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2016/17長江沿線油粕調研 ——菜豆、菜棕擴大 粕強油弱呈現
調研目的與思考 3月底周聚焦策略探討——做空油粕比;做擴菜豆油價差、菜棕價差。 調研瞭解國產菜籽減產幅度預估,臨儲菜油壓力何時緩解,水產需求恢復情況。 思考: 未來油脂單邊偏弱,套利機會...
2017-04-16 -
似眉毛一樣的菜豆,常吃消暑解毒,促胰島素分泌,糖尿病理想食材
眉豆我們家鄉也叫飯豆,酒席上不可缺的一道菜!今天繼續喝湯吃肉,沒有做飯。一鍋熟,省心又省事,特別適合我這只懶豬豬!上次已經介紹過豬尾的作用了,這次就不再重複描述。只簡單分享一下,見諒哈!食材:豬尾骨...
2017-04-17 -
菜豆利空出盡 棕油面臨豐產壓力
一周油“事”,盡在一周油志。本期與您一起關注(4月10日~14日國內外食用植物油市場的大事、要事、行情事。 本周,國內植物油走勢出現明顯分化,菜油、豆油止跌橫盤,棕櫚油開始補跌,菜棕價差和豆棕價差較...
2017-04-17 -
菜豆英語助力英語聽說能力培養
自2015年全國新英語中高考改革方案出臺,英語聽說能力訓練就受到學校和社會的普遍關注。截止當前,上海、浙江、山西、遼寧、湖南等12個省市自治區、數十個地市已實行英語口語機考。2016年北京中考改革...
2017-04-18 -
韭菜豆芽這麼炒,無肉也噴香!家裡來客人,回回都要讓我炒這菜!
春天正是吃韭菜、豆芽的好時節。一是這倆鮮嫩,二是符合中醫春季養生所說的“生髮”。我炒的這盤菜,一絲肉都不放,但是卻香噴噴的。不論是吃米飯,還是卷大餅,都讓人胃口大開。調料也沒有多餘的,連蔥薑也不放。...
2017-04-19 -
漢中人的面皮菜豆腐情懷
有這麼一個笑話,說是兩個在京城工作的中年人每天早餐在一家據說是十分正宗的漢中面皮店吃早餐。兩人天天早晨同時來,點同樣的飯——一碗菜豆腐、一碗熱面皮,坐同樣的位置——面對面坐在每天各自坐的那個位置,...
2017-04-21 -
菠菜豆皮卷
1.主料:菠菜、豆腐皮2.調料:香菜、黃豆醬3.做法:1)準備所有食材2)豆腐皮用水焯一下3)菠菜和香菜也焯一下4)用涼水浸泡一下焯了的食材,控幹水份。5)把菠菜放入豆腐皮內卷起來6)然後切成2等份...
2017-04-23 -
圓白菜豆腐大雜燴的做法
原料:圓白菜半棵、番茄2個、豆腐乾5片、火腿1片、蔥薑末各1茶匙(5克)調料:醬油1湯匙(15ml)、五香粉1/2茶匙(3克)、鹽1/2茶匙(3克)、糖1/2茶匙(3克)做法:1、將圓白菜先摘成片,...
2017-04-22 -
天氣熱了,快手夠味的小涼菜豆腐和皮蛋是首選!
天氣熱的時候,就是喜歡這些快手夠味的小涼菜~口感同樣滑嫩嫩的豆腐和皮蛋,一個潤口,一個香澀,澆一個簡簡單單的調汁就讓人回味無窮!內酯豆腐一盒大蒜3瓣尖椒少許朝天椒少許耗油一勺白醋兩勺醬油兩勺香油兩滴...
2017-04-27 -
看看李湘的冰箱,再看看我們冰箱裡的酸菜豆腐
隨著生活水準的提高,我們對飲食也大大提高了。不在是以前的追求溫飽,而是追求健康了。平常百姓的飲食也日漸的提高,明星的飲食那簡直就是皇宮裡面的禦膳呀!李湘近日做客冰箱來了,看一看李湘家裡的冰箱,你估計...
2017-04-29 -
炎炎夏日 來盤菠菜豆芽拌粉絲 沒有比這更合心意的素菜了
清淡爽口,簡單易做。材料展示 : 菠菜50克 , 綠豆芽200克 , 粉絲1紮, 幹辣椒1根, 陳醋,鹽粉,芝麻辣椒油適量。菠菜去根洗淨,切短段,過沸水燙熟,然後過冷水撈出,瀝幹水分待用。綠豆芽和粉...
2017-05-03 -
夾心菜豆玉子燒(1歲以上)
不愛吃菜的寶媽動起來吧,營養又補鈣的玉子燒。裡面含的豆腐可以補鈣哦~裡面的食材可以隨意搭配噠!夾心菜豆玉子燒-食材-雞蛋 2-3個(大小而定)豆腐 適量菠菜 適量低鈉鹽 適量配方奶/牛奶(可不用) ...
2017-05-04 -
上海美食探尋之湯羹類——薺菜豆腐羹
昨天說起了上海本幫菜大多以濃油赤醬為主,但其中也不乏“另類”,例如這道小清新的湯羹——薺菜豆腐羹。它可謂是上海傳統的漢族名菜之一。無論在上海尋常百姓家裡、單位食堂還是酒家飯店,都可看到它的蹤影。此湯...
2017-05-04 -
春食薺菜豆腐羹
文/朱淩對於薺菜,只記得兒時外婆總是喜歡拿它入菜。外婆曾說,別小瞧了這小小的薺菜,它可是有著很大的藥用價值。這句話,我並沒往心裡記。只是外婆做的那一碗薺菜豆腐羹,卻讓我吃了還想吃。每到這時候,外婆總...
2017-05-04 -
入夏了,來份減脂美味小吃吧-生菜豆皮卷
做個吃不胖的吃貨彈脂小吃生菜豆皮卷吃貨指數有過減肥經歷的同學想必都有和小茹一樣的慘痛經歷,前面痛下決心要管住嘴邁開腿,轉身聞到街邊小吃店飄出來的香味就立馬勾出了饞蟲,被折磨的死去活來。現在小茹早已有...
2017-05-06 -
豆腐美食菜豆花
這次七夕節活動,我看了很久,今天終於想到了一個最簡單的菜叫做《菜豆花》,這道菜每次逢年過節,朋友聚會是最受歡迎的一道菜,。下面就簡單介紹一下操作過程,需要的食材有黃豆,膽水,青菜,工貝有粉碎機,過濾...
2017-05-18 -
辣白菜豆腐湯
作者:魚兒AA567用料凍豆腐 2塊辣白菜 半碗料油 一勺鹽 適量香菜 少許做法步驟1、準備食材。2、將所有材料放入石鍋中,大火燒開轉小火慢燉40分鐘。3、湯有些濃稠後熄火,撒香菜末。4、成品圖。【...
2017-05-19 -
青菜豆腐保平安,糖病患者如何選
俗話說“青菜豆腐保平安”。中醫認為豆腐有益氣和中、生津解毒的功效。現代科學研究表明豆腐的營養成分中,40%是蛋白質,25%是碳水化合物,20%是油脂,營養成分不輸肉類,又不含膽固醇。在承認豆腐的營養...
2017-05-23 -
每天給我吃鹹菜豆子,兒子回家大魚大肉,婆婆你好不公平
每個星期老公回來,就對他發牢騷,一個星期一次,我怎麼會變成這樣,我也不知道,我什麼時候開始變成這樣的,我也不知道。每個星期總是這樣的開始總是這樣的結束,大家都不開心,我甚至對他說,你下個星期不要回來...
2017-05-24 -
韭菜豆腐的做法
豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。By 周小白m用料豆腐 2塊韭菜 80g雞蛋 1枚鹽 1g油 25g生抽 1g做法...
2017-05-24