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秋季養生菜——蠔油韭菜豆芽
秋季氣候乾燥,溫差不定,身體更需特別保護,防止疾病的發生。多吃蔬菜,能夠增強身體的免疫力,抵禦過盛寒氣侵入,甚至還能輔助治療一些疾病。今天就來給大家推薦一道菜——鮮嫩的綠豆芽、香嫩的韭菜,就只用蠔...
2017-09-10 -
油菜豆腐炒肉
作者:回眸一笑笑用料油菜 200克豆腐 500克豬瘦肉 100克食用油 適量鹽 適量香油 適量味精 適量十三香 適量水澱粉 適量生抽 適量做法步驟1、準備食材並洗淨。2、將油菜切成段,豆腐切均勻小塊...
2017-09-14 -
蔬菜豆腐煎餅
蔬菜豆腐煎餅備料:麵粉130克,豆腐200克,胡蘿蔔30克,木耳(水發)35克,雞蛋1個,食鹽3克,食油35克,芹菜葉15克,白胡椒粉適量食材原圖12.胡蘿蔔擦絲、水發木耳洗淨切細絲,豆腐用勺子壓碎...
2017-09-13 -
陝西特色小吃之——漢中菜豆腐
菜豆腐又稱菜豆腐粥,是陝西省漢中地區漢族傳統小吃,菜豆腐是漢中小吃的四絕之一(漢中四大小吃分別是:面皮,菜豆腐,漿水面,核桃餅)。菜豆腐也是漢中人們待客離不開的美味佳餚。菜豆腐不僅爽口不膩,而且營養...
2017-09-16 -
新加坡經典營養菜肴——枸杞紫菜豆腐魚滑
食譜材料A:馬鮫魚 1條(約500克)鹽 半湯匙胡椒粉 半茶匙清水 70克材料B:蒜末 1茶匙清水 800克幹雪耳 6克幹紫菜 5克絹豆腐(嫩豆腐)1盒(300克)枸杞 1湯匙調味料:胡椒粉 1茶匙...
2017-09-18 -
芹菜豆子
作者:微涼的天空用料黃豆 適量芹菜 適量花生 適量青椒 適量蒜 適量薑 適量食用油 適量醬油 適量鹽 適量白糖 適量雞精味精 適量花椒八角 適量做法步驟1、先把黃豆花生在涼水裡泡,個人是提前泡一夜2...
2017-09-21 -
外婆菜豆角蛋炒飯#廚此之外,錦享美味#
醬油炒飯啥的都是最香的,加上外婆菜那味道那香氣,哈哈…By 小路飛吃貨用料隔夜米飯 一碗外婆菜 一包豆角 3根胡蘿蔔 一小段李錦記味極鮮 一大勺雞蛋 一個做法步驟1、準備好材料,胡蘿蔔,豆角洗乾淨切...
2017-09-22 -
陝西漢中洋縣的菜豆腐好吃不?
傳說,康熙皇帝一日微服私訪,到了洋州地面,看到家家戶戶男女老幼都在食用一種稀粥。此粥白綠相間,清香襲人,賞心悅目,到了客棧,康熙皇帝便問店小二此為什麼飲食,店小二笑著告訴他,此乃“青山飛雪”,本客...
2017-09-26 -
巧媳婦燉了份黃魚燒豆腐,一碗白菜豆腐湯,婆婆也說不想減肥了
曉靜一位80後的新婚媽媽,作為一個盡職的妻子既要照顧家又要照顧孩子,或許有太多的心酸自己明白!只有在廚房她才能會片刻寧靜。今天是婆婆的生日,她準備給婆婆一個驚喜做她最愛吃的黃魚燒豆腐。讓我們看看她是...
2017-09-26 -
韭菜豆芽還可以這樣做,外焦裡嫩,孩子們都很喜歡吃
大家好,今天小編和大家分享一道 韭香裡脊卷的做法,簡單易學,好吃還不貴,只需注意幾點就可以輕鬆學會難點1:攤雞蛋皮,攤雞蛋皮的時候,鍋溫度不要過高,鍋受熱要均勻,記住這兩點就可以。難點而2:控制油溫...
2017-09-29 -
梅乾菜豆腐
作者:小村集市用料梅乾菜,豬肉,豆腐2塊 適量生粉,生抽,花生油,雞粉, 適量做法步驟1、1,把豬肉,梅乾菜剁碎(我這梅乾菜不用泡的)後,下生粉,生抽,雞粉再剁一下。2、2,3、3,熱鍋煎到兩面金黃...
2017-09-30 -
很開胃的一道家常菜,雪菜豆瓣配上一碗米粥,真的太美好了
今天做一道小時候很喜歡吃的開胃菜,是江南家常菜。江南有俚語:三天不吃雪菜湯,腳裡酥汪汪(無力之意)。 雪菜豆瓣湯在奶奶級的食譜上榜上有名,最是鮮香開胃,一見小孩食欲不振則必燒此湯化解。準備食材: 1...
2017-09-30 -
分享“雙椒肉拌面、白菜豆腐、蒜香雞翅”的做法
雙椒肉拌面1.豬肉剁成沫,青紅椒切丁,芹菜切丁;2.燒開水,水滾後放入麵條;3.將麵條煮到剛熟撈出過冷水;4.鍋裡放油,燒熱後放入肉沫快速炒散;5.炒至肉沫變色後放入醬油翻炒香;6.隨後放入青紅椒丁...
2017-10-06 -
每天青菜豆腐,婆婆要求我交500塊的生活費
真是一步錯,步步錯!我原先要沒有那麼衝動的閃婚,認識了我婆子這麼一家人,打死我都不會嫁過來。 老公的工作是常年出差在外的,我原先一直在浙江那邊上班。去年訂婚結婚,生了孩子,便開始在家裡帶娃。在家帶娃...
2017-10-06 -
東北下飯菜豆角燉排骨十分可口
豆角燉排骨是一種廣受歡迎極說起東北,很容易聯想到的是人參、鹿茸、鐵球等,當然還有趙本山口中的小雞燉蘑菇,其實在東北,還有另外一道家喻戶曉的家常菜叫豆角燉排骨,注意,這裡正宗做法的豆角不是廣西製作酸豆...
2017-10-04 -
白菜豆腐湯的做法及營養功效
白菜豆腐湯營養功效:病後調養好選擇材料:小白菜200克,豆腐100克調料:蔥、鹽、味精、香油各適量做法:1小白菜擇洗乾淨,掰成段;豆腐洗淨,切塊;蔥擇洗乾淨,切成蔥花。2湯鍋置火上,倒入適量熱水燒沸...
2017-10-03 -
涼拌芹菜豆干
作者:北雁南飛lqlj用料豆干 一塊青芹菜 兩顆胡蘿蔔片 少許大蔥 一顆鹽 適量耗油 少許香油 少許陳醋 少許做法步驟1、準備好食材。把青芹菜去葉洗乾淨,切成小段,鍋裡添入少許水把芹菜、胡蘿蔔片綽3...
2017-10-09 -
《家常菜》菠菜豆腐湯
菠菜豆腐湯,是民間的傳統家常湯菜,即以菠菜和豆腐為主要材料煲制的湯。菠菜富含多種維生素和礦物質,以及一些其他重要的營養成分,而豆腐也含有許多微量元素,維生素和蛋白質,兩者都屬於對人體十分有益的食品,...
2017-10-09 -
香辣爽口的下飯菜豆瓣醬炒豆干肉丁
簡介:炒豆腐乾我最喜歡加豆瓣醬,又香又好吃,現在再加上肉丁更是美味無比。食材:豆腐乾200克、瘦肉100克、胡蘿蔔100克、黃彩椒50克、豆瓣醬、醬油、澱粉、料酒、油、雞精、鹽。做法:1.準備黃彩椒...
2017-10-11 -
菜豆樹和香葉天竺葵
菜豆樹在日常生活中十分常見,又稱幸福樹,山菜豆樹,被人們賦予幸福,平安的寓意。也是室內淨化植物的代表。它造型豐富,植株造型容易,經常被人們培育成各式的造型,水培也是其中一種方法。將它脫盆洗根後,修剪...
2017-10-15