就像愛吃水煮魚我要永遠把你放在我的油鍋裡重慶人,對水煮菜也蠻執著的水煮魚、水煮蹄花、水煮肉片嘿,我就愛水煮的一切 /翠雲水煮魚/▽渝北區雙龍大道426-428號渝北的翠雲水煮魚,名氣也是響噹...
2017-04-02